Bạn đang lên thực đơn giàu carbohydrates nhưng lại không biết carbohydrates có trong thực phẩm nào? Bạn không biết loại carbohydrates nào thì tốt, loại nào thì không tốt đối với sức khỏe? Cùng theo chân chúng tôi để đi tìm câu trả lời ngay trong bài viết này nhé! Show
10 triệu++ trẻ em tại 108 nước đã Đăng ký ngay để được Monkey tư vấn sản phẩm phù hợp cho con. Thế nào là carbohydrate tốt và carbohydrate xấu?Giống như vai trò của protein, lipid, vitamin hay khoáng chất, carbohydrates cũng là chất hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống, giúp con người phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên không phải carbohydratesnào cũng nên hấp thụ mà nó có 2 dạng đó là carbohydrates tốt và carbohydrates xấu. Carbohydrate tốt là gì?Carbohydrate tốt hay còn gọi là carb phức hợp. Đây là loại chất hữu cơ có nhiều trong các thực phẩm giàu chất xơ, khoáng chất hay vitamin. Nguồn carb tốt này có chỉ số GI - chỉ số biểu thị mức độ hấp thụ vào máu thấp. Từ đó tác động trực tiếp đến chỉ số đường huyết giúp duy trì ở trạng thái ổn định. Ngoài ra, carb tốt hay tinh bột tốt còn giúp quá trình trao đổi chất diễn ra kỹ càng và chậm rãi giúp ta có cảm giác no lâu hơn. Hơn nữa, loại chất này có nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, không có phụ gia công nghiệp hay khả năng hấp thụ cholesterol xấu cho cơ thể. Điều này giúp cơ thể duy trì trạng thái dồi dào năng lượng, ngăn ngừa tối đa các bệnh về đường huyết, tim mạch, ung thư,... Carbohydrate xấu là gì?Carbohydrate xấu hay còn gọi là carb đơn giản. Loại carb này có chỉ số đường huyết cao hơn. Do đó, khả năng hấp thụ cũng nhanh và cao hơn, dẫn đến tình trạng một lượng đường lớn được hấp thụ vào cơ thể. Điều này vô tình làm tăng chỉ số đường huyết gây “bận rộn” cho hệ thống insulin. Việc ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết và hệ thống insulin có thể dẫn đến các bệnh như béo phì, tiểu đường hay thậm chí là các bệnh về tim mạch nguy hiểm. Carbohydrate xấu chứa rất nhiều calo, chất béo công nghiệp và cholesterol. Ngược lại, chúng chứa ít giá trị dinh dưỡng cần thiết. Vì thế, chúng ta nên hạn chế lượng carb xấu hấp thụ vào cơ thể. Một số thức ăn chứa carbohydrate tốt phổ biếnBổ sung đầy đủ carbs là một lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người vẫn băn khoăn không biết carbohydrates có trong thực phẩm nào? Nhất là carbohydrate trong thực phẩm nào thì tốt, trong thực phẩm nào thì xấu để biết chọn lựa thực phẩm phù hợp cho gia đình mình. Carbohydrate tốt có trong nhiều loại thực phẩm hằng ngày giúp chúng ta dễ dàng chọn lựa để thay đổi thực đơn cho gia đình. Một số loại thức ăn chứa carbohydrate tốt có thể kể đến như:
Xem thêm: Carbohydrate gồm các loại nào? Cách phân biệt carb tốt và carb xấu Một số thực phẩm chứa nhiều carbohydrate có hạiVậy carbohydrate có trong thực phẩm nào thì có hại và chúng ta nên hạn chế ăn? Cùng điểm qua một số loại thực phẩm, đồ uống chứa nhiều carbs xấu ngay sau đây:
Trên đây là tất tần tật những kiến thức trả lời cho câu hỏi carbohydrates có trong thực phẩm nào. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cho mình được lời giải đáp chi tiết nhất. Đặc biệt là có thể phân biệt được thức ăn chứa carbohydrate tốt trong thực phẩm nào và xấu trong thực phẩm nào để xây dựng được cho gia đình chế độ dinh dưỡng bổ sung carbohydrates phù hợp nhất. Nghĩ rằng carbs là xấu? Đó không phải là carbs, nhưng nguồn mà nhiều người đang nhận chúng từ đó là vấn đề chính. Các thực phẩm giàu carbohydrate như khoai lang, táo, chuối và ngũ cốc nguyên hạt có thể cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng có lợi góp phần vào chế độ ăn uống lành mạnh, tốt. Ngoài ra, việc tiêu thụ của các hợp chất bổ dưỡng này mang lại một số lợi ích sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi đã thảo luận về 12 loại thực phẩm giàu carbohydrate tốt nhất và lợi ích của chúng. Hãy đọc tiếp! Trong bài viết này
Carbohydrate là gì? Tại sao chúng lại cần thiết?Các loại thực phẩm giàu carbohydrate là gì? Carbohydrate - tốt hay xấu? Và những gì về carbs đơn giản và phức tạp?They provide fuel and energy for the central nervous system and working muscles. More importantly, they prevent protein from being used as an energy source. This also enables fat metabolism. Infographic: Chỉ số đường huyết và carbohydrate Các loại thực phẩm giàu carbohydrate là gì?Carbohydrate - tốt hay xấu?
