Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì
khuyến cáo của Bộ Y Tế về sử dụng hộp đựng thực phẩm

Với mục đích cung cấp các thông tin thống nhất khách quan và đáng tin cậy cho người tiêu dùng, Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ y tế) vừa có thông tin chính thức về hộp xốp, hộp nhựa đựng thực phẩm.

Trước đó cục Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm đã yêu cầu Uỷ ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Việt Nam (Ủy ban CODEX Việt Nam) tham khao các tiêu chuẩn hướng dẫn và số liệu quốc tế về hộp xốp đựng thức ăn để có các thông tin cơ bản về vấn đề này…

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

khuyến cáo của Bộ Y Tế về sử dụng hộp đựng thực phẩm

Nguyên liệu không tốt mới gây độc hại

Hộp xốp được sản xuất bằng công nghệ polyme hóa monomer styrene – một sản phẩm trong chế biến dầu lửa, tạo thành xốp là polystyrene (PS). Chất xốp này chứa tới 95% không khí và chỉ chứa 5% polystyrene nên rất nhẹ. Công nghệ đùn ép xốp có thể sản xuất ra rất nhiều các sản phẩm khác nhau như hộp đựng thực phẩm, hộp bảo ôn, tấm cách nhiệt, trần nhà,…ngoài PS, các hợp chất để làm hộp đựng thức ăn, nước uống còn có thể là: expanded polystyrene( EPS), polypropylene( PP), polyethylene terephthalate (PET). Các vật liệu này dùng để làm hộp thức ăn cho các cửa hàng bán đồ ăn nhanh, các cơ sở bản lẻ thực phẩm bao gồm cả đồ uống… Trong số các vật liệu kể trên, PP chịu được nhiệt cao nhất-từ 100 oC đến 120 oC – trong thời gian dài, trong khi ba loại còn lại không thích hợp cho đựng thức ăn nóng trên 100 oC.

Mặc dù PS là vật liệu rất an toàn, nhưng các hóa chất để sản xuất PS ( trong đó có styrene và ethylbenzene) là các chất có hại cho sức khỏe gây hiêu ứng thần kinh, ảnh hưởng tới chức năng gan, tụy. Nếu nguyên liệu dùng cho sản xuất PS không tốt thì hộp xốp còn có nguy cơ chứa cả các chất độc là kim loại nặng như chì và cadmium.

Do là vật tiếp xúc với thực phẩm nên độc tính và độ an toàn của PS đối với sức khỏe con người được các cơ quan Y tế của các nước và các tổ chức quốc tế nghiên cứu và đánh giá rất kỹ. Từ những năm 1990, Ủy ban hỗn hợp chuyên gia về phụ gia thực phẩm (JECFA) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và tổ chức Nông lương thế giới (FAO) đã tiến hành đánh giá và kiến nghị: mức ăn vào hàng ngày chấp nhận được (ADI) styrene là 0,04mg/kg thể trọng đối với người. Thí nghiệm trên động vật cho thấy tiêu thụ styrene ở mức 7,7mg/kg thể trọng/ ngày trong 2 năm liền không có hiêu ứng độc tính.
Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã khảo sát và thu thập số liệu về khả năng các chất tồn dư như styrene hay ethylbenzene có thể thôi nhiễm vào thực phẩm trong nhiều năm. Kết quả cho thấy lượng thôi nhiễm này là cực kỳ nhỏ và không có khả năng gây hại cho sức khỏe. Trong những năm 1993 đến 2002, hiệp hội công nghiệp chất dẻo Hoa Kỳ đã kiểm tra hàm lượng thôi nhiễm styrene và ethylbenzene bằng thực phẩm bao gói bằng PS và EPS. Số liệu trình lên FDA cho thấy lượng thôi nhiễm các chất này vào thực phẩm nhỏ gấp 10.000 lần so với mức ăn vào hàng ngày chấp nhận được. Một nghiên cứu mô phỏng trong các điều kiện nhiệt độ thức ăn khác nhau do Ủy ban Người tiêu dùng phối hợp với Cục quản lý Thực phẩm và Vệ sinh môi trường Hồng Kông tiến hành trong năm 2005 cho thấy các hộp PS, EPS đựng thức ăn tại các xưởng sản xuất và trong trường học đều đạt tiêu chuẩn. Chỉ có một trường hợp thôi nhiễm vượt mức khi thức ăn có mỡ nóng hơn 120 oC, khi hạ nhiệt độ thức ăn thi mức thôi nhiễm lại quay về dưới mức cho phép.

