Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của cơ thể con người. Mỗi ngày, chúng ta cần bổ sung đủ protein để cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động.

Sự thiếu hụt protein có thể dẫn đến hiện tượng teo cơ và làm giảm các chức năng của các cơ quan trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu chúng ta tiêu thụ quá nhiều protein cũng sẽ dẫn đến những rủi ro khôn lường đối với sức khỏe. Lúc này, lượng protein dư thừa (đặc biệt là nguồn protein từ động vật) có thể gây nguy hiểm cho gan và thận, tăng nguy cơ ung thư.

Chính vì thế, hiểu rõ protein là gì có ý nghĩa rất quan trọng, giúp chúng ta có thể cân bằng được lượng thực phẩm với dưỡng chất trong các bữa ăn hàng ngày.

Protein là gì?

Protein (chất đạm) bao gồm nhiều axit amin là các hợp chất hữu cơ được tạo thành từ carbon, hydro, nitơ, oxy hoặc lưu huỳnh. Cơ thể con người có đến 20 loại axit amin, các loại axit amin này có thể kết hợp với nhau để tạo ra các loại protein khác nhau. Trong số đó có 9 acid amin quan trọng nhưng cơ thể con người lại không tự sản sinh ra được mà chúng ta buộc phải bổ sung từ bên ngoài qua đồ ăn hay thực phẩm chức năng. Những acid amin thiết yếu khác thường có sẵn và được tái tạo liên tục trong cơ thể con người.

Vai trò của protein

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Cuộc sống và công việc bận rộn khiến chúng ta ít có thời gian để xây dựng một chế độ ăn lành mạnh. Hầu hết chúng ta chỉ tập trung vào những món ăn làm thỏa mãn khẩu vị mà ít quan tâm nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào. Để có một cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc bên những người thân yêu thì bạn nên thay đổi lại lối sống của mình sớm nhất có thể. 

Protein là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng một số loại protein đi kèm với nhiều chất béo và calo hơn mức cần thiết. Điều này có thể dẫn đến tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tin vui dành cho chúng ta đó là hoàn toàn không khó để tìm thấy những loại thực phẩm giàu protein nhưng lại ít calo. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà 10 loại thực phẩm hấp dẫn trong danh sách dưới đây còn có thể giúp bạn giảm cân và phòng tránh nhiều vấn đề sức khoẻ khác. 

1. Cá thịt trắng

Các loại cá thịt trắng bao gồm cá tuyết, cá tuyết chấm đen, cá minh thái, cá bơn, cá bơn, cá rô phi… Phần lớn các loại cá này có nguồn protein ít béo. Cụ thể,trong 100g cá chỉ chứa 3g chất béo và 85-130 calo nhưng lại có đến 20-25g protein. (Nguồn)

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Không chỉ chứa ít calo, các loại cá thịt trắng còn dồi dào lượng chất béo không bão hòa –  dạng chất béo có lợi cho sức khỏe. Vì thế, các loại cá thịt trắng là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người đang giảm cân, giảm cholesterol và bất kì ai muốn áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh.

2. Sữa chua Hy Lạp

Không chỉ nổi tiếng với những câu chuyện thần thoại hay công trình kiến trúc đồ sộ, Hy Lạp còn được biết đến nhờ thói quen ăn uống lành mạnh đặc trưng của người dân vùng Địa Trung Hải này.

Nổi tiếng nhất trong số các món tráng miệng thơm ngon nhưng vô cùng lành mạnh của Hy Lạp là sữa chua. Sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt) giàu protein và ít béo, có thể kết hợp với mật ong hay trái cây như món tráng miệng hấp dẫn cho chúng ta ăn hàng ngày mà không lo tăng cân.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Trong 170g sữa chua Hy Lạp có đến 15-20g protein. Trong khi đó, ở cùng một lượng thì sữa chua thông thường chỉ chứa 9g protein. (Nguồn).

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ít calo, sữa chua Hy Lạp nguyên chất sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo. Với những người đang trong chế độ ăn kiêng, sữa chua Hy Lạp còn giúp tăng cảm giác no để chúng ta dễ dàng giảm bớt khẩu phần, nhanh chóng cải thiện vóc dáng.

