Nước là một trong những yếu tố đóng vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với đời sống cũng như cơ thể con người. Theo các chuyên gia, một cơ thể hoàn thiện cần phải được cung cấp đủ 1,5 - 2,0 lít nước mỗi ngày. Vậy vai trò của nước đối với cơ thể con người là gì? Đường đi và quá trình hấp thụ nước trong cơ thể diễn ra như thế nào? Show
Vai trò của nước đối với cơ thể của con ngườiTheo thống kê của các nhà khoa học thì 70% cơ thể con người là nước. Chính vì vậy mà mọi cơ quan cũng như các hoạt động sống trong cơ thể đều có mối liên hệ mật thiết với nước. Cụ thể hơn, nước đóng vai trò quan trọng trong những quá trình sau: - Duy trì nhiệt độ trung bình của cơ thể. - Chuyển hóa chất dinh dưỡng và cung cấp oxy đến các tế bào. - Giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả. - Loại bỏ cặn bã cũng như chất độc trong cơ thể thông qua bài tiết, hơi thở hoặc qua da. - Bảo vệ các cơ quan trong cơ thể, tránh sự cọ xát, va chạm, giúp các khớp xương cử động linh hoạt. - Phòng chống hiện tượng đông máu cục dẫn đến các bệnh tim mạch, tai biến. - Cần thiết cho sự sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh, các hormon cần thiết cho các chức năng và các phản ứng sinh hóa của cơ thể. - Nước còn là thành phần cấu tạo của các bộ phận quan trọng: não chứa 85% nước, xương 22%, cơ bắp 75%, máu 92%, dịch bao tử 95%, răng 10%,....
Nếu không uống đủ nước mỗi ngày hoặc thiếu nước quá lâu, bạn có thể gặp phải những tình trạng như: mệt mỏi, buồn ngủ, táo bón, khô da, nổi mụn, rụng tóc, nhiễm trùng tiết niệu,… và nếu tình trạng này tiếp tục kéo dài sẽ dẫn tới tử vong. Con người có thể nhịn ăn khoảng 1 tuần nhưng lại không thể nhịn uống nước 3 ngày. Từ đó có thể thấy nước có tầm quan trọng to lớn thế nào đối với sức khỏe. Đường đi và quá trình hấp thụ nước trong cơ thể con ngườiTại sao nước lại đóng vai trò quan trọng như vậy đối với cơ thể con người. Để có được câu trả lời, bạn hãy tìm hiểu về đường đi và quá trình hấp thụ nước khi vào trong cơ thể. Hàng ngày chúng ta đưa vào cơ thể nhiều chất lỏng khác nhau thông qua việc ăn uống. Những chất lỏng này sẽ đi qua thực quản và đến các cơ quan của hệ tiêu hóa. Nước cũng là một chất lỏng và cũng sẽ đi vào cơ thể theo con đường như vậy. Tuy nhiên thay vì tiêu hóa, cơ thể sẽ hấp thụ nước nhiều hơn. Đối với các chất lỏng thông thường, chúng sẽ bắt đầu phân hủy ngay trong miệng bằng nước bọt. Tuy nhiên nước lại khác, chúng dễ dàng khuếch tán qua các màng tế bào trong mô bởi cấu tạo phân tử rất đơn giản. Các màng tế bào này bao gồm nhiều ống nhỏ, thông qua đó nước sẽ được hấp thụ trực tiếp qua các tế bào biểu mô bao phủ đường ruột của con người. Ruột non sẽ chịu trách nhiệm cho sự hấp thụ hầu hết nước mà chúng ta thu nạp từ việc ăn/uống.
