Show
Home » Món Hấp » cách làm cua biển hấp cho bé | cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm
| 31 Tháng Mười Hai, 2021 |
cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm | happymobile.vn Xem video hướng dẫn về cách làm cua biển hấp cho bé
Hình Ảnh Về cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làmHình minh hoạ cho cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm Chi tiết các bước thực hiện cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm#monngondelam – mon ngon de lam món ngon dễ làm xin chia sẻ cách làm cua biển hấp coca cola thơm ngon bổ dưỡng ngoài cua hấp coca thì cua biển hấp sả cua biển hấp nước dừa hay cua biển hấp bia củng rất ngon tuyệt vời. Các nguyên liệu và gia vị gồm có: – 1,2 kg cua biển – coca cola 1 lít – 300 gam sả – muối, bột ngọt, bột nêm, đường cát, dầu ăn, chanh, tiêu xay Cua biển thịt cua ngọt ngon ăn rất bổ dưỡng người lớn và trẻ em ăn rất tốt cho sức khỏe còn coca có vị ngọt vị hương thơm rất đặc trưng kết hợp thêm một vài gia vị và nguyên liệu khác tạo nên món cua biển hấp coca rất là ngon tuyệt vời luôn. Các câu hỏi về cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làmNếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha Thống kê về nội dung này Video “cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm” đã có 2481 lượt view, được like 25 lần, bình chọn 5.00/5 sao. Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để hoàn thiện video này với thời lượng 00:10:54, mọi người hãy chia sẽ clíp này để cám ơn tác giả nha. Từ khoá cho video này: #cách #làm #CUA #BIỂN #HẤP #COCA #thơm #ngon #bổ #dưỡng #món #ngon #dễ #làm, món ngon dễ làm,mon ngon de lam,#monngondelam,cua biển hấp coca,cua biển hấp,cua biển,cua,cua hấp coca,cua hấp,cua biển hấp coca cola,cua bien hap coca,cua hap coca,cách làm cua biển hấp coca,cua hấp sả,cua hấp nước dừa,cua hấp bia,cua hấp muối,cua biển hấp sả,cua biển hấp muối sả,cua biển hấp nước dừa,cua biển rang me,cách làm cua hấp bia,cua biển luộc nước dừa,cách làm cua hấp,cách hấp cua,vietnamese food,cooking,món ngon mỗi ngày,món ngon Xem thêm thông tin tại WikiPediaBạn nên tham khảo nội dung về cách làm CUA BIỂN HẤP COCA thơm ngon bổ dưỡng – món ngon dễ làm từ web Wikipedia.◄ source: https://happymobile.vn/ Xem cách nấu các món Hấp Bao Ngon tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-hap/ Related PostsAbout The AuthorChào cả nhà, mình là Mỹ Chi. Mỹ Chi rất vui khi có thể góp 1 phần kiến thức cho cả nhà. Nếu thấy hay, Like & Share ủng hộ Chi nhé <3 6 CommentsAdd Comment03/01/2021 - 9:09 AMTrần Thảo Linh 2698 Lượt xem
Cách chế biến cua biển đơn giản nhất là làm các món hấp, tuy nhiên để hấp cua ngon và giữ được độ ngọt tự nhiên của cua cũng cần một vài mẹo nhỏ. Các bạn cùng vào bếp với Fresh Sea Food để làm món cua hấp sả ngon nhất nhé. *Nguyên liệu - Cua biển: 2kg - Sả: 10 cây - Gừng: 1 củ - Dụng cụ: nồi hấp, bếp, chén, đĩa… *Cách chọn cua biển ngon: - Cua gạch: Cua gạch là cua cái có phần yếm hình vuông, lớn. Nhìn dưới đít cua thấy gạch đỏ đầy tràn là cua ngon, chắc, nhiều gạch. - Cua thịt: Cua thịt là cua đực có yếm nhỏ, hình tam giác.
*Cách chọn cua tươi, chắc thịt: - Xem càng: Bạn xem lớp da non (da lụa) ở cùi chỏ trên càng cua, lớp da này nếu thấy màu hồng đỏ hoặc hồng sậm, thẳng bóng là cua tươi mới bắt. Ngược lại màu nhạt, da nhăn nheo là cua để đã lâu. - Bóp yếm cua: Khi bạn bóp vào yếm cua thấy cứng tay là cua chắc, nhiều thịt. Phần yếm này mềm, phập phều là cua óp, ít thịt. - Bóp phần đầu đùi của que dầm bơi, phía dưới mu: Bạn bóp vào phần đầu đùi này nếu thấy cua giãy giụa toàn bộ que, càng thì cua còn khỏe, nhiều thịt. >>Tổng quan bạn nhìn toàn bộ con cua thấy yếm chắc, bám chặt vào thân cua, các gai trên mình và thân cua còn sắc, chân và càng chuyển động nhịp nhàng, linh hoạt là cua còn tươi, ngon, nhiều thịt. - Sả rửa sạch, đập dập rồi cắt thành khúc khoảng 5 cm - Cua bạn ngâm vào thau nước đá để cua ngất tạm thời và khi hấp cua không bị rụng chân. Khi cua đã cứng người lại, bạn tháo dây buộc, dùng bàn chải đánh răng cọ khắp mình cua, các kẽ chân cho thật sạch, sau đó rửa cua lại một lần nữa để loại bỏ hết bùn đất, cặn bẩn trên mình cua. - Sau khi làm sạch cua, bạn bóc phần yếm cua bỏ đi, lông ở bên trong yếm cua không ăn được và gây ảnh hưởng hương vị của cua sau chế biến. Lưu ý: Nếu bạn chưa có thời gian làm cua ngay, khi mua cua về bạn để cua vào trong ngăn đá tủ lạnh, hay để trên một viên đá lạnh để cua cứng người lại mà không chết ngay, không thả cua vào nước vì cua bị sốc nhiệt sẽ chết nhanh hơn. Bạn chuẩn bị xửng hấp, đổ nước xuống dưới, khay hấp bên trên bạn xếp cua và sả, gừng. Đậy nắp nồi, đun đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, hấp khoảng 15 phút cho cua chín, lúc này bạn dùng dầu ăn phết đều lên mình cua, đậy nắp hấp thêm khoảng 2 - 3 phút thì tắt bếp.
Lưu ý: Dầu ăn giúp cua có độ bóng và giữ màu đỏ của cua được lâu hơn. Bạn không nên thêm gia vị khi hấp cua vì cua đã có sẵn vị mặn. Cua chín bạn bày ra đĩa, khi ăn chấm với muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị nhé. Cua biển hấp sả thực hiện rất đơn giản nhưng lại giữ được độ dai ngọt thuần túy của cua mà các cách chế biến khác khó làm được.
Chúc bạn thành công với món Cua biển hấp sả
Thông tin liên hệ Hotline: 0346.732.114 Website: http://Freshseafood.vn Gmail: Địa chỉ: Hạ Long, Quảng Ninh. |