3. Các loại đậu

Họ hàng nhà đậu tuy có kích thước nhỏ xíu nhưng lại là những “kẻ khổng lồ” về protein và nổi tiếng trong việc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Trong 100g đậu có 8g protein và rất nhiều chất xơ nhưng lại ít chất béo. (Nguồn)

Các chuyên gia dinh dưỡng đã thực hiện 26 nghiên cứu trên 1037 người, kết quả cho thấy trong vòng 3 tuần, lượng cholesterol xấu LDL đã giảm xuống 7mg/dL khi những người này tiêu thụ trung bình mỗi ngày ⅔ cốc đậu nấu chín (khoảng 130g) .

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Ăn các loại đậu giúp loại bỏ cholesterol xấu, làm giảm chỉ số mỡ máu (cholesterol) và tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Bởi vậy, các loại đậu như đậu hà lan hay đậu lăng còn có thể giúp chúng ta phòng tránh một số bệnh liên quan đến tim mạch hiệu quả.

Tuy protein thực vật trong các loại đậu rất tốt nhưng cũng có những nhược điểm như thường thiếu một số amin thiết yếu và các khoáng chất như vitamin B12 hay vitamin D. Tuy nhiên, protein thực vật giàu axit béo không no nên rất tốt cho sức khỏe và người cần giảm cân. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung vừa đủ lượng protein trong khẩu phần ăn hàng ngày, cân đối giữa lượng protein động vật và protein thực vật.

4. Thịt gà trắng

Từng phần thịt gà lại có lượng calo và chất béo khác nhau. Thông thường, những phần “thịt trắng” như ức hay lườn gà sẽ nhiều protein nhưng ít calo, chất béo và cholesterol hơn “thịt nâu” ở đùi và má đùi.Trong 100g ức gà nấu chín có khoảng 30g protein.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Ngoài ra, thịt gà trắng chứa nhiều axit béo không bão hòa, có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch và mạch máu não, loại bỏ đáng kể các nguy cơ ung thư. Đó là lý do tại sao các chuyên gia thường khuyên chúng ta nên ăn nhiều thịt gà trắng. 

Tuy nhiên, chúng ta không nên loại bỏ hoàn toàn thịt gà nâu trong các bữa ăn hàng ngày để ưu tiên ăn thật nhiều thịt trắng. Thay vào đó, chúng ta nên ăn kết hợp, giữ cho lượng thịt trắng nhiều hơn thịt nâu ở mức vừa đủ. Hãy chú ý các phương pháp nấu ăn khoa học, thanh đạm và lành mạnh như nấu chín, hấp, hầm hay luộc thay vì chiên rán và xào.

Nếu đang thực hiện chế độ ăn kiêng, bạn nên bỏ da gà và ăn những phần giàu protein, ít chất béo như ức gà.

5. Phô mai Cottage ít béo

Cottage cheese là một trong số những loại phô mai tươi có nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể.1/2 chén (khoảng 113g) phô mai ít béo (chỉ chứa 2% sữa) có 97 calo, 2,5g chất béo nhưng lên tới 13g protein (Nguồn).

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Vì hàm lượng protein của Cottage cheese rất dồi dào nên đây là một loại thức ăn tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống của bạn.Ngoài ra, phô mai Cottage cũng có hàm lượng canxi cao, thúc đẩy quá trình trao đổi chất làm giảm tích tụ chất béo và đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa.

Phô mai Cottage có hương vị nhẹ, kết cấu mềm nên chúng ta cũng có thể dễ dàng sử dụng như một nguyên liệu thơm ngon trong các công thức nấu ăn và làm bánh. 

6. Đậu phụ 

Đậu phụ làm từ đậu tương hạt là một món ăn dân dã quen thuộc với mọi người Việt. Đậu phụ chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E nhưng lại không chứa cholesterol. Vì vậy, đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung protein cho những người ăn chay hoặc muốn cải thiện vóc dáng.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Trong 85g đậu phụ có 45 calo, 1,5g chất béo và 7g protein với đầy đủ các axit amin thiết yếu. (Nguồn)

Đậu phụ có hai loại là đậu phụ thường và đậu phụ non. Đậu phụ thường sẽ hơi cứng và có thể giữ được hình dạng tốt hơn khi chế biến,phù hợp với các món chiên xào. Đậu phụ non mềm hơn và dễ bị vỡ,phù hợp với các món canh hay lẩu. 

