Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo

Bánh xèo là một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng ở Việt Nam, đặc biệt là ở miền Trung và miền Nam. Tuy nhiên, do loại bánh này được chiên qua dầu mỡ khiến không ít người lo lắng không biết bánh xèo bao nhiêu calo? ăn bánh xèo có béo không? Hay cùng chúng tôi tìm hiểu vấn đề này thông qua nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây để có kết quả chính xác nhất.

Bánh xèo đã xuất hiện ở Việt Nam từ khá lâu. Ngày nay, bánh xèo được coi là một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng. Bánh xèo được chế biến từ bột gạo ngâm với nghệ tươi. Nên bánh thường có màu vàng tươi của củ nghệ và có hương vị thơm ngon khó cưỡng, hài hòa khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Bánh có lớp vỏ giòn tan chứa nhân tôm, thịt bằm, giá,… kèm nước chấm chua ngọt khiến bạn ăn hoài mà không ngán.

Vậy bánh xèo bao nhiêu calo? trên thực thế bánh xèo được làm ra với rất nhiều kích thước, nhân bánh khác nhau. Nên hàm lượng calo trong mỗi loại bánh sẽ có sự chênh lệch. Chính vì thế, để xác định được bánh xèo bao nhiêu calo các bạn cần phải xác định được kích thước và phần nhân bánh gồm những gì,…

Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “trong 1 cái bánh xèo cỡ vừa có chứa khoảng 350 calo. Trong đó, lượng calo có trong từng nguyên liệu của bánh như sau:

  • 1 cái vỏ bánh xèo có chứa khoảng 50 calo
  • Nhân giá trong bánh xèo 60 calo
  • Nhân thịt bằm 95 calo
  • Nhân tôm: 50 calo
  • Gia vị, hành, dầu chiên 95 calo.

Đây là lượng calo có trong 1 chiếc bánh xèo cỡ vừa, còn đối với bánh có kích thước lớn hơn hay một số loại bánh xèo khác thì lượng calo sẽ chênh lệch. Cụ thể như sau:

  • 1 cái bánh xèo nhỏ 250 calo
  • Bánh xèo nhật cỡ vừa có 258-362 calo
  • Bánh xèo chay cỡ vừa 180 calo
  • Bột bánh xèo loại 100g sẽ có 365 calo

Xem thêm:
1 ổ bánh mì bao nhiêu calo?
Bánh cuốn bao nhiêu calo? Ăn bánh cuốn có béo không?
Nem chua rán bao nhiêu calo? Ăn nem chua rán có béo không?

Với hàm lượng calo có trong bánh xèo được chia sẻ ở trên, có thể thấy loại bánh này có chứa hàm lượng khá cao. Tuy nhiên, để có được đáp án chính xác cho câu hỏi ăn bánh xèo có béo không? các bạn cần phải biết những vấn đề sau:

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì, trung bình 1 người trưởng thành sẽ cần nạp khoảng 2000 calo/ ngày để duy trì các hoạt động của cơ thể. Nếu 1 ngày bạn ăn 3 bữa chính thì lượng calo được nạp vào cơ thể lúc này là khoảng 667 calo/bữa. Lúc này, nếu bạn muốn ăn bánh xèo để thay thế cho bữa chính và không ăn thăm bất cứ món ăn nào khác thì sẽ cần khoảng 3 chiếc cỡ vừa. Tương đương với lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể lúc này là khoảng 1050 calo.

Như vậy có thể thấy lượng calo được bổ sung từ bánh xèo cao hơn rất nhiều so với lượng calo cần cho 1 bữa (chiếm ½ lượng calo/1 ngày). Do đó, có thể kết luận được rằng ăn bánh xèo gây béo. Ngoài ra, bánh xèo chứa rất ít chất xơ, chủ yếu là chất tinh bột từ gạo, chất đạm, chất béo, dầu ăn,… đây cũng đều là những tác nhân gây sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới cân nặng và vóc dáng của bạn.

Vậy nên, nếu các bạn đang trong quá trình ăn kiêng để giảm cân hoặc đang có ý định giảm cân thì nên hạn chế ăn loại bánh này. Thay vào đó, các bạn nên xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng và tập luyện khoa học, hợp lý. Bởi điều này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, linh hoạt hơn.

Trên đây là những chia sẻ những thông tin về vấn đề bánh xèo bao nhiêu calo? ăn bánh xèo có béo không? Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận bên dưới bài viết để được giải đáp một cách chính xác nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.