Đậu lăng
Quinoa
Chuối It is also rich in magnesium. This mineral also contributes to heart health, just like selenium, another mineral brown rice is rich in (1). Brown rice can also reduce cholesterol and cut diabetes risk. Đậu xanh 1. & nbsp; gạo nâu Shutterstock
DV% - 48%Gạo nâu là một nguồn lignans thực vật phong phú có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Nó cũng giàu magiê. Khoáng chất này cũng góp phần vào sức khỏe của tim, giống như selenium, một loại gạo màu nâu khoáng khác rất giàu (1). Gạo nâu cũng có thể làm giảm cholesterol và cắt nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nhưng, bạn không muốn lạm dụng nó hoặc ăn nó mỗi ngày do mức độ arsen cao xảy ra trong tất cả gạo, nhưng đặc biệt là gạo nâu. Gạo hấp thụ asen từ nước ngầm dễ dàng hơn hầu hết các loài thực vật, và giống như một số loài thực vật là một chất tích lũy asen, với nồng độ cao nhất ở phần ngoài, xơ của cây, được loại bỏ để làm gạo trắng.
Gạo sushi từ Hoa Kỳ DV% - 48%Gạo nâu là một nguồn lignans thực vật phong phú có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Nó cũng giàu magiê. Khoáng chất này cũng góp phần vào sức khỏe của tim, giống như selenium, một loại gạo màu nâu khoáng khác rất giàu (1). Gạo nâu cũng có thể làm giảm cholesterol và cắt nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nhưng, bạn không muốn lạm dụng nó hoặc ăn nó mỗi ngày do mức độ arsen cao xảy ra trong tất cả gạo, nhưng đặc biệt là gạo nâu. Gạo hấp thụ asen từ nước ngầm dễ dàng hơn hầu hết các loài thực vật, và giống như một số loài thực vật là một chất tích lũy asen, với nồng độ cao nhất ở phần ngoài, xơ của cây, được loại bỏ để làm gạo trắng.
Gạo sushi từ Hoa Kỳ One way they achieve this is by lowering the levels of bad cholesterol without affecting those of the good cholesterol (2). Kidney beans also contain compounds called alpha-amylase inhibitors – which prevent starch absorption and breakdown, leading to weight loss. DV% - 48%Gạo nâu là một nguồn lignans thực vật phong phú có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Nó cũng giàu magiê. Khoáng chất này cũng góp phần vào sức khỏe của tim, giống như selenium, một loại gạo màu nâu khoáng khác rất giàu (1). Gạo nâu cũng có thể làm giảm cholesterol và cắt nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nhưng, bạn không muốn lạm dụng nó hoặc ăn nó mỗi ngày do mức độ arsen cao xảy ra trong tất cả gạo, nhưng đặc biệt là gạo nâu. Gạo hấp thụ asen từ nước ngầm dễ dàng hơn hầu hết các loài thực vật, và giống như một số loài thực vật là một chất tích lũy asen, với nồng độ cao nhất ở phần ngoài, xơ của cây, được loại bỏ để làm gạo trắng.