Ngoài ra, chất isoflavone trong đậu phụ có thể giúp giảm mức cholesterol xấu LDL. Bởi vậy, việc tiêu thụ đậu phụ hàng ngày có thể giúp chúng ta duy trì cân nặng, chỉ số cơ thể (BMI) và ổn định lượng cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đặc biệt đậu phụ có vị thanh mát nên rất dễ kết hợp với những nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn hấp dẫn.

7. Thịt bò nạc

Thịt bò được đánh giá là một trong những món thịt giàu dinh dưỡng, có lợi nhất cho sức khỏe con người. Tuy nhiên loại thịt này cũng có những mặt hạn chế riêng, nếu chúng ta không biết cách sử dụng thịt bò sao cho hợp lý thì rất có thể chúng còn gây hại cho sức khỏe. 

Khi chọn mua thịt bò bạn nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng và chọn những phần thịt nạc. Thịt bò nạc thích hợp cho những người cần tăng lượng protein trong khi vẫn giữ lượng calo thấp.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Trong 100g thịt bò nạc có trên 60% protein cần thiết hàng ngày cho cơ thể nhưng lại chứa chưa đến 10g chất béo và ít hơn 4,5 gram chất béo bão hoà. (Nguồn)

Hơn thế nữa, thịt bò nạc còn chứa hàm lượng lớn vitamin B, kẽm và selen. Lượng kẽm giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein, kết hợp vitamin B6 và Glutamate giúp tăng cường miễn dịch và đề kháng cho cơ thể. Do vậy, chúng ta rất nên bổ sung ngay thực phẩm này vào thực đơn mỗi ngày!

8. Sữa tách béo

Sữa tách béo là sữa được áp dụng công nghệ ly tâm để tách một phần chất béo (tỷ lệ phần trăm tùy thuộc vào nhà sản xuất) có trong sữa nhằm cung cấp sữa ít béo cho những ai cần kiêng chất béo hoặc không muốn tăng cân.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Hàm lượng protein trong sữa tách béo cao hơn nhiều so với các chất dinh dưỡng khác. 

Trong 240ml sữa ít béo (1% sữa) có 8g protein, 2,5g chất béo và 100 calo. Trong khi sữa nguyên kem (3,25% sữa) có cùng lượng protein nhưng lại chứa tận 150 calo và 8g chất béo (Nguồn).

Ngoài ra, lượng chất béo bão hòa thấp trong sữa ít béo có thể giúp ngăn ngừa tăng cân và tăng cường sức khỏe tim mạch cho chúng ta. Bên cạnh đó, sữa tách béo cũng có hàm lượng cholesterol thấp, khiến chúng có lợi trong việc duy trì và bảo vệ tim.

9. Thịt lợn nạc

Thịt lợn là món ăn thông dụng nhất trong mỗi gia đình Việt, phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Chính vì vậy, việc hiểu và sử dụng các loại thịt lợn hợp lý sẽ giúp bạn phát huy được tác dụng của chúng đối với sức khỏe, phòng tránh được một số bệnh tật nguy hiểm.

Thịt lợn mỡ chứa nhiều chất béo trong khi lượng protein lại rất ít, nếu ăn quá nhiều loại thịt này sẽ dẫn đến chứng béo phì hoặc máu nhiễm mỡ. Ngược lại,  protein có nhiều trong thịt nạc, bên cạnh hemoglobin có tác dụng chống thiếu máu. Thịt lợn chỉ coi là nạc sau khi chúng được loại bỏ phần mỡ như phần thịt thăn, thịt nạc vai hay thịt cốt lết.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Trong 100g thịt lợn nạc chỉ có 10g chất béo và <4.5g chất béo bão hòa. (Nguồn)

Khi chế biến thịt lợn, bạn nên sử dụng các phương pháp chế biến ít dầu mỡ như hấp hoặc luộc, thay vì ăn các dạng thực phẩm ăn liền như xúc xích hay chế biến món chiên, rán.

