Làm bánh phở tươi tại nhà có khó hay không nhỉ? Đã quá quen với việc đi mua bánh phở ngoài cửa hàng thì hãy thử tự làm chúng xem sao. Vừa đem lại trải nghiệm thú vị lại vừa nâng cao tay nghề một cách hiệu quả. Mang tới những bữa ăn ngon, an toàn và đảm bảo cho cả gia đình. Hãy để Cosopho.com hướng dẫn bạn làm bánh phở tươi ngay tại nhà mình nhé. Show Mục lục Nguyên liệu cần chuẩn bịKhông thể thiếu được để làm nên những bánh phở tươi ngon đó chính là những nguyên liệu đi kèm. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây trước khi bắt tay vào làm bánh phở tại nhà nhé.  Các bước làm bánh phở tươi đơn giảnTrộn hỗn hợp nguyên liệuSau khi có đủ các nguyên liệu cần thiết thì chúng ta tiến hành làm bánh phở nhé. Căn thời gianNhớ rằng đây bếp cung cấp nhiệt theo kiểu cách thủy nên lượng nhiệt đều hơn và đảm bảo không quá to, quá nhỏ dẫn tới cháy bánh. Chúng ta đạy vung lại và căn thời gian khoảng từ 4-6 phút khi bánh phở chín là có thể lấy ra được. Nếu kỹ thuật cao có thể dùng đũa để lấy bánh hoặc sử dụng loại thìa dạng bẹt chuyên dụng. Khéo léo làm sao để lá phở không bị rách. Chúng còn phụ thuộc vào mức độ chống dính của chảo nữa. Cắt phở và thưởng thứcTùy theo thói quen và sở thích của mỗi người mà cắt bánh phở to hay nhỏ tùy ý. Nếu như bánh phở nhỏ dễ ăn hơn thì bánh phở sợi to lại độc đáo lạ miệng hơn. Có thể làm vài lần với nhiều công thức khác nhau để cảm nhận được như thế nào là ngon và đầy đủ nhất. Làm bánh phở tại nhà cần chú ý điều gì?Tất nhiên không phải ai cũng đủ nguyên liệu thời gian, dụng cụ để làm bánh phở. Vì thế hãy chú ý những điều sau đây. Thời gian rảnh nhiềuNếu bạn có quá nhiều thời gian rảnh thì hãy bắt tay vào làm bánh phở tại nhà. Còn nếu không hãy tìm các địa chỉ bán bánh phở để mua. Việc tự làm bánh phở ở nhà có thể tiêu tốn của bạn từ 45-60 phút/lần. Thay vào đó đi mua chỉ mất 5-10 phút là xong. Nếu có nhu cầu hãy liên hệ với Cosopho.com nhé. Chuẩn bị dụng cụ kỹ càngChảo rán chống dính là dụ cụ không thể thiếu được. Vì thế hãy đảm bảo đúng loại chảo dạng phẳng và là loại chống dính là tốt nhất. Không thì miếng phở có thể bị rách, vụn trông rất mất thẩm mỹ. Sử dụng dầu ăn chống dính phởKhi đã làm các bánh phở với số lượng nhiều xếp chồng lên nhau. Nếu muốn không bị dính hãy lấy chổi quết một lớp mỏng dầu ăn lên trên. Sẽ hạn chế tình trạng bánh phở dính vào nhau gây rách hoặc vụn nhé. Không sử dụng có thể để vào tủ lạnhĐây là nơi bảo quản khá tốt để bánh phở không bị ôi, bị thiu khi sử dụng. Có thể sẽ khiến bánh phở hơi bị khô một chút nhưng không nên quá lo lắng. Khi cho vào nước hoặc hấp lại thì sẽ lại mềm ngon như lúc mới ra lò. Với chia sẻ của Cosopho.com hy vọng các bạn đã biết cách làm bánh phở tươi tại nhà. Nếu cần thêm trợ giúp từ nguyên liệu cho tới các dụng cụ làm phở hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp bánh phở tươi, bánh phở khô và các dụng cụ nguyên liệu làm phở. Chỉ cần đặt hàng sẽ nhận được hàng trong ngày một cách nhanh nhất. Bộ phận hotline CSKH sẵn sàng tư vấn cho mọi khách hàng. |
