Chân Cua King Crab là bộ phân được tách ra bao gồm 3 chân và 1 càng từ Cua Hoàng Đế – KingCrab, loại cua được đánh giá là lớn nhất trên thế giới được đánh bắt tại vùng biển Alaska. Chân là nơi được xem là phần thịt ngon nhất của loại cua này. Mỗi cụm có thể lên đến 2kg cũng đủ chứng minh độ khủng của cua.
Cua King Crab sống ở vùng biển sạch và lạnh nên chúng có phần thịt cực kì săn chắc và ngon . với kích thước khổng lô từ chân cua kingcrab đến mai cua chúng xứng danh được gọi với cái tên vua cua . Ngoài ra ăn cua hoàng đế còn bổ sung 1 lượng lớn canxi giúp bổ và chắc cho xương .
Cua kingcrab có giá hơn 2 triệu đồng thì giờ đây cụm chân cua kingcrab lại có giá chỉ hơn 1 triệu đồng mà đa phần thịt tươi ngon đều nằm ở các chân cua hoàng đế thế nên thay vì mua nguyên con thì giờ đây mua cụm chân cua kingcrab sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho thực khách.
Cua hoàng đế là một ” Món quà quý giá” mà đại dương ban tặng cho con người, quá trình đánh bắt cực khổ vì cua ẩn trú trong những chiếc hang nằm trong lòng biển khơi. Vì vậy mà giá cua không hề rẻ. Tất nhiên nếu quý khách muốn tiết kiệm hơn và mong mỏi được thưởng thức món cua hoàng đế thần thánh thì là một gợi ý không tồi. Đảm bảo chân nhiều thịt và ngon như cua sống.
Chân cua Hoàng Đế hay còn gọi là chân cua King Crab là loại chân cua được nhập khẩu từ Canada, được đánh bắt từ vùng biển Alaska. Cua hoàng đế là loại cung có kích thước khá lớn, chuyên sống ở những vùng biển lạnh, sâu dưới lòng biển, nên thịt cua Hoàng Đế rất chắc, dai và thơm ngon.
Chân cua hoàng đế Alaska được đánh bắt, hấp chín và cấp đông nhanh trực tiếp chuẩn IQF ngay trên tàu nên vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị tươi ngon vốn có như cua sống.
Cua King Crab sống ở vùng biển sạch và lạnh nên chúng có phần thịt cực kì săn chắc và ngon . với kích thước khổng lô từ chân cua kingcrab đến mai cua chúng xứng danh được gọi với cái tên vua cua . Ngoài ra ăn cua hoàng đế còn bổ sung 1 lượng lớn canxi giúp bổ và chắc cho xương .
Cua kingcrab có giá hơn 2 triệu đồng thì giờ đây cụm chân cua kingcrab lại có giá chỉ hơn 1 triệu đồng mà đa phần thịt tươi ngon đều nằm ở các chân cua hoàng đế thế nên thay vì mua nguyên con thì giờ đây mua cụm chân cua kingcrab sẽ là sự lựa chọn hợp lý cho thực khách .
Cua hoàng đế là một ” Món quà quý giá” mà đại dương ban tặng cho con người, quá trình đánh bắt cực khổ vì cua ẩn trú trong những chiếc hang nằm trong lòng biển khơi. Vì vậy mà giá cua không hề rẻ. Tất nhiên nếu quý khách muốn tiết kiệm hơn và mong mỏi được thưởng thức món cua hoàng đế thần thánh thì Chân Cua Hoàng Đế là một gợi ý không tồi. Đảm bảo chân nhiều thịt và ngon như cua sống.
Loại Chân Cua Hoàng Đế Alaska này được tách ra sau khi cua được đánh bắt trên tàu, sau đó bảo quản và nhập khẩu về Việt Nam, nên luôn luôn giữ được độ tươi ngon, nguyên vẹn.