10. Lòng trắng trứng

Trứng là một trong những thực phẩm có nguồn protein chất lượng cao nhất. Khác với nguồn protein từ thịt cần phải trải qua quá trình dài để cơ thể có thể hấp thụ, nguồn protein có trong lòng trắng trứng có thể thẩm thấu trực tiếp vào cơ thể. 

Lòng trắng trứng có 16 calo, bằng một phần tư lượng calo có trong toàn bộ quả trứng. Ngoài ra, lòng trắng trứng chứa ít hơn 0,5g chất béo nhưng lại có 3g protein, chiếm khoảng một nửa protein trong toàn bộ quả trứng. (Nguồn)

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022
Lòng trắng không chứa cholesterol, giàu albumin – một loại protein của huyết thanh được xem như nguồn protein chất lượng cao. Nếu bạn đang có kế hoạch để giảm cân, hãy thêm nhiều lòng trắng trứng vào chế độ ăn uống. 

Không chỉ tốt cho sức khỏe, lòng trắng trứng còn hỗ trợ giúp bạn có một làn da trắng đẹp, mịn màng.

Thực phẩm chức năng bổ sung Protein- Dinh dưỡng thiết yếu cho cả gia đình!

Cuộc sống bận rộn cùng với quỹ thời gian eo hẹp khiến chúng ta không có đủ thời gian ăn uống ba bữa chất lượng mỗi ngày. Ngoài ra để tính toán chính xác hàm lượng chất dinh dưỡng trong thực phẩm cũng cần sự tỉ mỉ và những dụng cụ chuyên nghiệp để đảm bảo độ chính xác cao. Bên cạnh đó, hiện nay thực phẩm cũng dễ bị nhiễm độc bởi quy trình nuôi trồng, nguồn nước,…gây ảnh hưởng đến chất lượng protein.

Do đó, nhiều người đã chọn thực phẩm bổ sung thực vật để bù đắp hàm lượng protein không cung cấp đủ qua bữa ăn. Nguồn đạm trong các sản phẩm này được chiết xuất cô đặc từ những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như đậu nành, lúa mì, lúa mạch, giúp bổ sung protein thực vật để giúp chúng ta dễ dàng chăm sóc sức khỏe hiệu quả.

WellWay cung cấp sản phẩm giúp bổ sung protein của các nhãn hiệu uy tín, với nguyên liệu từ các trang trại hữu cơ đạt chuẩn. Đặc biệt, chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc của bạn với dịch vụ tư vấn 24/7 hoàn toàn miễn phí!

Một chế độ ăn kiêng chứa đầy thịt, các loại hạt và sữa là một cảnh tượng phổ biến khi bạn bắt đầu một thói quen tập thể dục. Nói một cách đơn giản, chất dinh dưỡng đa lượng này là rất cần thiết để xây dựng khối lượng cơ bắp.

Một chế độ ăn uống cân bằng là cần thiết khi bạn nhằm mục đích cải thiện thể lực và hạnh phúc, vì vậy hãy hiểu những thực phẩm tốt nhất để ăn luôn giúp đỡ.

Protein, chất béo và carbohydrate là ba chất dinh dưỡng đa lượng chúng ta cần để tồn tại, tuy nhiên, cơ thể đòi hỏi rất nhiều trong số này để hoàn thành các nhiệm vụ hàng ngày của nó.

Sự cần thiết cho những điều này thậm chí còn lớn hơn khi bạn ở bất kỳ hình thức đào tạo nào.


Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có nhiều protein:

10. Sữa chua, sữa và sữa đậu nành


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein trong 100g & nbsp; - 7G – 7g

1 cốc (172g) & nbsp; - 14g – 14g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 9,8 calo – 1g protein per 9.8 calories

Những người khác: 1 cốc sữa tách rời (245g) cung cấp protein 8G, 1 cốc đậu nành (243G) cung cấp protein 8G: 1 cup skim milk (245g) provides 8g protein, 1 cup soymilk (243g) provides 8g protein

9. Đậu phụ


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein trong 100g & nbsp; - 7G – 7g

1 cốc (172g) & nbsp; - 14g – 6g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 9,8 calo – 1g protein per 7.4 calories

Những người khác: 1 cốc sữa tách rời (245g) cung cấp protein 8G, 1 cốc đậu nành (243G) cung cấp protein 8G: 1 cup (252g) of firm tofu provides 20g protein. 1 cup of soft tofu (248g) provides 16g protein. 1 cup of tempeh (166g) provides 31g protein.