Vì ruột là cơ quan có diện tích bề mặt khá lớn nên chúng không chỉ có khả năng hấp thụ 1,5 - 3,0 lít nước mà bạn uống mỗi ngày mà còn có thể hấp thụ 08 - 10 lít chất lỏng khác. Trung bình cứ 10 phần nước cũng như chất lỏng đi vào cơ thể sẽ được ruột non hấp thụ 9 phần, 1 phần còn lại được chuyển qua ruột già. Ruột già sẽ không hấp thụ nhiều nước mà ngay lập tức chuyển đến các cơ quan bài tiết. Lượng nước sau khi hấp thụ bởi ruột non sẽ được đưa đến các cơ quan khác của cơ thể để tham gia quá trình trao đổi chất. Hi vọng những chia sẻ vừa rồi có thể giúp bạn hiểu được vai trò, đường đi của nước trong cơ thể cũng như quá trình chuyển hóa nước được diễn ra như thế nào. Chính vì vậy, để có được cơ thể khỏe mạnh, bạn nên uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày. Chắc ai cũng biết rằng, trọng lượng cơ thể của con người khoảng 60% là nước. Cơ thể của bạn sử dụng nước trong tất cả các tế bào, cơ quan và các mô để điều chỉnh nhiệt độ và duy trì các chức năng của cơ thể. Vì thế, khi bạn mất nước qua hơi thở, đổ mồ hôi hay qua đường tiêu hóa, bạn phải bù nước bằng cách uống nước hoặc ăn các loại thức ăn có chứa nước. Lượng nước mà bạn cần sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm khí hậu nơi bạn sống, tầng suất hoạt động thể chất của bạn hằng ngày và bạn có đang bị bệnh hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào khác không. Một số vai trò quan trọng của nước đối với cơ thể con ngườiBảo vệ các mô cơ, tủy sống và khớpNước không chỉ giúp làm dịu cơn khát và điều hòa nhiệt độ cơ thể, nó cũng giữ độ ẩm cho các mô trong cơ thể của bạn. Bạn có biết cảm giác như thế nào khi mắt, mũi hoặc miệng bị khô?  Bạn nên xem: Các khoáng chất trong nước Việc giữ nước cho cơ thể của bạn sẽ giúp các mô giữ được độ ẩm tốt nhất ở những khu vực mềm này, cũng tương tự như trong máu, xương và não. Ngoài ra, nước giúp bảo vệ tủy sống và nó hoạt động như một chất bôi trơn và độ đệm cho khớp của bạn như xương cột sống và đầu gối của bạn. Giúp cơ thể loại bỏ chất thảiMột lượng nước đầy đủ sẽ giúp cơ thể bạn bài tiết chất thải thông qua mồ hôi, đi tiểu và đại tiện. Thận và gan sử dụng nước được cung cấp để loại bỏ chất thải cùng với đường ruột. Nước là thành phần chính của máu, và máu sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng để mô để tạo sự sống và các chức năng của tế bào Nước cũng có thể giúp bạn không bị táo bón bằng cách làm mềm phân và giúp di chuyển thức ăn mà bạn đã ăn qua đường ruột. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng, không có bất cứ bằng chứng nào để chứng minh rằng việc uống nhiều nước sẽ giúp bạn chữa táo bón. Hỗ trợ tiêu hóaQuá trình tiêu hóa sẽ bắt đầu bằng nước bọt và cơ thể của nước bọt chính là nước. Quá trình tiêu hóa sẽ phụ thuộc vào các enzyne có trong nước bọt để giúp phân hủy thức ăn và chất lỏng để hòa tan các khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Việc tiêu hóa tốt sẽ giúp cho các khoáng chất và chất dinh dưỡng đến các tế bào nhanh và dễ dàng hơn. Nước cũng rất cần thiết để giúp bạn tiêu hóa chất xơ. Với sự trợ giúp của nước, chất xơ sẽ dễ dàng được hòa tan, hệ thống đường ruột của bạn sẽ khỏe hơn. Tránh mất nước cho cơ thểMất nước có thể do không uống ddurr, do mất quá nhiều chất lỏng qua mồ hôi, ví dụ như ở nhiệt độ nóng hoặc khi tập thể dục trong thời gian dài, hoặc do nôn mửa và tiêu chảy khi hệ tiêu hóa của bạn không khỏe. Các tế bào của cơ thể không thể hoạt động bình thường nếu không có nước và sự suy giảm nước trong cơ thể có thể gây ra các triệu chứng sau đây: - Nhức đầu - Mệt mỏi - Mất tập trung - Thay đổi tâm trạng và phản ứng chậm - Đầu có cảm giác nhẹ hoặc chóng mặt - Khô miệng, cổ họng - Da khô - Môi khô và nứt nẻ Hơn nữa, nếu cơ thể liên tục bị mất nước, bạn sẽ có nguy cơ mắc các vấn đề nghiêm trọng hơn như táo bón, nhiễm trùng đường tiết niệu và sỏi thận. Cách đơn giản nhất là bạn nên biết bạn đã uống đủ nước hay chưa bằng cách kiểm tra màu nước tiểu, nếu nước tiểu có màu trong hoặc vàng nhạt thì không sao, nếu nước tiêu có màu vàng đậm thì bạn đang