Theo hướng dẫn chung thì trẻ từ 4-8 tuổi nên uống 600ml sữa bò mỗi ngày (nếu nhỏ hơn 4 tuổi thì uống ít hơn) là hợp lý đối với sức khỏe trẻ em hiện nay. Điều này không có nghĩa là lượng sữa tương đương với lượng canxi bé cần để đạt được Tiêu chuẩn hàng ngày của mỗi bé (RDI – Recommended daily allowance):
- Tiêu chuẩn canxi cho bé từ 1-3 tuổi là 500mg mỗi ngày.
- 1 ly sữa đầy đủ chất béo (250ml) chứa 295mg canxi.
- Như vậy với 2 ly sữa (500ml) đã cung cấp tới 590mg canxi, vượt quá qui định RDI dành cho trẻ từ 1-3 tuổi.
- 600ml sữa cung cấp 708mg canxi, quá cao so với qui định cho trẻ từ 1-3 tuổi.
- Trẻ từ 4-8 tuổi cần 700mg canxi mỗi ngày, do đó 600ml sữa bò là đủ để đáp ứng nhu cầu canxi cho độ tuổi này.
- Trường hợp trẻ uống lượng sữa như quy định nhưng vẫn cần bổ sung thêm canxi từ các thức ăn khác như sữa chua thì cũng nên cho bé ăn thêm. Một số thực phẩm giàu canxi khác cũng giúp cho bữa ăn của bé trở nên cân bằng.
Bác sĩ Nguyễn Phước Mỹ Linh cũng lưu ý thêm:
Để thuận tiện và dễ nhớ, các mẹ sẽ cho bé từ 1-3 tuổi dùng 2 hộp sữa bò tươi đóng hộp 180ml mỗi ngày sau bữa ăn 2-3h (các cữ ăn xế). Đối với trẻ lớn hơn, bố mẹ sẽ cho các bé uống 3 hộp 180ml mỗi ngày là phù hợp. Chú ý bé sẽ uống sữa sau các bữa ăn chính, không nên uống trước bữa ăn làm trẻ no, dễ bỏ bữa. Dần dần các mẹ sẽ tập cho trẻ chuyển từ sữa có đường sang ít đường, cuối cùng là không đường sẽ tốt nhất cho các bé.
Tham khảo: Trẻ uống bao nhiêu sữa là đủ
Thế nào là sữa giảm chất béo và sữa không béo – Sữa này có phù hợp cho sức khỏe trẻ em?
Sữa giảm béo hay ít béo (1% chất béo) không nên cho trẻ dưới 2 tuổi uống. Do vậy, sữa không béo càng không thích hợp cho trẻ dưới 5. Những loại sữa này đặc chế để dành cho người lớn có nhu cầu kiểm soát chất béo vào cơ thể. Vì vậy sữa không chứa protein và chất béo có lợi cho sự phát triển của trẻ. Chất béo có lợi rất quan trọng đối với sự phát triển não và mắt, cấu tạo các hợp chất trong cơ thể và hấp thu sử dụng vitamin tan trong môi trường chất béo.
Tham khảo: Trẻ dị ứng sữa công thức
Bổ sung thêm canxi ngoài sữa
Canxi chứa trong rất nhiều loại thực phẩm. Sữa cung cấp canxi ở dạng dễ hấp thu nhất. Tuy nhiên, vẫn có nhiều loại thực phẩm khác có hàm lượng canxi cao.
Chẳng hạn như:
- Nửa cốc đậu nướng chứa 40mg canxi.
- 50g cá hồi đóng hộp chứa 155mg canxi.
- 30g pho mát chứa 255mg canxi.
- 200mg sữa chua nguyên chất chứa 342mg canxi.
- 100ml sữa đậu nành bổ sung canxi chứa 300mg canxi.
Nếu trẻ tập đi ăn các món này trong ngày vào buổi sáng, trưa, tối, xế thì trẻ sẽ hấp thu từ 500mg cho đến 700mg canxi, có hoặc không có sữa bò.
Thực phẩm giàu canxi cũng bao gồm: hạt cây anh túc (10g chứa 150mg canxi), rong biển, bột carob, cá mòi, hạnh nhân, thịt cua... Ngoài ra còn có pho mát các loại hoặc các món ăn làm từ pho mát như pizza, mỳ ý, khoai tây chiên phô mai...
Nếu bạn vẫn còn bất cứ sự băn khoăn nào, hãy tìm sự tư vấn cần thiết từ các bác sĩ hay các chuyên gia về chăm sóc sức khỏe trẻ em.