9. Đậu phụ


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

3oz lát (85g) & nbsp; - 6g – 13g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 7,4 calo) – 6g

Những người khác: 1 cốc (252g) đậu phụ công ty cung cấp 20g protein. 1 chén đậu phụ mềm (248G) cung cấp protein 16g. 1 cốc tempeh (166g) cung cấp protein 31g. – 1g protein per 12 calories

8. Trứng (đặc biệt là lòng trắng trứng): 1 Egg White (33g) provides 4g protein, 1g protein to 4.4 calories. 1 cup of scrambled eggs (220g) provides 22g protein.

Protein trong 100g & nbsp; - 13g


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

1 quả trứng lớn (50g) - 6g – 18g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 12 calo) – 29g

Những người khác: 1 lòng trắng trứng (33G) cung cấp protein 4G, protein 1G đến 4,4 calo. 1 chén trứng Scrambled (220g) cung cấp protein 22g. – 1g protein per 10.4 calories

7. Đậu (đậu đậu nành trưởng thành): Kidney Beans (17g), White Beans (17g), Lima Beans (15g), Fava Beans (14g), Black Beans (15g), Mung Beans (14g).

Protein trong 100g & nbsp; - 18g


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

1 cốc (172g) - 29g – 18.3g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 10,4 calo – 16g

Các loại đậu khác có nhiều protein trên mỗi cốc nấu chín: đậu thận (17g), đậu trắng (17g), đậu lima (15g), đậu fava (14g), đậu đen (15g), đậu mung (14g). – 1g protein per 4.6 calories

6. Gà nạc: Chicken Leg – Drumsticks (60g) provides 16g protein. Chicken Thigh (37g) provides 9g protein. 3oz serving of Turkey Breast (85grams) provides 26g protein.

Protein trong 100g & nbsp; - 18.3g


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Fillet 3oz (85g) & nbsp; - 16g – 25g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 4,6 calo – 7g

Thêm gà và gà tây: Chân gà - Thanh trống (60G) cung cấp protein 16G. Đùi gà (37G) cung cấp protein 9g. 3oz phục vụ vú gà tây (85gram) cung cấp protein 26g. – 1g protein per 26.9 calories

5. Bơ đậu phộng


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein trong 100g & nbsp; - 25g – 20g

1 ounce (28g) & nbsp; - 7g – 1g protein per 4.2 calories

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 26,9 calo

4. Cá (cá ngừ, cá hồi, cá bơn)


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein trong 100g & nbsp; - 20g – 30g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 4.2 calo – 1g protein per 4.4 calories

Khác: cá ngừ (22g), cá hồi (22G), Halibut (22g), Snapper (22g), cá rô (21G), Flounder và duy nhất (21G), COD (20G), cá rô phi (17G): Low-fat Cottage Cheese (5g), Low-fat Swiss Cheese (8g), Low-fat Cheddar (6g), Parmesan (10g), Romano (9g).

3. Phô mai (mozzarella không béo)

Protein trong 100g & nbsp; - 30g


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein trong 100g & nbsp; - 20g – 30g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 4.2 calo – 1g protein per 19.1 calories

Khác: cá ngừ (22g), cá hồi (22G), Halibut (22g), Snapper (22g), cá rô (21G), Flounder và duy nhất (21G), COD (20G), cá rô phi (17G): Other nuts and seeds high in protein (grams protein per ounce (28g)): Peanuts (7g), Almonds (6g), Pistachios (6g), Sunflower Seeds (6g), Flaxseed (5g), Mixed Nuts (4g).

