5 địa điểm ăn uống hàng đầu ở Nyc năm 2022

• Tôi là một người New York thế hệ thứ 4, người đã bị ám ảnh bởi thức ăn kể từ khi tôi cao cấp.
• Tôi cũng là một nhà văn thực phẩm và du lịch thường xuyên ăn tối trong cả năm quận.
• Từ những lần lặn đến những người yêu thích trắng, đây là một số nơi tốt nhất để ăn ở thành phố New York. & NBSP;

Tôi là một người New York sinh ra và được nuôi dưỡng và là một người ăn uống thực phẩm. & NBSP; Tôi cũng đã viết về du lịch và thực phẩm trong hơn 20 năm.

Giống như tôi, bố mẹ tôi bị ám ảnh bởi việc ăn uống, và vì vậy tôi đã lớn lên gắn thẻ khi họ kết hợp thành phố New York để tìm kiếm vết cắn tiếp theo của họ.

Trong khi những đứa trẻ mới biết đi ăn cổ vũ và ngón tay gà, tôi nhét bánh bao súp và nhai calamari. Những ký ức đầu tiên của tôi chứa đầy hương vị, từ samosas đến pastrami. & Nbsp;

Theo thời gian, tôi đã thấy các khu phố NYC hiền lành và dân số thay đổi, nhưng Big Apple vẫn là một ngã tư ẩm thực.

Mặc dù thành phố có nhiều hơn các phần ăn ngon đáng giá của nó, bạn không cần túi sâu để ăn một cách chính đáng, vì các nhà hàng tuyệt vời, rẻ tiền có thể được tìm thấy trên khắp thị trấn.

Tôi đến Nan Xiang Xiao Long Bao trong khi tôi thèm đồ ăn Trung Quốc.

Nằm ở trung tâm của khu phố Tàu của Flushing, Nan Xiang Xiao Long Bao phục vụ thịt, hải sản và rau quả được bọc trong các gói bao bánh bao tinh tế hoặc rối rắm bằng mì kéo tay đầy đủ. & NBSP;

Phải cố gắng: Bok choy giòn, thịt lợn vụn ngon ngọt và tôm briny nép mình trong mì ở Udon rán chảo Thượng Hải. Crisp bok choy, juicy shredded pork, and briny shrimp nestled in noodles in Shanghai pan-fried udon.

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Nan Xiang Xiao Long Bao tại đây.

Tôi không thể tránh xa Teranga ở Harlem và Midtown East cho ẩm thực Tây Phi.

Tại Teranga, thực đơn của đầu bếp Senegal Pierre Thiam thể hiện sự phong phú của ẩm thực Tây Phi.

Gạo jollof (nấu trong nước dùng cà chua), gạo đỏ châu Phi, đậu mắt đen và chuối được phục vụ trong các đĩa hoặc bát kèm theo cá, thịt gà hoặc rau quả.

Tôi ăn gia vị, bao gồm các loại nước sốt nóng làm tại nhà với các thế mạnh khác nhau và nước sốt hành tây caramel giống như mứt, để nâng hương vị hơn nữa.

Các loại ngũ cốc có nguồn gốc từ các trang trại ở châu Phi và sản xuất đến từ các trang trại gần đó; Ăn về mặt đạo đức không bao giờ nếm thử như vậy. & nbsp;

Teranga mở cửa tại Trung tâm Châu Phi vào cuối tuần và tại Hugh vào các ngày trong tuần.

Phải thử: Bát cá hồi jollof, cá hồi nướng được phục vụ trên gạo jollof với đậu mắt đen, salad và hành tây caramel. Đó là một nghiên cứu ambrosial về kết cấu và hương vị. & Nbsp; The Jollof Salmon Bowl, which is roasted salmon served over Jollof rice with black-eyed peas, salad, and caramelized onions. It's an ambrosial study of textures and flavors. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Teranga ở đây.

Tôi đi đến Katz's để lấy thức ăn Deli đích thực ở Lower East Side.

Khi tôi còn là một đứa trẻ, Delis và thành phố New York là một đội, như sữa và bánh quy. Ngày nay, Delicatessen của Katz là một trong số ít các điểm còn lại để nếm thử một hương vị của New York.

Gia đình điều hành trong hơn một thế kỷ, rất ít thay đổi, bao gồm cả các biển báo cổ điển. Thực khách vẫn có thể nếm thử các tác phẩm kinh điển của người Do Thái như nước dùng gà nóng hổi với những quả bóng matzoh nổi và những chiếc knishs mạnh mẽ được nhồi với khoai tây nghiền mịn. & NBSP;

Phải thử: & nbsp; pastrami làm cho một chiếc bánh sandwich zaftig được phục vụ trên lúa mạch đen đặc trưng của Katz. The pastrami makes for a zaftig sandwich served on Katz's signature chewy rye.

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về Delicatessen của Katz ở đây. & NBSP;

Khi tôi ở cùng một nhóm, tôi đề nghị Howm Cocina & Cocktail ở Chelsea.

Trần nhà cao, thực vật, sách bàn cà phê, và nghệ thuật đương đại quy mô lớn mang đến cho Cocina & Cocktail cảm giác của một ốc đảo nhiệt đới của hông.

Thực đơn kỷ niệm đầu bếp của Byron Peñafiel, và có các món ăn được ăn kèm với Chipotle Mayo, muối Citrus Chili và Jalapeño Hummus.

Tôi thích đến đây với một nhóm bạn vì các món ăn được thực hiện với việc chia sẻ trong tâm trí. Các lựa chọn ăn chay, thuần chay và không có gluten nhằm bao gồm một cơ sở rộng lớn của thực khách, và một danh sách các loại cocktail tuyệt vời làm tăng thêm sự rung cảm của Fiesta.

