Cách làm com trộn trứng

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Cơm 4 Chén

Trứng gà 4 Quả

Cà rốt 0 Củ

Dầu ăn 100 ml

Hành lá 1/2 Cây

Bột mì 2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

0 phút
1

Đầu tiên, bạn bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.

Cách làm com trộn trứng
Cách làm com trộn trứng
2

Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối. Dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

Cách làm com trộn trứng
Cách làm com trộn trứng
3

Bắc chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên. Sau khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.

Cách làm com trộn trứng
Cách làm com trộn trứng
4

Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng đấy!

Cách làm com trộn trứng