Hội đồng hóa học Hoa kỳ nêu rõ: “Dựa trên kết quả thử nghiệm khoa học trong suốt hơn 5 thập kỷ qua, các cơ quan an toàn thực phẩm của chính phủ xác định polystyrene là an toàn để sử dụng trong dịch vụ  thực phẩm. Polystyrene đáp ứng được các tiêu chuẩn khá khắt khe của FDA Hoa Kỳ và Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EC) dùng trong bao gói để bảo quản và phuc vụ đồ ăn. Các đánh giá mới đây của Cục Thực phẩm và Vệ sinh Môi trường Hồng Kông về hộp đựng thực phẩm Polystyrene cũng phù hợp với kết luận của FDA Hoa Kỳ”.

Mặc dù hộp Polystyrene nói chung là an toàn cho đựng thực phẩm, nhưng nếu sử dụng loại hộp kem chất lượng, sử dụng không đúng cách thì vẫn có nguy cơ thôi nhiễm chất styrene quá mức.

Các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm quốc gia và quốc tế đưa ra một số hướng dẫn sử dụng hộp xốp trong dịch vụ ăn uống an toàn như sau:

6 hướng dẫn sử dụng hộp đựng thực phẩm an toàn

  1. Các cơ sở dịch vụ, nhà hàng chỉ sử dụng các hộp đựng thức ăn PS, EPS hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  2. Các loại hộp xốp đựng thức ăn nhanh sử dụng một lần (single use disposable food containers) chỉ nên dùng một lần rồi loại bỏ. Không dùng các hộp đã qua sử dụng để đựng và bảo quản các loại thức ăn khác nhau trong thời gian dài.
  3. Không dùng hộp xốp để đựng các loại thức ăn, đồ uống nóng trên 100 oC, nhất là các loại thức ăn rán có nhiều dầu mỡ còn đang nóng, để thức ăn nguội bớt rùi cho vào hộp .
  4. Không hâm nóng thức ăn trong hộp xốp bằng lò vi sóng. Trường hợp hộp thức ăn sử dụng một lần có chỉ định hâm nóng bằng lò vi sóng được thì cũng nên dùng một lần.
  5. Thức ăn, đồ uống chua, có độ axit cao như dưa muối, sa lát trộn dấm, nước chanh, nước chè chanh không nên đựng bằng hộp xốp, nhất là đồ uống vừa chua vừa nóng như chè chanh. Độ axit cao kết hợp nhiệt độ cao sẽ làm tăng cao nguy cơ thôi nhiễm styrene.
  6. Sản xuất, kinh doanh, sử dụng hộp xốp đựng thức ăn phải tuân theo các quy định, hướng dẫn an toàn vệ sinh thực phẩm khác như đối với các vật liệu bao gói, có tiếp xúc với thực phẩm nói chung.

TH

Mọi vấn đề về sức khỏe, vui lòng gọi đến tổng đài 19006237 để nhận được sự tư vấn trực tiếp từ các chuyên gia.

