Tai heo bóp bao nhiêu calo?

Bánh tai heo được làm từ bột với tạo hình sọc 2 màu xen kẽ cuốn thành hình tròn. Bánh có vị ngọt mặn, để lâu khá giòn và khô nên rất thích hợp để ăn vặt mỗi khi buồn miệng. Tuy nhiên bánh tai heo bao nhiêu calo và ăn bánh tai heo có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn đọc hãy cùng chúng tôi xem ngay bài viết sau.

Tai heo bóp bao nhiêu calo?

Tai heo gần như không có thịt, chỉ xen kẽ 1 chút thịt mỡ và da ở phần đầu. Do vậy, khi ăn tai heo sẽ có cảm giác giòn, thơm không ngấy. Bên cạnh đó, phần sụn non và da mỏng của tai heo đã tạo nên hương vị thơm ngon, đặc trưng chỉ có ở tai heo.

Tai heo là món ngon khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt được ưa thích bởi phái mạnh trong mỗi bữa lần nhậu. 

Giá trị dinh dưỡng của Tai heo

Cũng giống như các phần thịt heo khác, tai heo mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt bởi mô sụn và da, nguồn dinh dưỡng từ tai heo cũng có sự khác biệt: 

  • Trung bình, cứ mỗi 100g tai heo sẽ cung cấp 121 calo năng lượng cho cơ thể. Trong đó, nước chiếm đến 74.9g trong tai heo, nguồn thực phẩm giúp kiểm soát cân nặng tốt.
  • Protein chiếm 21% - khá rồi rào so với đặc trưng chỉ da và mô sụn. Tai heo cung cấp protein với acid amin đầy đủ, cho các hoạt động chuyển hóa, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Chất béo chiếm 4.1%, với hàm lượng cholesterol thấp 82mg, chất béo đơn cao, kiểm soát các vấn đề tim mạch, mỡ máu.
  • Tai heo chứa 1 lượng khá nhỏ các nguyên tố khoáng vi lượng: mangan 0.12mg, kẽm 0.19, selen 4.9mg. Khoáng vi lượng tốt cho hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng, giúp cơ thể phục hồi và phát triển ổn định.
  • Ngoài ra, tai heo còn chứa các loại Vitamin B: B1, B2, B5, B6, PP, B12… giúp kích thích cảm giác ngon miệng, cải thiện hệ tiêu hóa và đồng thời tham gia các hoạt động chuyển hóa sinh học.

Tai heo bóp bao nhiêu calo?

Sản phẩm Tai heo đông lạnh tại Tiến Đạt Foods là nguồn thực phẩm sạch, cao cấp. Quy trình bảo quản tiêu chuẩn, không thành phần hóa chất tổng hợp, chất tăng trưởng gây nguy hại cho sức khỏe. Sản phẩm được đóng thành từng khay với khối lượng 230 - 300g, tiện lợi để bảo quản và chế biến. 

Một số món ăn chế biến từ Tai heo

Tai heo là phần đặc biệt, không nhiều thịt mềm tươi ngon nhưng mang hương vị rất đặc trưng và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Để chế biến món tai heo ngon, cần biết cách sơ chế tai heo đúng cách để làm sạch và loại bỏ mùi hôi.

  • Trước khi chế biến, cần làm sạch phần lông trên tai heo, có thể sử dụng dao lam để cạo chất bẩn ở lỗ tai heo và rửa sạch dưới nước.
  • Sử dụng muối, nước cốt chanh, để khử trùng và làm sạch hoàn toàn tai heo. Sau đó, ngâm tai heo trong nước cốt chanh hoặc nước giấm pha loãng khoảng 20 phút.

Tai heo bóp bao nhiêu calo?

Sau sơ chế, tai heo sẽ rất sạch và trắng, giòn. Khi đó, bạn có thể bắt đầu chế biến nhiều món ngon từ tai heo như:

  • Nộm tai heo dưa chuột: Tai heo đã được sơ chế, mang thái lát mỏng vừa phải. Dưa chuột thái lát mỏng, lạc rang loại bỏ vỏ, giã nhỏ. Tỏi, ớt, rau thơm, gia vị chuẩn bị sẵn. Trộn tai heo, dưa chuột, bóp với nước cốt chanh pha loãng/ giấm pha loãng. Sau đó trộn rau thơm, lạc giã nhỏ, gia vị vừa ăn.
  • Tai heo xào sa tế: Tai heo thái mỏng, vừa ăn. Phi hành tỏi thơm, vàng sau đó cho tai heo vào xào cho tái săn. Sau đó thêm nếm gia vị, cho vừa ăn và cho sa tế vào xào cho ngấm. Món tai heo xào sa tế thơm, giòn, đậm đà đưa cơm.
  • Nem tai heo thính: Tai heo luộc chín vừa phải, vớt để ráo nước. Sau đó thái mỏng, trộn gia vị: gừng, tỏi, lá chanh và gia vị cho ngấm. Tiếp tục trộn thính gạo bám đều tai heo, làm nước chấm ăn kèm rau sống/ lá sung.

Tai heo bóp bao nhiêu calo?

Vì sao nên chọn Tai heo đóng khay tại Thực phẩm Tiến Đạt?

Bất cứ người tiêu dùng nào cũng đều mong muốn lựa chọn được thực phẩm sạch an toàn để bảo vệ sức khỏe. Sản phẩm Tai heo đóng khay tại Thực phẩm Tiến Đạt đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh và không chứa chất độc hại.

Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo tươi mới không tái rã đông nhiều lần.