Cách ngâm rượu trái bình bát

Việt Nam là một quốc gia châu Á với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loại cây ăn quả. Hoa quả trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho chúng ta. Tuy nhiên không phải vào thời gian nào trong năm, chúng ta cũng có thể thưởng thức đúng loại trái cây yêu thích. Vậy nên, TRÁI CÂY DÙNG ĐỂ NGÂM RƯỢU thơm ngon sẽ là một phương pháp tuyệt vời để giải quyết vấn đề. Nhâm nhi một ít rượu trái cây mỗi ngày có nhiều ích lợi cho hệ tiêu hóa, kích thích ngon miệng. Ngoài ra các bạn cũng không cần lo khi “đến mùa trái cây”, có thể mua nhiều để dự trữ mà không sợ hư hỏng.

Bởi vậy mà hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn Danh sách các loại trái cây dùng ngâm rượu vừa thơm ngon, vừa dễ làm, ai cũng thực hiện được.

CÁC LOẠI TRÁI CÂY DÙNG ĐỂ NGÂM RƯỢU HOA QUẢ THƠM NGON NHẤT

Rượu ổi – Cho làn da khỏe mạnh

Ổi là một loại trái cây khá phổ biến hiện nay với tất cả mọi người, từ các bạn trẻ đến người lớn. Nếu bạn là một người mê món ổi tươi giòn ngọt chắc hẳn không thể bỏ qua rượu ổi. Quả ổi có giá cả tương đối rẻ, nên các bạn không cần lo lắng tốn nhiều chi phí để ngâm một bình rượu ổi thơm ngon.

Không chỉ quen thuộc với mọi người, quả ổi còn có những lợi ích cho sức khỏe khá bất ngờ. Bạn có biết, ổi là nguồn cung cấp vitamin A và C dồi dào hơn cả cam, chanh. Bên cạnh đó, ổi còn chứa nhiều vitamin E, vitamin K, vitamin B2, Kali, Mangan, Sắt, Canxi và đặc biệt là chất xơ.

Công thức tham khảo để ngâm rượu ổi: trái cây dùng để ngâm rượu

• Quả ổi tươi: 1kg
• Đường phèn: 200g
• Rượu ngon: 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 30 ngày là dùng được
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml (1 – 2 ly)

Công dụng của rượu ổi: tốt cho mắt, hệ miễn dịch; giúp làn da khỏe mạnh; kích thích hệ thần kinh nhận thức; hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường, tiêu chảy; duy trì sức khỏe răng miệng

Rượu nho – Tốt cho tim mạch, tăng tuần hoàn máu

Rượu nho là một món uống khá nổi tiếng và có lịch sử rất lâu đời, bắt nguồn từ các quốc gia cổ đại như Hy Lạp, Ai Cập, La Mã… Rượu nho được mệnh danh là nước uống của các vị thần. Bởi rượu nho không chỉ có mùi vị thơm ngon đặc trưng mê hoặc lòng người mà uống rượu nho còn mang lại các lợi ích cho sức khỏe và nhan sắc.

“Mỗi ngày một ly rượu nho để cảm nhận cuộc sống thú vị và đầy cảm xúc”

Công thức tham khảo để ngâm rượu nho:

• Quả nho tươi: 1kg (nên dùng nho Việt Nam vì có độ chua nhiều hơn, các loại nho Mỹ, Hàn Quốc chỉ thích hợp ăn tươi)
• Đường phèn: 350g – 400g
• Một ít muối
• Thời gian ủ: từ 30 ngày (để càng lâu càng ngon, nên có thể ngâm một lần nhiều)
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml (1 – 2 ly) trái cây dùng để ngâm rượu

Công dụng của rượu nho: chống oxy hóa, tốt cho tim mạch, làm giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư, kích thích sự ngon miệng, giảm nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày, tăng tuần hoàn máu não.

Rượu nhãn – Trị mất ngủ, bổ dương

Quả nhãn là một vị thuốc, dược liệu phổ biến trong y học có tác dụng bổ huyết khí. Nhãn có vị ngọt, tính ấm, được dùng tươi hoặc là thành phần của các bài thuốc trị bệnh hiệu quả.