Phải thử: Bắt đầu với Ceviche. Những con sán nhẹ, vững chắc là một lá ngon cho hành tây đỏ. Chuyển sang gà a la brasa, một con chim ẩm ướt với một lớp men ổi kỳ lạ được phục vụ với cà chua em bé ngọt ngào và một nữ thần nước sốt màu xanh lá cây. Nếu thời tiết hợp tác, dùng bữa trên sân. & Nbsp; Start with ceviche. The mild, firm fluke is a tasty foil for the red onion. Move on to chicken a la brasa, a moist whole bird with an exotic guava glaze served with sweet baby tomatoes and a goddess of a green sauce. If the weather cooperates, dine on the patio. 

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về Howm Cocina & Cocktail tại đây. & NBSP;

Đối với ẩm thực Lebanon, không có gì đánh bại Au Za'atar ở East Village và Midtown East.

Au Za'atar chuyên về ẩm thực ngon của Lebanon.

Tôi bắt đầu mỗi bữa ăn tại Au Za'atar với Mezze, một loại đĩa nhỏ kèm theo bánh mì nướng tự làm.

Có những món nhúng mượt mà trang trí với hạt lựu, rau ngâm giòn trong cầu vồng màu sắc và món salad tươi với những cú đấm của húng tây hoang dã, bạc hà, rau mùi tây, sumac và za'atar.

Phô mai Halloumi chiên với mật ong vàng, sữa chua Labneh kem vô cùng, và hummus dẻo dai với nước chanh, là thần thánh. Cuối cùng, rượu và bia từ Lebanon không nên bị bỏ qua. & NBSP;

Phải thử: nấu chín theo các mẻ nhỏ trong suốt cả ngày là Shawarma mọng nước, hoặc, thịt cừu nướng, thịt bò hoặc thịt gà ăn kèm với một loạt khoai tây chiên bằng tay. Nó được trình bày về mặt sân khấu và các bàn được chạm khắc chuyên nghiệp. & NBSP; Cooked in small batches throughout the day is the succulent shawarma, or, spit-roasted lamb, beef, or chicken served with an avalanche of hand-cut French fries. It's theatrically presented and expertly carved tableside. 

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về Howm Cocina & Cocktail tại đây. & NBSP;

Đối với ẩm thực Lebanon, không có gì đánh bại Au Za'atar ở East Village và Midtown East.

Au Za'atar chuyên về ẩm thực ngon của Lebanon.

Tôi bắt đầu mỗi bữa ăn tại Au Za'atar với Mezze, một loại đĩa nhỏ kèm theo bánh mì nướng tự làm.

Có những món nhúng mượt mà trang trí với hạt lựu, rau ngâm giòn trong cầu vồng màu sắc và món salad tươi với những cú đấm của húng tây hoang dã, bạc hà, rau mùi tây, sumac và za'atar. Ropa Vieja is the house specialty. This slowly braised skirt steak is cooked in an energetic garlic, tomato, onion, and pepper sauce, presenting flavor without excessive heat.

Phô mai Halloumi chiên với mật ong vàng, sữa chua Labneh kem vô cùng, và hummus dẻo dai với nước chanh, là thần thánh. Cuối cùng, rượu và bia từ Lebanon không nên bị bỏ qua. & NBSP; Moderate to expensive

Phải thử: nấu chín theo các mẻ nhỏ trong suốt cả ngày là Shawarma mọng nước, hoặc, thịt cừu nướng, thịt bò hoặc thịt gà ăn kèm với một loạt khoai tây chiên bằng tay. Nó được trình bày về mặt sân khấu và các bàn được chạm khắc chuyên nghiệp. & NBSP;

Tìm hiểu thêm về Au Za'atar ở đây. & NBSP;

Victor's Café cũng có một phòng khách ấm cúng với nhạc sống và các loại cocktail như Hemingway Daiquiri và một lựa chọn đa dạng của Mojitos. Laura Petroy

Với những bức tranh tường đầy màu sắc, cây cọ và dây leo treo, tôi cảm thấy như mình đã rủ ra vùng Caribbean bất cứ khi nào tôi bước vào quán cà phê của Victor.

Thuộc sở hữu của cùng một gia đình kể từ năm 1963, Victor phục vụ một cách giải thích phát triển về ẩm thực Cuba. Thực đơn nhiều hương vị của thực đơn phản ánh các món ăn đa dạng của Cuba, được định hình bởi sóng của những người nhập cư từ Tây Ban Nha, Pháp, Trung Quốc và Châu Phi đã đến Đảo Nation và đặt dấu ấn ẩm thực của họ lên ẩm thực. Nourishing soups like sopa de mariscos include a hodgepodge of seafood and veggies in bubbling broth, and make winter tolerable. 

Phải thử: ROPA Vieja là đặc sản của ngôi nhà. Bít tết váy om từ từ này được nấu trong một tỏi, cà chua, hành tây và nước sốt tiêu năng lượng, thể hiện hương vị mà không có nhiệt độ quá cao. Inexpensive

Giá: Trung bình đến đắt

Tìm hiểu thêm về quán cà phê của Victor ở đây.

La Morada được điều hành bởi một gia đình nhập cư, người phục vụ nấu ăn tại nhà Oaxacan đích thực giá cả phải chăng. Allison Tibaldi

La Morada được điều hành bởi một gia đình nhập cư có liên quan đến sự công bằng và công bằng xã hội.

Menu giá rẻ quay nhưng tôi luôn tìm thấy một số nốt ruồi có sẵn, mỗi nốt được làm với hàng tá gia vị và được đóng gói với hương vị phức tạp.

Phải thử: Các món súp nuôi dưỡng như Sopa de Mariscos bao gồm một hodgepodge của hải sản và rau trong nước dùng sủi bọt, và làm cho mùa đông có thể chịu đựng được. & Nbsp; The bagel & lox sandwich is piled high with velvety smoked salmon and your choice of cream cheese.

Giá: Trung bình Moderate

Giá: rẻ

Tìm hiểu thêm về La Morada ở đây.

