Cách bảo quản khoai mỡ đã gọt vỏ

Cách bảo quản khoai lang tươi – đã cắt vỏ – đã luộc chín

Khoai lang là loại củ bình dân và gia đình nào cũng có thể có sẵn trong nhà. Bảo quản khoai lang cần phải phân loại trước, sau đó mới chọn cách phù hợp.

Khi cần bảo quản khoai lang tươi

Đối với loại khoai lang này, khi mua về bạn không rửa và cũng không cắt đầu. Dùng giấy báo bọc một lớp bên ngoài cho từng củ khoai lang, sau đó cho khoảng 4 – 5 củ vào chung một túi giấy lớn hơn hoặc thùng carton. Để ở nơi thoáng mát.

Cách làm này có thể giúp cho khoai tươi đến 2 tuần, hạn chế mất nước và cũng hạn chế khả năng mọc mầm.

Khi cần bảo quản khoai lang tươi nhưng đã gọt vỏ

Một số người sẽ có thói quen gọt vỏ, rửa sạch và thái thành miếng nhỏ. Tuy nhiên nếu chưa sử dụng hết thì nên giữ chúng bằng cách nào? Cũng rất đơn giản thôi, bạn cho tất cả khoai đã gọt vào một hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh, đổ nước đá ngập khoai và cho thêm vài viên đá vào.

Bạn có thể bảo quản khoai ở ngăn đá hay ngăn mát tủ lạnh đều được. Ngăn để ngăn đá, bạn có thể giữ khoai tươi đến hơn 1 tuần. Nếu để ngăn mát, bạn nên dùng trong 4 – 5 ngày và mỗi ngày cho thêm vào hộp trữ một vài viên đá.

Khi cần bảo quản khoai lang đã luộc hoặc hấp chín

Khoai lang đã chín cứ ngỡ khó nhưng lại đơn giản không kém. Nếu khoai đã luộc nhưng bạn muốn ăn trong 2 – 3 ngày tới thì bạn cũng gói khoai trong một lớp giấy báo rồi bảo quản ở ngăn mát.

Ngược lại, nếu bạn muốn kéo dài thời hạn sử dụng lên 1 tháng hoặc thậm chí 2 – 3 tháng, bạn cho khoai vào túi zip và hút chân không, cho vào ngăn đá. Nếu không hút chân không thì bạn chỉ cần cho vào túi zip và đóng kín, tuy nhiên thời hạn sẽ rút ngắn chỉ còn khoảng 3 – 4 tuần.
Khi ăn, bạn cho khoai lang vào lò vi sóng để làm nóng lại.

Cách bảo quản khoai lang tươi lâu, không héo đơn giản tại nhà

Khoai lang rất tốt cho sức khỏe và chế biến được nhiều món ăn ngon. Bảo quản khoai lang khi mới mang về, khoai lang đã luộc hay khoai lang đã gọt vỏ khác nhau như thế nào và sao cho hiệu quả? Cleanipedia hướng dẫn chi tiết cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị hư hay héo ngay tại bài viết này.

Đã cập nhật 29 tháng 9 năm 2021

Bởi Đội Cleanipedia

Chia sẻLưuChia sẻ
Cách bảo quản khoai mỡ đã gọt vỏ
Sự bền vững

Cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị mọc mầm

Bạn đang muốn tìm cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị mọc mầm? Hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi để có thể nắm được những cách bảo quản khoai hiệu quả nhất nhé.

Xem nhanh nội dung
Cách bảo quản khoai lang sống - Cách bảo quản khoai lang tươi không bị mọc mầm, được lâu
  • Khoai lang sống để được bao lâu?
  • Cách bảo quản khoai lang trong tủ lạnh
  • Bảo quản khoai lang sau thu hoạch bằng cát khô
Cách bảo quản khoai lang đã gọt vỏ
Cách bảo quản khoai lang đã luộc

Bảo quản khoai tây đã gọt vỏ

Văn bởi
Susana godoy


Bạn có biết làm thế nào bảo quản khoai tây đã gọt vỏ? Một trong những thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp là khoai tây. Không nghi ngờ gì nữa, với chúng, chúng ta có thể tạo ra vô số món ăn. Từ cơ bản nhất đến sáng tạo nhất có thể có trên bàn của chúng tôi. Nhưng đôi khi chúng ta bắt đầu gọt vỏ và cắt khoai tây mà không nhận ra rằng chúng ta không cần nhiều như vậy để tạo ra công thức của mình.

Chúng tôi không muốn bất kỳ ai trong số họ bị lạc, vì vậy hôm nay chúng tôi để lại cho bạn những mẹo và thủ thuật hay nhất về cách bảo quản khoai tây đã gọt vỏ. Bằng cách này, bạn sẽ có chúng trong tay và sẵn sàng hoàn thành món ăn yêu thích của mình. Tìm hiểu những bước bạn phải làm theo!

Rất đơn giản, để khoai tây bạn vừa gọt vỏ vừa cắt nhỏ không bị hư chúng ta cho vào tô ngập nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Điều này sẽ giữ chúng hoàn hảo trong một vài ngày (chúng sẽ chỉ mất một ít tinh bột). Sau đó, trước khi bắt đầu nấu những củ khoai tây đó, chúng tôi lau khô chúng bằng vải để chúng không bị nhảy. Đơn giản, phải không?

Index

  • 1 Cách bảo quản khoai tây đã gọt vỏ
  • 2 Có thể cất giữ khoai tây đã gọt và cắt không?
  • 3 Bảo quản khoai tây nấu chín
  • 4 Khoai tây gọt vỏ hút chân không
  • 5 Khoai tây đã gọt vỏ có thể để được bao lâu trong nước?
  • 6 Bảo quản khoai tây chiên

Cách bảo quản khoai lang tươi, khoai lang đã luộc ở ngoài và trong tủ lạnh

10041 lượt xem