Cách làm whipping cream từ sữa không cần máy đánh trứng

Whipping cream hay còn gọi là kem tươi mà chúng ta thường thđấy tại những shop bánh kem. Chúng thường được sử dụng để phủ lên để tạo thành lớp vỏ ngoài vừa thướt tha, vừa ngọt ngào cho những cái bánh thêm phần xinh đẹp, mê hoặc. Sau đây, hãy với META.vn tìm hiểu nhữngh làm whipping cream từ sữa giậtn thuần ngay tận nhà.

Whipping cream là gì?

Whipping cream là 1 loại kem tươi được làm từ sữa bò nguyên chất mang chứa tầm 35,1% chất nhỏ bỏngo. Kem mang vị nhỏ bỏngo, ngậy tan nkhô nóng trong miệng và thơm mùi kem sữa đặc trưng.

Whipping cream là loại vật liệu được sử dụng thông dụng trong làm bánh

Whipping cream thường được sử dụng để làm bánh kem, làm kem lạnh, làm bánh pudding, cupcake,

andgt;andgt; Tìm hiểu thêm:Whipped cream là gì? Phân biệt với whipping cream, heavy cream andamp; topping cream

Cách làm whipping cream bằng sữa tươi giậtn thuần tận nhà

Whipping cream là 1 món kem tươi khá dễ dàng làm và ko quan trọng phmàn mua sắm ở ngoài sản phẩm. Nếu mình muốn thử sức với những món ăn với whipping cream thì mang thể chế biến ngay tận nhà.

Chuẩn bị vật liệu

Để làm whipping cream gamer cần sẵn sàng những vật liệu sau:

• Sữa tươi nguyên chất, ko đường: 180ml.
• Bơ nhạt, ko muối: 110g.

Lưu ý: quý quý khách sản phẩm mang thể thay đổi lượng sữa và bơ tùy theo nhu yếu sử dụng của tớ.

Hướng dẫn nhữngh làm whipping cream tận nhà

Làm whipping cream tận nhà theo 3 bước giậtn thuần sau:

Dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp sữa tươi và bơ

• Bước 1: Cho sữa tươi và bơ nhạt đã sẵn sàng vào 1 nồi sạch rồi cho lên bếp đun lửa vừa tới lúc tan chảy hết. Quđấy đều tay cho sữa và bơ quyện vào nhau rồi tắt lửa, ko đun sôi.
• Bước 2: Đổ hỗn hợp bơ sữa vừa đun nóng chảy vào âu to rồi sử dụng máy đánh trứng chạy với véc tơ vận tốc tức thời cao để làm bông lên. Đánh tới lúc hỗn hợp kem sữa đông lại và tạo thành những gợn nhẹ thì ngừng lại.
• Bước 3: Sau lúc đã đánh bông xong, cho thành phẩm vào bảo vệ trong tủ lạnh tối thiểu 24 giờ, lúc nào gamer cần sử dụng thì lđấy ra.

Whipping cream mang thể bảo vệ được từ 5 tới 7 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm whipping cream làm từ nước cốt dừa

Bên cạnh nhữngh làm whipping cream (kem tươi) từ sữa, ta trọn vẹn mang thể chế biến kem tươi từ nước cốt dừa.

Sử dụng phần ktrẻ em bỏngo của nước cốt dừa để làm whipping cream

Khi sử dụng vật liệu này, trước đó, gamer cần cho nước cốt dừa vào ngăn mát để qua đêm. Quá trình này sẽ hỗ trợ tách nước dừa với chất nhỏ bỏngo ra.

Sau đó, tách phần ktrẻ em bỏngo ở phía trên ra cho vào 1 âu bị ướp lạnh trước đó. Dùng máy đánh trứng ở véc tơ vận tốc tức thời cao đánh bông phần ktrẻ em bỏngo tầm 2 phút cho tới lúc tạo được phần chóp cứng là hoàn thành. quý quý khách sản phẩm cũng mang thể bảo vệ thành phẩm trên ngăn mát tủ lạnh để sử dụng được lâu dài.

andgt;andgt; Rất có thể gamer quyên tâm:Cách bảo vệ whipping cream sau khoản thời hạn mở lâu ko bị lỗi

Trên đó là phương pháp, nhữngh làm whipping cream từ sữa mà Cửa Hàng chúng tôi muốn gửi tới gamer đọc. Để đặt mua sắm những thành phầm máy đánh trứng, tủ lạnh xịn, unique tốt với giá trị thành thấp, gamer mang thể liên lạc với META.vn qua địa chỉ và hotline sau:

Hy vọng những gợi ý trên mang thể giúp gamer chế biến những món ăn ngon cho những người thân và mái ấm gia đình. quý quý khách sản phẩm cũng nhớ rằng theo dõi thể loại Thực giậtn hằng ngày để thay đổi thêm công thức nấu những món ăn ngon đang hot trover lúc này nhé.Chúc những gamer thành tựu!

andgt;andgt;andgt; Xem thêm:

• 5+ nhữngh làm kem bơ với whipping cream, sữa đặc, sữa tươi cực dễ dàng
• Cách làm bánh crepe kem tươi với whipping cream ngon tuyệt đỉnh
• Cách làm bánh flan với whipping cream thơm ngon, nhỏ bỏngo ngậy