. Nêu ưu, nhược điểm của 2 phương pháp bảo quản thóc, ngô bằng cách đổ rời và đóng bao? .Bước nào trong quy trình đóng hộp dễ khiến đồ hộp bị hư hỏng? . Nêu tác dụng của bước bài khí, ghép mí trong quy trình đóng hộp rau quả? |
. Nêu ưu, nhược điểm của 2 phương pháp bảo quản thóc, ngô bằng cách đổ rời và đóng bao? .Bước nào trong quy trình đóng hộp dễ khiến đồ hộp bị hư hỏng? . Nêu tác dụng của bước bài khí, ghép mí trong quy trình đóng hộp rau quả? |