Cách làm bánh kem socola mini

Bánh kem là một loại bánh rất hay được sử dụng trong các dịp đặc biệt như lễ cưới, tiệc hay sinh nhật, và nó rất được lòng những cô nàng hảo ngọt. Thật cuốn hút hơn khi bánh kem được kết hợp cùng với socola để làm nên món bánh kem socola ngon đệ nhất trong các loại bánh. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào trải nghiệm cách làm món bánh này ạ. Hôm nay Beemart sẽ cùng các chàng trai vào bếp học cách làm bánh kem socola tuyệt chiêu cưa đổ nàng từ dạ dày tới trái tim nhé.

Nguyên liệu

Phần bánh

Phần kem

Cách làm

Bước 1: Bạn dùng rây bột và rây bột mỳ nhé.

Sau đó, bạn cho đường, vani, trứng gà, dầu ăn và bơ đã tan chảy vào một cái bát cùng bột và dùng máy đánh đều lên cho tới khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau nhé.

Bột cacao bạn cho vào nồi và thêm một ít nước rồi đun nhỏ lửa cho tới khi cacao sệt lại.

Tiếp đó bạn đổ cacao đã sệt vào hỗn hợp bột đã đánh và trộn đều lên.

Bạn đổ hỗn hợp trên vào khuôn có lót sẵn giấy nến, sau đó cho vào lò nướng. Chú ý là lò nướng đã được bật trước và đang ở mức nhiệt độ là 180 độ nhé. Bạn nướng trong thời gian 20p rồi cho bánh ra và để nguội bánh.

Bước 2: Bây giờ cùng bắt tay vào làm phần kem bạn nhé.

Bạn tiến hành đun chảy sô cô la và bơ nhạt, và để nguội nhé.

Bạn dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi và đường. Sau đất cho hỗn hợp sô cô la và bơ đã nguội vào đánh cùng nhau. Vậy là bạn đã được món kem socola rồi đấy.

Bước 3: Sau khi bánh đã nguội, bạn cho bánh ra khỏi khuôn và cắt bánh làm đôi. Bạn phết kem lên phần bánh thứ nhất, tiếp đó đặt phần bánh thứ hai lên và phết nốt lớp kem còn lại và xung quanh thành bánh. Khi đã hoàn thành công đoạn phết kem, bạn có thể bắt đầu trang trí bánh theo chủ đề mà bạn yêu thích nhé.

Và đây là thành quả của chúng ta, món bánh kem socola ngon chuẩn vị nhé.

Đừng ngại xắn tay vào bếp làm tặng người bạn yêu quý một chiếc bánh ngon nhé, nó không hề khó như bạn nghĩ đâu, tin chúng mình đi, người nhận được món quà chắc chắn sẽ rất hạnh phúc khi nhận được một chiếc bánh ngon ngào như vậy. Beemart chúc các bạn thành công với cách làm món bánh kem socola nhé.