Bánh mì kẹp thịt & lox của Russ & Daughters được xếp chồng lên cao với cá hồi hun khói và phô mai kem. Aliza Gans/Russ & con gái

Tôi thấy việc anh ấy truyền các gel và nhũ hóa của anh ấy mang lại kết quả sáng tạo, bất ngờ và hảo hạng. & Nbsp; & nbsp;

Với thực đơn cocktail sáng tạo và chương trình rượu vang tự nhiên, Aldama là một nơi tuyệt vời cho những người uống rượu nghiêm túc. Sân sau là hoàn hảo để giữ khoảng cách giữa Covid-19. & NBSP;

Phải thử: Taco de trompo với bụng lợn, bít tết bên sườn, adobo, dứa, và một chút gel serrano trên đỉnh một tortilla ngô gia truyền, là một nổi bật. & NBSP; The taco de trompo with pork belly, flank steak, adobo, pineapple, and a dash of serrano gel atop an heirloom corn tortilla, is a standout. 

Giá: Trung bình đến đắt Moderate to expensive

Tìm hiểu thêm về Aldama tại đây. & NBSP;

Đối với thực phẩm linh hồn, không có gì tốt hơn Sylvia trong Harlem theo kinh nghiệm của tôi.

Sylvia Woods, hay còn gọi là "Nữ hoàng của Soul Food", đã mở nhà hàng tên tuổi vào năm 1962. Bắt đầu như một bữa tiệc trưa đã trở thành một trong những quán ăn được yêu thích nhất của Harlem với chỗ ngồi cho hàng trăm thực khách.

Trong nhiều thập kỷ, khách du lịch, nhiều tổng thống, người nổi tiếng và người dân địa phương như tôi đã đến vì sự giúp đỡ hào phóng của nấu ăn kiểu nhà và âm nhạc phúc âm trực tiếp.

Các công thức nấu ăn theo phong cách miền Nam bao gồm xương sườn, mac và phô mai, rau xanh collard, gà mịn, đậu mắt đen và nước sốt nóng ba độ bền. & Nbsp;

Phải thử: Gà rán và bánh quế. Fried chicken and waffles.

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về Sylvia ở đây.

Rất may, chiếc bánh pizza tại John's of Bleeker Street ở Greenwich Village đã không thay đổi trong đời tôi.

Tự hào trường học cũ từ năm 1929, John's ở Bleeker Street ở Greenwich Village không xin lỗi vì chỉ phục vụ toàn bộ bánh nướng, hoặc không đặt chỗ.

Tôi lớn lên ngồi trong các gian hàng gỗ ban đầu nơi các thế hệ sinh viên NYU đã khắc tên viết tắt và tuyên bố của tình yêu ngụy biện. Bánh pizza mỏng được nấu trong lò nướng bằng gạch than, tạo cho nó một lớp vỏ được hát đặc biệt, điều đó thật hoàn hảo.

Phải cố gắng: Xúc xích chuyển tiếp Fennel là loại bánh pizza được lựa chọn. Nấm đất là một thứ hai gần. Fennel-forward sausage is the pizza topping of choice. Earthy mushrooms are a close second.

Giá: Không tốn kém Inexpensive-Moderate

Tìm hiểu thêm về John's of Bleeker Street ở đây.

Khi tôi thèm thịt bò, tôi đặt một cái bàn tại Peter Luger Steakhouse ở Williamsburg.

Người dân New York không bao giờ quên lần ăn tối lần đầu tiên tại Peter Luger. Ăn một miếng bít tết trên bàn gỗ sồi là một nghi thức ẩm thực của lối đi, và những người phục vụ bị trói cung, một khung cảnh phòng bia và không có thẻ tín dụng nào là một phần của huyền thoại. & NBSP;

Khi hoạt động từ năm 1887, phép thuật bắt đầu trước khi thịt bò chạm vào nhiệt, với độ khô tại chỗ của thịt bò gốc USDA trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được điều chỉnh cẩn thận, tập trung các hương vị và phá vỡ mô liên kết, dẫn đến bơ, mềm mại cắt.

Phải cố gắng: Steak là nhân vật chính, với một mặt cổ điển như rau bina kem. & Nbsp; Steak is the protagonist, with a classic side like creamed spinach. 

Giá: đắt Expensive

Tìm hiểu thêm về Peter Luger Steakhouse tại đây. & NBSP;

Tôi không thể tránh xa Hugh, một phòng ăn mới đẹp ở Midtown East.

Hội trường thực phẩm mới phong cách này hợp nhất 17 khái niệm thực phẩm và đồ uống dưới một mái nhà, với các món ăn từ Bangkok, Tây Phi và Israel sống chung trong một tâm nhĩ bầu trời rộng rãi dưới tán cây được bao quanh bởi tác phẩm nghệ thuật bắt mắt.

Hầu hết các quán ăn đều nhanh chóng và giá cả tốt, làm cho một chuyến thăm ở đó nhanh chóng và giá cả phải chăng. Nó hiện đang mở cửa từ thứ Hai đến thứ Sáu.

Phải thử: Jumieka phục vụ Jerk, Roti, Patties, và ẩm thực Jamaica ngon hơn. Jumieka serves jerk, roti, patties, and more delicious Jamaican cuisine.

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Hugh ở đây. & NBSP;

12 Ghế Café là món ăn của tôi cho thực phẩm Israel ở Williamsburg và Soho.

12 Ghế chiếu sáng ẩm thực của Israel, với bánh mì pita được bay từ Israel và nướng tại chỗ, trong khi món khai vị kem, falafel, gà schnitzel và labneh, một loại phô mai dày dạn từ sữa chua, được chuẩn bị theo thứ tự.

Tôi thường đặt hàng các faves Đông Âu, như borscht và blintze, hoặc một bữa sáng mượt mà của Israel, với các món salad, pho mát, và nhúng đi kèm với trứng, được phục vụ cả ngày. & NBSP;

Một danh sách các loại rượu vang của Israel, nhiều người từ các nhà máy rượu vang, bổ sung cho thực phẩm. & NBSP;

Phải thử: Hummus Falafel không thể bị đánh bại. The falafel hummus can't be beaten.

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về Sylvia ở đây.

Rất may, chiếc bánh pizza tại John's of Bleeker Street ở Greenwich Village đã không thay đổi trong đời tôi.

