Thịt chó Hà Nội chỗ nào ngon? Đối với các tín đồ “ ăn nhậu” thì thịt chó có thể coi là một trong những món nhậu hút mồi nhất để “ lai rai” cùng bạn bè. Tuy nhiên để tìm được một quán thịt chó ngon đúng điệu, giá cả phải chăng thì không đơn giản. Dưới đây là 10 quán thịt chó ngon nức tiếng Hà Nội mà chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn, hãy cùng tham khảo xem đó là những quán nào nhé. Show
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của thịt chóTheo nghiên cứu của các nhà khoa học và nhà dinh dưỡng cho hay, thịt chó là thực phẩm hữu ích cho cơ thể, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như: lipit, Ca, P, Fe… Xương chó có chứa canxi dạng carbonat và photphat. Ngoài ra, bộ phận tinh hoàn của chó còn chứa nhiều nội tiết androgen. Với nhiều thành phần dinh dưỡng mà thịt chó mang lại nên đây được xem là món ăn rất có lợi cho sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là những lợi ích của thịt chó:
Tuy thịt chó có nhiều dinh dưỡng nhưng các trường hợp sau đây không nên ăn thịt chó: Phụ nữ có thai, người bị viêm gan, cao huyết áp, mắc bệnh gout hay bị nóng trong, lở loét, nhiệt miệng, tiểu đường, ung thư. Top 10 quán thịt chó ngon nức tiếng Hà Nội1. Thịt chó Mơ Hoa QuánTên trước đây của quán là thịt chó Chiếu Hoa, được biết đến là một trong những quán thịt chó ngon nhất ở Hà Nội và có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến “cầy tơ”. Tới Mơ Hoa Quán, bạn nhất định phải gọi: chân chó, đùi chó nướng và chó xáo măng, bởi những món này là ngon nhất ở đây. Chiếc đùi chó ở quán được rán vàng ruộm, thơm nức mũi và khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp da giòn tan, vị mềm và thơm ngậy của thịt. Nhớ cắn ngập răng để cảm nhận vị ngọt của nước thịt chó béo ngậy xối thẳng vào vòm họng, thêm tí hăng hăng của lá mơ lông, thơm thơm của lõi sả non, chút tê tê của miếng riềng thái mỏng, thêm tí cay cay của chén rượu mơ đặc sản nhà hàng. Mơ Hoa QuánThông tin liên hệ
2. Thịt chó Anh Tú BéoQuán Anh Tú Béo nằm trên đường Nhật Tân cũng là địa chỉ thịt chó ngon. Nếu ai đã ở Hà Nội từ lâu thì sẽ biết rằng đường Nhật Tân chính là nơi hội tụ nhiều quán thịt chó ngon và hấp dẫn. Dù hiện nay nhiều quán đã không còn hoạt động nữa, nhưng quán thịt chó của Anh Tú Béo thì vẫn duy trì đến tận bây giờ. Quán có menu phong phú gồm chó hấp, chó luộc, chả chó, thịt chó nướng…Ngoài ra, quán còn có món dồi sụn chiên rất đặc biệt. Món ăn ở đây vô cùng đậm đà và hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương vị, tuyệt đối sẽ không làm bạn thất vọng. Quán Anh Tú BéoThông tin liên hệ
