Một bát cháo yến mạch chứa bao nhiêu calo?
Bạn có biết rằng, trong mỗi 100gr yến mạch thì luôn có thành phần dinh dưỡng nhất định là: 348 calo; 53mg canxi; 15g protein; 5g chất xơ; 0,14 mg vitamin B2; 0,6mg vitamin B1. Đây đều là những khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là cho trẻ em ở giai đoạn cần bổ sung dinh dưỡng cực cao để phát triển thể chất và trí não.
Như vậy, khi bạn ăn một bát cháo yến mạch từ 100 gr tức là bạn đã nạp 348 calo vào cơ thể. Tuy nhiên, cũng cần chú ý là hàm lượng calo lại chủ yếu nằm trong lượng chất xơ sẵn có.
Cháo yến mạch có tốt không?
Tác dụng của cháo yến mạch với sức khỏe con người là không phải bàn cãi. Bên cạnh việc cung cấp lượng lớn dinh dưỡng và khoáng chất cho cơ thể thì việc ăn cháo bột yến mạch còn có nhiều lợi ích khác như:
- Bột yến mạch giúp giảm lượng cholesterol đáng kể.Chất xơ có trong bột yến mạch khi di chuyển qua đường ruột sẽ làm giảm nồng độ cholesterol trong máu hiệu quả.
- Phù hợp cho người bị đường huyết: chỉ số đường huyết trong thực phẩm hay còn gọi là chỉ số glycemic (GI) có trong bột yến mạch vốn rất thấp. Điều này giúp choinsulin – hormone cần thiết để chuyển hóa carbonhydrate trong cơ thể – hoạt động tốt hơn, ngăn thức ăn không hấp thụ vào ruột và giảm đường trong máu lên đến 30%.
- Hỗ trợ hiệu quả hệ tiêu hóa: Chắc chắn món cháo luôn là một lựa chọn tốt cho hệ tiêu hóa của con trẻ bởi nó có dạng lỏng, dễ tiêu hóa. Bên cạnh đó, chất xơ không hòa tan trong yến mạch có công dụng tẩy các tế bào chết khi chúng đi qua ruột và giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón cũng như bệnh trào ngược dạ dày và cả chứng ợ nóng.
- Bảo vệ làn da của bạn khỏi tình trạng khô, ngứa, dễ kích ứng.
1 muỗng cà phê bột yến mạch bằng bao nhiêu gam?
Nếu không có dụng cụ để lấy lượng bột yến mạch chính xác thì bạn có thể tham khảo một số ước lượng bên dưới đây:
Thông thường ta hay dùng đơn vị ước lượng là 1 thìa cà phê (hay còn gọi là1 Teaspoon – 1 tsp) và 1 thìa canh (hay còn gọi là1 tablespoon – 1tbsp).Vậy bạn có biết 1 thìa canh, 1 muỗng cà phê bằng bao nhiêu gam yến mạch?
- 1 muỗng cà phê = 1 tsp = 5 ml= 5g yến mạch
- 1 thìa canh = 1 tbsp = 15 ml = 15g yến mạch
Với quy đổi trên đây ta có thể ước lượng gần chuẩn xác rằng:
- 30g yến mạch = 2 thìa canh = 6 muỗng cà phê
- 100g bột yến mạch = hơn 7 thìa canh yến mạch = 20 muỗng cà phê yến mạch.
- 1 cup bột yến mạch = 115 g yến mạch (với yến mạch dạng dẹp thì 1 cup = 90g).
cháo yến mạch trứng bao nhiêu calo
Đặng Gia Nghi
0 184 5 minutes read
Bạn đang xem: cháo yến mạch trứng bao nhiêu calo Tại Món Miền Trung
Yến mạch là 1 trong những loại ngũ cốc dinh dưỡng, thơm ngon. Loại ngũ cốc này cũng được dùng như 1 loại thực phẩm giảm cân hàng đầu hiện nay. Đồng thời yến mạch còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng phổ biến là thế nhưng bạn đã biết 100g yến mạch bao nhiêu calo chưa? Cùng Wheystore tìm hiểu nhé.
100g yến mạch bao nhiêu calo? Ăn yến mạch có giảm cân không? |Món Miền Trung
Đặng Gia Nghi
0 1.733 11 minutes read
100g yến mạch bao nhiêu calo? Ăn yến mạch có giảm cân không?
Bạn đang xem: 100g yến mạch bao nhiêu calo? Ăn yến mạch có giảm cân không? |Món Miền Trung Tại Món Miền Trung
Yến mạch bao nhiêu calo? Ăn yến mạch có giảm cân không?là băn khoăn mà nhiều người tìm hiểu. Đây là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng rất cao, thường được sử dụng bởi những người ăn kiêng hoặc sử dụng với mục đích giảm cân. Để cân bằng lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể trong bữa ăn, điều cần thiết là phải biết hàm lượng bao nhiêu calo trong yến mạch.