3. Phô mai (mozzarella không béo)


Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Protein trong 100g & nbsp; - 30g – 36g

Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 4,4 calo – 31g

Các loại phô mai khác có nhiều protein mỗi ounce (28G): Phô mai ít béo (5G), phô mai Thụy Sĩ ít béo (8G), Cheddar ít chất béo (6G), Parmesan (10G), Romano (9G). – 1g protein per 5.3 calories

*MOZZARELLA và pho mát không béo hoặc không béo cung cấp nhiều protein nhất trên mỗi calo, pho mát đầy đủ chất béo thường chỉ cung cấp 1g protein trên 20 calo và là nguồn protein ít tối ưu hơn.: T-Bone Steak 3oz (28g) delivers 19g of protein, 1 Piece of Beef Jerky (20g) provides 7g of protein.

2. Các loại hạt và hạt (bí ngô và hạt bí)


Tỷ lệ protein trên calo & nbsp; - 1g protein trên 19,1 calo

Những người khác: & NBSP; 4g).

1. Thịt bò nạc

Protein trong 100g - 36gs, 22.2g per cup

Lát 3oz (85g) - 31g

Khoai tây (nghiền, hạt mất nước với sữa), 21,8g mỗi cốc

Thật không may, trên khoai tây của chính họ không quá chứa protein, và trên thực tế là đặc biệt thấp protein khi so sánh với các loại cây trồng tự nhiên khác. Tuy nhiên, việc bổ sung sữa vào hạt khoai tây mất nước giữ lại các chất dinh dưỡng trong khoai tây, cũng như thêm protein có nguồn gốc từ sữa; Làm cho bữa tối phổ biến chủ yếu hơn nhiều.

Fowpeas, 14,4g mỗi cốc

Được xác định trực quan bằng màu trắng của chúng với một con mắt đen ở giữa, đậu đũa là một trong những nguồn protein phổ biến nhất cho người ăn chay, và làm cho một sự bổ sung tuyệt vời cho món hầm và cà ri.

Edamame, 13,2g mỗi cốc

Tuy nhiên, một loại đậu khác cho danh sách của chúng tôi, edamame Beans đã nổi tiếng là một siêu thực phẩm trong những năm gần đây, do hàm lượng protein và vitamin cao, cũng như khả năng rõ ràng để giảm cholesterol và thậm chí giảm nguy cơ ung thư vú. Đặc biệt phổ biến trong ẩm thực châu Á.

Bột cà chua, 12,9g mỗi 100g

Bột cà chua được làm từ vỏ cà chua, hạt và bột giấy - về cơ bản, tất cả các công cụ tốt và dinh dưỡng. Được thực hiện bằng cách sử dụng chất khử nước, bột cà chua tạo nên một cơ sở tuyệt vời cho súp, món hầm và chấm - tự hào với hàm lượng protein cao cũng như chất xơ và chất chống oxy hóa khác.

Đậu Lima, 12,4g mỗi cốc

Như đã phát hiện ra, nhiều loại đậu có nhiều protein và như vậy thường được xem là thực phẩm protein - quan trọng đối với những người ăn kiêng ăn chay hoặc thuần chay. Đậu Lima không khác nhau, và cũng thường được gọi là đậu bơ hoặc đậu rây-lý tưởng để nấu trong một món ăn hoặc salad giống như món hầm nóng.

Tuber Bean có cánh, 11,6g mỗi 100g

Giống như lá của một loại rau diếp hoặc rau bina, đậu có cánh có nhiều protein hơn nhiều loại rau rễ khác, với hạt, lá và hoa đều chứa mức độ cao của chất dinh dưỡng. Điều thú vị là do giá trị dinh dưỡng dày đặc của chúng, đậu có cánh là một nguồn thực phẩm phổ biến được tìm thấy trong thức ăn chăn nuôi gia cầm, cá và các vật nuôi khác. & NBSP;

Flakes cần tây, 11,3g mỗi 100g

Flakes cần tây về cơ bản là chính xác những gì chúng nghe - những mảnh cần tây tươi đã bị mất nước. Thường được sử dụng như một gia vị trong nhiều món ăn, các mảnh cần tây cung cấp một protein đánh cũng như tăng cường carbohydrate cao cung cấp cho cơ thể năng lượng một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Trái cây nhiều protein