3. Thịt chó Việt TrìTuy tên gọi là thịt chó Việt Trì nhưng đừng ai nhầm là ở Phú Thọ nhé. Thực chất là quán có 2 địa điểm ở Nguyễn Chí Thanh và Nguyễn Trãi. Khác với những quán khác, nguyên liệu thịt chó Việt Trì được tuyển chọn từ nguồn chó nuôi dưới gầm nhà sàn của người dân trên vùng miền núi chứ không dùng chó nuôi công nghiệp. Menu cũng vẫn là bảy món đặc trưng như mọi nơi nhưng thịt chó Việt Trì lại có sức hấp dẫn rất riêng bởi hương vị rất đậm đà nhờ khả năng chế biến đạt đến độ chuyên nghiệp của đầu bếp. Chọn nguyên liệu được coi là khâu mấu chốt quyết định đến độ ngon của món ăn. Quán không sử dụng những loại chó nuôi tăng trọng mà sử dụng nguồn chó nuôi gầm nhà sàn của các vùng dân tộc miền núi. Kế đến là khâu chế biến được coi là bí quyết gia truyền nên được nhiều thực khách sành ăn rất ưa chuộng. Thịt chó Việt TrìThông tin liên hệ
4. Quán thịt chó Sơn HảiBạn nào hay đi từ Ngã Tư Sở về phía Mỹ Đình thì có thể ghé đến quán thịt chó Sơn Hải ở Cầu Giấy. Đây cũng là địa chỉ thịt chó Hà Nội ngon với menu vô cùng hấp dẫn. Quán mở cửa từ sáng cho đến tối muộn, vì thế bạn có thể thưởng thức được món thịt chó yêu thích bất kể thời gian nào trong ngày. Dù lượng khách của quán khá đông nhưng không gian ở đây rất thoáng đãng, thoải mái, đảm bảo bạn sẽ có chỗ ngồi để tận hưởng món ăn. Cũng giống như thực đơn những quán thịt chó khác, quán Sơn Hải có các món cơ bản như chó hấp, chả chó, rựa mận,…Đặc biệt ở đây còn có cả lẩu chó ngon đặc sắc. Bạn có thể đi ăn cùng đồng nghiệp, gia đình hoặc bạn bè và cùng thưởng thức lẩu chó trong những ngày se lạnh, đảm bảo sẽ rất thú vị. Quán thịt chó Sơn HảiThông tin liên hệ
5. Thịt chó Tỵ BéoNói đến quán thịt chó Hà Nội ngon, cũng không thể bỏ sót qua Tỵ Béo. Thịt chó nấu rượu mận vẫn luôn là món ăn làm mê lòng thực khách mà ít ai có thể bỏ qua. Bởi vậy, thịt chó Tỵ Béo luôn là địa điểm thu hút khá đông khách hàng đến nhâm nhi, hàn huyên câu chuyện. Thịt chó ở đây được chế biến thành các món đặc sắc như: nướng, dồi, rượu mận, xáo măng,…Cùng với đó là các loại rượu ngon nổi tiếng như: rượu Kim Sơn, Làng Vân, Nếp Cái,…Nơi đây không gian ăn uống thoáng đãng, sạch sẽ, các bạn có thể đi cùng hội nhóm. Nhân viên phục vụ ở đây rất nhiệt tình, chu đáo, hiếu khách. Chính vì vậy, khi có thời gian đi thưởng thức thì đừng bỏ lỡ quán thịt chó Tỵ Béo này nhé. Thịt chó Tỵ BéoThông tin liên hệ
6. Quán thịt chó ThảoQuán thịt chó Thảo được đánh giá là là một trong những những quán bán thịt chó ngon nhất ở đất Hà Nội. Dù ra đời muộn hơn so với các quán khác nhưng thịt chó Thảo ở Núi Trúc đã thu hút một lượng khách không nhỏ đến với quán. Không chỉ có đồ ăn ngon mà ở đây còn giữ chân thực khách bởi không gian sạch sẽ, thoáng đãng, phục vụ tận tình. Ngoài các món cơ bản như chó luộc, dồi chó, rựa mận hay xáo măng thì chả chó cũng là một trong các món ăn thu hút nhất của quán. Miếng chả chó với phần mỡ và thịt hòa quyện, lượng mỡ vừa đủ khi nướng lên thơm phức cho ra mâm rắc lượng riềng vừa phải thơm lừng khiến ai nhìn thấy cũng khó kìm lòng được. Các khách ruột ở đây cho biết, tới quán phải thử rượu mơ mới có thể tận hưởng hết cái vị ngon mà món ăn này mang lại. Quán thịt chó ThảoThông tin liên hệ