Gạo sushi từ Hoa Kỳ They also contain fiber, folic acid, and potassium – nutrients necessary for heart health. And being a good source of non-heme iron, lentils also help combat fatigue. They can also be a great substitute for meat (3). Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnBao gồm cả đậu lăng trong súp dựa trên thịt có thể là một khởi đầu tuyệt vời. Hoặc bạn có thể ném đậu lăng vào các món salad chứa rau xanh tối màu. 5. Quinoa
Được coi là toàn bộ hạt, quinoa rất giàu protein, sắt và chất xơ. Protein giúp sửa chữa các tế bào và tạo ra các tế bào mới. Nó có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường là tốt. Và các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong quinoa ngăn ngừa tổn thương tế bào và giúp làm chậm quá trình lão hóa (4).It can be a great alternative for diabetics as well. And the antioxidants found in quinoa prevent cell damage and help slow down aging (4). Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnTrộn quinoa vào sinh tố yêu thích của bạn có thể tăng cường hàm lượng protein. 6. Yến mạch
Shutterstock
Yến mạch, ngoài carbohydrate, rất giàu chất chống oxy hóa - quan trọng nhất trong số chúng là avenanthramides. Chúng làm tăng sản xuất oxit nitric, làm giảm huyết áp (5). Yến mạch cũng rất giàu beta-glucan, một chất xơ hòa tan mạnh mẽ. Beta-glucan làm giảm cholesterol và cũng hỗ trợ giảm cân. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnCách đơn giản nhất là ăn bột yến mạch cho bữa sáng. Bạn cũng có thể thêm trái cây và các loại hạt khác vào bột yến mạch của bạn cho một bữa sáng bổ dưỡng. [Đọc: 22 Lợi ích tốt nhất của yến mạch] 7. Bột lúa mì nguyên hạt
Bột lúa mì nguyên hạt cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời, ngăn chặn hầu hết các vấn đề tiêu hóa, với ung thư ruột kết là một trong số đó. Nó cũng rất giàu vitamin B và folate, đó là lý do tại sao nó có một danh tiếng tuyệt vời khi so sánh với bột trắng. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnBạn có thể sử dụng bột mì nguyên hạt (hoặc trộn nó với bột trắng) để nướng bánh quy hoặc bánh tại nhà. Bạn cũng có thể mua bánh mì từ siêu thị được làm bằng 100% lúa mì (bạn có thể kiểm tra nhãn dinh dưỡng). 8. Khoai tây
Shutterstock
Yến mạch, ngoài carbohydrate, rất giàu chất chống oxy hóa - quan trọng nhất trong số chúng là avenanthramides. Chúng làm tăng sản xuất oxit nitric, làm giảm huyết áp (5). Yến mạch cũng rất giàu beta-glucan, một chất xơ hòa tan mạnh mẽ. Beta-glucan làm giảm cholesterol và cũng hỗ trợ giảm cân. Cách đơn giản nhất là ăn bột yến mạch cho bữa sáng. Bạn cũng có thể thêm trái cây và các loại hạt khác vào bột yến mạch của bạn cho một bữa sáng bổ dưỡng. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn[Đọc: 22 Lợi ích tốt nhất của yến mạch] 7. Bột lúa mì nguyên hạt
Bột lúa mì nguyên hạt cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời, ngăn chặn hầu hết các vấn đề tiêu hóa, với ung thư ruột kết là một trong số đó. Nó cũng rất giàu vitamin B và folate, đó là lý do tại sao nó có một danh tiếng tuyệt vời khi so sánh với bột trắng. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnBạn có thể sử dụng bột mì nguyên hạt (hoặc trộn nó với bột trắng) để nướng bánh quy hoặc bánh tại nhà. Bạn cũng có thể mua bánh mì từ siêu thị được làm bằng 100% lúa mì (bạn có thể kiểm tra nhãn dinh dưỡng). 8. Khoai tây Kích thước phục vụ - 369 gram
Và rau cũng rất giàu vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnBạn có thể trộn khoai tây luộc và thái lát với trứng, cần tây và mayonnaise cho một món salad ngon. 9. Chuối
Shutterstock
Yến mạch, ngoài carbohydrate, rất giàu chất chống oxy hóa - quan trọng nhất trong số chúng là avenanthramides. Chúng làm tăng sản xuất oxit nitric, làm giảm huyết áp (5). Yến mạch cũng rất giàu beta-glucan, một chất xơ hòa tan mạnh mẽ. Beta-glucan làm giảm cholesterol và cũng hỗ trợ giảm cân. Cách đơn giản nhất là ăn bột yến mạch cho bữa sáng. Bạn cũng có thể thêm trái cây và các loại hạt khác vào bột yến mạch của bạn cho một bữa sáng bổ dưỡng.[Đọc: 22 Lợi ích tốt nhất của yến mạch] 7. Bột lúa mì nguyên hạt