Jajaja Plantas Mexicana bình thường phục vụ một thực đơn nhanh, có nguồn gốc từ thực vật được đóng gói với các nguyên liệu lành mạnh mà không có sản phẩm giả hoặc tổng hợp trong tầm nhìn. Mít, trái tim của lòng bàn tay, dừa, củ cải và bí ngô đều kết hợp với nhau để tạo ra một hương vị chắp vá.

Trang trí lạc quan với hàng dệt may đầy màu sắc và các điểm nhấn pastel kết hợp với thức ăn vui nhộn và đồ uống vui tươi, bao gồm một lựa chọn mezcal, tequila và bia Mexico trên tap. & Nbsp;

Phải thử: Nachos, được tẩm hạt đen lên men và một chút nghệ, rất đáng giá. & NBSP; The nachos, laced with fermented black beans and a touch of turmeric, are drool-worthy. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Jajaja Plantas Mexicana ở đây.

Khi tôi muốn thức ăn Hy Lạp với một cạnh thanh lịch, tôi chọn Anassa Taverna ở Astoria.

Trong khi Taverna Kyclades là lựa chọn tổng thể của tôi cho giá vé cổ điển của Hy Lạp, Anassa Taverna là nơi tôi đến khi tôi muốn một phiên bản thời trang cao cấp, tinh tế của một nhà hàng Hy Lạp. Các thành phần đích thực được bay từ Hy Lạp, với phô mai feta từ một trang trại phô mai do gia đình chạy trên núi không xa Athens, mật ong và dầu ô liu có nguồn gốc từ đảo Crete và rượu vang Hy Lạp đặc biệt từ các nhà sản xuất nhỏ.

Tôi thích việc trưng bày cá tươi trên băng và nhà bếp mở cho phép tôi chọn tay và xem nó nấu ăn. Thành phần tổ tiên để tỏa sáng. & NBSP;

Phải thử: Salad Hy Lạp với ô liu briny kalamata và một khối feta khổng lồ được mặc với dầu ô liu cực lớn, là tầm cỡ hàng đầu. & NBSP; The Greek salad with briny Kalamata olives and a massive block of feta dressed with extra-virgin olive oil, is top-caliber. 

Giá: Trung bình đến đắt Moderate to expensive

Tìm hiểu thêm về Anassa Taverna tại đây. & NBSP;

Tôi đã từng là một người thường xuyên ở Veniero ở Lower East Side vì tôi là một đứa trẻ mới biết đi.

Được sở hữu và vận hành bởi cùng một gia đình kể từ năm 1894, bạn sẽ cần phải vượt qua Đại Tây Dương để lấy mẫu bánh kẹo Ý tốt hơn.

Nước miệng của tôi khi tôi đến gần màn hình bánh quy bơ thủ công, bánh ngọt thu nhỏ và bánh pho mát kem, kèm theo mùi của Biscotti được kéo ra khỏi lò. Tôi đưa các món ăn về nhà hoặc ngồi trong quán cà phê và thưởng thức chúng với espresso. & Nbsp;

Phải cố gắng: Cannoli giòn, một cái vỏ chứa đầy ricotta bị đánh bông với một chút pistachio ở cả hai đầu, cũng tốt như bất kỳ ở Sicily. & NBSP; The crisp cannoli, a shell filled with sweetened whipped ricotta with a flourish of pistachio bits on both ends, are as good as any in Sicily. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Jajaja Plantas Mexicana ở đây.

Khi tôi muốn thức ăn Hy Lạp với một cạnh thanh lịch, tôi chọn Anassa Taverna ở Astoria.

Trong khi Taverna Kyclades là lựa chọn tổng thể của tôi cho giá vé cổ điển của Hy Lạp, Anassa Taverna là nơi tôi đến khi tôi muốn một phiên bản thời trang cao cấp, tinh tế của một nhà hàng Hy Lạp. Các thành phần đích thực được bay từ Hy Lạp, với phô mai feta từ một trang trại phô mai do gia đình chạy trên núi không xa Athens, mật ong và dầu ô liu có nguồn gốc từ đảo Crete và rượu vang Hy Lạp đặc biệt từ các nhà sản xuất nhỏ.

Tôi thích việc trưng bày cá tươi trên băng và nhà bếp mở cho phép tôi chọn tay và xem nó nấu ăn. Thành phần tổ tiên để tỏa sáng. & NBSP;

Phải thử: Salad Hy Lạp với ô liu briny kalamata và một khối feta khổng lồ được mặc với dầu ô liu cực lớn, là tầm cỡ hàng đầu. & NBSP; The oversized chocolate-chip cookie, with crisp edges and a gooey center, is packed with toffee and walnuts. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Jajaja Plantas Mexicana ở đây.

Khi tôi muốn thức ăn Hy Lạp với một cạnh thanh lịch, tôi chọn Anassa Taverna ở Astoria.

Trong khi Taverna Kyclades là lựa chọn tổng thể của tôi cho giá vé cổ điển của Hy Lạp, Anassa Taverna là nơi tôi đến khi tôi muốn một phiên bản thời trang cao cấp, tinh tế của một nhà hàng Hy Lạp. Các thành phần đích thực được bay từ Hy Lạp, với phô mai feta từ một trang trại phô mai do gia đình chạy trên núi không xa Athens, mật ong và dầu ô liu có nguồn gốc từ đảo Crete và rượu vang Hy Lạp đặc biệt từ các nhà sản xuất nhỏ.

Tôi thích việc trưng bày cá tươi trên băng và nhà bếp mở cho phép tôi chọn tay và xem nó nấu ăn. Thành phần tổ tiên để tỏa sáng. & NBSP;

Phải thử: Salad Hy Lạp với ô liu briny kalamata và một khối feta khổng lồ được mặc với dầu ô liu cực lớn, là tầm cỡ hàng đầu. & NBSP; The veggie pie is loaded with fresh mushrooms, spinach, onions, broccoli, peppers, and tomatoes. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Jajaja Plantas Mexicana ở đây.

Khi tôi muốn thức ăn Hy Lạp với một cạnh thanh lịch, tôi chọn Anassa Taverna ở Astoria.