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

- Advertisment -

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

Thùng xốp tại Hà Đông là mặt hàng đang được rất nhiều người quan tâm. Bởi nơi đây cũng thuộc 1 trong những Quận khá sầm uất của Hà Nội. Đất chật, người đông, diện tích trồng rau là không có. Vì vậy, để có được rau sạch ăn thì cần tìm giải pháp

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

1. Tìm hiểu về nguyên liệu tạo nên thùng xốp tại Hà Đông

CKH Việt Nam đơn vị nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp thùng xốp các loại. Chúng tôi đã tạo dựng được nền tảng uy tín, chất lượng, hiệu quả…. Luôn mang tới cho khách hàng sản phẩm tốt nhất

Ngày nay khi nền kinh tế phát triển vượt bậc. Nhu cầu mua và bán giữa các công ty, doanh nghiệp, thương lái càng cao. Nhu cầu mua thùng xốp tại Hà Đông nói riêng và nhiều nơi khác nói chung là rất lớn

Tuy nhiên, trước khi mua bạn nên chú ý nhiều vấn đề khác nhau để sử dụng hiệu quả và tối ưu nhất

Thùng được làm từ hạt nhựa EPS nguyên sinh ngoại nhập cao cấp. Chúng được kích nở thông qua nhiệt độ 90 độ C. Kích nở từ 20 – 50 lần, tiếp theo cho vào khuôn, gia nhiệt 100 độ C với thời gian thích hợp. Từ đó cho ra sản phẩm thùng xốp EPS

Do đó, khách hàng sẽ không phải lo về vấn đề nhiễm hóa chất độc hại. Tất cả các loại vật liệu sử dụng đều qua xử lý công nghệ tân tiến, máy móc hiện đại. Làm việc trên dây chuyền sản xuất được nhập khẩu từ Châu Âu. Vì thế nên chất lượng lúc nào cũng đảm bảo

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

2. Lợi ích khi sử dụng thùng xốp của CKH Việt Nam

Khi bạn sử dụng thùng xốp của CKH Việt Nam chắc chắn sẽ nhận được các lợi ích sau:

– Sản phẩm được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường

– Nguyên liệu sản xuất cao cấp, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng

– Quý khách được tư vấn kĩ để chọn loại thùng xốp phù hợp với nhu cầu sử dụng

– Giá thùng xốp luôn cạnh tranh nhất trên thị trường

– Là đơn vị cung cấp uy tín, hoạt động nhiều năm trong nghề và được nhiều người tin dùng

Với tiêu chí lấy chất lượng sản phẩm và uy tín thương hiệu làm phương châm hoạt động. CKH Việt Nam cam kết sẽ mang lại cho quý khách sản phẩm tốt nhất và chất lượng nhất

Nguyên liệu của quá trình sản xuất hộp xốp là gì

3. Mua thùng xốp để ứng dụng trong trường hợp nào

Việc mua thùng xốp sẽ có rất nhiều mục đích sử dụng khác nhau. Tùy vào từng trường hợp bạn có thể ứng dụng vào thực tế

– Thùng để giữ lạnh rất tốt khi bạn muốn bảo quản thực phẩm hoặc muốn mang đi xa. Ví dụ như đi picnic, dã ngoại

– Sử dụng để vận chuyển hàng hóa, buôn bán từ nơi này sang nơi khác

– Thích hợp cho việc bảo quản các đồ hải sản, thực phẩm tươi sống. Ví dụ như thịt, rau của quả, vận chuyển bằng xe khách hay máy bay. Như vậy sẽ đảm bảo nhiệt độ cho thực phẩm tránh bị hư hỏng

– Phổ biến nhất là thùng xốp trồng rau đặt trên ban công, sân thượng hoặc dưới sân vườn…

Nếu bạn muốn mua thùng xốp tại Hà Đông. Đến ngay với CKH Việt Nam, chúng tôi sẽ tư vấn để bạn có lựa chọn tốt nhất

Công ty Công ty Cổ Phần Đầu tư Năng Lượng CKH Việt Nam

Hotline: 0946 953 943 – 0988 695 480

Website: https://ckhvietnam.com

Email: 

FacebookTwitterGoogle+Pin It