Một số nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng, cứ 100 gram bánh canh sẽ có khoảng 145 calo. Đó là một con số trung bình cho các loại bánh canh. Cụ thể như thế nào mời bạn tiếp tục theo dõi nội dung dưới đây. Show
Nội dung bài viết: 1. Bánh canh cá lóc bao nhiêu calo?Trước khi giải đáp thắc mắc bánh canh cá lóc bao nhiêu calo, mời bạn đọc cùng tham khảo qua cách nấu món bánh canh cá lóc chuẩn vị ai cũng mê nhé! 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
1.2. Công đoạn nấu bánh canh cá lóc1.2.1. Phần 1: chế biến nước dùng thơm ngonĐổ 2,5 lít nước vào nồi rồi cho gừng củ, xương gà và tôm khô vào đun sôi. Để có được nồi nước dùng ngon ngọt và trong, bạn cần thường xuyên vớt bọt. Trong lúc đợi nước dùng sôi, bạn đi tỉa hoa rồi cắt lát cà rốt và củ cải trắng. Khi nấu nước dùng được khoảng 20 phút thì bạn cho cà rốt, củ cải vào nấu chung. Để cân đối món bánh canh bao nhiêu calo, ở bước này, bạn nên cân đối về tỉ lệ các nguyên liệu của món này nhé! 1.2.2. Phần 2: làm cá tươi ngon không bị tanhKhi mua cá, bạn có thể nhờ người bán làm sạch sẽ: đánh vẩy, bỏ nội tạng, bỏ đi cục máu tanh ở giữa phần ức cá và 2 vảy to ở 2 bên trước khi mang về. Sau đó, bạn chỉ cần sơ chế đơn giản với giấm pha loãng, nếu không có giấm bạn có thể sử dụng chanh. Kế đến, bạn hãy cắt cá thành từng khúc và phi lê thịt cá, bỏ xương. 1.2.3. Phần 3: Ướp cá siêu thấm gia vịƯớp thịt cá với ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗi bột ngọt, ½ muỗng cà phê tiêu xay nhuyễn, 1 muỗng hành tỏi phi. Bạn có thể vỗ đều phần gia vị đã cho vào lên bề mặt thịt cá để thấm gia vị hơn. Sau đó ướp từ 15-20 phút để cá ngấm các nguyên liệu rồi cho vào nồi nước đun sôi nấu chín rồi vớt ra để ráo. 1.2.4. Phần 4: Nêm nếm vừa ăn, hợp khẩu vịHãy cho vào nồi nước dùng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗi cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. 2 phút sau, bạn cho thêm vài đầu hành và một nắm hành cọng hành thái sợi thêm 5 phút đun sôi đến khi có mùi thơm ngọt của hành dậy hương thì tắt bếp. 1.2.5. Phần 5: Chần bánh canh vừa chín, còn nguyên sợi không bị nátPhần bánh canh đã mua sẵn ở chợ, bạn bắt một nồi nước đun sôi sau đó cho bánh canh vào nồi chần 2 phút khi bánh canh nở và mềm vừa phải thì vớt ra và cho thêm tí dầu để bánh canh không bị dính. 1.2.6. Phần 6: trang trí đẹp mắt, ăn thêm ngon miệngCho một vốc bánh canh vào tô kèm với thịt cá, cà rốt, củ cải rồi múc nước dùng đổ vào tô. Chuẩn bị ít hành ngò cắt nhỏ, tiêu và gừng cắt sợi để lên bề mặt tô bánh cánh vừa là điểm nhấn trang trí vừa tạo được vị đặc trưng cho món bánh canh. 2. Các loại bánh canh có bao nhiêu calo ?2.1. Bánh canh bột gạo bao nhiêu calo?Bánh canh bột gạo nổi tiếng ở miền Trung hay còn có tên gọi là bánh canh chả cá Nha Trang/ bánh canh chả cá Phan Thiết hay bánh canh chả cá Quy Nhơn. Món này thành phần chính là sợi bánh canh được làm từ bột gạo. Vị thanh ngọt khi nấu nước dùng từ cá và xương, nước lèo trong chả cá đậm vị biển khó cưỡng. Thế nên bánh canh bột gạo là đặc sản được nhiều vùng miền khác công nhận về sự đặc sắc. Và tiếp sau đây chúng ta sẽ tìm hiểu bánh canh bao nhiêu calo nhé! Thông thường, 1 tô bánh canh bột gạo chứa lượng calo dao động từ 230-430 calo tùy vào lượng bánh canh và topping được cho vào tô vừa phải hay nhiều. 