Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bài văn Thuyết minh về món bánh ít lá gai, văn thuyết minh lớp 9, DÀN phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm NHỮNG BÀI VĂN MẪU HAY khác tại đây => Văn Mẫu
Bánh ít lá gai là một loại bánh truyền thống của vùng đất Bình Định. Phần trình bày món ăn – bánh ít lá gai sẽ cung cấp cho các em những thông tin về nguồn gốc, nguyên liệu và cách làm món bánh nổi tiếng này.
Chủ đề: Thuyết minh về chiếc bánh ít lá gai
Thuyết minh về chiếc bánh ít lá gai
I. Dàn ý Thuyết minh về chiếc bánh gai.
1. Mở bài
– Giới thiệu bánh ít lá gai.
2. Cơ thể
Một. Tính năng và Nguồn gốc:– Là đặc sản của tỉnh Bình Định.– Bánh bên ngoài bọc một lớp lá chuối xanh mịn, gói theo hình chóp.– Mùi thơm của đậu, của dừa và mùi thơm nhẹ của bột nếp quyện với lá gai.– Vỏ bánh đen mịn, bên trong là lớp nhân đậu xanh mịn quyện cùng đường và nhân dừa, dậy mùi thơm béo ngậy kích thích. – Khi ăn bạn có thể thấy được độ mềm của vỏ bánh, vị ngọt của đường, thơm của bột nếp cùng với vị béo của nhân đậu xanh mịn và thoang thoảng mùi dừa, mùi gừng, mùi tàu. vui vẻ, và bạn không cảm thấy điều đó chút nào. răng hoặc tay bẩn.
b. Làm:– Không phải là món bánh dễ làm mà cũng khá kỳ công, đòi hỏi người làm bánh phải khéo léo, kiên nhẫn và một chút kinh nghiệm.– Vỏ bánh:+ Lá gai chọn lá bánh tẻ, có màu xanh đậm, rửa sạch, bỏ gân, xé nhỏ rồi cho vào nồi nước sôi luộc chín. Sau đó vớt ra, vắt kiệt nước rồi xay nhuyễn.+ Bột nếp cũng cần được lựa chọn kỹ càng, thông thường người ta sẽ chọn loại nếp mới, ngon sau đó đem xay ướt thành bột mịn, dẻo. Tuy nhiên, người ta cũng có thể dùng bột mì khô, sau đó dùng nước ấm để nhào bột. + Sau khi đã giã nhuyễn lá gai và bột nếp, người ta cho cả hai thứ vào cối giã nhuyễn, thêm đường vừa đủ ngọt, thêm chút dầu ăn để xôi không bị dính. Xay xong, người làm bánh tiếp tục giã bằng tay cho đến khi bột nếp và lá gai hòa quyện hoàn toàn với nhau thành một hỗn hợp đen, mềm, không dính tay.
– Nhân bánh:+ Chọn loại đậu xanh đã được tách vỏ, sau đó đem đồ chín rồi dùng cối, chày giã thật nhuyễn.+ Chọn loại dừa già, cùi dày nạo thành sợi nhỏ, gừng cắt sợi trộn với đường nấu đến khi sợi dừa hơi khô lại.+ Cuối cùng, trộn đậu đã giã nhuyễn với dừa nạo sợi rồi vo thành những viên tròn vừa vặn, để chuẩn bị gói bánh.– Lá dùng để gói bánh cũng nên chọn lá chuối gói bánh tẻ, đều màu, rửa sạch, đem phơi nắng cho lá mềm để dễ gói.– Gói bánh: Chỉ cần cho nhân vào giữa vỏ bánh dàn đều, cuộn lại cho chặt, nhân không bị hở sau đó cho nhân vào giữa lớp lá chuối đã xếp sẵn. hình kim tự tháp và quấn chặt. – Sau đó hấp khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín đều.
3. Kết luận
Nêu cảm nghĩ của bạn.