Trong khi Taverna Kyclades là lựa chọn tổng thể của tôi cho giá vé cổ điển của Hy Lạp, Anassa Taverna là nơi tôi đến khi tôi muốn một phiên bản thời trang cao cấp, tinh tế của một nhà hàng Hy Lạp. Các thành phần đích thực được bay từ Hy Lạp, với phô mai feta từ một trang trại phô mai do gia đình chạy trên núi không xa Athens, mật ong và dầu ô liu có nguồn gốc từ đảo Crete và rượu vang Hy Lạp đặc biệt từ các nhà sản xuất nhỏ.

Có rất ít chasselas màu trắng khô và trái cây có sẵn để xuất khẩu, vì đồ uống Savvy Thụy Sĩ gần như chính nó. & NBSP;

Tôi đã may mắn đi du lịch đến khu vực thường xuyên, vì vậy tôi đang trên cơ sở tên đầu tiên với các truyền thống ẩm thực của nó. Với việc khai trương Lavaux Wine Bar gần đây, người dân New York cuối cùng cũng có thể lấy mẫu những loại rượu vang gọn gàng, thanh lịch này.

Thuộc sở hữu của một bộ ba oenophiles Thụy Sĩ, các loại rượu vang rất tương thích với các món ăn mùa đông của Thụy Sĩ như Fondue và Rac Muff, cắt giảm sự phong phú của phô mai với tính axit của chúng.

Các bên 6-12 Tìm kiếm sự riêng tư và hoảng loạn có thể đặt nhà gỗ nóng và được vận chuyển đến các sườn trượt tuyết của Verbier. & NBSP;

Phải thử: Fondue phô mai kem là Bliss Thụy Sĩ. & NBSP; The creamy cheese fondue is Swiss bliss. 

Giá: Trung bình đến đắt Moderate to expensive

Tìm hiểu thêm về Lavaux Wine Bar ở đây.

J & V Pizzeria là nơi có một lát cắt truyền thống hàng đầu ở Benonhurst, Brooklyn.

Khi tôi khao khát năm qua, tôi nhảy lên tàu N và lấy một chỗ ngồi tại tổ chức Benonhurst vô duyên này. Ít thay đổi kể từ khi John và Vinny mở cửa hàng pizza vào năm 1950.

Đụ này là tất cả về tỷ lệ, chỉ đạt tỷ lệ phù hợp của phô mai chất lượng so với sốt cà chua zippy. Các bánh tròn và vuông là rắn như nhau. & NBSP;

Phải thử: Một lát vuông với Piquant Pepperoni đánh vào vị trí. & NBSP; A square slice with piquant pepperoni hits the spot. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về J & V Pizzeria tại đây. & NBSP;

Yêu thích thời thơ ấu của tôi là Peter Pan Donuts ở Greenpoint, Brooklyn.

Proust có bánh quy Madeleine hình vỏ của anh ấy và tôi có Peter Pan Donuts.

Các máy chủ vẫn mặc đồng phục trường học cũ với trang trí màu hồng cánh hoa khi họ loại bỏ bánh rán làm từ các công thức nấu ăn hoài cổ. Mọi thứ đều mới ra khỏi nồi chiên, vì vậy cho dù bạn chọn men lông hay bánh đậm đặc hơn, rắc lên hoặc chứa thạch, không có động tác sai nào. & NBSP;

Phải thử: Những người theo chủ nghĩa thuần túy hấp dẫn về phía men donut mật ong. & Nbsp; Purists gravitate toward the honey-dipped yeast donut. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về J & V Pizzeria tại đây. & NBSP;

Yêu thích thời thơ ấu của tôi là Peter Pan Donuts ở Greenpoint, Brooklyn.

Proust có bánh quy Madeleine hình vỏ của anh ấy và tôi có Peter Pan Donuts.

Các máy chủ vẫn mặc đồng phục trường học cũ với trang trí màu hồng cánh hoa khi họ loại bỏ bánh rán làm từ các công thức nấu ăn hoài cổ. Mọi thứ đều mới ra khỏi nồi chiên, vì vậy cho dù bạn chọn men lông hay bánh đậm đặc hơn, rắc lên hoặc chứa thạch, không có động tác sai nào. & NBSP;

Phải thử: Những người theo chủ nghĩa thuần túy hấp dẫn về phía men donut mật ong. & Nbsp; Slow-simmered smoked brisket Pho served with fiery jalapeno and cooling bean sprouts.  

Tìm hiểu thêm về Peter Pan Donuts tại đây. & NBSP; Moderate

Đối với các món ăn ngon Việt Nam, tôi thích Bunker ở Bushwick.

Nhà hàng phải chuyển từ Nữ hoàng đến Brooklyn khi nó vượt qua không gian ban đầu của nó ở Queens. Alyssa Schmid/NYC GO

Hồ sơ hương vị chạm vào điểm ngọt ngào giữa sự say mê và tinh tế. Trang trí có nhiều màu sắc với một sự rung cảm công nghiệp riêng biệt và tôi nghĩ rằng hiên đẹp là một perk đáng yêu. & Nbsp;

Phải cố gắng: Thuốc ức hun khói hun khói chậm được phục vụ với Jalapeno và mầm đậu làm mát. & Nbsp; & nbsp;

Giá: Trung bình

Tìm hiểu thêm về Bunker ở đây. Bhel Puri is a savory snack of puffed rice in a tangy tamarind sauce. Popular on the beaches of Mumbai, it's every bit as delicious eaten in Jackson Heights. 

Tôi đi thẳng đến Jackson Diner ở Jackson Heights cho ẩm thực Ấn Độ ngon miệng. Inexpensive to moderate

Khi Jackson Diner mở cửa vào năm 1980, ban đầu nó đã cung cấp một thực đơn trứng và bánh mì kẹp thịt và bắt đầu phục vụ thực phẩm Ấn Độ ba năm sau đó. Manjit Singh/Jackson Diner

Theo ý kiến ​​của tôi, giá trang trí hợp lý của Jackson Diner và giá cả hợp lý là lừa đảo, vì một số thực phẩm Ấn Độ có hương vị nhất của thành phố được tìm thấy ở đây theo ý kiến ​​của tôi.