Đối với rượu nhãn, bạn có thể sử dụng quả nhãn tươi hoặc tốt nhất là dùng nhãn khô – long nhãn ngâm rượu để đạt hiệu quả tốt nhất. trái cây dùng để ngâm rượu

Công thức tham khảo để ngâm rượu nhãn:

• Nếu dùng quả nhãn tươi: 600g
• Nếu dùng long nhãn khô: 300g
• Rượu ngon (35 – 40 độ): 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 60 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu nhãn/ long nhãn: bổ khí huyết, trị chứng mất ngủ, lo âu, căng thẳng; tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư và làm chậm quá trình lão hóa. Rượu ngâm long nhãn cùng một số vị thuốc bổ dương khác còn có tác dụng trị chứng yếu sinh lý. trái cây dùng để ngâm rượu

Rượu mơ – Thanh nhiệt giải độc

Quả mơ dùng làm nước giải khát trong mùa hè hay ngày nắng nóng đã được mọi người áp dụng từ xưa đến nay. Quả mơ có khá nhiều loại có vị thơm ngon và có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Theo y học, mơ chứa các loại acid hữu cơ tác dụng kháng khuẩn, chống lại sự oxy hóa mạnh mẽ; Beta caroten trong quả mơ giúp sản sinh vitamin A bảo vệ mắt và ngăn chặn ung thư da.

“Rượu mơ rất dễ làm, vị chua ngọt giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể”

Công thức tham khảo để ngâm rượu mơ:

• Quả mơ tươi: 1kg
• Đường phèn: 500g
• Rượu ngon: 2 lít
• Thời gian ngâm: từ 30 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu mơ: thanh nhiệt giải độc, kích thích tiêu hóa, chống mệt mỏi

» Cách làm hoa quả ngâm rượu vang vừa ngon vừa sang chảnh

Rượu sim tím – Tốt cho người bị nhức mỏi xương khớp

Sim là một loại quả ngon được nhiều người yêu thích. Quả sim tím dùng ngâm rượu còn hỗ trợ điều trị được rất nhiều bệnh hiệu quả. Rượu sim có màu sắc, chất rượu giống như rượu vang, rượu nho

Công thức tham khảo để ngâm rượu sim:

• Quả sim tím: 1kg
• Đường phèn: 400g
• Rượu ngon: 5 lít
• Thời gian ngâm: từ 30 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu sim: bổ máu huyết, trị chứng đầy bụng, khó tiêu; trị nhức mỏi xương khớp, đặc biệt tốt cho người cao tuổi. 

Rượu dâu tằm – Giúp an thần, làm đẹp da móng tóc

Dâu tằm vẫn thường được dùng để làm mứt, làm siro, ngâm đường, làm nước giải khát… Quả dâu tằm đã được ngành y học thế giới chứng minh là một trong những loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất, giúp kéo dài tuổi thọ và chống lão hóa mạnh mẽ.

RƯỢU DÂU TẰM cũng có công dụng tương tự, nếu muốn đổi khẩu vị các bạn có thể pha rượu dâu tằm uống với đá như một loại nước giải khát.

Công thức tham khảo để ngâm rượu dâu tằm: trái cây dùng để ngâm rượu

• Quả dâu tằm chín (tươi): 1kg
• Đường phèn: 500g
• Rượu ngon: 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 45 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu dâu tằm: tăng cường hệ tiêu hóa, thông khí huyết, cải thiện da, móng, tóc; giúp an thần; chống oxy hóa, tốt cho mắt.

Rượu quả hồng ngâm – Trị ho khan, hỗ trợ tiêu hóa

Quả hồng ngâm là một đặc sản chiếm được cảm tình của biết bao người nhờ hương vị ngon ngọt. Nếu bạn là người thích ăn quả hồng ngâm, hãy thử đổi khẩu vị với rượu quả hồng, vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Công thức tham khảo để ngâm rượu quả hồng: trái cây dùng để ngâm rượu

• Quả hồng ngâm phơi khô (thái mỏng): 1kg
• Rượu ngon: 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 45 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu hồng ngâm: hỗ trợ điều trị các bệnh về huyết áp, tốt cho người bị suy nhược cơ thể, trị ho lâu ngày, hỗ trợ tiêu hóa

» Uống rượu trái cây có tốt không? Những ai tuyệt đối không được uống rượu trái cây?