Bột lúa mì nguyên hạt cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời, ngăn chặn hầu hết các vấn đề tiêu hóa, với ung thư ruột kết là một trong số đó. Nó cũng rất giàu vitamin B và folate, đó là lý do tại sao nó có một danh tiếng tuyệt vời khi so sánh với bột trắng. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnBạn có thể sử dụng bột mì nguyên hạt (hoặc trộn nó với bột trắng) để nướng bánh quy hoặc bánh tại nhà. Bạn cũng có thể mua bánh mì từ siêu thị được làm bằng 100% lúa mì (bạn có thể kiểm tra nhãn dinh dưỡng). 8. Khoai tây
Khoai tây là nguồn kali tuyệt vời, một khoáng chất cần thiết để điều chỉnh nồng độ huyết áp và cuối cùng tránh được các cơn đau tim. Khoai tây cũng chứa một chất dinh dưỡng khác gọi là choline, giúp duy trì cấu trúc của màng tế bào và thậm chí điều trị viêm mãn tính. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnCó một ly nước cam vào buổi sáng cùng với bữa sáng của bạn có thể làm việc kỳ diệu. Bạn thậm chí có thể ăn toàn bộ màu cam hoặc đơn giản là ném một vài miếng băm vào salad hoặc sữa chua của bạn. 14. quả mọng
Chúng bao gồm sự kết hợp của quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi. Quả mọng là nguồn vitamin C tuyệt vời và ít natri, cholesterol và chất béo bão hòa - và đó là tin tuyệt vời cho tất cả mọi người. Ăn mọng thường xuyên xây dựng khả năng miễn dịch của bạn và cải thiện sức khỏe của mắt. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnLàm cho quả mọng trở thành một phần của ngũ cốc ăn sáng buổi sáng của bạn. Bạn cũng có thể tự ăn chúng hoặc với sữa chua. Ngay cả một ly sinh tố buổi sáng hoặc buổi tối cũng có thể là một ý tưởng tuyệt vời. 15. Bưởi
Chúng bao gồm sự kết hợp của quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi. Quả mọng là nguồn vitamin C tuyệt vời và ít natri, cholesterol và chất béo bão hòa - và đó là tin tuyệt vời cho tất cả mọi người. Ăn mọng thường xuyên xây dựng khả năng miễn dịch của bạn và cải thiện sức khỏe của mắt. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnLàm cho quả mọng trở thành một phần của ngũ cốc ăn sáng buổi sáng của bạn. Bạn cũng có thể tự ăn chúng hoặc với sữa chua. Ngay cả một ly sinh tố buổi sáng hoặc buổi tối cũng có thể là một ý tưởng tuyệt vời. 15. Bưởi
Kích thước phục vụ - 230 gram
Chúng bao gồm sự kết hợp của quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi. Quả mọng là nguồn vitamin C tuyệt vời và ít natri, cholesterol và chất béo bão hòa - và đó là tin tuyệt vời cho tất cả mọi người. Ăn mọng thường xuyên xây dựng khả năng miễn dịch của bạn và cải thiện sức khỏe của mắt. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnLàm cho quả mọng trở thành một phần của ngũ cốc ăn sáng buổi sáng của bạn. Bạn cũng có thể tự ăn chúng hoặc với sữa chua. Ngay cả một ly sinh tố buổi sáng hoặc buổi tối cũng có thể là một ý tưởng tuyệt vời. 15. Bưởi
Bạn chỉ có thể ăn nhẹ trên các lát bưởi hoặc có nó như là một thay thế cho các món tráng miệng. Hoặc trộn nó vào sinh tố yêu thích của bạn. 16. Táo Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnShutterstock Kích thước phục vụ - 125 gram
Bạn chỉ có thể ăn nhẹ trên các lát bưởi hoặc có nó như là một thay thế cho các món tráng miệng. Hoặc trộn nó vào sinh tố yêu thích của bạn. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn16. Táo Shutterstock
Bạn chỉ có thể ăn nhẹ trên các lát bưởi hoặc có nó như là một thay thế cho các món tráng miệng. Hoặc trộn nó vào sinh tố yêu thích của bạn. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn16. Táo Shutterstock
Bạn chỉ có thể ăn nhẹ trên các lát bưởi hoặc có nó như là một thay thế cho các món tráng miệng. Hoặc trộn nó vào sinh tố yêu thích của bạn. Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn16. Táo Shutterstock Kích thước phục vụ - 125 gram
Kích thước phục vụ - 154 gram Carbohydrate - 12 gram Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnDV% - 4% Ngoài việc cung cấp cho bạn một lượng carbohydrate kha khá, dưa hấu cũng giữ cho bạn ngậm nước. Điều này đặc biệt hữu ích trong mùa hè.