Khi chúng ta nghĩ về trái cây và những lợi ích chúng ta nhận được từ món salad trái cây ngon, protein thường là đứng đầu danh sách. Tuy nhiên, có một số loại trái cây khác nhau - và các biến thể của trái cây - mang lại cho chúng ta sự tăng cường protein mà cơ thể chúng ta có thể thèm. Dưới đây là một số tùy chọn hàng đầu có sẵn cho chúng tôi:

Nước cam, đông lạnh từ cô đặc, 6,3g mỗi cốc

Một thức uống ăn sáng phổ biến trên toàn thế giới, nước cam nổi tiếng là cung cấp một lượng vitamin C cao giúp chúng ta khỏe mạnh và đóng vai trò trung tâm trong hệ thống miễn dịch của chúng ta. Nhưng bạn cũng có biết rằng mức protein của nó cao, đặc biệt có nguồn gốc từ cô đặc cao hơn nhiều đồ uống trái cây?

Trái cây Rowal, 5,2g mỗi cốc

Trái cây Rowal là trái cây lớn, hình bóng đá với một loại thịt và hạt mềm trở nên ăn được sau khi chế biến rộng rãi để loại bỏ các chất độc hại. Các hạt giống là truyền thống được sử dụng trong các món ăn mặn mặc dù thị trường của chúng trong thế giới trái cây, và tạo ra một sự thay thế phổ biến cho dừa ở các khu vực trên thế giới nơi không có sẵn dừa.

Trái cây đam mê, 5,2g mỗi cốc

Một loại trái cây chúng ta nên nhận ra; Trái cây niềm đam mê là một hương vị phổ biến và bổ sung cho bột protein tập luyện - cũng như anh đào trên đỉnh của một ly cocktail Martini. Một loại trái cây nhiệt đới nhỏ được trồng trên khắp thế giới, niềm đam mê trái cây cung cấp mọi thứ, từ chất chống oxy hóa đến protein và sắt.

Avocados Florida, 5,1g mỗi cốc

Với bề ngoài hơi khác với đối tác California của họ, bơ Florida lớn hơn với nhiều calo hơn - và nhiều protein hơn. Một nguồn tốt của chất béo và protein lành mạnh cho chế độ ăn chay hoặc thuần chay, bơ là một bổ sung tuyệt vời cho các món salad và tạo thành guacamole dip phổ biến.

Đào mất nước, 4,8g mỗi cốc

Thông thường ăn với số lượng nhỏ, trái cây khô thường có nhiều chất dinh dưỡng do tính chất cô đặc của trái cây. Thưởng thức những quả đào mất nước như một bữa ăn nhẹ nhỏ, cung cấp một sự tăng cường protein, carbohydrate và chất xơ.

Ổi, 4.2g mỗi cốc

Một loại trái cây nhiệt đới phổ biến từ Mexico và Nam Mỹ, Guava là một loại trái cây ngọt ngào tự hào có một số lợi ích sức khỏe - bao gồm cả mức độ protein ở trạng thái tươi tự nhiên. Không giống như nhiều loại trái cây khác yêu cầu mất nước để cung cấp sự tăng cường protein đó, Guava làm cho một bổ sung tuyệt vời cho sữa chua và cũng là một thức uống ngon.

Lựu, 2,9g mỗi cốc

Ăn một hoặc một mình hoặc như một topping cho các món tráng miệng, hạt lựu cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng được bọc trong một gói calo thấp. Ban đầu được trồng ở Bắc Ấn Độ và sau đó được trồng trên khắp thế giới, lựu được phân loại là một siêu thực phẩm, với một cốc cung cấp cho bạn 6% protein được đề xuất trong ngày.

Mít, 2,5g mỗi cốc

Một sự thay thế ngày càng phổ biến cho thịt trong một số món ăn, mít có kết cấu thịt và mức độ cao của vitamin B6 - chịu trách nhiệm cho sự chuyển hóa của protein.

Protein là gì


Protein phần lớn được tạo thành từ các axit amin, các hợp chất hữu cơ được làm từ nitơ, carbon, hydro lưu huỳnh hoặc oxy và đây là những tinh chất của protein. Đổi lại, protein là nền tảng của khối lượng cơ bắp và vì vậy bạn sẽ thấy mình ăn rất nhiều protein khi bạn đang cố gắng tăng số lượng lớn.

