Bệnh nhân suy thận đòi hỏi một chế độ ăn uống đặc biệt: Giảm lượng thức ăn giàu protein và phốt pho cùng với việc hạn chế lượng canxi, natri và kali. Show
Bằng cách tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn uống, bệnh nhân có thể giảm lượng chất thải mà cơ thể tạo ra từ đó cải thiện chức năng thận. Thực phẩm bạn nên ăn nếu bị chứng suy thận là các loại giàu tinh bột như bánh mì, ngũ cốc, gạo, mì ống, bỏng ngô và bánh quy không gia vị, các loại rau có hàm lượng kali thấp như cà chua, cà tím, rau diếp, măng tây, cần tây và trái cây với hàm lượng kali thấp đến trung bình như nho, quả lê, đào, xoài, và quả việt quất. Bạn có thể dùng một lượng nhỏ protein bao gồm thịt bò, thịt lợn, gia cầm và trứng. Các loại chất béo như bơ động vật - thực vật và dầu cần giới hạn một thìa nhỏ/ngày. Sau đây là một số thực phẩm tốt nhất cho người bị suy thận: *Ớt chuông đỏ: Loại quả này có chứa ít kali nên lý tưởng cho chế độ ăn uống người bệnh thận. Ớt chuông đỏ cũng là nguồn cung cấp vitamin C và A cũng như vitamin B6; nguồn cung cấp lycopene - chất chống oxy hoá bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh ung thư nhất định. *Bắp cải: Loại rau này chứa nhiều chất phytochemicals giúp phá vỡ các gốc tự do trước khi chúng có thể gây hại. Nó cũng được biết đến trong việc bảo vệ cơ thể chống lại ung thư và tốt cho sức khỏe tim mạch. Bắp cải là một nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin K và C và giàu chất xơ. *Súp lơ: Thực phẩm này rất giàu vitamin C và folate. Nó còn chứa entoles, glucosinolates, và thiocyanates - các hợp chất giúp gan trung hòa các chất độc hại có thể gây tổn thương màng tế bào.*Tỏi: Thực phẩm mùi thơm này có thể làm giảm cholesterol, và thậm chí giúp làm giảm chứng viêm. *Hành: Chứa chất chống oxy hoá mạnh giúp làm giảm bệnh tim và bảo vệ chống lại nhiều bệnh ung thư. Hành tây có lượng kali thấp và nguồn crom dồi dào - một khoáng chất giúp hấp thụ carbohydrate, chất béo và protein. *Táo: Được biết đến để giúp cơ thể giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón, chống lại bệnh tim và giảm nguy cơ ung thư. Táo còn chứa các hợp chất chống viêm rất tốt. *Nho đỏ: Được biết đến có chứa một số flavonoid có tác dụng tốt trong chống lại bệnh tim mạch, bằng cách ngăn ngừa quá trình oxy hóa và giảm sự hình thành cục máu đông. Suy thận là một tình trạng mà thận không thể lọc được các chất thải và dư thừa trong máu, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Người bị suy thận cần phải tuân theo chế độ ăn uống hợp lý, đặc biệt là lựa chọn các loại trái cây phù hợp. Vậy người bị suy thận nên ăn trái cây gì để mau khỏi bệnh? Hãy cùng Co.op Online tìm hiểu trong bài viết này nhé. Triệu chứng của tình trạng suy thậnNgười bị suy thận có thể có một số triệu chứng sau đây:
1. Bị suy thận nên ăn hoa quả gì? Trái táoTáo là một loại trái cây phổ biến và rất tốt cho người suy thận. Loại trái cây này chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ và giàu chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phục hồi của thận. Táo cũng có ích trong việc giảm cholesterol và đường huyết, hai yếu tố có thể gây ra các bệnh tim mạch và tiểu đường, làm ảnh hưởng đến chức năng thận. Táo giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phục hồi của thận2. Người bị suy thận nên ăn trái cây gì? Trái dứaDứa là một loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, mangan và bromelain. Vitamin C giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng, mangan giúp duy trì sức khỏe xương và bromelain giúp chống viêm và tiêu hóa. Dứa cũng có ít kali và natri hơn so với các loại trái cây khác, nên không gây ra sự dao động của các chất điện giải trong máu. Dứa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng3. Người bệnh thận nên ăn hoa quả gì? Đu đủĐu đủ giàu vitamin A, C và E, giúp chống oxy hóa và bảo vệ thận khỏi tổn hại gốc tự do. Chất xơ trong đu đủ cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Hàm lượng kali và phospho vừa phải, không gây áp lực quá mức lên thận. Bạn có thể thưởng thức đu đủ tươi hoặc làm salad. Đu đủ giúp chống oxy hóa và bảo vệ thận khỏi tổn hại gốc tự do4. Người bệnh thận nên ăn hoa quả gì? Nho đỏNho đỏ là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho người suy thận. Nho đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa như resveratrol, proanthocyanidin và anthocyanin, giúp bảo vệ thận khỏi các tổn thương do oxy hóa và viêm. Ngoài ra, nho đỏ còn có khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, một trong những nguyên nhân gây suy thận. Nho đỏ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho người suy thận5. Người bị suy thận nên ăn trái cây gì? Dưa hấuDưa hấu là một trái cây mát lạnh, giàu nước và chất xơ, thúc đẩy quá trình bài tiết chất thải của thận. Chứa vitamin A, C và lycopene, dưa hấu có lợi cho niêm mạc bàng quang, tăng cường miễn dịch và bảo vệ thận khỏi gốc tự do. Dưa hấu là một trái cây mát lạnh, giàu nước và chất xơ6. Người bị suy thận nên ăn hoa quả gì? Mâm xôiMâm xôi, giàu vitamin C, mangan và chất chống oxy hóa, bảo vệ thận khỏi tác nhân gây hại và giảm viêm. Trái cây này cũng có ích cho tim mạch và não bộ – hai phần cơ thể thường bị ảnh hưởng trong trường hợp suy thận. Hàm lượng kali và phospho thấp, không gây căng thẳng thận. Mâm xôi bảo vệ thận khỏi tác nhân gây hại và giảm viêm7. Ớt chuôngỚt chuông, giàu vitamin C, beta-carotene và các flavonoid, tăng cường miễn dịch, bảo vệ da, mắt và đường tiết niệu. Các chất này cũng chống oxy hóa và kháng viêm. Hàm lượng kali và phospho rất thấp, không gây áp lực cho thận. Bạn có thể ăn ớt chuông tươi hoặc chế biến thành nhiều món ngon. Ớt chuông tăng cường miễn dịch, bảo vệ da, mắt và đường tiết niệu8. Người bị suy thận nên ăn trái cây gì? BưởiBưởi là một loại trái cây phổ biến và thơm ngon. Chứa nhiều vitamin C, B và A, bưởi giúp tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa và bảo vệ sức khỏe của da, mắt và niêm mạc. Hàm lượng chất xơ trong bưởi cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Với hàm lượng kali và phospho thấp, bưởi không gây quá tải cho thận. Bưởi giúp tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa9. Bị suy thận nên ăn trái cây gì? Dâu tâyDâu tây là một loại trái cây ngon và hấp dẫn. Chứa nhiều vitamin C, K và folate, dâu tây hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, tăng cường miễn dịch và thúc đẩy sản xuất máu. Dâu tây chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin, ellagic acid và quercetin, giúp bảo vệ thận khỏi gốc tự do, giảm viêm và sưng. Hàm lượng kali và phospho vừa phải của dâu tây không gây áp lực cho thận. Dâu tây giúp bảo vệ thận khỏi gốc tự do, giảm viêm và sưng10. Anh đàoAnh đào là một loại trái cây đẹp mắt và ngọt ngào. Chứa nhiều vitamin C, A và E, anh đào giúp tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa và bảo vệ sức khỏe của da, mắt và niêm mạc. Cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin, melatonin và cyanidin, anh đào bảo vệ thận khỏi gốc tự do, giảm viêm và sưng. Anh đào cũng có tác dụng giảm đau nhức xương khớp, biến chứng thường gặp ở người suy thận. Với hàm lượng kali và phospho vừa phải, anh đào không gây áp lực cho thận. Anh đào giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa11. Bị suy thận nên ăn trái cây gì? Quả lêQuả lê là một loại trái cây rất thanh mát và giàu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều vitamin C, K và B, giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ quá trình sản xuất máu. Quả lê cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Nó có hàm lượng kali và phospho thấp, nên không gây quá tải cho thận. Quả lê là một loại trái cây rất thanh mát và giàu dinh dưỡngNgười bị suy thận không nên ăn trái cây gì?1. ChuốiChuối là một loại trái cây rất giàu kali, một chất điện giải quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, người suy thận có khả năng bài tiết kali kém, dẫn đến sự tích tụ của kali trong máu. Nếu mức kali trong máu quá cao, có thể gây ra các vấn đề về tim như nhịp tim bất thường hoặc tim ngừng đập. Do đó, người suy thận nên hạn chế ăn chuối hoặc chỉ ăn một lượng nhỏ. Chuối gây ra các vấn đề về tim như nhịp tim bất thường2. BơBơ giàu chất béo tốt cho tim mạch và não, tuy nhiên bơ cũng chứa nhiều kali và phospho, hai chất có thể gây ra các biến động trong máu và làm tổn thương thêm thận. Ngoài ra, bơ còn có chứa nhiều chất béo không no, có thể gây ra tăng cholesterol và bệnh tim mạch. Do đó, người suy thận nên tránh ăn bơ hoặc chỉ ăn một lượng rất ít.không nên ăn. Bơ còn có chứa nhiều chất béo không no, có thể gây ra tăng cholesterol3. LựuLựu đẹp mắt và tươi mát, chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa. Nhưng lựu cũng chứa nhiều kali và oxalat, có thể tạo sỏi thận và gây đau thắt lưng, tiểu ra máu. Một quả lựu có khoảng 667 mg kali và 8,9 mg oxalate, nên người suy thận hạn chế hoặc không nên ăn. Lựu cũng chứa nhiều kali và oxalat, có thể tạo sỏi thận4. Các loại hoa quả khácNgoài những loại trái cây đã kể trên, còn có một số loại trái cây khác cũng không phù hợp với người suy thận. Những loại trái cây này bao gồm:
Trên đây là những thông tin hữu ích về chủ đề Người bị suy thận nên ăn trái cây gì? Nếu bạn muốn mua những loại trái cây tốt cho người suy thận mà tôi đã kể trên, bạn có thể đặt hàng trực tuyến tại Co.op Online. Đây là một trang web bán hàng uy tín và chất lượng, cung cấp nhiều loại trái cây tươi ngon và an toàn. |