| Skip to content
Show
Trứng cút là một trong những loại trứng phổ biến và được ưa chuộng nhất bên cạnh trứng gà, trứng vịt. Điều đặc biệt là các món ăn vặt từ trứng cút luôn có sức thu hút đông đảo người bán và với cả người mua. Nhà đang có rổ trứng cút chuẩn bị chế biến, thế bạn đã biết luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín , hay luộc như thế nào để được trứng cút lòng đào chưa? Quy trình để luộc trứng cútViệc đầu tiên mà chúng ta cần làm là chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ luộc trứng để có những quả trứng cút luộc cực ngon. Trứng cút sau khi mua về, bạn cần phải rửa sạch một cách nhẹ nhàng để loại bỏ những bụi bẩn và chất dơ còn bám trên vỏ trứng. Tiếp sau đó, ta cho trứng vào nồi và đổ nước ngập trứng cút.
Luộc trứng cút bao nhiêu phút thì chín?Có rất nhiều người hiện vẫn đang phân vân không biết luộc trứng cút bao nhiêu phút thì trứng chín, câu trả lời còn phụ thuộc vào số lượng mà bạn cần luộc nhé.
 Thời gian luộc trứng cút phụ thuộc vào số lượng trứng cần luộc Mách nhỏ 2 cách luộc trứng cút ngon vừa nhanh chín mà vừa tự tróc vỏCách 1: Dùng nước ấm luộc trứng và trước khi luộc cho thêm giấm trắngBạn cần phải chuẩn bị nước trước khi luộc trứng, nhưng nước này cần được làm ấm lên trước đã. Được đầu bếp chia sẻ, nước ấm có tác dụng làm cho protein của trứng cút nhanh chóng được đông đặc lại. Nhiều người sau khi luộc rất khó bóc vỏ là do luộc trứng trực tiếp trong nước lạnh. Đợi khi nước đã hơi ấm thì bạn thả trứng cút vào, sau đó bạn cho thêm nửa thìa giấm trắng vào nồi. Vì vỏ trứng có chứa canxi, còn giấm có tính axit điều này khiến vỏ trứng mềm và giòn hơn, luộc xong rất dễ bóc. Xem thêm : Lắc Vòng Có Tác Dụng Gì ? Tiếp sau đó đậy nắp lại luộc trong vòng 4 phút nữa rồi tắt bếp. Do trứng cút nhỏ nên chỉ cần luộc khoảng thời gian như vậy là vừa đủ. Sau khi đã tắt bếp, đừng vội mở nắp ra ngay mà hãy tiếp tục om trứng trong vòng 3 phút nữa. Trong thời gian đó hãy chuẩn bị một chậu nước đá hoặc nước lạnh, vớt trứng cút đã luộc chín cho ngay vào thau nước đá đó. Đây là áp dụng nguyên lý giãn nở và co lại vì nhiệt giúp tách vỏ trứng ra khỏi lòng trắng trứng một cách dễ dàng hơn. Đây là bước thứ 2 mà khi luộc trứng bạn cần phải nhớ.. Lúc này, bạn chuẩn bị một hũ thủy tinh cổ rộng, nếu số lượng nhiều thì dùng hũ to. Nếu không có hũ thì dùng bát thủy tinh to, dày có nắp cũng được, đợi cho đến khi trứng cút bớt nóng thì cho trứng cút vào, đổ nước ngập trứng cút chú ý không được đầy hũ nhé, đậy nắp lại thật chặt. Sau đó, lắc mạnh để trứng cút va đập vào lọ rồi dùng lực tác động để tách vỏ trứng dễ dàng. Bạn cũng có thể hiểu, việc thêm nước là có mục đích làm tăng hiệu ứng đệm sẽ không làm trứng bị vỡ khi va đập. Luộc trứng cút bao nhiêu phút Xem thêm : 13 Cách Trị Thâm Đầu Gối và khuỷu tay tại nhà Cấp Tốc Cách 2: Luộc bằng nước lạnh cùng với giấm và muốiTa cho trứng cút vào nồi nước lạnh có bỏ thêm một nhúm muối ăn và khoảng 3 thìa giấm. Muối và giấm được cho vào nồi luộc sẽ có tác dụng giúp vỏ trứng không bị vỡ và sau khi trứng chín sẽ dễ bóc vỏ hơn. Lúc đầu hãy chỉnh lửa to để nồi trứng được đun sôi. Khi đã thấy nồi trứng sôi thì chỉnh nhỏ lửa rồi đun trứng thêm khoảng 5 phút nữa là được. Tiếp theo vớt trứng ra bát nước đá lạnh để giúp trứng mau nguội cũng như giúp việc bóc vỏ sẽ trở nên dễ dàng hơn. Khi thấy trứng cút nguội bớt thì cho trứng vào hộp có nắp rồi đậy lại, lắc thật đều. Động tác này sẽ giúp toàn bộ vỏ trứng vỡ ra giúp việc bóc vỏ của bạn thuận lợi hơn rất nhiều. Luộc trứng cút bao nhiêu phút Xem thêm : Nuốt Nước Bọt Đau Họng : Nguyên nhân Và cách điều trị Mách bạn mẹo luộc trứng cút lòng đàoCũng như đã nói phía trên thì trứng luộc tầm 7-8 phút là đã chín kỹ. Như vậy, bạn cần tắt bếp sau khoảng 3-4 phút là bạn đã có được trứng cút lòng đào rồi. Còn nếu muốn kỹ hơn một chút thì chỉ nên khoảng chừng 5 phút thôi bạn nhé. Bật mí cho bạn 2 mẹo bóc vỏ trứng cực nhanhKhi trứng luộc xong thì chỉ cần bóc vỏ nữa sẽ hoàn thành, có thể sử dụng ngay. Nhưng có ai gặp tình trạng vừa bóc được một ít thì chạm ngay lòng đỏ trứng hay cảm thấy bóc một quả trứng tốn quá nhiều thời gian không? Nếu có thì hãy tham khảo ngay 2 mẹo dưới đây nhé.
Khi nước luộc trứng được đun ấm lên thì cho giấm trắng vào. Sau khi trứng được đun sôi đến thời gian mà bạn cần lấy trứng cút ra rồi thì bạn đừng vội lấy ra ngay. Để nguyên trứng cho om thêm khoảng 2-3 phút rồi sau đó hãy lấy trứng ra. Chuẩn bị sẵn thau nước đá rồi cho ngay trứng cút vừa luộc vào và tiến hành bóc vỏ. Sau khi đã luộc trứng xong, bạn cho trứng vào một bát to có nắp đậy. Tiếp theo đậy chặt nắp và lắc đều. Lúc này vỏ trứng sẽ tự động bong ra hết. Cách này vừa nhanh vừa tiện lại còn bảo vệ quả trứng một cách toàn vẹn. Cách bóc vỏ trứng nhanh và chuẩn (Luộc trứng cút bao nhiêu phút) Nguyên liệu chuẩn bị: – 20 trái trứng cút lộn – Nước lạnh Hướng dẫn cách luộc trứng cút lộn – Làm sạch trứng cút lộn, rửa trứng nhẹ nhàng tránh vỡ. – Sắp xếp trứng vào xong , nồi tránh bị vỡ , cho nước bằng 2 lần thể tích trứng và dùng bếp ga, bếp từ để đun sôi . Khi nước sôi thì hạ lửa để khoảng 7-8 là trứng chín. Dùng thêm rau răm khi ăn với trứng cút rất ngon Xem thêm : ý nghĩa Nốt ruồi Trong Lòng Bàn Tay Trái Phải Luộc trứng nhìn thì tưởng chừng rất dễ dàng nhưng vẫn cần lưu ý thời gian luộc, cách luộc để có những quả trứng cút chín thật ngon và vừa ý mình. Hy vọng là thông qua bài viết này của Bống Spa , đã giải đáp được vấn đề luộc trứng cút bao nhiêu phút và quá trình luộc , bóc trứng cút sẽ thuận lợi hơn đối với bạn! Hotline: 0945.705.000