Hiện tại Chân Cua KingCrab Alaska đang là loại hải sản hot trên thị trường vì giá bán của nó rẻ hơn gần 1 nửa so với mua nguyên con. Nếu giá cua hoàng đế là trên dưới 2 triệu đồng 1kg, thì chân của hoàng đế Kingcrab chỉ có giá khoảng 1 triệu đồng.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CHÂN CUA HOÀNG ĐẾ KING CRAB
Cua hoàng đế là loại hải sản có giá đắt đỏ, được giới thượng lưu ăn trong những bữa ăn thịnh soạn của mình. Đây là loại hải sản đáp ứng đầy đủ hương vị, mỹ vị cho một bữa ăn sang trọng. Thịt cua hoàng đế săn chắc, thơm ngon, giàu chấ đạm, vitamin và khoáng chất. Có tác dụng cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt hơn giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh.
Đây là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt ngon, ngọt săn chắc, thoảng hư
– Với thành phần dinh dưỡng phong phú. Chân cua hoàng đế không chỉ có hàm lượng protein, canxi, phốt pho, sắt và các vitamin như A, B1, B2, C… cao, mà cua hoàng đế còn chứa hàm lượng lớn magnesium, axit béo, Omega-3 tốt cho tim mạch, có tính mát thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Đây là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt ngon, ngọt săn chắc, thoảng hương vị của biển, và rất bổ dưỡng. Chính vì thế, cua hoàng đế nói chung và chân cua hoàng đế alaska luôn luôn được các thực khách khó tính nhất ưu chuộng chế biến trong những bữa ăn của mình.
Một Số Cách Chế Biến Chân Cua Hoàng Đế
Chân cua hoàng đế hấp bia
Nguyên liệu: 1kg chân của hoàng đế tùy số lượng người ăn, bia lon, chanh cắt lát, tỏi.
Cách làm:
Chuẩn bị nồi hấp, cho bia vào nòi, đun sôi lên, các bạn nên canh tỉ lệ bia cho vào nồi phù hợp với lượng cua.
Cho canh cắt lát, và tỏi cho vào nồi
Cho cua vào nồi hấp, đối với nồi nhỏ các bạn nên cắt chân cua ra cho phù hợp, hoặc cho thể cho nguyên chân cua vào nồi lớn.
Hấp chân cua khoảng 5 phút, sau đó lấy ra ăn nóng là ngon nhất, món này các bạn có thể dùng với muối tiêu chanh hoặc chấm với bơ tan.
Lời kết
Chân cua Hoàng Đế là thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại những cửa hàng, siêu thị hay các chợ. Tuy nhiên, không phải địa chỉ nào cũng mang đến những mặt hàng tươi ngon và đảm bảo được chất lượng. Vậy nên, bạn hãy nhanh chóng liên hệ với Hải Sản Trung Nam theo địa chỉ sau để được tư vấn, báo giá và mua được những sản phẩm tươi ngon nhất nhé!
Thông tin liên hệ:
HẢI SẢN TRUNG NAM
- Website: haisantrungnam.vn
- Email:
- SĐT: 0937499646
Nếu những ai đã từng nếm thử hương vị cua hoàng đế chắc hẳn không thể nào quên. Với vị ngọt thơm, thịt săn chắc, không quá ngạc nhiên khi loại hải sản này được xem là món quà tự nhiên vô cùng quý giá.
Cua hoàng đế nằm trong danh sách các loại hải sản đáng thưởng thức bậc nhất hiện nay. Giá thành cua có sự chênh lệch hơn nhiều loại hải sản khác trên thị trường. Thế nhưng, nhờ hương vị đặc trưng, hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều thực khách vẫn không ngần ngại chi tiền để mua chúng. Bạn biết gì về giống cua biển này? Giá cua hoàng đế trên thị trường là bao nhiêu?
Cua hoàng đế là gì? Loại cua này có gì đặc trưng?
Cua hoàng đế là gì?
Cua hoàng đế hẳn không phải là cái tên xa lạ với những người có niềm đam mê đặc biệt đối với các loại hải sản. Loại cua này còn được gọi là cua King Crab hay cua King.
Trên thực tế, cua King Crab cực kỳ nổi tiếng trên thế giới. Đặc biệt, với chất lượng thịt cao, giàu dinh dưỡng, chúng trở thành món ăn tuyển chọn trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.