Tham khảo: Quá trình phát triển của trẻ sơ sinh qua từng tháng hoặc Bảng cân nặng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Những thông tin trên được cung cấp bới Leanne Coopper – một chuyên gia dinh dưỡng và là mẹ của hai bé trai hiếu động. Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về thực phẩm cho bé trong mục Dinh dưỡng cho trẻ em hoặc Chăm sóc bé.
Uống sữa tươi là cách giúp bé bổ sung dưỡng chất, cho cơ thể phát triển toàn diện hơn mỗi ngày. Tuy nhiên, sữa tươi không phải là nguồn dinh dưỡng phù hợp với mọi độ tuổi của trẻ. Nếu cho bé sử dụng sữa tươi không đúng cách, tức là mẹ đã “vô tình” kìm hãm sự phát triển của trẻ.
Bài viết dưới đây, Bio-acimin mách mẹ một số bí quyết chăm bé khỏe nhờ uống sữa tươi đúng thời điểm và đúng cách.
Mục lục nội dung
Trẻ nên uống sữa tươi từ khi nào? Tại sao?
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết, mẹ chỉ nên cho bé trên 1 tuổi uống sữa tươi. Bởi, sữa tươi có hàm lượng chất đạm, canxi và phốt pho cao, giúp trí não, xương, cơ và răng của trẻ phát triển chắc khỏe. Tuy nhiên, cũng chính vì quá giàu dinh dưỡng nên sữa tươi khiến trẻ dưới 12 tháng tuổi gặp khó khăn trong việc tiêu hóa.
Dưới 12 tháng tuổi, bộ máy tiêu hóa của trẻ vẫn chưa thể chuyển hóa được các loại protein phức tạp trong sữa tươi. Nếu mẹ không biết và cho bé uống sữa tươi khi dưới 1 tuổi, tức là đã vô tình gây sức ép quá tải cho hệ tiêu hoá. Ngoài ra, lượng lactoza có trong sữa tươi còn gây hiện tượng thúc đẩy sản sinh trực khuẩn của đại tràng; lượng đạm cao khiến công suất làm việc của thận tăng gấp 2 lần, dẫn đến hiện tượng trẻ bị mất nước, táo bón, nóng trong, đầy bụng và chán ăn, có nguy cơ suy thận. Trong tương lai, trẻ còn có nguy cơ bị tăng huyết áp, tiểu đường (nhất là tiền sử gia đình đã có người mắc bệnh này), béo phì ở tuổi trưởng thành. Hơn thế nữa, hàm lượng sắt và vi lượng có trong sữa tươi thấp, nếu dùng là nguồn dinh dưỡng chủ yếu, trẻ dưới 12 tháng tuổi có thể đứng trước nguy cơ thiếu máu trong tương lai.
Nên cho trẻ uống sữa tươi lúc nào?
Thời điểm cho trẻ uống sữa tươi hàng ngày rất quan trọng. Mẹ không nên cho bé uống sữa tươi hoặc ăn thức ăn vặt trước các bữa ăn chính 2 giờ đồng hồ. Bởi, sữa tươi và những thực phẩm này có thể làm trẻ no và lười ăn khi vào bữa chính. Cách tốt nhất là mẹ nên cho bé uống sữa tươi sau bữa ăn chính từ 1 – 2 giờ.
Trẻ nên uống bao nhiêu sữa một ngày?
Mẹ chỉ nên cho bé từ 1 tuổi trở lên tập uống sữa tươi, với lượng khoảng 100ml – 150ml. Tốt nhất là cho trẻ trên 2 tuổi uống sữa tươi với liều lượng từ 200 – 300ml/ngày. Mẹ nên kết hợp uống xen kẽ sữa tươi và sữa công thức để trẻ được bổ sung sắt, kẽm… những vi chất cần thiết cho nhu cầu phát triển của trẻ theo lứa tuổi.
Trẻ từ 3 – 6 tuổi, có thể cho bé uống lượng sữa tươi nhiều hơn, khoảng 400ml – 500 ml/ngày, vì lúc này trẻ có khả năng tiêu hóa, hấp thu các thức ăn tốt hơn, kết hợp chế độ ăn đa dạng sẽ giúp trẻ hấp thu đủ các dưỡng chất. Giai đoạn này, mẹ có thể cho bé sử dụng các loại sữa: sữa bò tiệt trùng, sữa bột nguyên kem, sữa đậu nành, sữa chua.
Ở tuổi thiếu niên, có thể sử dụng sữa tươi thay thế hoàn toàn sữa bột, đảm bảo tổng lượng sữa từ 500 – 700 ml/ngày, kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu con bị thừa cân, mẹ nên dùng các loại sữa tươi không đường, sữa đậu nành không đường và số lượng không quá 300 – 400ml/ngày. Ngược lại, nếu trẻ bị thiếu dinh dưỡng, mẹ cần chọn loại sữa giàu năng lượng, dành riêng cho trẻ suy dinh dưỡng, giúp bé phục hồi cân nặng nhanh hơn, có thể cho bé uống từ 500 – 800ml/ngày .