Nhiều bạn thường có thắc mắc không biết trứng cút lộn luộc bao lâu thì chín? Luộc trứng tuy đơn giản nhưng để giữ được trọn vẹn hương vị các bạn cần lưu ý nhiều điểm. Bài viết bên dưới chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách luộc trứng chim cút lộn đúng cách thơm ngon nhưng vẫn giữ được chất dinh dưỡng. Cùng vào bếp các bạn nhé. Bật mí cách chọn trứng cút lộn ngon để luộcBan đầu khi cầm vào quả trứng, các bạn sẽ cảm cảm nhận được nhiệt độ bên ngoài. Nên chọn mua quả mà khi cầm trên tay có cảm giác ấm tay, bởi đây là những quả còn tươi và mới ra lò. Bật mí cách chọn trứng cút lộn ngon để luộc Nên chọn mua những quả có vỏ bóng và nhẵn, không bị dập nát hay không ngả sang màu nâu sậm. Ngoài ra, các bạn không nên chọn mua trứng lộn đã già, vì khi luộc lên ăn sẽ bị xác, ăn sẽ không ngon. Hiện nay thị trường có rất nhiều nơi bán trứng cút lộn. Vì vậy, các bạn cần cân nhắc kỹ trước khi mua nhé. Tuỳ thuộc vào nhu cầu, điều kiện tài chính mà bạn có thể chọn mua thực phẩm sao cho chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lượng calo trong trứng cút luộcTheo Healthline, trung bình 1 quả trứng cút nặng 9 gram. Với trọng lượng này, hàm lượng chất dinh dưỡng có bên trong mỗi quả trứng cụ thể như sau:
Cách luộc trứng cút lộn1. Cách luộc trứng cút lộn ngonNguyên liệu
Cách thực hiệnBước 1: Bạn cho trứng cút đã được rửa sạch vào túi bóng và buộc lại thật chặt. Tiếp đó, bắc một nồi nước lên bếp, cho túi trứng cút vào đun sôi trong khoảng 8 – 10 phút là được. Luộc xong, các bạn vớt ra, xếp ra dĩa. Cách luộc trứng cút lộn ngon Lưu ý: Các bạn không nên luộc quá lâu sẽ làm cho trứng bị khô, màu sắc không đẹp. Các chất dinh dưỡng có trong cũng bị mất đi và rất khó hấp thụ. Nhưng nếu luộc còn sống thì cũng không tốt vì gà chưa chín hẳn sẽ chứa nhiều vi khuẩn. Bước 2: Pha chanh bột canh để chấm cút. Để thưởng thức món trứng cút ngon, các bạn hãy pha chế một dĩa bột canh với chanh và hạt tiêu xay nhỏ để chấm nhé. 2. Cách luộc trứng cút lộn nhanhCách luộc này sẽ phù hợp nếu các bạn luộc với số lượng lớn, tầm khoảng vài trăm quả trở lên. Vậy làm thế nào để luộc thật nhanh mà trứng thì vẫn chín đều, giữ được hương vị thơm ngon. Cùng xem ngay bí quyết luộc trứng cút lộn dưới đây nè. Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước luộc trứng cút lộn siêu nhanhBước 1: Bạn chọn mua những quả trứng cút mới. Sau đó rửa sạch lớp bụi bẩn bên ngoài, nếu có các vết bẩn cứng đầu thì có thể ngâm với nước muối loãng trong vòng 5-7 phút rồi rửa lại. Bước 2: Cứ 20 quả trứng cút thì các bạn sẽ sử dụng 1 lít nước. Làm như vậy 100 quả trứng cút thì các bạn cần dùng 5 lít nước. Cách luộc trứng cút lộn nhanh Cho trứng vào 1 cái túi bóng, buộc lại, hoặc có thể chia thành nhiều túi nhỏ. Đặt nhẹ nhàng vào nồi và cho nước vào nồi để luộc. Luộc trứng trong vòng 9 phút. Bước 3: Khi thời gian báo đã đủ 9 phút, các bạn nhanh tay tắt bếp và xách từng túi bóng ra ngoài. Trứng cút lộn luộc ăn nóng cùng với muối tiêu, rau răm và gừng cực kỳ mê ly. Những lưu ý để luộc trứng cút lộn ngonỞ phần này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số mẹo hay và hữu ích giúp cho trứng trong quá trình luộc lòng đỏ sẽ nằm ở giữa trung tâm nếu như luộc trứng cút. Trong quá trình luộc trứng thì các bạn nên dùng đũa đảo đều trứng nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ. Để nhận biết khi nào trứng đã chín tới cực kỳ đơn giản, các bạn chỉ cần lấy đũa gắp thử. Nếu đũa có thể gắp được tức là trứng đã chín rồi. Ngược lại nếu trứng gắp khó thì đây là quả trứng chưa chín bạn nhé. Để quá trình bóc vỏ trứng dễ dàng hơn, các bạn cần cho trứng ra ngoài ngâm cùng với nước lạnh 1 lần nữa. Trứng sẽ nguội nhanh hơn và bạn có thể dễ dàng vỏ bóc sẽ dễ hơn nhiều. Trứng cút lộn luộc bao lâu thì chín?Trứng cút lộn luộc bao lâu thì chín, đây là câu hỏi của rất nhiều người trong những lần đầu tiên hay đã luộc nhiều lần nhưng hương vị chưa được như ý. Sau nhiều lần đúc kết và học hỏi kinh nghiệm, chúng tôi nhận thấy thời gian luộc trứng cút lộn còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, ví dụ như: số lượng trứng, quá trình đun dùng nhiệt lớn hay nhỏ, dùng nồi thường hay nồi áp suất. Trứng cút lộn luộc bao lâu thì chín Nếu các bạn luộc trứng bằng nồi áp suất, số lượng trứng từ 30-100 quả thì chỉ mất khoảng 5 phút là trứng có thể chín. Còn nếu luộc bằng nồi thường thì 8-9 phút là vừa đẹp. Còn nếu luộc trên 100 quả, các bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn, từ 10-12 phút với lửa vừa. Các bạn cũng không nên để lửa lớn quá, làm như vậy thì trứng sẽ bị khô và ăn không được ngon. Các món ăn từ trứng cút lộn mà ai cũng nghiềnNgoài trứng cút lộn luộc thì các bạn cũng có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon được làm từ trứng. Dưới đây là 3 món ăn được chế biến từ trứng cút lộn mà các bạn có thể tham khảo. 1. Trứng cút lộn chấm muối chanhĐây là món ăn cung cấp cho chúng ta khá nhiều vitamin và chất đạm, lại dễ dàng chế biến. Các bạn chỉ cần lưu ý ở bước luộc trứng và pha muối chấm sao cho thật hấp dẫn. Như vậy bạn là bạn đã có một món ăn vừa thơm ngon lại có giá trị dinh dưỡng cao. Muối chấm các bạn có thể sử dụng cùng với một một ít gừng, ớt để gia tăng hương vị cho món ăn. 2. Trứng cút lộn xào meNhắc đến những món ăn được chế biến từ trứng cút lộn thì bạn không thể bỏ qua món cút lộn xào me, món ăn vặt phổ biến của nhiều bạn học sinh, sinh viên. Trứng cút lộn xào me Với nước sốt chua chua của me, ngọt ngọt đến từ trứng cút lộn hòa quyện đem lại một hương vị mà chắc chắn không ai có thể bỏ qua. 3. Trứng cút sốt sa tếTừ trước đến nay, người ta chỉ biết đến sự kết hợp của sa tế cùng với các món lẩu nhưng quên đi rằng trứng cút sốt sa tế cũng là món ăn vặt đặc sắc mà các bạn nên thử Món ăn này đang gây sốt rần rần và được các bạn trẻ truyền tai nhau bởi cách làm khá đơn giản và hương vị hấp dẫn. Nếu bạn đã biết đến món ăn này thì nên thử qua một lần với thời tiết đẹp như thế này vì thực sự nó sẽ không làm bạn thất vọng đâu! Trên đây là những thông tin giúp các bạn giải đáp thắc mắc trứng cút lộn luộc bao lâu thì chín? Ngoài ra, bài viết trên còn giúp các bạn học ngay 2 cách luộc trứng cút lộn thơm ngon, nhanh chóng nhưng vẫn giữ trọn vị. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé! https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/luoc-trung-cut-lon-bao-lau-thi-chin-cach-luoc-trung-cut-lon-ngon-456855.html |