Các món cà ri thực vật có mùi thơm phải đáp ứng ngay cả những người yêu thích thịt được xác nhận, và bánh mì naan ngon, các loại tương ớt trái cây, và kem rata là những món quà tuyệt vời.

Phải thử: Bhel Puri là một bữa ăn nhẹ của gạo phồng trong nước sốt me rối. Phổ biến trên các bãi biển của Mumbai, mọi thứ đều ngon ở Jackson Heights. & NBSP;

Giá: không tốn kém đến vừa phải

Tìm hiểu thêm về Jackson Diner tại đây. & NBSP; A pliable wrapper loaded with just-ground Berkshire pork makes the pan-fried juicy pork dumplings special. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về J & V Pizzeria tại đây. & NBSP;

Haunt bữa sáng của tôi đủ tốt để ăn ở phía tây phía tây.

Với đất nước Bric-A-Brac, đủ tốt để ăn trông giống như một trang trại Vermont. Nấu ăn Homestyle bắt đầu vào bữa sáng, đó là khi tôi gọi bánh quế rất nhẹ, chúng có thể bay, kèm theo một bình lớn xi -rô cây thích hữu cơ và bơ dâu.

Súp và bánh sandwich vào bữa trưa được tham gia bởi giá vé đáng kể hơn, như bánh mì thịt, và gà tây nướng với tất cả các món trang trí là yêu thích của tôi trong bữa tối.

Phải thử: Các món tráng miệng làm tại nhà, bao gồm bánh lớp, vụn berry và bánh nướng nổ với trái cây, được hiển thị bên ngoài trong một hộp kính, các cypassing hấp dẫn. & Nbsp; & nbsp; The house-made desserts, including layer cakes, berry crumble, and pies exploding with fruit, are displayed outside in a glass case, tempting bypassers.  

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về đủ tốt để ăn ở đây. & NBSP;

Tôi ở đó bất cứ khi nào anh em họ xe tải tôm hùm Maine lăn vào khu phố của tôi.

Tôm hùm là một dấu hiệu ẩm thực Maine. Với ba chiếc xe tải lăn quanh năm quận, Tôm hùm Maine của anh em họ luôn có sự thèm ăn giáp xác của tôi.

Một cuộn tôm hùm không yêu cầu bẻ khóa hoặc bib. Và trong khi công thức cuộn tôm hùm tốt nhất được tranh luận sôi nổi, anh em họ phục vụ cả hai phong cách nổi tiếng của New England; Cuộn tôm hùm Maine được làm lạnh với mayo trong khi cuộn Connecticut ấm áp với một miếng bơ tan chảy. Cả hai đều được chất đống trên một búi tóc chia tay.

Tôi theo dõi anh em họ trên phương tiện truyền thông xã hội và sử dụng ứng dụng của họ để đặt hàng trước, vì vậy cuộn tôm hùm của tôi luôn sẵn sàng trong một chiếc Jiffy. & NBSP;

Phải thử: cuộn tôm hùm Buttery Connecticut là người bán hàng đầu. & NBSP; The buttery Connecticut lobster roll is the top seller. 

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về đủ tốt để ăn ở đây. & NBSP;

Tôi ở đó bất cứ khi nào anh em họ xe tải tôm hùm Maine lăn vào khu phố của tôi.

Tôm hùm là một dấu hiệu ẩm thực Maine. Với ba chiếc xe tải lăn quanh năm quận, Tôm hùm Maine của anh em họ luôn có sự thèm ăn giáp xác của tôi.

Một cuộn tôm hùm không yêu cầu bẻ khóa hoặc bib. Và trong khi công thức cuộn tôm hùm tốt nhất được tranh luận sôi nổi, anh em họ phục vụ cả hai phong cách nổi tiếng của New England; Cuộn tôm hùm Maine được làm lạnh với mayo trong khi cuộn Connecticut ấm áp với một miếng bơ tan chảy. Cả hai đều được chất đống trên một búi tóc chia tay.

Tôi theo dõi anh em họ trên phương tiện truyền thông xã hội và sử dụng ứng dụng của họ để đặt hàng trước, vì vậy cuộn tôm hùm của tôi luôn sẵn sàng trong một chiếc Jiffy. & NBSP; Served on a plain bun with pickle chips and thin-sliced red onion as accoutrements, the burger's crusty exterior hides a pool of rosy juices that are released on the first bite and necessitate multiple napkins. Ruffle-cut cottage fries are the obvious side. 

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về đủ tốt để ăn ở đây. & NBSP;

Tôi ở đó bất cứ khi nào anh em họ xe tải tôm hùm Maine lăn vào khu phố của tôi.

Tôm hùm là một dấu hiệu ẩm thực Maine. Với ba chiếc xe tải lăn quanh năm quận, Tôm hùm Maine của anh em họ luôn có sự thèm ăn giáp xác của tôi.

Một cuộn tôm hùm không yêu cầu bẻ khóa hoặc bib. Và trong khi công thức cuộn tôm hùm tốt nhất được tranh luận sôi nổi, anh em họ phục vụ cả hai phong cách nổi tiếng của New England; Cuộn tôm hùm Maine được làm lạnh với mayo trong khi cuộn Connecticut ấm áp với một miếng bơ tan chảy. Cả hai đều được chất đống trên một búi tóc chia tay.

Tôi theo dõi anh em họ trên phương tiện truyền thông xã hội và sử dụng ứng dụng của họ để đặt hàng trước, vì vậy cuộn tôm hùm của tôi luôn sẵn sàng trong một chiếc Jiffy. & NBSP; Spaghetti in a simple tomato sauce with a windfall of freshly-grated Parmigiano Reggiano. 

Phải thử: cuộn tôm hùm Buttery Connecticut là người bán hàng đầu. & NBSP; Moderate to expensive

Tìm hiểu thêm về anh em họ Maine Tôm hùm xe tải ở đây. & NBSP;

J.G. Melon là địa điểm preppy yêu thích của tôi ở Upper East Side.

