Thủy phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là: Tính lượng triolein cần để điều chế 5,88 kg glixerol ( H = 85%) ? Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây? Nhận xét nào sau đây không đúng ?
Đáp án B  Bảo toàn khối lượng → mE= 16,08g Bảo toàn O → nO= 0,11 mol → nO trong 24,12 gam E= 0,165 mol → nRCOONa= nNaOH= 0,0825 mol Mmuối= R + 67 = E gồm (RCOO)3C3H5(a mol) và RCOOH (b mol) nNaOH= 3a + b = 0,085 mE= 884a + 282b = 24,12 → a = 0,0225; b = 0,015 → %(RCOO)3C3H5= 82,46% CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Đốt cháy m gam hỗn hợp X gồm triglixerit và các axit béo( trong đó mol triglixerit = mol axit béo). cần vừa đủ 4,21 mol O2 thu đc CO2 và 2,82 mol H2o. Cho m gam X tác dụng với 1 lượng dư dd brom thấy có 0,06 mol Br2 đã tham gia pư . Hidro hoá hoàn toàn m gam X(Ni , nhiệtđộ) rồi cho sản phẩm tác dụng vs 1 lượng dư NaOH thu đc a gam muối. Giá trị của a gần nhất vs giá trị nào sau đây? Các câu hỏi tương tự
Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn m gam X gồm triglixerit Y và axit béo Z, thu được a mol CO2 và b mol H2O (biết a – b = 0,12). Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,24 mol NaOH trong dung dịch, thu được 68,28 gam hỗn hợp hai muối natri oleat, natri panmitat. Phần trăm khối lượng của Y trong X là
Muối gồm C15H31COONa (x mol) và C17H33COONa (y mol) |