II. Bài văn mẫu Thuyết minh về chiếc bánh gai.
Lời khuyên Làm thế nào để tạo một bài luận thuyết phục tốt
“Muốn ăn bánh ít lá gai.
Lấy chồng Bình Định ngại đường dài “
Nhắc đến Bình Định, người ta thường khen vị cay nồng của rượu Bàu Đá, vị thơm giòn của bánh tráng nướng, vị chua ngọt của nem. Nhưng nhắc đến đặc sản ngọt có lẽ không thể bỏ qua món bánh ít lá gai, một cái tên nghe rất lạ, hương vị cũng lạ và ngọt ngào như chính cái tên.
Có lẽ ở Việt Nam không chỉ Bình Định làm bánh từ lá gai, ở Hà Nội, Nam Định, Thanh Hóa hay Quảng Nam, người ta cũng nổi tiếng với món bánh gai thơm dẻo. Nhưng có lẽ chỉ Bình Định mới làm bánh gai như bánh ít, trông vừa xinh xắn, hấp dẫn mà lại có hương vị rất riêng. Bánh bên ngoài được bọc một lớp lá chuối xanh mượt, gói theo hình chóp, mỗi chiếc bánh là một hình chóp màu xanh, nhìn vui mắt vô cùng. Khi bóc bánh ra, người ta nghe thoang thoảng mùi thơm của đậu, của dừa và mùi thơm nhẹ của bột nếp quyện với lá gai. Có lẽ nếu nhìn miếng bánh gói bằng lá dong xanh đen, có rắc một ít vừng rang, người ta thường ngại ăn sẽ đen răng, hoặc nhìn màu sắc. Tuy nhiên, vì những lý do này, đừng bỏ lỡ một món quà ngon, các bạn nhé, vì có rất nhiều trẻ em từ khắp nơi đã bị hương vị tuyệt vời của bánh hớp hồn, không tiếc tiền mua thật nhiều bánh mang về. Chia sẻ với những người thân yêu của bạn. Vượt qua lớp vỏ bánh đen mịn, bên trong là lớp nhân đậu xanh mịn quyện với đường và nhân dừa, tỏa ra mùi thơm béo ngậy đầy kích thích. Lúc này, người ta chợt thấy màu đen của vỏ bánh kết hợp với màu vàng của nhân đậu, tạo nên một vị rất hài hòa và hợp lý. Người ta cảm thấy dù lớp vỏ có cố tình làm xấu đi chăng nữa thì để phủ lên lớp nhân đẹp đẽ, rực rỡ khiến người ta không khỏi ngạc nhiên. Nhưng dù thế nào đi nữa thì ý nghĩa của chiếc bánh vẫn là để người ta thưởng thức chứ không phải là nhìn, bởi chỉ nhìn thôi, chỉ có ăn mới biết ngon hay dở. Nhẹ nhàng tách từng lớp lá chuối bọc lấy chiếc bánh nhỏ, ta cắn một miếng bánh vừa miệng, cả vỏ và nhân, trong miệng ta cảm nhận ngay được độ mềm của vỏ bánh, vị ngọt dịu. của đường, mùi thơm của bột nếp, cùng với vị béo của đậu xanh dẻo và thoang thoảng mùi dừa, gừng. Một loại bánh được làm từ bột gạo nếp, loại nếp nổi tiếng thế giới mà người ăn không cảm thấy dính răng hay bẩn tay, đó chính là sự khéo léo của người làm bánh.