J.G. Melon là một mặt hàng chủ lực của Upper East Side, đã phục vụ thực phẩm đơn giản và một Mary Bloody Mary xứng đáng bằng huy chương vàng trong 50 năm.

Máy hát tự động, thanh gỗ tối màu, vải bàn màu xanh lá cây và màu xanh lá cây và chính sách chỉ bằng tiền mặt cảm thấy bị đóng băng kịp thời, nhưng điều tôi thích khi ăn ở đây là đó là phản đề của phô trương, lái xe về nhà đôi khi đơn giản là tốt nhất .

Phải cố gắng: Phục vụ trên một chiếc bánh đơn giản với khoai tây chiên và hành tây đỏ cắt lát như là những thứ khác, bên ngoài giòn của bánh burger che giấu một vũng nước màu hồng được giải phóng trên miếng cắn đầu tiên và đòi hỏi nhiều khăn ăn. Ruffle-Cut Cottage Fries là mặt rõ ràng. & NBSP; Pulled pork sandwich. 

Giá: Trung bình Moderate

Tìm hiểu thêm về đủ tốt để ăn ở đây. & NBSP;

Tôi ở đó bất cứ khi nào anh em họ xe tải tôm hùm Maine lăn vào khu phố của tôi.

Tôm hùm là một dấu hiệu ẩm thực Maine. Với ba chiếc xe tải lăn quanh năm quận, Tôm hùm Maine của anh em họ luôn có sự thèm ăn giáp xác của tôi.

Tại Addeo & Sons Bakery, mùi của bánh mì tươi trên vỉa hè, kêu gọi những người đi bộ đói như một còi báo động thần thoại. Thế hệ thứ ba của gia đình tiếp tục tạo ra một loại bánh mì và bánh mì truyền thống, gắn bó với các công thức nấu ăn ở nước cũ. & NBSP;

Phải thử: Bánh mì Ý với hạt vừng là giòn bên ngoài, gối mềm bên trong. & Nbsp; & nbsp; Italian bread with sesame seeds is crusty outside, pillow-soft inside.  

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Addeo & Sons Bakery tại đây. & NBSP;

Tôi thích Euro-Vibe đích thực tại Café Paulette Fort Greene.

Café Paulette cung cấp một thực đơn của các tác phẩm kinh điển của Pháp như Pate, Escargots và Steak Tartare.

Tôi là một fan hâm mộ của dịch vụ chu đáo, danh sách rượu vang hảo hạng mạo hiểm ngoài Pháp và âm nhạc lãng mạn toát lên bản chất của Rive Gauche Chic. Tôi cũng nghĩ rằng khung cảnh lá của Công viên Fort Greene đang đóng băng trên bánh. & NBSP;

Phải thử: Với một loại nước sốt cam quýt được sơn mài trên Vịt Hudson Valley, Canard A L'Anger sẽ khiến Escoffier tự hào. & NBSP; With a citrusy sauce lacquered onto Hudson Valley duck, canard a l'orange would make Escoffier proud. 

Giá: Trung bình đến đắt Moderate to expensive

Tìm hiểu thêm về Café Paulette ở đây.

Đối với những con chó nóng tốt nhất, tôi đi tàu điện ngầm đến Nathan nổi tiếng ở đảo Coney.

Khi tôi đi, ngày yêu thích của tôi mỗi mùa hè là khi gia đình tôi đi tàu điện ngầm đến Đảo Coney để nhảy sóng, cưỡi bánh xe kỳ diệu và ăn những con chó nóng khiêm tốn tại Nathan nổi tiếng ban đầu ở góc của Stillwell và Surf Avenues.

Cho dù bạn cũng nhúng nó bằng hành tây hay nhúng nó bằng mù tạt, khả năng chụp nhanh, hương vị ngon lành có thể ngon lành, và tôi vẫn mong được ăn nó mỗi năm.

Phải thử: Một con chó nóng với một bên khoai tây chiên giòn. A hot dog with a side of crinkle-cut fries.

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Addeo & Sons Bakery tại đây. & NBSP;

Tôi thích Euro-Vibe đích thực tại Café Paulette Fort Greene.

Café Paulette cung cấp một thực đơn của các tác phẩm kinh điển của Pháp như Pate, Escargots và Steak Tartare.

Tôi là một fan hâm mộ của dịch vụ chu đáo, danh sách rượu vang hảo hạng mạo hiểm ngoài Pháp và âm nhạc lãng mạn toát lên bản chất của Rive Gauche Chic. Tôi cũng nghĩ rằng khung cảnh lá của Công viên Fort Greene đang đóng băng trên bánh. & NBSP;

Phải thử: Với một loại nước sốt cam quýt được sơn mài trên Vịt Hudson Valley, Canard A L'Anger sẽ khiến Escoffier tự hào. & NBSP; Kuro-Obi makes ramen with slurp-worthy noodles in a silky, chicken-based broth. 

Giá: rẻ Inexpensive

Giá: Trung bình đến đắt

Tìm hiểu thêm về Café Paulette ở đây.

Nhà hàng đã tổ chức cuộc thi ăn thịt chó nóng hàng năm của Nathan tại địa điểm Coney Island từ đầu những năm 1970 vào ngày 4 tháng 7. Alyssa Schmid/NYC GO

Khi tôi đi, ngày yêu thích của tôi mỗi mùa hè là khi gia đình tôi đi tàu điện ngầm đến Đảo Coney để nhảy sóng, cưỡi bánh xe kỳ diệu và ăn những con chó nóng khiêm tốn tại Nathan nổi tiếng ban đầu ở góc của Stillwell và Surf Avenues.

Cho dù bạn cũng nhúng nó bằng hành tây hay nhúng nó bằng mù tạt, khả năng chụp nhanh, hương vị ngon lành có thể ngon lành, và tôi vẫn mong được ăn nó mỗi năm. Grass-fed steak with farofa, a traditional Brazilian side dish made from cassava flour. 

