Hữu cơ và vô cơ là gì

Chất vô cơ : Hợp chất vô cơ là những hợp chất hóa học không có mặt nguyên tử cacbon, ngoại trừ khí CO, khí CO2, acid H2CO3 và các muối cacbonat, hidrocacbonat. Chúng thường được xem là kết quả của sự tổng hợp từ các quá trình địa chất, trong khi hợp chất hữu cơ thường liên quan đến các quá trình sinh học. Các nhà hóa học hữu cơ truyền thống thường xem bất kỳ phân tử nào có chứa cacbon là một hợp chất hữu cơ, và như vậy, hóa học vô cơ được mặc định là nghiên cứu về các phân tử không có cacbon.

Chất hữu cơ: Các hợp chất hữu cơ là một lớp lớn của các hợp chất hóa học mà các phân tử của chúng có chứa cacbon, ngoại trừ các cacbua, cacbonat, cacbon ôxít (mônôxít và điôxít), xyanua. Sự nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ gọi là hóa hữu cơ. Rất nhiều hợp chất trong số các hợp chất hữu cơ, chẳng hạn như prôtêin, chất béo, và cacbohydrat (đường), là những chất có tầm quan trọng trong hóa sinh học.

Sự phân chia giữa hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ mang tính tùy ý có nguyên nhân lịch sử; tuy nhiên, nói chung thì các hợp chất hữu cơ được định nghĩa như là các hợp chất có liên kết cacbon-hiđrô, và các hợp chất vô cơ là những hợp chất còn lại. Vì thế axít cacbonic được coi là hợp chất vô cơ, trong khi axít formic là hợp chất hữu cơ, mặc dù đôi khi người ta vẫn gọi nó là "axít cacbonous" và anhydrit của nó, cacbon mônôxít, là một chất vô cơ.

Mêtan - Một trong những hợp chất hữu cơ đơn giản nhất

Tên gọi "hữu cơ" là một tên gọi lịch sử, có lẽ có từ thế kỷ 19, khi người ta tin rằng các hợp chất hữu cơ chỉ có thể tổng hợp trong cơ thể sinh vật thông qua cái gọi là vis vitalis - "lực sống". Thuyết cho rằng các hợp chất hữu cơvề cơ bản là khác biệt với các "hợp chất vô cơ", nghĩa là không được tổng hợp thông qua "lực sống", đã bị bác bỏ do sự tổng hợp urê (NH2)2C=O, một hợp chất hữu cơ, từ xyanat kali và sulfat nhôm bởi Friedrich Wöhler.

Phần lớn các hợp chất hữu cơ tinh khiết được sản xuất nhân tạo; tuy nhiên, thuật ngữ "hữu cơ" cũng được sử dụng để miêu tả các sản phẩm được sản xuất mà không có các hóa chất nhân tạo.

Sự khác biệt giữa hợp chất vô cơ và hữu cơ không phải lúc nào cũng rõ ràng. Ví dụ, một số nhà khoa học xem một môi trường mở (chẳng hạn như sinh quyển) là phần mở rộng của cuộc sống, và từ quan điểm này có thể coi CO2 trong khí quyển là một hợp chất hữu cơ.

Từ những ảnh hưởng xấu của phân bón hóa học, nền nông nghiệp đang dần có những chuyển biển sang hướng canh tác nông nghiệp hữu cơ, không dùng phân bón hóa học, thuốc BVTV, thuốc kích thích và sinh vật biển đổi gen. Chính vì vậy việc sử dụng các loại phân bón hữu cơ sinh học trở thành giải pháp tối ưu cho việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng, giảm chi phí, bảo vệ môi trường, an toàn với sức khỏe con người.

Các hợp chất hữu cơ và vô cơ là một trong những cơ sở chính của hóa học. Nghiên cứu các hợp chất hữu cơ được gọi là hóa học hữu cơ và nghiên cứu các hợp chất vô cơ là hóa học vô cơ.

{tocify} $title = {Nội dung bài viết}

Đầu tiên ta cần tìm hiểu từng loại hợp chất. Các hợp chất được cho là có hai loại:

1. Hợp chất hữu cơ
2. Hợp chất vô cơ

Sự khác biệt giữa các hợp chất hữu cơ và vô cơ

Các hợp chất hữu cơ và vô cơ là một trong những cơ sở chính của hóa học. Nghiên cứu các hợp chất hữu cơ được gọi là hóa học hữu cơ và nghiên cứu các hợp chất vô cơ là hóa học vô cơ. Đây được cho là một trong những lớp đông nhóm chất nhất. Sự khác biệt cơ bản nằm giữa các hợp chất hữu cơ này và các hợp chất vô cơ là các hợp chất hữu cơ luôn có một nguyên tử cacbon trong khi hầu hết các hợp chất vô cơ không chứa nguyên tử cacbon trong đó. Hầu hết tất cả các hợp chất hữu cơ đều chứa cacbon-hydro hoặc một liên kết CH đơn giản trong chúng.

Thực tế phổ biến nhất để phân biệt các hợp chất hữu cơ với các hợp chất vô cơ là các hợp chất hữu cơ chủ yếu là kết quả của các hoạt động của một sinh vật. Trong khi đó, các hợp chất vô cơ thu được từ các quá trình tự nhiên không liên quan đến bất kỳ dạng sống nào trên trái đất hoặc bất kỳ kết quả thí nghiệm nào của con người được thực hiện trong phòng thí nghiệm.