Bánh xèo giòn rụm ăn chung với nhân tôm thịt cùng giá đỗ là món ăn yêu thích của nhiều bạn. Vậy thực chất món bánh xèo bao nhiêu calo, ăn nhiều bánh xèo có bị béo không hãy cùng FITI tìm hiểu về ngay nhé.

Mục lục

Thành phần dinh dưỡng trong bánh xèo

Trước tiên hãy cùng khám phá xem trong món bánh đặc biệt thơm ngon này có giá trị dinh dưỡng như thế nào nhé.

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Dinh dưỡng mà món bánh xèo mang lại

Giá trị dinh dưỡng của món bánh xèo

Bánh xèo là loại bánh được đổ bằng bột gạo xay, kết hợp với nhân  bên trong là tôm, thịt, giá, ăn kèm với các loại rau sống, bánh tráng và chấm nước mắm. Cứ trong 100g bánh xèo sẽ có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

  • Chất béo: 4.9g
  • Cholesterol: 23mg
  • Sodium: 99mg
  • Potassium: 145mg
  • Carbohydrate: 18mg
  • Protein: 6.2g

Ngoài ra trong khi thưởng thức bánh xèo thường chúng ta có thể ăn kèm với các loại rau như diếp cá, rau húng, cải xanh, mã đề, tía tô, lá lốt, dưa leo thái lát… Đây sẽ là nguồn cung cấp thêm một số các chất dinh dưỡng khác như chất xơ, vitamin C, vitamin E, các chất khoáng.

Công dụng khi ăn bánh xèo

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Công dụng khi ăn bánh xèo

Tốt cho tim mạch và huyết áp: Trong bánh xèo thường có nhân thịt, tôm rất giàu dinh dưỡng, có giá chứa nhiều vitamin C, vitamin E cùng với lượng cholesterol và calo thấp nên thường chúng sẽ mang đến những tác động tích cực cho sức khỏe của tim mạch và huyết áp.

Hỗ trợ giảm cân: Bánh xèo thường ăn kèm với nhiều loại rau xanh khác nhau nên có thể giúp hỗ trợ các hoạt động tiêu hóa và sự trao đổi chất của cơ thể diễn ra được tốt hơn, qua đó nó giúp bạn dễ dàng giảm cân hơn.

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Ăn bánh xèo giảm cân được không?

Ngoài ra khi ăn bánh xèo còn giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính có liên quan đến dinh dưỡng: Một số món ăn có nhiều loại rau xanh và protein như món bánh xèo sẽ giúp ích rất nhiều cho những người đang mắc bệnh như béo phì vẫn có thể sử dụng. Thậm chí nhờ vào các thành phần này mà bánh xèo còn giúp người người ăn ngừa được bệnh un thư. 

Cung cấp nguồn năng lượng: Lượng protein và carbohydrate dồi dào có trong món bánh xèo sẽ giúp chúng ta cung cấp đủ năng lượng cho mọi hoạt động trong ngày, nó sẽ giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng để có thể học tập, làm việc.

Trong 100g bánh xèo bao nhiêu calo?

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Trong 100g bánh xèo bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trung bình cứ một miếng bánh xèo 226g chứa khoảng 315 calo, tức là trong 100g bánh xèo có chứa khoảng 140 calo. Nhìn chung thì lượng calo này thường là không quá cao và nó còn có thể cung cấp cho bạn rất nhiều loại protein, chất xơ, và cả chất béo tốt cho cơ thể.

> Tham khảo bảng calo của một số loại thực phẩm phổ biến hiện nay:

✅1 gói mì bao nhiêu calo✅gạo lứt bao nhiêu calo✅bún bao nhiêu calo✅bánh mì bao nhiêu calo✅1 chén cơm bao nhiêu calo✅bánh tráng trộn bao nhiêu calo✅bánh mì sandwich bao nhiêu calo✅bánh bao bao nhiêu calo✅ Chân gà bao nhiêu calo✅Nước sốt mè rang bao nhiêu calo✅Bò kho bao nhiêu calo✅Một cái bánh xèo bao nhiêu calo✅1 lát bánh tét bao nhiêu calo✅Bánh mì trứng bao nhiêu calo✅Một gói bánh Oreo bao nhiêu calo✅Bánh mì nguyên cám bao nhiêu calo

Ăn bánh xèo có bị béo không?

Lượng calo trung bình một ngày chúng ta cần sử dụng là khoảng 2000 calo, tức là cứ mỗi bữa ăn bạn sẽ cần cung cấp cho cơ thể một lượng khoảng 667 calo. Bên cạnh đó lượng calo có trong 100g bánh xèo chỉ khoảng 140 calo, một cái bánh xèo thông thường khoảng 226g chứa 315 calo, thấp hơn so với lượng calo cần thiết trong một bữa ăn, vì vậy bạn sẽ không cần phải lo nhiều bị tăng cân khi ăn chỉ một cái bánh xèo.