thiếu nước đấy. Nếu bạn đang trong thời gian mang thai hoặc cho con bú, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về lượng nước mà bạn có thể uống mỗi ngày, đặc biệt là trong thời gian bạn đang cho con bú. Hãy nhớ: Sử dụng máy lọc nước RO sẽ không có khoáng chất đâu nhé Điều hòa nhiệt độ cơ thểNước có thể điều hòa nhiệt độ cơ thể rất tốt, nó có thể kiểm soát nhiệt độ cơ thể và cho phép chúng ta thích nghi với những thay đổi của nhiệt độ môi trường. Nếu nhiệt độ môi trường cao ơn nhiệt độ cơ thể, bạn sẽ thấy trình trạng đổ mồ hôi. Mồ hôi được đưa ra khỏi bề mặt da sẽ giải phóng nhiệt và làm mát cơ thể rất hiệu quả. Trao đổi chất trong cơ thểNước tham gia vào hàng trăm phản ứng trao đổi chất quan trọng trong cơ thể, các phản ứng này được gọi là “phản ứng thủy phân” với chất xúc tác là Enzine. Các phản ứng thủy phân sẽ phá vỡ carbonhydrate, chất béo và protein trong thức ăn và cơ thể chúng ta sẽ sử dụng chúng để làm năng lượng và cung cấp cho các chức năng của sự sống. Bảo vệ daMất nước sẽ làm cho da trở nên khô hơn, màu của da sẽ trông xỉn hơn và thận chí các nếp nhăn sẽ rõ hơn. Uống đủ nước là cách tốt nhất để làn da của bạn sáng hơn, giúp ngăn ngừa được mụn trứng cá và cũng tốt hơn về mọi mặt. Trình trạng giữ nước của da sẽ diễn ra khi bạn cung cấp không đủ nước cho cơ thể, điều này sẽ làm cho da của bạn trông sưng húp và có thể khiến bạn cảm thấy đầy hơi. Khi uống đủ nước hằng ngày sẽ giúp cơ thể loại bỏ trình trạng natri dư thừa và làm giảm đáng kể trình trạng giữ nước này. Kiểm soát sự thèm ăn và giảm cânĐôi khi, cơm khát nước của bạn sẽ bị nhầm lẫn là đói, đặc biệt là khi chúng ta già đi, cơ chế khát sẽ giảm dần theo tuổi tác. Do đó, uống nhiều nước có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn. Việc uống nước trước bữa ăn sẽ giúp bạn ăn ít hơn, đây cũng là một thói quen cực kỳ dễ thực hiện nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Một nguyên cứu đã chứng minh rằng, khi bạn uống nữa lít nước trước các bữa ăn 30 phút có thể giúp cho một người trưởng thành giảm thêm 1,5 kg trong 12 tuần. Các loại thực phẩm có lượng nước cao sẽ giúp chúng ta cảm thấy dễ no hơn và nó cũng kiểm soát sự thèm ăn. Trái cây, rau quả, cháo và súp sẽ rất tốt cho việc này. Cân bằng năng lượng cơ thểMất nước là một trong những lý do chủ yếu dẫn đến trình trạng năng lượng trong cơ thể thấp. Việc giảm khoảng 10% lượng nước hằng ngày cũng có thể làm giảm một lượng năng lượng khá đáng kể. Không chỉ là năng lượng để cung cấp cho hoạt động thể chất của cơ thể, năng lượng tinh thần cũng bị ảnh hưởng khá nhiều. Khả năng suy nghĩ tích cực, tâm trạng, sự tập trung và trí nhớ đều bị ảnh hưởng nếu trình trạng mất nước diễn ra. Vì vậy, nếu bạn đang cảm thấy thiếu năng lượng trong cơ thể, một ly nước là cách tốt nhất để bạn bổ sung thêm năng lượng cho cơ thể. Nước cũng rất cần thiết cho các hoạt động thể dục thể thao, vì cơ bắp của bạn sẽ không hoạt động bình thường được nếu không cung cấp đủ chất lỏng. Nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?Không có bất cứ quy tắc nào trong việc uống chính xác một thể tích nước mỗi ngày, nhiều người cũng đáp ứng cho nhu cầu Hydrat hóa hằng ngày của họ bằng cách uống nước khi họ khát, đây là khuyến nghị dinh dưỡng từ Viện Y học Quốc gia. Nếu bạn không chắc chắn về mức độ Hydrat hóa của mình, hãy nhìn vào nước tiểu của bạn. Nếu nó có màu trong hoặc vàng nhẹ thì cơ thể bạn đã đủ nước. Theo khuyến cáo của chuyên gia, phụ nữ cần khoảng 2 lít nước mỗi ngày, đàn ông thì cần khoảng 2.5 lít nước mỗi ngày. Bạn cần lưu ý là ngoài uống nước, chúng ta còn có thể cung cấp nước cho cơ thể bằng thực phẩm mà bạn sử dụng hằng ngày như rau, củ, quả. Tức bạn chỉ cần dùng khoảng 1.5 lít nước mỗi ngày nếu ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn hoạt động trong môi trường nóng hoặc nếu tập thể dục thì sẽ cần đến một lượng nước lớn hơn. Đó là những tư vấn về vai trò của nước đối với cơ thể con người được chia sẽ từ Công ty Trường Tiền, bạn có thể liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất nhé. |