Rượu vải – Giảm căng thẳng mệt mỏi

Cũng giống như quả nhãn, quả vải khi tới mùa rộ thường được nhiều người mua về làm mứt, sên đường, sấy khô để bảo quản và thưởng thức dần. Rượu quả vải có thể dùng cả vải tươi và vải khô để ngâm đều có tác dụng như nhau. Vì hương vị của quả vải có vị chua nhẹ, phù hợp với khẩu vị của nhiều người nên rất được yêu thích để pha chế các loại nước giải nhiệt trong ngày nóng. trái cây dùng để ngâm rượu

RƯỢU VẢI cũng có nhiều tác dụng ít người biết đến. Tác dụng của rượu vải chủ yếu là giúp chị em phụ nữ giảm căng thẳng mệt mỏi, luôn tươi trẻ và hỗ trợ phái mạnh tăng cường sinh lực và nâng cao khả năng làm việc.

Công thức tham khảo để ngâm rượu vải:

• Nếu dùng quả vải tươi: 1kg
• Nếu dùng quả vải khô: 600g
• Rượu ngon: 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 30 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu vải: Cải thiện tinh thần, giảm căng thẳng, tăng cường trí nhờ, sự tập trung, giúp an thần, tăng cường sinh lực.

Rượu mít – Chuyên trị chứng mất ngủ

Rượu mít khá lạ tuy nhiên vẫn được nhiều người truyền tai nhau bởi hương vị thơm ngọt khó quên và những công dụng của nó. Rượu mít tốt nhất nên được ngâm bằng loại mít dai, không bở.

Công thức tham khảo để ngâm rượu mít:

• Thịt mít dai tươi: 1kg
• Đường phèn: 300g
• Rượu ngon: 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 45 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu mít: chữa đầy bụng khó tiêu, trị chứng mất ngủ kinh niên (đặc biệt ở người già)

Rượu dâu tây – Đẹp da, thanh lọc cơ thể

Dâu tây có lẽ là loại quả không xa lạ với chị em phụ nữ. Quả dâu tây có rất nhiều công dụng từ làm đẹp đến cải thiện sức khỏe. Khi kết hợp với rượu, rượu dâu tây còn là một món uống vừa thơm ngon vừa giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

Công thức tham khảo để ngâm rượu dâu tây:

• Quả dâu tây tươi: 1kg
• Đường phèn: 300g
• Rượu ngon: 3 lít
• Thời gian ngâm: từ 45 ngày
• Nên uống mỗi ngày từ 30ml đến 60ml

Công dụng của rượu dâu tây: nhuận phế, lợi tiểu, thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho người mắc chứng thiếu máu, suy nhược. Ngoài ra, rượu dâu tây còn giúp cải thiện làn da phụ nữ, tăng sản sinh collagen, ngăn chặn quá trình lão hóa, làm trắng mịn da.

Trong bài viết này, mình đã chia sẻ cùng các bạn Top 10 loại rượu trái cây thơm ngon dễ làm nhất và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện một bình rượu ngâm trái cây vào cuối tuần này để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè bạn nhé.

XEM THÊM CÁC CHUYÊN ĐỀ:

 trái cây dùng để ngâm rượu

Ngâm rượu bổ bằng chum sành Bát Tràng để khử độc rượu và tăng hiệu quả rượu ngâm tốt cho sức khỏe trái cây dùng để ngâm rượu

Để ngâm được rượu ngon, ngoài nguyên liệu tốt còn phải có chum ngâm rượu chất lượng. Ngâm các loại rượu thuốc, rượu bổ tốt nhất nên sử dụng chum sành ngâm rượu làm bằng đất nung. Các loại chum vò sành sứ vừa chắc chắc, mẫu mã đẹp còn có công dụng loại bỏ độc tố aldehit có trong rượu và làm rượu nhanh “ngấu” hơn, tăng hiệu quả của rượu. trái cây dùng để ngâm rượu

BÌNH NGÂM RƯỢU SÀNH SỨ BÁT TRÀNG

Dùng để đựng rượu, ngâm rượu, ủ rượu, hạ thổ rượu,…

Công dụng của chum sành ngâm rượu Bát Tràng: trái cây dùng để ngâm rượu

• Giúp rượu nhanh “ngấu” rượu ngâm tốt cho sức khỏe
• Làm giảm lượng độc tố trong rượu trái cây dùng để ngâm rượu
• Tính thẩm mỹ cao, có thể dùng trưng bày
• Có tác dụng thu hút tài lộc theo phong thủy
• Còn có thể dùng để đựng thực phẩm, muối dưa cà, đựng thóc gạo, đậu hạt không bị mốc và ngăn côn trùng cắn phá

Bạn đọc có nhu cầu cần tư vấn chọn mua chum sành ngâm ủ rượu tốt nhất, có thể liên hệ với cửa hàng Không gian Gốm Bát Tràng ngay nhé