* Mỡ bôi trơn được là một thể loại để bôi trơn, ở thể đặc nhuyễn, nặng hơn dầu nhờn Nó có khả năng làm giảm hệ số ma sát hơn nhiều lằn so với dầu nhờn. * Thành phần của mỡ bôi trơn: Mỡ bôi trơn bao gồm 2 thành phần chính đó là dầu khoáng và chất làm đặc, ngoài ra mỡ còn có một số thành phần khác. Chất làm đặc trong mỡ bôi trơn co tác dụng định hình mỡ và chia làm 2 loại: Chất làm đặc gốc xà phòng. Người ta đều biết bằng cách cho các hidroxit kim loại như NaOH, Ca(OH)2, KOH, Al(OH)3...Tác dụng với ác axit béo như axit steanic C17H35COOH+ H2O Những chất làm đặc này có yêu cầu nhất thiết là phải không bị chảy ở nhiệt độ cao. Mà phải trải qua trang thái dẻo trước khi sang trạng thải lỏng, nhỏ giọt. Nếu chất lượng làm đặc này có yêu cầu nhất thiết phải không bị chảy ở Nhiệt độ cao. -Chất làm đặc gốc sắp: Là sản phẩm của HC có phân tử ở thể rắn. Nó cũng được chia thành hai loại: +Các hợp chất paraphin: có nhiệt độ nóng chảy thấp. + Các hợp chất okokerit: Có nhiệt độ nóng chảy cao. Vì mỡ gốc sáp có tính ổn định tốt hơn mỡ gốc xà phòng nên người ta thường dùng nó làm bảo quản. Dầu khoáng: - Dầu khoáng là thành phần chủ yếu trong mỡ, nó chiếm khoảng 70-80% thành phần trong mỡ bôi trơn. - Dầu khoáng quy định các đặc tính kỹ thuật của mỡ. - Do có thành phần dầu nhờn nên các loại mỡ cũng sẽ có một số tính chất sử dụng, đặc tính tương tự như dầu nhờn.
Copyright HungAnhLTD (c) 2014
Tìm Hiểu Thành Phần Chính Của Dầu Mỡ Bôi Trơn Liệu dầu ăn và dầu mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố ? về mặt hóa học dầu mỡ khác dầu ăn như thế nào ? Thành phần chính của dầu mỡ công nghiệp là gì ? Cùng Hanimex tìm hiểu những thắc mắc trên qua bài viết dưới đây nhé Thành phần chính của dầu mỡ bôi trơnThành phần của mỡ bôi trơn: mỡ là chất bôi trơn được sản xuất từ hai thành phần chính là dầu khoáng và chất làm đặc, ngoài ra còn có các chất phụ gia khác. Dầu khoáng: dầu khoáng là thành phần chủ yếu trong mỡ, nó chiếm khoảng 70-80% thành phần mỡ Phụ Gia:
Chất làm đặc: Là những chất giúp cho mỡ có độ đặc khác nhau chúng có tác dụng định hình mỡ. Người ta chia chất làm đặc ra làm 2 loại: Chất làm đặc gốc xà phòng: Những chất làm đặc này có yêu cầu nhất thiết là phải không bị chảy ở nhiệt độ cao và phải trải qua trạng thái dẻo trước khi sang trạng thái lỏng, nhỏ giọt Chất làm đặc gốc sáp: Các chất làm đặc gốc sáp là sản phẩm của hidrocacbon có phân tử lớn ở thể rắn; các loại chất làm đặc gốc sáp này cũng được chia thành hai loại:
Thông thường mỡ gốc sáp có tính ổn định tốt hơn mỡ gốc xà phòng, do đó người ta thường dùng nó làm mỡ bảo quản. Dầu khoáng:
Phân biệt dầu ăn và mỡ bôi trơn về công thực hóa họcDầu ăn là chất béo chứa các axít béo ko no -> tham gia phản ứng với i2, h2 Mỡ ăn là chất béo chứa các axít no Dầu mỡ bôi trơn máy: hidrocacbon Dầu mỡ động thực vật: tri este của glixerol và axit béo, có thể dùng để điều chế xà phòng mỡ ăn có cấu tạo C3H5(COO)3R1R2R3. CÒN mỡ bôi trơn có công thức cấu tạo phức tạp hơn và thường có nhìu tạp chất của các chất vô cơ như lưu huỳnh, nitơ … Hi vọng những thông tin trên phần nào đã giúp bạn đọc giải đáp được những thắc mắc về dầu bôi trơn công nghiệp. Bài viết còn nhiều thiếu sót kính mong quý độc giả hoan hỉ bỏ qua cho.
Đề bài Phát biểu nào sau đây là không đúng ? A. Chất béo không tan trong nước. B. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ. C. Dầu ăn và mỡ bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố. D. Chất béo là este của glixerol và axit cacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
- Xem lại tính chất vật lý của chất béo Tại đây - Xem lại khái niệm chất béo Tại đây Lời giải chi tiết Dầu ăn là chất béo, còn mỡ bôi trơn là các hiđrocacbon. Đáp án C Loigiaihay.com
Đề bài Dầu, mỡ dùng làm thực phẩm có điểm gì giống và khác với dầu mỡ dùng để bôi trơn xe, máy (được tách ra từ dầu mỏ) về thành phần, cấu tạo. Nêu cách phân biệt hai loại chất nêu trên.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem tính chất của chất béo. Tại đây. Dầu, mỡ làm thực phẩm là chất béo còn dầu mỡ bôi trơn xe, máy là các hiđrocacbon. Lời giải chi tiết - Dầu mỡ dùng làm thực phẩm là dẫn xuất hiđrocacbon, trong phân tử có chứa C, H, O. - Dầu mỡ dùng để bôi trơn máy là hiđrocacbon, trong phân tử có chứa C, H. Về cấu tạo : Dầu, mỡ dùng làm thực phẩm là các este của glixerol và các axit béo. Dầu mỡ dùng để bôi trơn máy là những hiđrocacbon. Cách phân biệt : Đun hai loại với dung dịch kiềm. Loại nào tan được trong kiểm đó là dầu, mỡ dùng làm thực phẩm. Loại nào không tan trong kiềm đó là hiđrocacbon là dầu mỡ dùng để bôi trơn xe, máy. Loigiaihay.com |