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Ăn bánh xèo nhiều có bị béo (mập) không?

Tuy nhiên trong bánh xèo thường có khá nhiều tinh bột và cả chất béo, nên nếu bạn ăn quá nhiều cái trong một bữa, hoặc ăn ở mức quá thường xuyên thì cơ thể bạn sẽ không thể chuyển hóa được các chất này trở thành năng lượng. Lâu ngày như vậy nó sẽ dẫn đến chất béo bị tích tụ sẽ khiến bạn mập lên nhanh chóng.

Cách để ăn bánh xèo tốt cho sức khỏe

Để tốt cho sức khỏe chúng ta, các bác sĩ khuyên rằng thông thường bạn không nên ăn nhiều quá 2 chiếc bánh xèo trong một bữa, và một tuần chỉ nên ăn món bánh xèo một lần.

Bên cạnh đó, bạn nên tự học cách làm bánh xèo tại nhà vì như vậy bạn có thể chọn và sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, gia vị và dầu ăn cũng là  tốt cho sức khỏe hơn để chiên bánh. Từ đó giúp bạn dễ dàng hơn trong việc đo lường lượng calo trong bánh để có thể điều chỉnh được khẩu phần ăn trong ngày sao cho hợp lý.

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Cách ăn bánh xèo để tốt cho sức khỏe

Sau khi ăn bánh xèo, bạn nên sử dụng nước detox để giúp đào thải các chất béo không tốt ra ngoài, cũng như vận động nhẹ nhàng để có thể tiêu hao bớt năng lượng. Nếu có thời gian bạn có thời ăn một hộp sữa chua để giúp việc tiêu hoá tốt hơn đồng thời tăng cường cho các hoạt động trao đổi chất của cơ thể.

Một vài đối tượng nên hạn chế ăn món bánh xèo đó là các mẹ bầu cũng như một số người đang mắc bệnh tiểu đường. Nguyên nhân là vì dầu mỡ có trong bánh xèo có thể khiến hệ tiêu hoá của mẹ bầu hoạt động trở nên khó khăn hơn, dễ gây ra tình trạng bị béo phì sau sinh. Ngoài ra tinh bột, các loại dầu mỡ có trong bánh xèo cũng thường không tốt với người đang bị tiểu đường và nó có thể khiến bệnh của bạn trở nên nghiêm trọng hơn.

Các lưu ý khi ăn bánh xèo

Nếu bạn thường ăn bánh xèo đúng cách với lượng vừa phải thì sẽ không dễ bị tăng cân. Tuy nhiên để giảm các nguy cơ bị mắc bệnh thì bạn nên lưu ý như sau:

Nên tự chọn đổ bánh xèo tại nhà vì như vậy có thể dùng các loại thực phẩm tốt hơn cho sức khỏe và kiểm soát được món bánh xèo bao nhiêu calo và việc ăn sẽ không ảnh hưởng tới cân nặng của bạn.

Bánh xèo tôm, thịt bao nhiêu calo
Các lưu ý khi ăn bánh xèo

Thêm vào đó lúc ăn bánh xèo nên ăn kèm bánh tráng và các loại rau củ. Một phần nó sẽ tạo cho bạn cảm giác ngon miệng hơn khi ăn mặt khác sẽ giúp bạn nhanh no hơn. Rau và dưa ăn kèm còn cung cấp một phần chất xơ giúp bạn dễ dàng tiêu hóa hơn.

Với những bạn giảm cân thì không nên ăn quá thường xuyên món bánh xèo. Sở dĩ bánh xèo là món chứa tương đối nhiều calo và có chứa một lượng kha khá dầu mỡ. Bạn có thể ăn 7-10 ngày một lần nhưng nên ăn kèm với rau và ăn một lượng ít.

Trên đây là chi tiết bánh xèo bao nhiêu calo và cách ăn bánh xèo giảm cân mà FITI chia sẻ đến bạn. Do đó hãy ăn một lượng ở mức cho phép để không bị mất kiể soát cân nặng mà vẫn thưởng thức được món ăn đặc biệt thơm ngon này nhé.

> Tham khảo:

  • 1 chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm trắng nhiều có béo không?
  • Chế độ dinh dưỡng cho người gầy muốn tăng cân hiệu quả
  • Xây dựng chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao hiệu quả
  • Chế độ dinh dưỡng tăng cân hiệu quả và khoa học
  • Bữa ăn dinh dưỡng là gì? Đặc điểm của bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng

Phạm Mạnh Di

Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.