Càng nhiều kiến ​​thức và nhận thức về thực phẩm có nhiều protein, bạn càng có thể chăm sóc bản thân và cả gia đình tốt hơn. & NBSP; Không cần phải nói rằng protein rất quan trọng đối với cơ thể bạn. Protein là một chất dinh dưỡng vĩ mô quan trọng giúp cơ thể phát triển và hoạt động bình thường.

Mọi người đều khác nhau, có những cuộc tranh luận lớn về chính xác cơ thể con người cần bao nhiêu protein hàng ngày. Tuy nhiên, tất cả các cuộc tranh luận sang một bên, cách hành động tốt nhất là đảm bảo rằng ít nhất bạn có đủ để đáp ứng lượng ăn uống hàng ngày được đề xuất (RDI) hiện tại nếu bạn là phụ nữ trong độ tuổi từ 19 đến 70. Đối với nam giới giữa Tuổi từ 19 đến 70, 56 gram protein được khuyến nghị hàng ngày.

Một số người cũng lo lắng về thiệt hại tiềm tàng của gan do protein dư thừa. Điều này là do thực tế là protein dư thừa được chuyển đổi thành năng lượng bởi cơ thể. Tuy nhiên, mặt trái, bất kỳ sự thiếu hụt protein nào đều có lợi cho việc teo cơ và suy yếu hoạt động cơ thể. Do đó, nó khuyến khích bạn thực hiện các bước cần thiết để đảm bảo bạn và cả gia đình bạn đang tiêu thụ đủ protein hàng ngày.

Top 10 thực phẩm chứa nhiều protein nhất năm 2022

Một huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận, Adnan chuyên giảm cân, xây dựng cơ bắp, điều hòa cơ thể, tăng cường cốt lõi và phục hồi chấn thương. Adnan đến từ một nền tảng thể thao, nơi anh đã chơi bóng đá, cầu lông, bóng bầu dục và bơi lội tất cả ở nhiều cấp độ khác nhau.

10 thực phẩm protein cao hàng đầu là gì?

Top 10 thực phẩm protein..
Seafood..
Không da, gia cầm thịt trắng ..
Thịt bò nạc (bao gồm thịt thăn, sirloin, mắt của tròn) quảng cáo ..
Skim hoặc sữa ít béo ..
Skim hoặc sữa chua ít béo ..
Phô mai không béo hoặc ít béo ..

Thức ăn cao nhất trong protein?

10 thực phẩm hàng đầu trong protein cao nhất ..
#1: ức gà tây (và ức gà).
#2: Cá (cá ngừ, cá hồi, cá bơn).
#3: Phô mai (mozzarella ít béo và phô mai nhà tranh).
Protein trong tỷ lệ protein 100g 1oz (28g) với tỷ lệ calo. 32g. 9g. 1g protein trên 4,7 calo. ....
#4: Thịt lợn thăn (Chop).
#5: Thịt bò nạc và thịt bê (ít chất béo).
#6: Đậu phụ ..

5 thực phẩm protein hàng đầu là gì?

Các chuyên gia dinh dưỡng của Johns Hopkins khuyến nghị năm thực phẩm - nhiều protein và các chất dinh dưỡng khác, nhưng không có thịt - và giải thích lợi ích sức khỏe của chúng ...
Trứng.Trứng là một nguồn protein tuyệt vời.....
Hạt cây.Các hạt cây bao gồm quả óc chó, hạnh nhân và hồ đào - đừng nhầm lẫn chúng với đậu phộng, là những cây họ đậu.....
Các loại đậu.....
Đậu nành.....
Yogurt..

20 thực phẩm protein cao hàng đầu là gì?

20 thực phẩm giàu protein cho một cuộc sống khỏe mạnh..
Trứng: Trứng là mặt hàng ăn kiêng lý tưởng để tiêu thụ để duy trì một vóc dáng gầy.....
Hạnh nhân: Chất xơ, Vitamin E, Mangan và Magiê, trong số các khoáng chất khác, có rất nhiều trong chúng.....
Granola: Granola là một loại ngũ cốc thỏa mãn và bổ dưỡng.....
Sữa: ... .
Yến mạch: ... .
Ức gà: ... .
Yoghurt: ....
Quinoa:.