Kích thước phục vụ - 136 gram Tuy nhiên, bánh mì trắng không phải là một nguồn carbohydrate rất được khuyến khích. & nbsp; làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạnBạn có thể có bánh mì nướng với một chút phô mai hoặc trứng tráng cho bữa sáng. Đó là những thực phẩm giàu carbs. Thực phẩm được tìm thấy trong nhà bếp của bạn. Và đến với những gì chúng ta đang nói, sự nhầm lẫn, nhớ không? Carbs có thực sự xấu như vậy không? Hay họ có một lớp lót bạc? Carbohydrate - tốt hay xấu?Một câu hỏi quan trọng cần xem xét, nếu bạn hỏi tôi. Với xu hướng chống carbohydrate tràn ngập cuộc sống của chúng ta ngày hôm nay, chúng ta đã bắt đầu trốn tránh carbohydrate. Totally. Và điều đó không được khuyến khích. Không có gì. Để hiểu được những điều này, trước tiên chúng ta cần nhìn vào các loại carbohydrate - toàn bộ và tinh tế. Cũng có những carbohydrate đơn giản và phức tạp, nhưng hãy để Lôi đến đó một chút sau đó. Toàn bộ carbs là tự nhiên và chưa qua chế biến. Chúng chứa chất xơ tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm. Các ví dụ bao gồm khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, toàn bộ trái cây, v.v. Examples include potatoes, whole grains, whole fruit, etc. Carbs tinh chế được xử lý. Chất xơ tự nhiên của họ đã bị tước bỏ. Các ví dụ bao gồm đồ uống có đường, bánh mì trắng, bánh ngọt, gạo trắng, v.v. Examples include sugar-sweetened beverages, white bread, pastries, white rice, etc. Tiêu thụ carbohydrate tinh chế có liên quan đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tiểu đường và béo phì (8). Chúng gây ra gai đường lớn khi tiêu thụ. Điều đó có thể khiến bạn cảm thấy rất tốt ban đầu, nhưng sự cố tiếp theo có thể dẫn đến mệt mỏi. Điều này cuối cùng gây ra cảm giác thèm ăn nhiều thực phẩm carb cao hơn (và carb xấu). Bạn nhận được điểm, don lồng bạn?8). They cause major sugar spikes when consumed. That could make you feel so good initially, but the subsequent crash can lead to fatigue. This eventually triggers cravings for more high-carb (and bad carb) foods. You get the point, don’t you? Tàu lượn siêu đường trong máu mà bạn có thể quen thuộc. Carbs tinh chế cũng chứa ít hoặc không có chất dinh dưỡng. Chúng là lượng calo rỗng. Nhưng toàn bộ carbs là đầy đủ các chất dinh dưỡng và chất xơ lành mạnh.But whole carbs are full of nutrients and healthy fiber. Do đó, đơn giản là không có ý nghĩa gì khi hạ bệ carbohydrate hoàn toàn chỉ vì sự đa dạng được xử lý có hại cho sức khỏe. Điểm mấu chốt - carbohydrate là rất cần thiết cho cơ thể con người. Nhưng đó là sự chưa qua chế biến và toàn bộ mà bạn cần nhìn vào. Tránh xa carbs chế biến. Nó có thể khó, chúng tôi hiểu. Nhưng hay thử. & nbsp; Có hàng trăm nghiên cứu để sao lưu điều này. Một tấn nghiên cứu chứng minh rằng carbohydrate chất xơ cao như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt cải thiện sức khỏe trao đổi chất (ngoài việc cung cấp một số lợi ích khác) (9), (10), (11).There are hundreds of studies to back this up. A ton of research proves that high-fiber carbohydrates like fruits, vegetables, and whole grains improve metabolic health (in addition to offering several other benefits) (9), (10), (11). Và nhân tiện, carbs một mình don don gây béo phì. Đó là các carbs tinh chế làm như vậy. Và những gì về carbs đơn giản và phức tạp?