Về Cookpad Show Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và bí quyết nấu ăn của mình. Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác! Tải Ứng Dụng  Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved Phô mai trứng cuộn Thứ năm, 7/10/2021, 11:17 (GMT+7) Thứ năm, 7/10/2021, 11:17 (GMT+7) Phô mai trứng cuộn là một món điểm tâm giàu dinh dưỡng vào mỗi buổi sáng. Món ăn này vừa ngon, hấp dẫn lại dễ thực hiện, các quý ông có thể vào bếp để chuẩn bị bữa ăn cho mình và con khi vợ vắng nhà.
Cách làm
Dùng nóng hoặc có thể ăn kèm với bánh mì, tương ớt nếu thích.
Bạn có thể quan tâmNhững món ăn từ phô mai luôn thu hút lũ trẻ. Không chỉ thơm ngon, béo ngậy phô mai còn rất giàu vitamin, khoáng chất và hàm lượng cao canxi. Bên cạnh đó trứng cũng là loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho trẻ. Món trứng cuộn phô mai vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon chắc chắn sẽ là bữa phụ tuyệt vời cho bé. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi.
NGUYÊN LIỆU: - 3 quả trứng - 1 hoặc 2 miếng phô mai - Dầu ăn, gia vị
CÁCH LÀM: Bước 1: Dùng dao thái phô mai thành những miếng nhỏ hình chữ nhật.
Bước 2: Đập trứng ra một chiếc bát sạch, dùng thìa đánh tan lòng đỏ với lòng trắng, sau đó lọc trứng qua rây cho thật mịn.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào tráng đều khắp chảo. Đổ trứng vào chảo rồi dùng đũa khuấy đều đến khi trứng hơi đặc lại thì đặt phô mai lên giữa bề mặt trứng. Bạn nhớ để lửa thật nhỏ để trứng không bị cháy quá nhanh nhé.
Bước 4: Cuộn dần trứng vào từ hai bên sao cho phần phô mai nằm gọn bên trong trứng. Bạn cuộn khéo léo để trứng thành hình quả trám đẹp mắt nhé.
THÀNH PHẨM: Trứng cuộn xong bạn chỉ gắp ra đĩa là hoàn thành món ăn này rồi. Quá nhanh và đơn giản phải không nào. Cắt đôi cuộn trứng và phần phô mai sẽ chảy ra mịn màng, béo ngậy, vô cùng hấp dẫn.
Chúc bạn thành công! (Theo Yammoo)
Chắc chắn món trứng cuộn phô mai vừa thơm vừa béo này sẽ kích thích các bé ăn ngon.PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 3 quả trứng gà PHẦN 2: CÁCH LÀM TRỨNG CUỘN PHÔ MAI Bước 1: Đun 1 chút nước sôi rồi cho xúc xích vào luộc sơ qua và vớt ra đĩa. Bước 2: Đập trứng gà vào bát rồi thêm chút gia vị đánh đều lên. hòa chút xíu bột năng với nước rồi cho vào bát trứng khuấy đều để sang 1 bên. Bước 3: Cho chảo chống dính lên đun nóng chảo rồi cho 1 xíu dầu ăn vào. Dầu nóng, láng chảo cho dầu bám đều và đổ 1/3 lượng trứng vào tráng cho mỏng. Trứng chín tới thì bạn đặt bánh mì gối lên rồi đến phô mai, sau cùng là xúc xích. Nhẹ nhàng cuộn tròn lại để ra đĩa, làm cho hết chỗ nguyên liệu còn lại. Bước 4: Cho trứng cuộn phô mai ra thớt rồi cắt thành các khoanh tròn. Xếp trứng cuộn phô mai ra đĩa và cho bé thưởng thức. Chúc bạn thành công với cách làm trứng cuộn phô mai hấp dẫn cho bé yêu thưởng thức! Tin liên quanTin bài cùng chủ đề Món ngon bé sẽ thích mê |