Cua King là loại cua biển. Chúng sinh trưởng trong môi trường tự nhiên. Theo đó, tại các vùng biển sâu và mang khí hậu lạnh giá được xem là nơi sinh trưởng lý tưởng của loại hải sản này.
Ít người biết được rằng, 1 con cua trưởng thành thì phần mai có thể đạt được đến khoảng 17cm. Trên thị trường hiện nay, cua hoàng đế được bán có trọng lượng dao động từ khoảng 2kg đến 4.5kg.
Cua King – Loại cua đặc trưng mang đậm hương vị biển cả
Có thể thấy, cua King được đánh giá cao vốn nhờ hương vị đặc trưng riêng mà không loại hải sản nào có được. Theo đó, khi thưởng thức cua king qua 1 lần, bạn không thể nào quên được vị béo, thơm, mang đậm hương vị biển cả của chúng.
Cua King là 1 trong những loại hải sản cao cấp trên thị trường hiện nay
Chất lượng thịt cua vô cùng săn chắc, ngon ngọt. Phần thịt của nhiều nhất ở phần chân cua. Gạch của loại cua này khá nhiều, béo và giàu dinh dưỡng.
Bạn có thể chế biến cua king thành nhiều món ăn khác nhau. Có thể là cua nướng phô mai, cua king rang me,cua sốt bơ chanh,….
Tuy nhiên, để thưởng thức được hương vị riêng của loại “vua cua” này, bạn nên tiết chế nhiều trong khâu nêm nếm nguyên liệu. Trong đó, cua hấp dường như là lựa chọn tối ưu nhất. Bởi, cua king khi hấp lên sẽ đảm bảo giữ được vị thuần túy, đặc trưng nhất của chúng.
Hàm lượng dinh dưỡng cao từ cua hoàng đế – Bạn có biết?
Giá trị dinh dưỡng cao là điều được đề cập khá nhiều từ các món ăn chế biến từ cua king. Trong thịt cua có chứa khá ít chất béo bão hòa. Nhờ đó, loại hải sản này vẫn đặc biệt thích hợp cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng.
Đặc biệt, thực phẩm chế biến từ cua king mang hàm lượng vitamin cao (vitamin C, B16,…). Cung cấp lượng lớn magie, protein, photpho, kẽm,… cho cơ thể. Chính yếu tố này giúp nâng cao sức đề kháng của con người 1 cách khá hiệu quả.
Cua cho hàm lượng dinh dưỡng cao vượt bậc so với nhiều loại hải sản khác
Giá cua hoàng đế trên thị trường dao động thế nào?
Như đã nói ở trên, vì là loại hải sản được săn đón bậc nhất, cua king crab được bán với giá cao hơn các loại cua thông thường. Trong đó, mức giá trung bình như sau:
- Giá cua sống ở mức từ 1.5 triệu đồng – 1.7 triệu đồng/ kg. Mỗi con theo đó có thể có cân nặng từ 2.5 kg đến 4 kg.
- Giá cua đã được hấp sẵn ở khoảng 1.2 triệu đồng/ kg.
- Giá chân cua hấp khoảng 1.6 triệu đồng/ kg.
Ngoài ra, giá cua king sẽ còn dao động phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Chẳng hạn, ở từng thời điểm chọn mua khác nhau, giá loại hải sản này có thể dao động khác nhau. Mức giá còn chênh lệch dựa trên chất lượng cua hay bảng giá riêng của từng nhà cung ứng,…
Bạn đang cần tham khảo mức giá cua king chính xác nhất? Liên hệ chúng tôi ngay hôm nay để được nhận bảng giá chi tiết, cạnh tranh nhất nhé.
Giá cua king chênh lệch khác nhau bởi nhiều yếu tố tác động
Cua hoàng đế đặc trưng với vị ngọt thịt, hàm lượng dinh dưỡng cao hẳn là lựa chọn đáng cân nhắc trong thực đơn dinh dưỡng của bạn. Tin chắc rằng, khi đã nếm thử 1 lần, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi hương vị mà loại hải sản này mang lại. Để được tư vấn, chọn mua cua tươi ngon, chất lượng nhất, đừng ngần ngại mà hãy liên hệ chúng tôi ngay hôm nay nhé.