2.2. Bánh canh bột xắt bao nhiêu calo?Bánh canh bột xắt thì lại là ẩm thực vùng sông nước miền Tây Nam Bộ. Điểm ấn tượng là bánh canh bột xắt này được nhào và cắt thủ công, chứ không cắt bằng máy nên tạo ra được hình dáng cũng như mùi vị dân dã, đậm đà như con người hào sảng ở nơi đó. Bánh canh bột xắt thường được nấu nước dùng từ gà và xương heo. Nước lèo của bánh canh không trong vắt như bánh canh bột gạo của miền Trung mà nước sẽ đục do phần tủy và chất trong xương heo tiết ra trong thời gian hầm cộng thêm phần bột khi nước sôi được xắt bỏ vào, phải khuấy khéo và đều tay để sợi bánh canh không dính bết mà cũng không được nát; nên phần bột sẽ làm nước lèo không được trong. Bánh canh bột xắt miền Tây có thể là bánh canh vịt, bánh canh tôm, bánh canh cua tùy vào sở thích của mỗi gia đình mà có nhiều kiểu chế biến phong phú. Vậy bánh canh bao nhiêu calo? Đối với 1 tô bánh canh bột xắt miền tây có thể chứa lượng calo từ 260-480 tùy vào lượng bánh canh và phần thịt đi kèm. 2.3. Bánh canh cua bao nhiêu calo?Bánh canh cua được xem là món ăn phổ biến ở nhiều nơi, đặc biệt dân miền nam rất chuộng vì có vị thơm từ thịt cua đặc trưng kèm nước lèo hơi sệt đậm vị. Bánh canh cua đã trở thành món ăn ở các hàng quán, thay thế buổi ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn chiều với mức giá từ 30.000 – 80.000 đồng. Bánh canh cua thường được ăn chung với nước mắm me chua ngọt hoặc muối ớt xanh khi thưởng thức phần thịt cua. Bánh canh cua có 2 loại: bánh canh cua nguyên con và bánh canh cua lột sẵn. Bánh canh cua sẽ có lượng calo dao động từ 250-440 calo tùy vào thành phần nguyên liệu bánh và topping nhiều hay ít; bạn ăn tô thường, thập cẩm hay tô đặc biệt. 2.4. Bánh canh bột lọc bao nhiêu calo?Bánh canh bột lọc có thể đã quá quen thuộc ở Việt Nam, trở thành món bánh canh dễ làm, dễ ăn không kén thực khách, tuy nhiên nhiều người vẫn không dám ăn món này nhiều vì không biết bánh canh bao nhiêu calo. Vì không quá công phu hay mất nhiều thời gian chế biến, nên khi ăn ở hàng quán bánh canh bột lọc trở thành món bình dân với giá từ 25.000-35.000 đồng. Và tất nhiên, khi topping không quá cầu kỳ thì lượng calo cũng sẽ không đến độ báo động chỉ dao động từ 220-400 calo. Nên những ai đang giảm cân đang lo ngại về vấn đề ăn bánh canh có béo hay không thì có thể lựa chọn món bánh canh bột lọc nhẹ nhàng này, luôn làm hài lòng mọi người. Và đây cũng là câu trả lời cho thắc mắc bánh canh thịt heo bao nhiêu calo 3. Ăn bánh canh có mập không?3.1. Ăn bánh canh thế nào để không mập?Những thông tin ở trên ABCSport đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bánh canh bao nhiêu calo, tiếp sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xem ăn bánh canh như thế nào để không bị mập nhé! Đối với người bình thường, lượng calo cần nạp vào cơ thể để duy trì hoạt động, cần tiêu thụ mỗi ngày khoảng tầm 2000 calo. Mỗi bữa ăn, chúng ta phải nạp trung bình 677 calo. Nếu mỗi bữa chúng ta chỉ ăn một tô bánh canh, thêm ít trái cây, canh rau sẽ vừa vặn cho công cuộc bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn Một tô bánh canh có lượng calo từ 200-450 calo nên bạn yên tâm về vấn đề ăn bánh canh có mập không? Ăn bánh canh không mập nếu bạn ăn với lượng vừa đủ, vừa phải. Mỗi ngày ăn một tô bánh canh sẽ không làm bạn mập lên hay thừa cân. Nên những ai là tín đồ của món bánh canh có thể thở phào nhẹ nhõm. Bên cạnh đó, để tránh tăng cân do ăn bánh canh (< 2000 calo/ ngày), bạn phải điều chỉnh khẩu phần và lượng thức ăn hằng ngày sao cho hợp lý. Một tô bánh canh sẽ gồm nước và cái, bạn có thể order ít cái nhiều nước để dễ hấp thụ, hạn chế tinh bột từ phần bánh thì lượng calo nạp vào chỉ từ 200-300 calo mà thôi. 3.2. Bánh mì bao nhiêu calo? 1 ổ có hơn 1 tô bánh canh không?Nếu đã tìm hiểu thông tin bánh canh bao nhiêu calo, tiếp theo chúng tqa sẽ phân tích về lượng calo trong bánh mì để so sánh 2 loại đồ ăn đặc trưng này nhé! Bạn đã biết bột mì bao nhiêu calo? So với lượng calo trong một tô bánh canh, thì lượng calo trong 1 ổ bánh mì (chưa tính đồ ăn kèm) sẽ dao động trong khoảng 230-415, trong đó bánh mì nướng bơ chứa hàm lượng calo cao nhất. Bên cạnh đó, các loại bánh mì có nhân với nhiều loại topping đi kèm sẽ tăng hàm lượng calo lên khá cao đạt ngưỡng từ 400-600 calo tùy vào lượng nhân ít hay nhiều. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì bánh mì không nhân sẽ là lựa chọn thuận tiện cung cấp cho cơ thể hàm lượng calo cần thiết nhưng không quá cao, chống đói rất tốt tuy nhiên sẽ hơi nhạt nhẽo. Nhìn chung, một tô bánh canh thập cẩm cũng gần tương đương hoặc ít hơn calo so với 1 ổ bánh mì size vừa full topping. Vì bánh mì chứa nhiều tinh bột và được làm chín từ nhiệt nên khi ăn nhiều sẽ làm cơ thể nóng, da mặt dễ nổi mụn,nên cần chế độ ăn hợp lý, ăn với lượng vừa phải. 1 tô bánh canh thịt gà bao nhiêu calo?Bánh canh gà nguyên liệu chính được làm từ thịt gà và nước dùng là nước luộc gà. Theo nghiên cứu, loại bánh này có khoảng 346 calo.
Bánh canh thập cẩm bao nhiêu calo?Một số nhà nghiên cứu đã chứng minh bảng tính calo của bánh canh như sau: cứ 100 gram bánh canh sẽ có khoảng 145 calo. Khi kết hợp với một số thành phần khác như nước dùng hay tóp mỡ thì hàm lượng này sẽ lên đến 295 calo.
Một tô cháo canh bao nhiêu calo?Có thể thấy, 1 bát cháo có hàm lượng calo trung bình là 250 - 330 kcal, đây được đánh giá là hàm lượng calo trung bình, không quá cao.
Bánh canh gạo lứt bao nhiêu calo?Theo một số nhà nghiên cứu đã chứng minh cứ 100g bánh canh gạo lứt sẽ chứa khoảng 145 calo.
|
