Cách làm nộm rau bắp cải đang là từ khóa được các bà nội trợ tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Nộm rau bắp cải là một món ăn chỉ cần ngửi mùi thôi là đã đứng ngồi không yên rồi. Món ăn này rất phù hợp với bữa cơm gia đình, liên hoan. Sau đây, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách làm món nộm rau bắp cải. Show
Những người bị bệnh sau không nên ăn rau bắp cảiNgười bị bệnh dạ dàyBắp cải là loại rau có chứa nhiều chất xơ, có lợi cho sức khỏe. Theo các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng việc ăn bắp cải sống dễ sinh đầy bụng, đặc biệt đối với những người bị đau dạ dày. Vì vậy, cách tốt nhất đối với người đau dạ dày là phải nấu chín bắp cải trước khi ăn. Người bị bệnh thậnNhững người suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo cũng không nên dùng bắp cải. Bắp cải là một trong những thực phẩm chứa nhiều a-xít oxalic, nếu ăn nhiều có thể làm tăng khả năng hình thành sỏi ở thận, gây ra sỏi thận. Người bị sỏi thận nếu ăn nhiều bắp cải càng làm cho bệnh trầm trọng hơn. Người bị bướu cổCải bắp chứa một hàm lượng nhỏ goitrin. Chất này có tác dụng chống oxy hóa nhưng lại có thể gây bướu cổ. Vì vậy, người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ không nên ăn bắp cải vì nếu không sẽ làm tuyến giáp hoặc bướu cổ phù to ra. Với những người này, nên có ăn bắp cải thì chỉ ăn một lượng nhỏ, trước khi ăn nên cắt từng lá, ngâm rửa rồi thái nhỏ, để khoảng 10-15 phút rồi mới chế biến bởi khi đó, goitrin sẽ bị phân hủy hết. Cách làm món nộm rau bắp cảiNguyên liệu cần có để làm món nộm rau bắp cải:
Ngoài ra, để biết thêm cách làm các món nộm rau thơm ngon khác. Mời các bạn tham khảo thêm tại: các món nộm rau. Cách làm nộm rau bắp cải: 
Xem thêm: Cách làm nộm rau cần chỉ trong 30 phút
Ngoài ra, để biết thêm nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn ở vùng Tây Bắc nước ta. Mời các bạn tham khảo thêm tại: đặc sản Tây Bắc. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món nộm rau bắp cải. Với cách làm nộm rau bắp cải trên đây, các bạn sẽ làm được món nộm thơm ngon mà không mất quá nhiều thời gian. Chúc các bạn thành công.
|
