Cà chua là một loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt. Với cà chua, bạn có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau, từ nấu canh, đến làm sinh tố, salad,… Vậy cà chua bao nhiêu calo? Ăn cà chua có gây béo hay không? Hãy để Vua Nệm giúp bạn tìm hiểu ngay tại bài viết dưới đây nhé! Show
Nội dung 1. Cà chua bao nhiêu calo?Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture) thì 100g cà chua sẽ chứa khoảng 17 kcal và 0,9g protein. Như vậy, hàm lượng calo của cà chua không hề cao, thấp hơn nhiều các loại thực phẩm khác, nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng lại không hề thua kém một chút nào. Cà chua bao nhiêu calo là vấn đề rất được quan tâm hiện nay2. Dinh dưỡng bên trong cà chuaCà chua từ lâu được mệnh danh là “cỗ máy dinh dưỡng” vì chúng chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như vitamin, chất khoáng,… Bên cạnh đó, bên trong loại thực phẩm này còn chứa một số hợp chất hữu cơ như lycopene, lutein, sắt,… Đặc biệt cà chua không chứa nhiều natri, cholesterol và chất béo bão hòa. Hàm lượng dinh dưỡng của cà chua cực kỳ cao3. Một số công dụng của cà chuaNhư đã nói ở trên thì bên trong cà chua chứa tất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Do đó, sử dụng cà chua sẽ mang lại một số tác dụng tuyệt vời như sau: 3.1. Hỗ trợ giảm cânTrong cà chua có chứa nhiều calo và giàu chất xơ nên việc thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này sẽ giúp bạn no lâu. Đồng thời, ăn cà chua cũng giúp bạn hạn chế tối đa tình trạng táo bón. 3.2. Giúp cải thiện cho thị lựcCà chua là loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin A, vitamin C, cùng các chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin,… vô cùng dồi dào. Quan trong hơn, loại quả này còn có khả năng giảm nguy cơ đục thủy tinh thể cực kỳ hiệu quả. Giúp cải thiện cho thị lực nhờ vào việc sử dụng cà chua3.3. Phòng chống ung thưNhờ vào lượng lớn chất chống oxy hóa cùng lycopenem mà cà chua sẽ giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt và hỗ trợ phòng ngừa ung thư cổ tử cung, dạ dày,… khá tốt. 3.4. Giúp sáng da và đẹp daCác chất chống oxy hóa và Lycopene có bên trong cà chua giúp bảo vệ làn da của bạn dưới những tác hại của ánh nắng mặt trời. Đồng thời cho bạn làn da mềm mại, đủ ẩm, thu nhỏ lỗ chân lông và luôn hồng hào rạng rỡ. Cà chua sẽ giúp sáng da và đẹp da rất tốt3.5. Giảm lượng đường bên trong máuHàm lượng Carbohydrate cực lớn của cà chua có khả năng làm giảm lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, các chất chống oxy hóa còn giúp bảo vệ thành mạch và thận. Đây chính là những cơ quan dễ chịu tổn thương nhất khi mắc chứng tiểu đường. Ngoài ra, việc ăn nhiều cà chua là cách làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả, nhờ vào hàm lượng chất xơ và hàm lượng crom có bên trong loại thực phẩm này. 3.6. Mang đến giấc ngủ ngonVitamin C và lycopene cực lớn của cà chua sẽ giúp bạn có được giấc ngủ ngon và sâu hơn mỗi đêm. Vì thế, bạn có thể chế biến cà chua thành nhiều món như sinh tố, nấu canh, ăn sống để cải thiện tình trạng giấc ngủ nhé! Ngủ ngon và sâu giấc hơn nhờ vào việc sử dụng cà chua thường xuyên3.7. Giúp xương chắc khỏeHàm lượng vitamin K và canxi dồi dào bên trong cà chua sẽ giúp xương khỏe mạnh và chống loãng xương hiệu quả. Chính vì vậy, hãy bổ sung loại quả bổ dưỡng này vào thực đơn hằng ngày, nhất là trẻ em và người già. 3.8. Hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tínhCarotenoid, bioflavonoid đều là những chất có khả năng chống viêm, làm giảm các cơn đau, tốt. Đặc biệt, các chất này còn có khả năng hỗ trợ điều trị với một số bệnh nguy hiểm như Alzheimer, tim mạch. Công dụng hỗ trợ điều trị bệnh của cà chua có thể khiến bạn ngạc nhiên đấy3.9. Nuôi tóc chắc khỏeBên trong cà chua chứa rất nhiều vitamin với công dụng nuôi tóc phục hồi, bóng mượt và giảm hư tổn hiệu quả. Ngoài ra, tính axit của loại thực phẩm này còn giúp cân bằng độ pH có trong tóc. 4. Ăn cà chua có gây béo hay không?Cà chua là một trong những loại thực phẩm chứa rất ít calo, trung bình 100gr chỉ chứa khoảng 18 calo. Như vậy, chẳng những cà chua không gây béo, mà còn có thể giúp bạn giảm cân cực kỳ hiệu quả nữa đấy. Bởi bên trong cà chua chứa nhiều nước, cùng chất xơ, giúp làm no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ dồi dào của cà chua còn giúp tăng khả năng hấp thụ mỡ thừa có trong ruột. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa rất ít cholesterol và chất béo để quá trình giảm cân của bạn được diễn ra một cách thuận lợi hơn. Cà chua không chỉ có thể dùng ăn sống, mà còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, để thực đơn giảm cân của bạn được đa dạng và phong phú hơn. Cà chua không những không làm bạn béo, mà còn giúp hỗ trợ giảm cân5. Một số món cà chua giảm cân hiệu quảCà chua là một loại thực phẩm không thể thiếu trong quá trình giảm cân của nhiều người. Một số cách ăn cà chua giảm cân mà bạn có thể áp dụng như: 5.1. Sinh tố cà chuaBạn chỉ cần rửa sạch cà chua, bỏ hạt, rồi cho vào máy xay là đã có ngay một ly sinh tố cà chua vừa thơm ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng. Với loại thức uống này, bạn có thể uống 1 ly vào mỗi buổi, trước bữa ăn khoảng 20 phút để các chất dinh dưỡng được hấp thu một cách tốt nhất. Đồng thời, thức uống này cũng giúp bạn no lâu hơn nên cực kỳ tốt cho quá trình giảm cân. Sinh tố cà chua thơm ngon cực kỳ hấp dẫn5.2. Ăn cà chua sốngNếu muốn ăn cà chua sống, bạn nên chọn loại cà chua bi hoặc cà chua hữu cơ. Sau khi mua cà chua về, bạn chỉ cần rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó dùng ngay cả vỏ là được. Với cà chua hữu cơ, bạn không nên ăn quá 2 quả/ngày. Còn đối với cà chua bi thì bạn có thể ăn khoảng 17 quả, để đảm bảo bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. 5.3. Salad cà chuaKhi làm salad cà chua, tốt hơn hết là bạn nên chọn những loại cà chua bi để món ăn của mình trông ấn tượng và đẹp mắt hơn. Đặc biệt, nếu bạn muốn làm tăng hương vị cho món ăn thì có thể chọn loại sốt dầu giấm để kết hợp cùng. Salad cà chua thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng6. Một số lưu ý khi sử dụng cà chuaMặc dù cà chua là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng trong quá trình sử dụng, bạn cần chú ý một số vấn đề dưới đây:
>> Xem thêm:
Qua bài viết trên bạn đã biết cà chua bao nhiêu calo, cũng như cách ăn cà chua giảm cân hay chưa? Hy vọng những thông tin mà Vua Nệm mang đến đã giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích về loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe trên. 100 gam cà chua bi bao nhiêu calo?Thành phần dinh dưỡng của cà chua
Trong quả cà chua chiếm tới 95% hàm lượng nước, 5% còn lại là các carbohydrate và chất xơ. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trong một quả cà chua sống nhỏ (100 gram): Lượng calo: 18.
100g cà chua có gì?Cứ 100 gram cà chua cung cấp 18 kcal (75 kJ), trong đó bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau: Protein: 0.9 gram; carbohydrate: 3.9 gram trong đó có đường: 2.6 gram, chất xơ: 1.2 gram; chất béo: 0.2 gram; nước: 95 gram; vitamin C: 13 miligam; manganese: 0.8 miligam.
2 trái cà chua bao nhiêu calo?Nhiều người thường ăn 2 quả cà chua mỗi bữa ăn thắc mắc 2 quả cà chua bao nhiêu calo. Số calo khoảng 36 – 44 đối với 2 quả cà chua từ nhỏ tới vừa. Thông qua số calo trong một quả cà chua thì loại quả này ít calo.
10g cà chua bao nhiêu calo?Có thể thấy cà chua là loại thực phẩm ít calo, 100g cà chua chỉ chứa khoảng 18 calo. Như vậy, ăn cà chua không béo và khi bạn muốn giảm cân thì bạn nên thêm cà chua vào chế độ ăn uống của mình. Cà chua chứa nhiều chất xơ, nước cho nên bạn sẽ cảm thấy no và hạn chế cảm giác thèm ăn.
|