Cách làm táo đỏ ngào đường

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Táo 2 Trái

Đường trắng 100 Gr

Bột mì 80 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Rửa sạch táo, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng vừa ăn. Cho táo vào tô, đổ 80gr bột mì vào và trộn đều, khi thấy các miếng táo đều áo đều bột là được.

Cách làm táo đỏ ngào đường
Cách làm táo đỏ ngào đường
2

Làm nóng chảo rồi cho dầu vào. Khi dầu nóng thì cho táo vào chiên, khi các miếng táo áo bột được chiên vàng rồi thì gắp ra để ráo, chuẩn bị làm táo sên đường.

Cách làm táo đỏ ngào đường
3

Pha 100 gr đường và 1/2 chén nước rồi cho vào chảo nóng sên đường. Mở lửa nhỏ và đảo đều tay để đường không bị khét, dính đáy chảo. Khi nước đường dần sệt và hơi chuyển vàng thì cho táo đã chiên vào đảo đều. Khéo léo đảo sao để đường áo đều lên khắp bề mặt của các miếng táo.

Cách làm táo đỏ ngào đường
Cách làm táo đỏ ngào đường
4

Cho táo sên đường ra đĩa. Táo sên đường dùng nóng giòn là ngon nhất. Với cách làm đơn giản này, từ nay bạn đã có thể làm món táo sên đường cực dễ dàng tại nhà rồi nha. Nếu không thích dùng táo chiên, bạn có thể sên đường hơi sệt rồi cho táo vào trực tiếp luôn. Như vậy món táo sên đường sẽ đỡ dầu mỡ hơn nhiều đó! Thử làm táo sên đường ngay hôm nay bạn nha!

Cách làm táo đỏ ngào đường