7. Quán thịt chó Kỳ ĐồngĐịa chỉ tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn chính là quán thịt chó Kỳ Đồng nằm trên đường Dịch Vọng Hậu. Quán này gần Nhổn và khu vực Mỹ Đình nên các bạn ở khu vực này có thể ghé quán thường xuyên. Quán thịt chó này không chỉ có menu ngon, nhân viên nhiệt tình mà ngay cả cách bài trí món ăn cũng rất chuyên nghiệp, bắt mắt. Khi đến thịt chó Kỳ Đồng thì bạn nên gọi món chả chó cuốn lá na. Đây là món ăn mang nét đặc trưng của quán. Món ăn này bao gồm thịt ức chó băm nhỏ, được tẩm ướp gia vị rồi nướng chín, ăn kèm với lá na và chấm thêm nước chấm ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ không muốn bỏ qua món ăn hấp dẫn này vào dịp đông về. Quán thịt chó Kỳ ĐồngThông tin liên hệ
8. Thịt chó Chúc Tiến ở Ba ĐìnhThịt chó Hà Nội chỗ nào ngon? Quán thịt chó Chúc Tiến chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những cảm giác tuyệt vời nhất khi thưởng thức thịt chó. Quán có một không gian yên bình mang đậm chất đồng bằng Bắc Bộ dân dã, ngồi xếp bằng trên thảm cói, nên đến đây nhậu cùng với anh em bạn bè thì tuyệt vời vô cùng. Thịt chó ở Chúc Tiến là quán ngon có tiếng ở Hà Nội, tuy vẫn là những món đặc trưng thường thấy ở những quán thịt chó khác nhưng món nào món nấy đều rất ngon, vừa vị, giá cả phải chăng, đã ăn một lần là cứ muốn quay lại thưởng thức nhiều lần hơn nữa. Mơ Hoa QuánThông tin liên hệ
9. Thịt chó Ất NgânKhông như những quán thịt chó ở Hà Nội khác, thịt chó Ất Ngân chỉ tập trung vào năm món chính cơ bản nhất: chả chó, dồi chó, chó luộc, rựa mận và xáo măng, nhưng cũng chính bởi sự “chuyên môn hóa” này mà món nào ra món đấy, đều có vị ngon không tưởng. Thịt chó ở Ất Ngân đa số là thịt chó còn non tơ, thơm ngon, ít mỡ nên ngay từ món luộc cũng chinh phục được từng thực khách, rất dễ ăn mà thêm một tí rượu vào lại càng hấp dẫn. Chả chó cũng là một món siêu ngon của quán, miếng nào ra miếng đấy, được tẩm ướp vừa vị, nướng với lửa vừa, chạm đến độ thơm ngon nhất khi lớp vỏ bên ngoài miếng thịt giòn, bên trong lại mềm, mang vào miệng thì xộc lên thơm lừng, lưu giữ mùi vị mãi chưa dứt. Thịt chó Ất NgânThông tin liên hệ
10. Quán lẩu chó 24Những quán thịt chó ở Hà Nội thường chỉ có các món quen thuộc như: thịt chó luộc, dồi chó, thịt chó nướng, chó xáo măng, chả chó… Nhưng quán lẩu chó 24 ở Hà Đông lại rất sáng tạo và táo bạo khi cho thêm món lẩu chó vào thực đơn làm món chính quán của mình. Khi gọi một nồi lẩu chó ở đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị nồi lẩu thơm ngon hút khói mà hiếm nơi nào có được. Nước dùng ngọt thanh, được ninh hoàn toàn bằng xương chó. Thịt nhúng chó là loại thịt được cắt miếng vuông vừa ăn, dày cỡ 2cm, được tẩm ướp thêm các loại gia vị khác nhau để thực khách ăn vừa miệng. Lạ nhất là chỗ thịt chó này sẽ được xào qua cho chín tái với gia vị ngấm hơn, sau đó mới đổ trực tiếp lên nồi lẩu. Ăn kèm cùng lẩu chó cũng có nhiều loại rau khác nhau nhưng rau cần và rau muống là 2 loại rau chủ đạo. Quán lẩu chó 24 ở Hà ĐôngThông tin liên hệ
Bài viết trên đây là Top 10 địa chỉ thịt chó Hà Nội được ưa chuộng nhất dựa theo phản hồi của khách hàng. Hy vọng qua đây bạn sẽ tìm được địa chỉ quán ăn ưng ý để thưởng thức các món ngon từ thịt chó. |