Bài viết này sẽ cung cấp các thông tin về hàm lượng bao nhiêu calo trong yến mạch và cách sử dụng yến mạch để giảm cân hiệu quả.
- 100g yến mạch cân dẹt bao nhiêu calo
- 100g yến mạch bao nhiêu carb
- 100g yến mạch bao nhiêu protein
NỘI DUNG CHÍNH
- Yến mạch có chất gì?
- Tinh bột (carbs)
- Protein
- Vitamin và khoáng chất
- Chất chống oxy hóa
- Trong 100g yến mạch chứa bao nhiêu calo?
- Trong 30g yến mạch bao nhiêu calo?
- Trong 50g yến mạch bao nhiêu calo?
- Trong 1 bát yến mạch bao nhiêu calo?
- Bánh chuối yến mạch bao nhiêu calo?
- Tạm kết
Yến mạch có chất gì?
Hiện nay, rất nhiều người thích ăn yến mạch và xem yến mạch như một nguồn thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống bởi những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe. Vậy, yến mạch có chất gì mà lại bổ dưỡng đến vậy?
Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên chất cung cấp nhiều năng lượng, protein, carbohydrate, chất béo, chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa quan trọng. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g yến mạch có chứa đến 16,9g protein, 66,3g carbs, 10,6g chất xơ, 6,9g chất béo và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác.
Các chuyên gia cũng khẳng định rằng dinh dưỡng của yến mạch rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho người mắc bệnh tim mạch và bệnh về máu hay người đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
Tinh bột (carbs)
Trong yến mạch có ba loại tinh bột được tìm thấy là tinh bột tiêu hóa nhanh (chiếm 7%), tinh bột tiêu hóa chậm (chiếm 22%), kháng tinh bột (chiếm 25%).
Trong đó, tinh bột tiêu hóa chậm khi vào cơ thể được chia nhỏ và hấp thụ chậm hơn, giúp tạo cảm giác no và hạn chế các cơn thèm ăn của cơ thể con người. Kháng tinh bột đóng vai trò quan trọng như chất xơ sẽ được đào thải qua hệ tiêu hóa và có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột nhờ vào việc nuôi dưỡng các lợi khuẩn.
Protein
Nếu bạn đang thắc mắc yến mạch có chất gì thì Protein chính là một dưỡng chất vô cùng quan trọng của nguồn thực phẩm này. Protein trong yến mạch chiếm đến 11 – 17% trọng lượng khô (cao hơn tất cả các loại ngũ cốc khác). Hơn nữa, 80% lượng protein trong yến mạch là avenalin – một thành phần không thể tìm thấy trong bất cứ một loại ngũ cốc nào khác trừ hạt đậu.
Vitamin và khoáng chất
Trong yến mạch có rất nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể con người. Trong đó quan trọng nhất phải kể đến là vitamin B1 (thiamine), mangan, phốt pho, sắt, selen, đồng, kẽm…
Chất chống oxy hóa
– Avenanthramides: Chỉ có yến mạch mới tìm thấy hoạt chất chống oxy hóa này. Avenanthramides là một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng tiêu sưng, giảm viêm trong động mạch và ổn định huyết áp hiệu quả.
– Acid Ferulic: Đây là một chất chống oxy hóa phổ biến có trong yến mạch và các loại ngũ cốc khác.
Giờ thì bạn đã biết yến mạch có chất gì rồi. Hãy tự tin khi sử dụng yến mạch trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày nhé, bởi đây là một nguồn thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe con người với nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng.
Xem thêm: Cách chế biến bột yến mạch giúp giảm cân hiệu quả nhất
100g yến mạch bao nhiêu calo, protein? Ăn yến mạch có giảm cân không?
Đăng bởi: BS Trương Thị Vân Lượt xem: 55111
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc thơm ngon được nhiều người yêu thích. Yến mạch có chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin, chất khoáng, chất xơ, chất chống oxy hóa. Đối với những người ăn kiêng thì 100g yến mạch bao nhiêu calo, protein? Ăn yến mạch có giảm cân không? Là những thông tin vô cùng quan trọng để điều chỉnh chế độ ăn của mình cho phù hợp. Những thông tin dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Yến mạch thường được mọi người sử dụng vào bữa sáng dưới dạng bột, được sử dụng làm bánh yến mạch, các loại đồ nướng, là nguyên liệu sản xuất bia.