Phải thử: Một con chó nóng với một bên khoai tây chiên giòn. Moderate

Tìm hiểu thêm về nổi tiếng của Nathan ở đây. & NBSP;

Tôi tiếp tục lấy mẫu các món quà ở Market Line, một khu ẩm thực mới ở Lower East Side.

Thị trường là một khu ẩm thực là một vườn ươm cho các khái niệm ẩm thực có tư duy tiến bộ. Nhiều nhà cung cấp của thị trường là người nhập cư, thiểu số hoặc phụ nữ thuộc sở hữu, theo Eater New York.

Hiện tại, có vài chục nhà cung cấp bán các món ăn từ vô số các quốc gia. Có một sự khao khát cho một pierogi, phở hoặc dưa chua nửa thứ ba? Bạn có thể tìm thấy những thứ này và nhiều hơn nữa trên cấp thấp hơn của thị trường Essex.

Phải thử: Kuro-OBI làm ramen với mì đáng kinh ngạc trong một loại nước dùng mượt mà, dựa trên gà. & NBSP; The chef's special sushi incorporates the day's freshest catch with rice that's cooked to perfection.  

Tìm hiểu thêm về dòng thị trường ở đây. & NBSP; Inexpensive to moderate

Một nhà hàng khác đối với tôi là Colonia Verde, nơi thực đơn lấy cảm hứng từ người Mỹ Latinh thu hút những ảnh hưởng từ thời thơ ấu của đầu bếp trên khắp Colombia, Tây Ban Nha và Mexico.

Thực đơn của Colonia Verde bao gồm các món ăn Brazil như Picanha được phục vụ với Farofa đến Tacos và nốt ruồi chịu ảnh hưởng của Mexico. Nicole Scharf/Mona Creative

Tôi đánh giá cao cảm giác ấm cúng, với nội thất mờ nhạt mở ra khu vườn hiên, mang đến một điểm tốt cho một bữa ăn ngoài trời. & NBSP;

Phải thử: bít tết ăn cỏ với Farofa, một món ăn phụ truyền thống của Brazil làm từ bột sắn. & Nbsp;

Giá: Trung bình

Phải thử: Bánh mì tròn nào nóng từ lò nướng. & NBSP; Whichever bagel is hot from the oven. 

Giá: rẻ & NBSP; Inexpensive 

Tìm hiểu thêm về bánh mì tròn tuyệt đối ở đây. & NBSP;

Nhà hàng Lakruwana trên Đảo Staten là nơi tôi được giới thiệu với Sri Lanka Cooking.

Nhà hàng Sri Lanka này trong khu phố Stapleton của Đảo Staten tự hào về các công thức nấu ăn đích thực và một bàn tay miễn phí với bảng màu gia vị thơm.

Các món cà ri được làm nóng với các loại trái cây như dừa và me, được phục vụ trong những bát ăn được làm từ một bột gạo mỏng có hình dạng trong khi vẫn còn ấm.

Phải cố gắng: Đừng rời đi mà không ăn Lamprais, các gói gạo hạt dài được pha trộn với cà ri và được bọc trong một chiếc lá chuối. & NBSP; Don't leave without eating lamprais, steamed packets of long-grain rice blended with curry and wrapped in a banana leaf. 

Giá: không tốn kém đến vừa phải Inexpensive to moderate

Tìm hiểu thêm về nhà hàng Lakruwana ở đây.

Thực phẩm là nghệ thuật tại hiện đại ở Midtown West.

Từ Union Square Café đến Shake Shack, vô số liên doanh của nhà hàng Danny Meyer được dệt vào kết cấu thực phẩm của thành phố này.

Khai trương vào năm 2005 trong Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại, Meyer đã đi tiên phong trong khái niệm sáp nhập bữa ăn ngon với mỹ thuật tại hiện đại, kiếm được hai ngôi sao Michelin trong quá trình này. Lần đầu tiên tôi ăn tối ở đây, tôi hiểu rằng bữa ăn không còn là suy nghĩ lại để xem "The Starry Night", đó là điểm thu hút chính.

Nhìn ra khu vườn điêu khắc của Moma, bối cảnh cũng tuyệt vời như những gì đang được phục vụ, đây là một thực đơn Mỹ hiện đại của Prix Fixe với một mức giá đắt đỏ. Phòng Bar cung cấp menu à la carte nếu bạn muốn thử nếu cảm ứng rẻ hơn, mặc dù. & NBSP;

Phải thử: Gnocchi thanh tao của phòng bar với nấm maitake và tôm hùm kết hợp đất và biển trong biện pháp hoàn hảo. & Nbsp; The Bar Room's ethereal gnocchi laced with maitake mushrooms and lobster combines land and sea in perfect measure. 

Giá: đắt tiền & nbsp; Expensive 

Tìm hiểu thêm về hiện đại ở đây. & NBSP;

Khi tôi muốn ăn thức ăn từ mọi nơi trên thế giới, & nbsp; Tôi đến Chợ đêm Quốc tế Queens ở Công viên Corona.

The Borough of Queens là một smorgasbord của ẩm thực toàn cầu làm cho một chuyến đi dài trên tàu 7 rất xứng đáng.

Chợ đêm quốc tế Queens được mô phỏng theo các chợ đêm ngoài trời nổi tiếng ở Đông và Đông Nam Á, cung cấp các món ăn đường phố thể hiện sự đa dạng của quận.

Tôi đã đến thị trường nhiều lần để đặt hàng từ các quầy hàng bán Haiti, Hàn Quốc, Trinidadian, Brazil, Rumani, Bangladesh, Miến Điện, Tây Phi, Philippines, và thực phẩm Jamaica, tất cả đều có giá thân thiện với ví. & NBSP;

Phải thử: Dango nướng Nhật Bản tại Oh Dango! không thể bỏ qua. & nbsp; The Japanese grilled Dango at Oh Dango! is not to be missed. 

Giá: rẻ Inexpensive

Tìm hiểu thêm về Chợ Đêm Quốc tế Queens tại đây. & NBSP;

Hơn...