Sự khác biệt giữa các hợp chất hữu cơ và vô cơ không kết thúc với sự hiện diện hoặc vắng mặt của các nguyên tử cacbon trong chúng. Mà chúng ta còn phải xem bảng so sánh dưới đây:

Bảng so sánh hợp chất hữu cơ và hợp chất vô cơ

Stt Hợp chất hữu cơ Hợp chất vô cơ 1. Các hợp chất hữu cơ được đặc trưng bởi sự hiện diện của các nguyên tử cacbon trong chúng Hầu hết các hợp chất vô cơ không có nguyên tử cacbon trong chúng (một số trường hợp ngoại lệ tồn tại) 2. Các hợp chất hữu cơ bao gồm hydro, oxy, carbon và các dẫn xuất khác của chúng Chúng không có hydro hoặc oxy và các dẫn xuất của chúng 3. Các hợp chất hữu cơ được cho là dễ bay hơi hơn và cũng rất dễ cháy Các hợp chất này không dễ cháy và không bay hơi trong tự nhiên 4. Các hợp chất này tồn tại ở dạng rắn, khí và lỏng. Chúng tồn tại dưới dạng chất rắn 5. Chúng không hòa tan trong nước Chúng hòa tan trong nước và cũng không hòa tan trong một số dung dịch hữu cơ 6. Các hợp chất này có liên kết cacbon-hydro Chúng không có liên kết cacbon-hydro 7. Các hợp chất hữu cơ chủ yếu được tìm thấy trong hầu hết các sinh vật Những hợp chất này được tìm thấy trong các sinh vật không sống 8. Các hợp chất hữu cơ tạo thành liên kết cộng hóa trị Các hợp chất vô cơ hình thành liên kết ion giữa các nguyên tử của phân tử 9. Trong hầu hết các dung dịch nước, đây là những chất dẫn nhiệt và dẫn điện kém Trong các dung dịch nước, chúng được biết đến là chất dẫn nhiệt và điện tốt 10. Ví dụ về các hợp chất hữu cơ bao gồm chất béo, axit nucleic, đường, enzym, protein và nhiên liệu hydrocacbon Ví dụ cho các hợp chất vô cơ bao gồm phi kim loại, muối, kim loại, axit, bazơ, các chất được tạo ra từ các nguyên tố đơn lẻ 11. Chúng có điểm nóng chảy và điểm sôi tương đối thấp. Chúng có nhiệt độ nóng chảy và sôi thấp so với các hợp chất hữu cơ 12. Chúng có tính chất sinh học và phức tạp hơn Đây là khoáng chất và không có nhiều phức tạp trong tự nhiên 13. Hợp chất hữu cơ không thể tạo muối Các hợp chất vô cơ có thể tạo muối 14. Tốc độ phản ứng chậm trong các hợp chất hữu cơ Các hợp chất vô cơ có tốc độ phản ứng cao

Câu hỏi thường gặp

Hợp chất hữu cơ có nghĩa là gì?

Hợp chất hữu cơ là một trong những nhóm hợp chất hóa học rộng rãi, trong đó một hoặc nhiều nguyên tử cacbon, phổ biến nhất là hydro, oxy hoặc nitơ, được liên kết cộng hóa trị với các nguyên tử của các nguyên tố khác. Cacbua, cacbonat và xianua tạo thành các hợp chất chứa cacbon duy nhất không được gọi là hữu cơ.

Tại sao các hợp chất hữu cơ lại quan trọng?

Các hợp chất hóa học rất cần thiết vì cacbon được tìm thấy trong tất cả các sinh vật sống. Ví dụ, trong quang hợp và hô hấp tế bào, chu trình cacbon đòi hỏi sự trao đổi cacbon giữa thực vật và động vật. Các hợp chất hóa học tương tác để tạo thành các hợp chất cơ kim với kim loại.

Có bao nhiêu hợp chất vô cơ?

Mặc dù khoảng 19 triệu hợp chất cacbon đã biết đã được tìm thấy trong hóa học hữu cơ, nhưng hóa học vô cơ chỉ chứa khoảng 500.000 hợp chất đã biết. Tuy nhiên, các lợi ích kinh tế chính được cung cấp bởi các hợp chất vô cơ.

Muối có phải là hợp chất vô cơ không?

Vì chúng không hình thành các liên kết phân tử phức tạp mà cacbon tạo ra nên các hợp chất vô cơ cũng rất đơn giản. Natri clorua, thường được gọi là muối gia dụng, sẽ là một ví dụ điển hình của một hợp chất vô cơ cơ bản. Chỉ có hai nguyên tử, natri (Na) và clo (Cl), có trong công thức này.

Nhận chào giá theo container các mặt hàng hóa chất công nghiệp. Giá công luôn luôn tốt hơn rất nhiều so với giá bán lẻ tại kho. Đặc biệt, đặt nhập từ nước người kéo thẳng về kho khách hàng thì sẽ càng tốt hơn nữa vì đỡ chi phí vận chuyển và bốc xếp. Chi tiết liên hệ Niệm 0984.541.045 (Zalo/Call) để trao đổi và thương lượng ạ!