Đúng. Đến với điều đó. Chúng ta đã nói gì về carbohydrate ngay từ đầu? Rằng carbohydrate không có gì ngoài đường, sợi và tinh bột được tìm thấy trong thực phẩm, phải không? Đường là carbs đơn giản. Và họ xấu. Ít nhất, hầu hết trong số họ. Carbs đơn giản có nghĩa là dinh dưỡng đơn giản. Một số trong số này có thể xảy ra tự nhiên trong sữa, nhưng hầu hết các carbs đơn giản được thêm vào thực phẩm chế biến. Một số trong số này bao gồm đường thô, xi-rô ngô fructose cao, đường nâu, glucose và sucrose, và nước ép trái cây cô đặc. Simple carbs means simplistic nutrition. Some of these might occur naturally in milk, but most of the simple carbs are added to processed foods. Some of these include raw sugar, high-fructose corn syrup, brown sugar, glucose and sucrose, and fruit juice concentrate. Một số thực phẩm carb đơn giản bạn phải tránh bao gồm soda, các mặt hàng nướng, bánh quy đóng gói, v.v ... Ngay cả ngũ cốc ăn sáng cũng có thể chứa carbs đơn giản. Tất nhiên, chúng tôi đã nói rằng bạn bao gồm các loại thực phẩm giàu carb trong ngũ cốc ăn sáng của bạn-bạn có thể đi ăn yến mạch. Và không phải tất cả các loại ngũ cốc ăn sáng đều có thể xấu. Hãy chắc chắn rằng bạn đọc nhãn trước khi mua. Sợi và tinh bột là carbs phức tạp. Và họ rất khỏe mạnh. Càng phức tạp, carbs càng tốt. Một số trong số này bao gồm trái cây, rau, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt (giàu chất xơ), và ngô, ngũ cốc, yến mạch, gạo và bánh mì nguyên chất (giàu tinh bột). Đây là những thực phẩm carbohydrate phức tạp mà bạn phải đưa vào chế độ ăn uống của bạn.The more complex, the better the carbs are. Some of these include fruits, vegetables, beans, whole grains, and nuts (rich in fiber), and corn, cereal, oats, rice, and whole wheat bread (rich in starch). These are the complex carbohydrate foods you must include in your diet. & nbsp; Đây là những carbs tốt. Các carbs không xứng đáng với sự khinh miệt và ghét của chúng tôi vì chúng là chìa khóa cho sức khỏe lâu dài.These are the good carbs. The carbs that don’t deserve our disdain and hate as they are key to long-term health. & nbsp; nhưng hãy nhớ rằng carbs phức tạp cũng có thể được tinh chế. Tránh xa họ. Chúng bao gồm bột mì tinh chế, gạo trắng, vv & nbsp;But keep in mind that complex carbs could also be refined. Stay away from them. These include refined wheat flour, white rice, etc. & nbsp; Để giữ cho mọi thứ đơn giản, chúng tôi đã đưa ra một danh sách các carbs tốt và carbs xấu. Chúng tôi đoán bây giờ bạn biết những gì cần dùng và những gì cần tránh.To keep things simple, we have come up with a list of good carbs and bad carbs. We guess you now know what to take and what to avoid. & nbsp; carbs tốt
& nbsp; Trong trường hợp bạn đang cố gắng hạn chế carbohydrate trong chế độ ăn uống của mình, hãy theo dõi các loại ngũ cốc, củ, cây họ đậu và trái cây đường cao. Tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.In case you are trying to restrict carbohydrates in your diet, keep a watch over whole grains, tubers, legumes, and high-sugar fruits. Consult your doctor. & nbsp; carbs xấu
Mặc dù chúng tôi đã bao gồm gạo trắng và bánh mì trắng trong danh sách thực phẩm giàu carb, chúng tôi khuyên bạn nên dùng chúng trong chừng mực. Bởi vì, bạn biết đấy, sau tất cả, chúng là những người xấu. Infographic: Chỉ số đường huyết và carbohydrateCarbohydrate có thể được chia thành đường, sợi và tinh bột. Mặc dù bạn cũng có thể phân loại chúng là tốt và tốt, nhưng phân loại này phần lớn dựa trên khả năng chúng tăng lượng đường trong máu của bạn. Kiểm tra infographic dưới đây để tìm hiểu làm thế nào carbohydrate có thể được phân loại theo giá trị GI của chúng, ý nghĩa của nó và ai nên chú ý nhất đến chúng.