Về cách làm bánh ít lá gai, dựa vào nguyên liệu chính thì đây rõ ràng không phải là món bánh dễ làm mà còn khá kỳ công, đòi hỏi người làm bánh phải khéo léo, kiên nhẫn và một chút kinh nghiệm. . Bởi chỉ là bất cứ loại bánh nào, món ăn ngon nào cũng khó có công thức đơn giản, bánh trôi nước còn cần người thợ khéo tay nhào bột, huống hồ là bánh có nhiều nguyên liệu. dù là bánh ít lá gai. Với phần vỏ bánh, để có được phần vỏ bánh vừa dẻo vừa mềm cũng cần có sự tỉ mỉ nhất định. Lá gai chọn loại có màu xanh đậm, rửa sạch, bỏ gân, thái nhỏ rồi cho vào nồi nước sôi luộc chín. Sau đó vớt ra, vắt kiệt nước rồi mới giã, mặc dù giã lá gai bằng tay sẽ rất khó nhưng giã cho vỏ bánh có độ mịn, dẻo và các kiểu xay, cắt khác. có thể làm được. Bên cạnh lá gai, bột nếp cũng cần được lựa chọn kỹ càng, thông thường người ta sẽ chọn loại nếp mới, ngon sau đó đem xay ướt thành bột mịn, dẻo. Tuy nhiên, người ta cũng có thể dùng bột mì khô, sau đó dùng nước ấm để nhào bột. Sau khi đã giã nhuyễn lá gai và bột gạo nếp, người ta cho cả hai thứ vào cối giã nhuyễn, thêm đường vừa đủ ngọt, thêm chút dầu ăn để xôi không bị dính. Xay xong, người làm bánh tiếp tục giã bằng tay cho đến khi bột nếp và lá gai hòa quyện hoàn toàn với nhau thành một hỗn hợp đen, mềm, không dính tay. Về phần nhân bánh, công việc dễ dàng và đơn giản hơn phần vỏ bánh. Chọn loại đậu xanh đã tách vỏ, sau đó đem đồ chín rồi dùng cối, chày giã nhuyễn. Chọn thêm dừa già, cùi dày nạo thành sợi nhỏ, cắt ít gừng trộn với đường nấu đến khi sợi dừa hơi khô. Cuối cùng, đậu đã giã nhuyễn trộn với dừa nạo sợi rồi vo thành những viên tròn vừa vặn để chuẩn bị gói bánh. Lá dùng để gói bánh cũng nên chọn lá chuối non đều màu, rửa sạch, phơi nắng cho mềm lá để dễ gói. Việc gói bánh cũng khá đơn giản, chỉ cần lấy nhân đặt vào giữa vỏ bánh dàn đều, cuộn lại cho chặt, nhân không bị hở rồi cho vào giữa lớp lá chuối. đã được sắp xếp theo hình kim tự tháp và bọc lại. Được chứ. Sau khi hoàn thành công việc gói, người ta chuẩn bị một chiếc nồi hấp lớn, những chiếc bánh được xếp lên sàng hấp rồi đốt lửa. Hấp khoảng 30 phút là bánh chín đều.
Bánh ít lá gai là món bánh tưởng chừng như đơn giản nhưng cách làm lại khá phức tạp và tốn nhiều công sức. Có lẽ chính bởi sự khéo léo và cả niềm đam mê, lao động tiềm ẩn của người làm bánh mà bánh gai đã có được hương vị thơm ngon tuyệt vời từ những nguyên liệu quen thuộc như bột nếp, đậu xanh, đường, gừng, lá gai. Khiến người ta ăn một lần mà nhớ mãi hương vị ngọt, thơm, béo của đặc sản miền Trung nhiều nắng gió.
-Kết thúc-
https://thuthuat.taimienphi.vn/thuyet-minh-ve-mon-banh-it-la-gai-56736n.aspx
Bánh ít gai là đặc sản của vùng đất Bình Định, củng cố kĩ năng làm bài văn tự sự lớp 9 và tìm hiểu thêm về đặc sản vùng miền, mời các em tham khảo: Mô tả bánh pía Sóc TrăngThuyết minh về bánh tráng trộn, Mô tả nem chua Thanh HóaThuyết minh về mì Quảng.
Tôi nghĩ đó là một cung điện quân sự, tôi nghĩ đó là một sư An, Bạn thấy bài viết Bài văn Thuyết minh về món bánh ít lá gai, văn thuyết minh lớp 9, DÀN có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bài văn Thuyết minh về món bánh ít lá gai, văn thuyết minh lớp 9, DÀN bên dưới để https://hubm.edu.vn/ có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website https://hubm.edu.vn/ #Bài #văn #Thuyết #minh #về #món #bánh #ít #lá #gai #văn #thuyết #minh #lớp #DÀN Tham khảo nhé
Tháp Bánh Ít là một trong bảy cụm Tháp trên đất Bình Ðịnh, một khu di tích đẹp, đặc sắc và còn lại nhiều tháp nhất, có giá trị văn hóa độc đáo trong kiến trúc của Việt Nam, được tạo lập vào giai đoạn cuối thế kỷ XI đến đầu thế kỷ XII, dưới thời trị vì của hai quốc vương Harivarman IV và V. Trước kia tháp Bánh Ít nằm trong phạm vi của làng Tri Thiện, xã Phước Quang, Tuy Phước nên tháp này còn mang tên là tháp Tri Thiện, ngoài ra tháp Bánh Ít còn có những tên gọi khác như tháp Cầu Bà Gi, tháp Thiện Mẫu, Thổ Sơn hay người Pháp gọi là Tour d'argent - tháp Bạc.
Tháp Bánh Ít có bốn ngọn được xây trên một đồi núi đất đỏ, to, cao, trông có vẻ hùng vĩ, uy nghi, vượt hẳn những ngọn tháp khác. Ngọn to nhất cao 22m xây ở đỉnh đồi, nhìn từ xa trông giống như chiếc bánh ít lá gai. Chung quanh ngọn tháp chính, còn có ba ngọn tháp phụ, hình dáng thấp và nhỏ bé hơn nhiều. Trong ba ngọn tháp này, có hai ngọn giống như hai chiếc bánh ít ngọt và một ngọn giống cái bánh ít mặn, đều lột trần. Mỗi tháp là một kiến trúc riêng biệt mang sắc thái khác nhau, trên đỉnh mỗi tháp đều có tượng thần Siva làm bằng đá.
Tháp cổng phía đông cao chừng 13m, xây trên bình đồ hình vuông, mỗi chiều 7m, chất liệu hoàn toàn bằng gạch đá ong. Tháp mở ra hai cửa thông nhau theo hướng Đông - Tây. Ðây là kiến trúc Gopura với vòm cửa hình mũi giáo, có nhiều lớp liên tiếp vút lên phía trên. Hai mặt Bắc và Nam là hai cửa giả, bịt kín. Thân tháp có những rãnh dọc được xoi lõm, tạo thành những cột ốp có dáng cao vút, thanh thoát nhẹ nhàng. Một tháp cổng phía Nam cao chừng 10m có phần kiến trúc giống tháp cổng phía Đông và cùng phong cách kiến trúc Bình Ðịnh: bình đồ vuông, cửa hình mũi giáo, thân được tạo các cột ốp... Song ở tháp cổng phía nam có những đặc điểm riêng như bốn cửa thông nhau. Ðây là kiến trúc Posah có bộ mái khá đặc biệt, các tầng mái nhỏ dần về phía trên. Mỗi tầng đều có hàng cột thể hiện theo lối thắt giữa, phình ra ở hai đầu trông giống như những quả bầu nậm, tạo cho di tích giá trị riêng biệt.
Tháp chính nằm trên đỉnh đồi, bình đồ hình vuông, mỗi chiều đo được 11m, có một cửa chính ở phía Đông và ba cửa giả. Ðây là kiến trúc Kalan với cửa chính nhô ra khỏi mặt tường đến 2m, vòm cửa hình mũi giáo, chính giữa vòm có phù điêu mặt Kala. Diềm mái vòm là một băng phù điêu hình khỉ thần HaNuMan đang múa. Ở các cửa giả nhô ra ít hơn, diềm mái vòm lại được tạo các phù điêu Gajasimha (mình người đầu voi). Thân tháp chính có năm cột dọc, rãnh kép, vừa làm cho tường vững chãi, vừa tạo dáng thanh thoát. Bộ diềm mái ngăn cách với thân được ốp bằng những khối đá sa thạch, gắn liền với nhau thành một mảng. Ba mái có ba tầng mô tả như thân tháp nhưng nhỏ dần về phía đỉnh. Các tầng mái, ngoài hệ thống cột và cửa giả còn có những bức trang trí hoa văn. Tầng một, ở phía Nam tạc hình sư tử, phía Tây và Đông trang trí bò thần Nadin, phía Bắc thể hiện mặt Kala nhìn thẳng, bên trong tầng còn có những tượng thờ bằng đá.
Cách tháp chính không xa, về phía Nam bạn gặp một kiến trúc lạ mắt, độc nhất vô nhị ở Bình Ðịnh. Tháp cao độ 10m, bình đồ hình chữ nhật, chiều dài 12m, chiều rộng 5m. Cửa chính mở ra phía Đông, dẫn sâu vào lòng tháp, thông với cửa trỏ ra ở phía Bắc và Nam. Ðặc biệt mái tháp được tạo dáng lõm ở giữa, vút lên ở hai đầu, giống hình yên ngựa. Tháp này giống như tháp phụ trong quần thể tháp Poklongarai ở Ninh Thuận. Ðế tháp hơi nhô ra so với thân tháp, xây giật cấp vuông vức tạo thành bệ đỡ vững chắc. Thân tháp có phù điêu chim thần trong tư thế hai cánh giơ cao như nâng đỡ cả phần trên của tháp. Ðồi núi của tháp Bánh Ít có nhiều trãng to, rộng, ở về cuối làng Huỳnh Kim, đầu các làng Ðại Lộc, Phong Niên, Vạn Mỹ và nằm bên cạnh dòng Tân An, sát cạnh quốc lộ số 1, bên cạnh cây số 1214 cách Qui Nhơn 15 km. Ở đây phong cảnh hữu tình, có gió mát cây xanh, cảnh vật kỳ thú yên tĩnh, có cây trái thơm ngọt trong mùa hè, phơi màu tươi thắm ở trên những trãng của đồi núi tĩnh lặng. Hơn nữa nơi đây có nhiều đá son, có giống chim "tò le" kêu rất kỳ lạ.
Di tích Tháp Bánh Ít cũng hội tụ nhiều nét kiến trúc khác nhau, là một trong những công trình đền tháp lớn nhất còn lại của Vương Triều Chămpa đang được các nhà nghiên cứu quan tâm.
Nguồn: sưu tầm Reactions:
Nanh Trắng Tham khảo nhé
Tháp Bánh Ít là một trong bảy cụm Tháp trên đất Bình Ðịnh, một khu di tích đẹp, đặc sắc và còn lại nhiều tháp nhất, có giá trị văn hóa độc đáo trong kiến trúc của Việt Nam, được tạo lập vào giai đoạn cuối thế kỷ XI đến đầu thế kỷ XII, dưới thời trị vì của hai quốc vương Harivarman IV và V. Trước kia tháp Bánh Ít nằm trong phạm vi của làng Tri Thiện, xã Phước Quang, Tuy Phước nên tháp này còn mang tên là tháp Tri Thiện, ngoài ra tháp Bánh Ít còn có những tên gọi khác như tháp Cầu Bà Gi, tháp Thiện Mẫu, Thổ Sơn hay người Pháp gọi là Tour d'argent - tháp Bạc.
Tháp Bánh Ít có bốn ngọn được xây trên một đồi núi đất đỏ, to, cao, trông có vẻ hùng vĩ, uy nghi, vượt hẳn những ngọn tháp khác. Ngọn to nhất cao 22m xây ở đỉnh đồi, nhìn từ xa trông giống như chiếc bánh ít lá gai. Chung quanh ngọn tháp chính, còn có ba ngọn tháp phụ, hình dáng thấp và nhỏ bé hơn nhiều. Trong ba ngọn tháp này, có hai ngọn giống như hai chiếc bánh ít ngọt và một ngọn giống cái bánh ít mặn, đều lột trần. Mỗi tháp là một kiến trúc riêng biệt mang sắc thái khác nhau, trên đỉnh mỗi tháp đều có tượng thần Siva làm bằng đá.
Tháp cổng phía đông cao chừng 13m, xây trên bình đồ hình vuông, mỗi chiều 7m, chất liệu hoàn toàn bằng gạch đá ong. Tháp mở ra hai cửa thông nhau theo hướng Đông - Tây. Ðây là kiến trúc Gopura với vòm cửa hình mũi giáo, có nhiều lớp liên tiếp vút lên phía trên. Hai mặt Bắc và Nam là hai cửa giả, bịt kín. Thân tháp có những rãnh dọc được xoi lõm, tạo thành những cột ốp có dáng cao vút, thanh thoát nhẹ nhàng. Một tháp cổng phía Nam cao chừng 10m có phần kiến trúc giống tháp cổng phía Đông và cùng phong cách kiến trúc Bình Ðịnh: bình đồ vuông, cửa hình mũi giáo, thân được tạo các cột ốp... Song ở tháp cổng phía nam có những đặc điểm riêng như bốn cửa thông nhau. Ðây là kiến trúc Posah có bộ mái khá đặc biệt, các tầng mái nhỏ dần về phía trên. Mỗi tầng đều có hàng cột thể hiện theo lối thắt giữa, phình ra ở hai đầu trông giống như những quả bầu nậm, tạo cho di tích giá trị riêng biệt.
Tháp chính nằm trên đỉnh đồi, bình đồ hình vuông, mỗi chiều đo được 11m, có một cửa chính ở phía Đông và ba cửa giả. Ðây là kiến trúc Kalan với cửa chính nhô ra khỏi mặt tường đến 2m, vòm cửa hình mũi giáo, chính giữa vòm có phù điêu mặt Kala. Diềm mái vòm là một băng phù điêu hình khỉ thần HaNuMan đang múa. Ở các cửa giả nhô ra ít hơn, diềm mái vòm lại được tạo các phù điêu Gajasimha (mình người đầu voi). Thân tháp chính có năm cột dọc, rãnh kép, vừa làm cho tường vững chãi, vừa tạo dáng thanh thoát. Bộ diềm mái ngăn cách với thân được ốp bằng những khối đá sa thạch, gắn liền với nhau thành một mảng. Ba mái có ba tầng mô tả như thân tháp nhưng nhỏ dần về phía đỉnh. Các tầng mái, ngoài hệ thống cột và cửa giả còn có những bức trang trí hoa văn. Tầng một, ở phía Nam tạc hình sư tử, phía Tây và Đông trang trí bò thần Nadin, phía Bắc thể hiện mặt Kala nhìn thẳng, bên trong tầng còn có những tượng thờ bằng đá.
Cách tháp chính không xa, về phía Nam bạn gặp một kiến trúc lạ mắt, độc nhất vô nhị ở Bình Ðịnh. Tháp cao độ 10m, bình đồ hình chữ nhật, chiều dài 12m, chiều rộng 5m. Cửa chính mở ra phía Đông, dẫn sâu vào lòng tháp, thông với cửa trỏ ra ở phía Bắc và Nam. Ðặc biệt mái tháp được tạo dáng lõm ở giữa, vút lên ở hai đầu, giống hình yên ngựa. Tháp này giống như tháp phụ trong quần thể tháp Poklongarai ở Ninh Thuận. Ðế tháp hơi nhô ra so với thân tháp, xây giật cấp vuông vức tạo thành bệ đỡ vững chắc. Thân tháp có phù điêu chim thần trong tư thế hai cánh giơ cao như nâng đỡ cả phần trên của tháp. Ðồi núi của tháp Bánh Ít có nhiều trãng to, rộng, ở về cuối làng Huỳnh Kim, đầu các làng Ðại Lộc, Phong Niên, Vạn Mỹ và nằm bên cạnh dòng Tân An, sát cạnh quốc lộ số 1, bên cạnh cây số 1214 cách Qui Nhơn 15 km. Ở đây phong cảnh hữu tình, có gió mát cây xanh, cảnh vật kỳ thú yên tĩnh, có cây trái thơm ngọt trong mùa hè, phơi màu tươi thắm ở trên những trãng của đồi núi tĩnh lặng. Hơn nữa nơi đây có nhiều đá son, có giống chim "tò le" kêu rất kỳ lạ.
Di tích Tháp Bánh Ít cũng hội tụ nhiều nét kiến trúc khác nhau, là một trong những công trình đền tháp lớn nhất còn lại của Vương Triều Chămpa đang được các nhà nghiên cứu quan tâm.
Nguồn: sưu tầm
tháp ở thôn Đại Lễ - Phước Hiệp Tháp Bánh Ít Bình Định – Nhắc đến quần thể kiến trúc Chăm còn sót lại khắp Việt Nam, người ta thường nghĩ ngay đến di tích Mỹ Sơn ở Quảng Nam. Hay đền tháp tại Ninh Thuận mà quên mất trên khúc ruột miền Trung còn có Bình Định. Nơi ẩn giấu dòng thời gian đã qua của một đất nước Cham-pa hùng mạnh. Tháp Bánh Ít là một trong những cụm tháp lâu đời nhất và là điểm dừng chân mà khách du lịch Bình Định nhất định không thể bỏ qua.
Ngọn đồi nhỏ giữa non cao
Hàng cây xang bóng lao xao gió chiều
Dù không phải đẹp mỹ miều
Tháp xưa vẫn khiến lòng người đắm say.
Tháp Bánh Ít nằm tại thôn Đại Lễ, xã Phước Hiệp, huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định. Toàn bộ quần thể có tất cả 4 tháp, nằm trên một ngọn đồi thoai thoải cách mực nước biển chỉ chừng 100 mét. Nhìn từ xa, cụm tháp trông giống như bánh ít – một loại đặc sản ở Bình Định. Ấy thế nên người dân địa phương gọi nơi đây là tháp Bánh Ít. Ngoài ra, tháp còn có tên gọi khác là tháp Bạc. Tháp được xây dựng vào thế kỷ thứ 10. Mới đây, một nhóm tác giả người Anh đã đưa tháp Bánh Ít vào 1001 công trình kiến trúc mà bạn nhất định phải ghé thăm một lần trong đời. Thật đáng tự hào đúng không nào?Người Bình Định có thể tự hào với du khách rằng, tháp Bánh Ít là di tích Chăm xưa cổ có lối kiến trúc đa dạng và phong phú nhất, mang đậm ảnh hưởng của nghệ thuật Cham-pa nhưng vẫn có nét gì đó rất riêng của mảnh đất võ. Tháp Bánh Ít nằm gần kề Quốc lộ 1A nên du khách hoàn toàn dễ dàng để di chuyển đến thăm trong hành trình du lịch Bình Định của mình.
Cũng như hầu hết các ngôi tháp Chăm khác ở nước ta, tháp Bánh Ít cũng có hướng chính quay về phía Đông. Vì thế nên khi ghé thăm, du khách có thể men theo con đường Đông Bắc từ phía cổng để đến ngọn đồi có quần thể tháp, chắc chắn sẽ có nhiều điều bất ngờ và thú vị đang chờ đón phía trước.
Tháp chính có kích thước lớn nhất và nằm ở vị trí trung tâm trên ngọn đồi, xung quanh là 3 tháp nhỏ, tạo thành một thế giới khác lạ mà lỡ lạc chân bước vào, du khách như có cảm tưởng như đang quay ngược thời gian để hòa mình vào xứ sở Cham-pa đầy bí ẩn. Tháp chính cao chừng 20 mét, riêng phần cổng đi vào nhô ra bên ngoài thêm 2 mét, được trang trí khá công phu và đẹp mắt. Dù là những cột rãng trên bức tường hay mái vòm trên cao thì bàn tay của những nghệ nhân vẫn cố gắng giữ cho dáng vẻ của tháp mềm mại, thanh thoát chứ không hề cứng nhắc. Các bức phù điêu của tháp chính đều được tạc ở tư thế đang nhảy múa vô cùng sống động, thu hút.
Cạnh tháp chính là tháp yên ngựa, có chiều cao khoảng 12 mét, rộng 5 mét. Vì mái tháp cong như yên ngựa nên người dân cũng vì thế mà thành quen, gọi thành tên dân dã tự lúc nào chẳng biết. Điểm đặc biệt ở tháp yên ngựa chính là phần đế nhô ra so với phần thân, xung quanh được trang trí bằng nhiều hình tượng đang giơ tay lên đồng lòng cùng sức nâng tháp. Phải chăng đây là ngụ ý của cha ông? “Một cây làm chẳng nên non – Ba cây chụm lại nên hòn núi cao”. Nhìn về hướng Nam là ngọn tháp nhỏ hơn và cũng nằm thấp hơn tháp chính tầm 10 mét. Tháp có tận 4 cửa theo bốn hướng khác nhau để lấy linh khí của đất trời ở mọi thời điểm. Mái tháp được chạm trổ khá kỳ công và nhỏ dần về phía trên, nhìn từ xa, mái tháp tựa như những quả bầu nậm màu gạch cũ đã phai dần theo năm tháng.
Nằm ở vị trí thấp nhất là tháp cổng cách tháp chính 100 mét. Tháp cổng được trang trí khá đơn giản nhưng lại trông vô cùng khỏe khoắn, vững chãi. Vòm cổng có hình tựa như mũi lao đang hướng thẳng lên trời. Tháp có hai cửa nằm cùng một trục với tháp chính, hướng Đông – Tây để tạo nên sự hòa hợp về mặt kiến trúc.
Dù không phải là quần thể tháp đồ sộ nhất, nổi tiếng nhất nhưng ai đã từng du lịch Bình Định và ghé thăm tháp Bánh Ít đều ngỡ ngàng trước sự phong phú trong phong cách thiết kế. Mỗi ngôi tháp là một kiểu kiến trúc riêng biệt mà phải tự tìm tòi, người lữ hành mới phát hiện và ghi nhớ hết những điều bí ẩn được giấy kỹ trên từng mảnh tường, phiến đá.
Trong tháp có đặt bức tượng của thần Siva nổi tiếng bằng đá. Điểm sáng trong nghệ thuật chế tác xa xưa. Hình ảnh thần Siva ngồi trên tòa sen, lưng tựa vào phiến đá có dạng hình cung sẽ in mãi trong tâm trí của du khách. Dù tượng đã có nhiều phần bị vỡ, mất song giá trị vẫn vẹn nguyên như lúc đầu. Bên cạnh đó là rất nhiều hiện vật quý để du khách tham quan, khám phá.
Không gian mát lành của cỏ cây cùng nét đẹp cổ kính ở tháp Bánh Ít chắc hẳn sẽ khiến cho du khách cảm nhận được sự an nhiên trong tâm hồn. Để mọi vướng bận, muộn phiền đều được trôi vào hư vô. Nếu đã quá quen thuộc với các cụm di tích Chăm khác thì tháp Bánh Ít sẽ là luồng gió mới giúp cho chuyến hành trình của du khách thêm nhiều trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Đừng bở lỡ nét đẹp kiến trúc Chăm đa dạng, phong phú ở Bình Định
mở wall cậu đi mk ko vào đc Reactions:
Nanh Trắng
|
