Cách ăn sữa chua không đường

Sữa chua không đường được đánh giá là thực phẩm tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Để tìm hiểu thêm thông tin ăn sữa chua không đường có tác dụng gì thì mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Ăn sữa chua không đường có tác dụng gì?

Về bản chất thì sữa chua không đường và sữa có đường không khác nhau nhiều về thành phần dinh dưỡng. Nhưng sữa chua không đường lại đánh giá tốt hơn bởi hàm lượng đường ít có lợi cho sức khỏe và làm đẹp. Dưới đây là đáp án cho câu hỏi ăn sữa chua không đường có tác dụng gì mà bạn nên tham khảo như:

Tăng cường hệ miễn dịch

Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng trong 100 gam sữa chua không đường có chứa tới 100Kcal, 3 gam chất đạm, nhiều vitamin và khoáng chất. Đây đều là những chất rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt một số loại lợi khuẩn trong sữa chua có thể trở thành lớp thành bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn gây bệnh thông thường. Chính vì vậy, ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh như cảm cúm, viêm mũi dị ứng

Giảm cân nhanh chóng, hiệu quả

Có lẽ ai đang thực hiện chế độ giảm cân sẽ nắm rõ được câu hỏi ăn sữa chua không đường có tác dụng gì. Trong thành phần của sữa chua có chứa rất nhiều canxi giúp hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng. Hàm lượng canxi có khả năng tác động vào lượng mỡ thừa trong cơ thể và chuyển hóa thành năng lượng. Do đó chỉ cần kết hợp chế độ luyện tập đúng cách cùng với việc sử dụng sữa chua hàng ngày sẽ giúp cân nặng của bạn giảm đi đáng kể.

Hỗ trợ hoạt động của đường tiêu hóa

Khi nói đến vấn đề ăn sữa chua không đường có tác dụng gì, bạn không thể bỏ qua vai trò của vi khuẩn lactic. Chính vi khuẩn lactic sẽ được hấp thụ trực tiếp vào cơ thể đồng thời kích thích lợi khuẩn trong đường tiêu hóa và loại bỏ hại khuẩn. Bên cạnh đó, sữa chua không đường trải qua quá trình lên men đã sản sinh ra enzym proteaza giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả. Nhờ vậy việc ăn sữa chua thường xuyên sẽ giảm được một số bệnh như: đau dạ dày, tiêu chảy, đầy hơi, táo bón và nhiều bệnh về đường tiêu hóa khác.

Giảm nồng độ cholesterol trong máu

Nồng độ cholesterol trong máu cao luôn là nỗi lo lắng của không ít người. Cholesterol cao sẽ có thể sản sinh ra LDL có hại, dễ gây xơ vữa động mạch như mắt, não, thận, tim và là nguyên nhân hàng đầu gây đột quỵ. Chính vì vậy những người có nồng độ cholesterol cao thường được khuyên sử dụng nhiều sữa chua không đường hoặc các sản phẩm từ sữa chua. Bởi trong sữa chua có chứa nhiều chất giúp phân hủy được axit dịch mật. Axit dịch mật có tác dụng tiêu hóa lượng cholesterol thừa ra khỏi cơ thể, giúp hệ tim mạch hoạt động khỏe mạnh.

Tác dụng làm đẹp

Sữa chua không đường được coi là một trong những bí quyết làm đẹp của không ít chị em phụ nữ. Axit lactic trong sữa chua không đường giúp ngăn cản vi khuẩn gây tổn thương da mặt. Đồng thời các khoáng chất và vitamin trong sữa chua không đường cũng có tác dụng nuôi dưỡng làn da thêm khỏe mạnh, trắng hồng rạng rỡ.

Chữa hôi miệng

Bạn đang băn khoăn không biết ăn sữa chua không đường có tác dụng gì thì không nên bỏ qua khả năng chữa hôi miệng của loại thực phẩm này. Các nhà nghiên cứu khoa học đến từ Nhật bản đã chỉ ra sữa chua không đường có khả năng giảm tình trạng hôi miệng trong vòng 2 tuần. Nguyên nhân do lượng chất hydrogen sulphide gây hôi miệng sẽ giảm đi đáng kể nhờ một số chất có trong sữa chua. Vì vậy sữa chua không đường được coi là cứu tinh cho những ai mắc chứng hôi miệng.

Duy trì huyết áp ổn định

Một số người có thói quen ăn mặn, ngọt thường có nguy cơ cao mắc bệnh huyết áp hoặc một vài vấn đề về thận. Chính vì vậy để ngăn ngừa nguy cơ này bạn nên duy trì thói quen sử dụng sữa chua không đường hàng ngày. Nhờ những thành phần đặc biệt sữa chua không đường sẽ giúp loại bỏ lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Điều này giúp cơ thể điều tiết huyết áp một cách dễ dàng cũng như tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh về thận.

Giảm căng thẳng mệt mỏi

Bổ sung sữa chua hàng ngày sẽ cung cấp lượng lớn axit amin giúp mang đến năng lượng cần thiết cho cơ thể. Chính do đó sau những ngày làm việc mệt mỏi hay luyện tập thể dục với cường độ cao dùng sữa chua sẽ giúp cơ thể bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi tức thì.

Một vài lưu ý khi sử dụng sữa chua không đường

Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp vấn đề ăn sữa chua không đường có tác dụng gì. Tuy nhiên để sử dụng sữa chua an toàn và mang đến hiệu quả cao bạn cần phải lưu ý một vài vấn đề sau đây:

• Bảo quản sữa chua không đường ở nhiệt độ thích hợp. Để bảo vệ được vi khuẩn có lợi trong sữa chua tốt nhất bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Không đun sữa chua không đường ở nhiệt độ quá cao bởi sẽ làm phá hủy các dưỡng chất cần thiết có bên trong.
• Không được ăn quá nhiều sữa chua trong cùng một ngày. Đối với người lớn nên ăn khoảng 2 hộp sữa chua một ngày. Trẻ nhỏ trên 3 tuổi có thể dùng 1 hộp trong ngày. Trẻ từ 1 3 tuổi chỉ nên dùng nửa hộp, trẻ dưới 1 tuổi thì không nên dùng sữa chua không đường.
• Không ăn sữa chua khi đã đóng đá bởi lúc này lợi khuẩn đã bị tiêu diệt cũng như hàm lượng dưỡng chất trong sữa không còn.
• Không kết hợp sữa chua với thịt bởi sẽ sản sinh ra hợp chất N-nitrosamine. Đây là hợp chất có thể gây ung thư mạnh khi con người hấp thụ quá nhiều.
• Bên cạnh đó bạn cũng cần tránh ăn sữa chua không đường lúc đói, khi vừa ăn no hoặc chuẩn bị đi ngủ. Thời điểm tốt nhất để sử dụng sữa chua chính là khoảng 1 2 tiếng sau bữa ăn.

Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp vấn đề ăn sữa chua không đường có tác dụng gì. Mong rằng những thông tin này sẽ cung cấp cho bạn kiến thức bổ ích về sữa chua không đường giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe hiệu quả.