Minh họa: Nhóm thiết kế phong cách Carbonhydrate là một nguồn năng lượng phong phú cho cơ thể của bạn, đặc biệt là cho cơ bắp của bạn và hệ thần kinh trung ương. Carbs, đặc biệt là những người có được từ Whole Food, rất quan trọng cho sức khỏe tối ưu. Các thực phẩm như quinoa, đậu lăng, gạo nâu, kiều mạch, chuối, khoai tây và bột mì nguyên hạt rất giàu chất dinh dưỡng đa lượng này. Tuy nhiên, không tiêu thụ thực phẩm cực kỳ giàu carbs đơn giản như đường vì nó có thể dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chúng bao gồm gạo trắng và bánh mì trắng. Vì vậy, lựa chọn cho toàn bộ carbs rất giàu chất xơ và hoàn toàn tránh các carbs tinh chế loại bỏ chất xơ và các carbs phức tạp khác. Các câu hỏi thường gặpTại sao ăn thực phẩm giàu carbohydrate khiến bạn mệt mỏi? Bởi vì bạn đã ăn những carbs xấu, bạn của tôi. Bạn có nhớ tàu lượn siêu đường trong máu không? Đó là những gì chúng ta đang nói. Bột lúa mì là một carbohydrate đơn giản hay phức tạp? Nếu đó là bột mì làm giàu mà bạn tìm thấy trên thị trường, thì đó là một carbohydrate phức tạp - nhưng bạn không được có điều đó. Bởi vì nó được tinh chế. Bám sát sự đa dạng chưa được xử lý càng nhiều càng tốt. Và vâng, kiểm tra nhãn. Người giới thiệu
Bài viết này hữu ích không? Hai tab sau thay đổi nội dung bên dưới.
Ravi Teja Tadimalla là một biên tập viên và là một tác giả được xuất bản. Anh ấy đã ở trong lĩnh vực truyền thông kỹ thuật số cho hơn ... thêm Tiến sĩ Timothy M. Marshall là một bác sĩ sinh hóa thần kinh và sinh hóa dinh dưỡng với niềm đam mê phương pháp tự nhiên để chữa bệnh và dinh dưỡng ... Thêm 10 thực phẩm cao trong carbohydrate là gì?Carbonhydrate được tìm thấy trong một loạt các loại thực phẩm lành mạnh và không lành mạnh, bia, đậu, sữa, bỏng ngô, khoai tây, bánh quy, spaghetti, nước ngọt, ngô và bánh anh đào.bread, beans, milk, popcorn, potatoes, cookies, spaghetti, soft drinks, corn, and cherry pie.
Những thực phẩm nào có nhiều carbs cao nhất?Thực phẩm có nhiều carbs.. Pretzel mềm.Trong khi ngon, bánh quy mềm là một nguồn chất dinh dưỡng của carbohydrate..... Ngũ cốc chế biến.Một bát ngũ cốc có đường chứa cùng một lượng carbs như một đĩa khoai tây chiên..... Trái cây đóng hộp..... Bánh rán..... Nước ngọt..... Khoai tây hoặc ngô..... Kẹo dẻo..... Khoai tây chiên.. |