Ở đây cần nhấn mạnh rằng: lượng sữa uống rất quan trọng, mẹ chỉ nên cho con uống với lượng nêu trên. Không nên nghĩ vì sữa tốt cho sức khỏe, tốt cho sự phát triển chiều cao mà cố “ép” con uống càng nhiều càng tốt, sẽ dẫn đến hậu quả như: trẻ béo phì, không được rèn luyện thói quen nhai, kén ăn các thức ăn đặc dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất xơ gây táo bón, phát triển không cân đối.
Nên mua loại sữa tươi nào?
Nguyên tắc cơ bản là chất lượng sữa phải phù hợp với nhu cầu phát triển của trẻ. Đối với trẻ dưới 2 tuổi, mẹ nên chọn sữa nguyên kem, không nên chọn sữa tách béo, vì lúc này não trẻ cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần. Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường vì nhiều đường không có lợi cho sức khỏe.
Sữa tươi gồm 3 loại: sữa vắt trực tiếp, sữa thanh trùng và tiệt trùng. Trong đó, mẹ nên cho trẻ uống sữa thanh trùng, tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh, tránh các bệnh lây qua đường tiêu hóa. Mẹ không nên cho con uống sữa bò vắt trực tiếp vì không đảm bảo vệ sinh, có nguy cơ nhiễm khuẩn tiêu hóa.
Sữa tươi thanh trùng là loại sữa chứa nhiều dinh dưỡng cho bé nhất; được tinh chế từ nguồn sữa tươi và được xử lý ở nhiệt độ 750oC trong khoảng 12 – 20 phút, rồi được giữ mát ở 40oC. Sữa thanh trùng luôn phải được bảo quản ở nhiệt độ 4 – 6oC để đảm bảo chất lượng và sử dụng trong vòng 10 – 15 ngày.
Trong khi đó, sữa tươi tiệt trùng là loại sữa được chế biến từ sữa tươi thô và tiệt trùng ở nhiệt độ cao. Nhà sản xuất có thể thêm sữa bột, chất béo nhưng không quá 1% tính trên 100g sản phẩm. Sữa tươi tiệt trùng thường có hạn sử dụng là 6 tháng.
Trẻ hay ăn chóng lớn là mong muốn lớn nhất của các ông bố bà mẹ. Hiểu được điều đó, suốt hơn 1 thập kỷ qua, thương hiệu Bio-acimin đã không ngừng nghiên cứu, phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm, nỗ lực đem đến giải pháp hiệu quả hỗ trợ chăm sóc hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ một cách tốt nhất. Với bộ sản phẩm bao gồm:
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Cốm vi sinh Bio-acimin Gold bổ sung men vi sinh và dưỡng chất hỗ trợ lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột và giảm tình trạng rối loạn tiêu hóa, giúp trẻ có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Từ đó hỗ trợ cải thiện chứng biếng ăn, khiến con ăn ngon hơn, hỗ trợ tăng cường hấp thu dưỡng chất và nâng cao sức đề kháng cho trẻ.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Fiber bổ sung chất xơ tự nhiên Synergy 1 và men vi sinh hỗ trợ cải thiện hiệu quả tình trạng táo bón ở trẻ.
Bộ đôi sản phẩm mới Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Chew và thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bio-acimin Chew F dạng viên nhau với hương vị thơm ngon, dễ dàng sử dụng trực tiếp mọi lúc mọi nơi, khiến bé thêm yêu thích và tăng tính tiện dụng cho mẹ.
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew hỗ trợ làm giảm tình trạng biếng ăn ở trẻ với thành phần chính là men vi sinh và các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ tăng cường hệ vi sinh đường ruột và tăng cường tiêu hóa.
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên nhai Bio-acimin Chew F hỗ trợ làm giảm tình trạng táo bón bằng cách bổ sung chất xơ tự nhieenSynergy 1 và men vi sinh cho trẻ.
Nhãn hàng Bio-acimin sẵn sàng đồng hành cùng cha mẹ, hỗ trợ cải thiện chứng biếng ăn, rối loạn tiêu hóa và táo bón của trẻ bằng các giải pháp an toàn và hiệu quả.
Ngoài ra khi mua online mẹ còn được hỗ trợ giao nhanh, thanh toán tại nhà. Nhanh tay liên hệ mua hàng bằng cách truy cập: