- lý thuyết
- trắc nghiệm
- hỏi đáp
- bài tập sgk
Tại sao muốn bảo quản hạt càng lâu thì bảo quản ở nhiệt độ cùng thấp? Các câu hỏi tương tự
Bài 41: Bảo quản hạt, củ làm giống
Tóm tắt lý thuyết -
Giữ được độ nảy mầm của hạt -
Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng hạt giống -
Duy trì tính đa dạng sinh học của giống
-
Có chất lượng cao -
Thuần chủng -
Không bị sâu, bệnh
-
Bảo quản dưới 1 năm: cất giữ trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm bình thường -
Bảo quản trung hạn: trong điều kiện lạnh (0oC) và độ ẩm 35 - 40% -
Bảo quản dài hạn: điều kiện lạnh -10oC và độ ẩm 35 - 40%
-
Bước 1: Thu hoạch: đúng thời điểm -
Bước 2: Tách hạt: tách, tuốt, tẽ cẩn thận -
Bước 3: Phân loại và làm sạch: loại bỏ các hạt không đạt yêu cầu, tạo MT sạch không cho VSV và côn trùng xâm nhiễm -
Bước 4: Làm khô: phơi, sấy -
Bước 5: Xử lí bảo quản; -
Bước 6: Đóng gói. -
Bước 7: Bảo quản -
Bước 8: Sử dụng -
Chú ý: -
Trước khi cho hạt vào bảo quản, các phương tiện bảo quản phải được làm sạch. -
Một số hạt giống cây ăn quả, cây lâm nghiệp được bảo quản trong cát ẩm để duy trì sức nảy mầm của hạt.
| Tên bước | Nội dung | 1 | Thu hoạch | Đúng thời điểm | 2 | Tách hạt | Tách, tuốt hạt ra khỏi bông, bắp,… | 3 | Phân loại và làm sạch | Loại bỏ rơm, rạ, rễ, lá, hạt sâu, bệnh, sứt mẻ, … và làm sạch cát, sạn, … | 4 | Làm khô | Sấy hay phơi ở nhiệt độ phù hợp | 5 | Xử lý bảo quản | Chống vi sinh vật gây hại | 6 | Đóng gói | Đóng vào bao, túi, … | 7 | Bảo quản | Đưa vào trong kho | 8 | Sử dụng | Gieo hạt |
- Củ giống thường được bảo quản ngắn ngày: trong điều kiện bình thường hoặc trong kho lạnh (nhiệt độ 0oC -5oC,độ ẩm 85% - 90%)
-
Bước 1: Thu hoạch -
Bước 2: Làm sach, phân loại -
Bước 3: Xử lí phòng chống vi sinh vật gây hại -
Bước 4: Xử lí ức chế nảy mầm -
Bước 5: Bảo quản, sử dụng
| Tên bước | Nội dung | 1 | Thu hoạch | Đúng thời điểm | 2 | Làm sạch và phân loại | Loại bỏ củ bị sứt, vỡ, bị sâu hại | 3 | Xử lý phòng chống VSV gây hại | Sử dụng chất bảo quản bằng cách phun lên củ hoặc ủ với cát | 4 | Xử lý ức chế nảy mầm | Sử dụng chất ức chế nảy mầm bằng cách phun lên củ | 5 | Bảo quản | Bảo quản trên giá, kho lạnh hoặc nuôi cấy mô | 6 | Sử dụng | Đem gieo trồng |
Bài tập minh họa So sánh quy trình bảo quản hạt giống và bảo quản củ giống Hướng dẫn giải
Lời kết
Như tên tiêu đề của bài Bảo quản hạt, củ làm giống, sau khi học xong bài này các em cần nắm vững các nội dung trọng tâm sau: -
Hiểu được mục đích và phương pháp bảo quản củ, hạt làm giống -
Thấy được tầm quan trọng của công tác bảo quản, chế biến nông lâm thuỷ sản trong đời sống hàng ngày
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.Morbi adipiscing gravdio, sit amet suscipit risus ultrices eu.Fusce viverra neque at purus laoreet consequa.Vivamus vulputate posuere nisl quis consequat. Create an account bảo quản ờ nhiệt độ thấp làm hạn chế quá trình trao đổi chất trong củ giữa các tế bào chuyển hóa tinh bột thành đường glucozo cho nên nguồn cung cấp dinh dưỡng cho mầm thấp nên củ khó nảy mầm sớm.
|