Cách nấu canh rau củ quả đơn giản mà ngon
Cách nấu cháo gà thơm ngon
Cách nấu sườn xào chua ngọt đơn giản nhất
Nguyên liệu:
– 350g thịt ba chỉ
– 100g cùi dừa
– 2 củ hành khô
– Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành miếng dày tầm 1cm, sau đó cho thịt vào trần qua với nước sôi, vớt ra để ráo nước và ướp với hành khô băm nhỏ, tiêu, chút nước mắm, đảo đều, để khoảng 15 – 20 phút cho thịt ngấm gia vị. Cùi dừa cạo bớt vỏ ngoài thái thành miếng mỏng dài khoảng 5 cm, để gọn sang một bên chờ kho.
Bước 2: Chưng đường: đặt nồi lên bếp, bật nhỏ lửa, đun khô nồi thì cho 2 thìa đường và 1 chút nước vào, khuấy đều tay, đường tan ra và dần dần chuyển màu, bạn phải đảo đều tay không đường bị cháy, khi đường chuyển sang màu cánh gián là được.
Bước 3: Khi đường cô xong thì cho thịt lợn vào đảo đều tay để thịt săn hơn, sau đó đổ cùi dừa vào đảo cùng, cho nước sâm sấp thịt, nêm gia vị cho vừa ăn. Đun tới khi nước có độ sánh, thịt mềm và dừa ngấm đều màu thì tắt bếp.
Món thịt kho với dừa ăn kèm với cơm trắng sẽ rất ngon, hy vọng sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa cơm gia đình của bạn, chúc bạn thành công.
Có thể bạn quan tâm
- Cách làm món thịt kho củ cải khô lạ miệng
- Cách làm món thịt kho củ cải đưa cơm
- Cách làm thịt kho mắm ruốc thơm ngon ngậy miệng
- Hướng dẫn nấu món thịt kho tàu đơn giản mà thật ngon
- Cách làm thịt kho tàu thơm, mềm
- Thịt kho tàu đậm đà hương vị Việt
- Cách làm món thịt kho tàu theo hương vị miền Nam
- CÁ KHO RIỀNG ĐƯA CƠM NGÀY MƯA CHO CẢ GIA ĐÌNH THƯỞNG THỨC
- Cách làm món thịt kho tàu hấp dẫn
- Cách làm thịt kho tàu kiểu Thái thơm ngon hấp dẫn
- Thịt ba chỉ om cà pháo lạ miệng mà ngon
- THỊT BA CHỈ SỐT MẬT ONG ĐẬM VỊ ĐƯA CƠM
- Cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi, ăn là nghiền
- Cá kho tộ với trà xanh
- Cách làm thịt ba chỉ kho vừng thơm ngon
- CỦ CẢI KHO THỊT ĐẬM ĐÀ NGON CƠM
- Thịt bò kho dưa tuyệt ngon
- Cách nấu thịt kho măng ngon
Tags: cách làm món thịt kho cách làm thịt kho dừa cách làm thịt kho dừa ngon nhất cách nấu thịt kho dừa ngon thịt kho dừa thịt kho dừa ngon thịt kho dừa trứng thịt kho dừa trứng cút thịt kho nước cốt dừa thit kho tau thịt kho trứng cút