Có lẽ các bạn cũngđã theo dõi trên báo chí, truyền thông và biết ít nhiều về món ăn bổdưỡng từ thịt dê nói chung và dê hầm cà rốtnói riêng ,với món ăn thơm ngon bổ dưỡng như vậy nó cótácdụng: Tráng dương bổ huyết, bổ trung ích khí, ấm dạ dày, khu phong trừ lạnh. Thích hợp dùng cho các chứng: liệt dương, xuất tinh sớm và suy giảm chức năng sinh dục. Nguyên liệu chế biến món dê hầm cà rốt- Thịt dê tươi500g -cà rốt 250g - gừng tươi 3 lát -rượu 2 muỗng canh -vỏ quít 1 lát - Cùng với gia vị:dầu ăn vừa đủ, muối ,nước tương,bột ngọt, đường. Cách chế biến món thịt dê hầm cà rốtChọn mua 500 g thịt dê sơ chế sạch sẽ thái miếng vừa ăn. Bước 1: -Cà rốt , gừng tươithái lát, thịt dê các bạn cũngthái lát. Cà rốt, gừng rửa sạch thái lát. Bước 2: -Bắt chảo nóng, ta cho một lượng dầu vừa đủ vào, sau khi dầu nóng ta cho cà rốt, gừng, thịt dê vào xào trong 5 phút thêm một 2 muỗng canhrượu,một ít nước lạnh cùng vớinước tương, muối ,đường ,bột ngọt ,nấu trong vòng15 phút. (*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng. »»» Mời bạn xem thêm:các món ngon từ thịt dê Bắt chảo dầu nóng cho gừng, cà rốt, thịt dê vào xào. Bước 3: - Chuyển qua nồi đất, thêm cà rốt, vỏ quít và nước 3 chén to, sau khi nấu sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ hầm 2 giờ cho đến khi thịt nhừ, bắc khỏi bếp. Món thịt dê hầm cà rốt vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết chê Món ăn bổ dưỡng cũng đã có ngay trước mặt bạn, còn chần chờ gì nữachúng ta hãy cùng thưởng thức và những lúcrãnh rỗi mình hãy trổ tài nấu món ngon này mời bạn bè và người thân mình nhé. Chúc các bạn có bữa cơm gia đình ngon miệng hấp dẫn và bổ dưỡng với món dê hầm cà rốtnhé !
Không chỉ đơn thuần là kinh doanh,Angoncòn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng. >>> Xem thêm video cách làm món đùi dê nướng muối ớt Các món ngon từ thịt Dê:cà ri dê,dê tái chanh,dê hấp tía tô,dê xào thập cẩm,sườn dê nướng chao,canh xương dê hầm đu đủ,đùi dê nướng,lẩu dê nấu chao,dê ủ trấu,dê hầm ngũ vị... |