Ngô là loại lương thực có thể đem luộc hoặc chế biến thành nhiều món ăn như xào, chiên giòn, ăn lẩu, hầm, súp... mà món nào cũng ngon và hấp dẫn. Vì không phải lúc nào cũng có thể đi chợ được nên nhiều người đã phải mua ngô về trữ đông sau đó dùng dần. Để trữ đông ngô, bạn có thể tham khảo 2 cách bảo quản ngô dưới đây. Cách 1: Luộc trước rồi mới trữ đông Ngô bảo quản nên dùng bắp vừa bẻ, vỏ còn tươi. Khi luộc, bóc vỏ ngô, để lại khoảng 2 lớp vỏ trong cùng và không bỏ râu. Ngâm ngô vào trong nước sạch 20 phút, mục đích của bước này là làm cho ngô nhanh chín hơn và ngọt hơn.
 Cho ngô đã ngâm vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, sau đó thêm một chút muối ăn và baking soda, luộc ở lửa lớn khoảng 20 phút. Sau đó vớt ngô ra. Mục đích của việc thêm muối là để làm tươi, kích thích vị ngọt của ngô, đồng thời không để ngô bị khô. Mục đích của việc thêm baking soda là để ngô thơm ngon hơn.
Khi ngô nguội, bọc từng bắp vào màng bọc thực phẩm, để trong ngăn đá tủ lạnh. Nếu có tủ bảo quản thực phẩm riêng thì bạn sẽ lưu trữ được nhiều ngô hơn là để ở tủ lạnh.
Khi chúng ta muốn ăn, lấy ngô ra, không cần rã đông, cho vào nấu trực tiếp là được. Nếu muốn luộc lại ăn, chỉ cần luộc 10 phút là được. Với cách bảo quản này, ngô giữ được hương vị tươi ngon.
Cách 2: Bảo quản trực tiếp Ngô mua về bóc vỏ, để lại 2-3 lớp bỏ trong cùng và để nguyên râu để ngăn ngừa việc ngô bị mất nước.
Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc từng bắp ngô lại, rồi để vào tủ trữ đông. Lưu ý, không lưu trữ ngô trong ngăn mát hoặc phòng lạnh vì sẽ làm ngô nhanh già, mất độ ẩm và hỏng.
GD&TĐ - Đối với hầu hết mọi người, dọn dẹp nhà cửa không phải là điều dễ dàng khi bận rộn. Thông thường, ai cũng muốn làm nhanh nhất có thể. Hãy tham khảo những mẹo sau để làm sạch vừa nhanh lại vừa sạch nhé. GD&TĐ - Đôi khi con cái làm sai. Làm cha mẹ, ai cũng muốn dạy con tốt. Thế nhưng dạy con sao cho đúng? Làm sao để không gây tổn thương cho con? Khi chúng làm điều gì đó làm cha mẹ tức giận, cha mẹ phải xử lý ra sao? GD&TĐ - Theo nhân tướng học, dưới đây là 9 nét tướng của những người phụ nữ tiêu tiền quá tay, tiền đã rơi vào tay họ thì "một đi không trở lại". Khi đi mua sắm hoặc ăn uống vào mùa hè, bạn có thể phải để xe ngoài trời. Khi ra về, yên xe sẽ nóng bỏng, thậm chí không thể ngồi lên được. Dưới đây là một số cách hạ nhiệt cho yên xe cấp tốc mà bạn có thể thɑm khảo. Theo thông tin của tờ World Of Buzz, một người Nhật Bản tên là Hirokouji Kanpo, có địa chỉ Twitter là @hirokoujiKanpo đã chia sẻ một cách làm mát căn phòng trong trường hợp không có điều hòa khá đơn giản hữu dụng. Chúng ta cùng tham khảo nhé GD&TĐ - Sự hung hăng ở trẻ em có thể bộc lộ qua nhiều hình thức như: Nổi cơn thịnh nộ; đánh, đá, hoặc cắn; phá hoại tài sản; bắt nạt; tấn công bằng lời nói; cố gắng kiểm soát người khác thông qua đe dọa hoặc bạo lực. GD&TĐ - Nhiều gia chủ trang trí không gian ngôi nhà bằng vật phẩm phong thủy nhưng nếu vô tình chọn phải những loại vật phẩm này vừa không có công năng phong thủy lại còn có thể rước lấy những điều không may. GD&TĐ - Ths Nguyễn Hồng Liên (Hội bảo vệ Quyền trẻ em Việt Nam) cho rằng, trong thực tế, có những câu nói tưởng chừng bình thường hoặc chỉ mang tính chất bông đùa, trêu ghẹo nhưng lại khiến trẻ cảm thấy bị tổn thương... GD&TĐ - Vì sao đi xem bói, ngày giờ thực hiện các công việc đại sự, lại cần dựa vào ngày tháng năm sinh? Sau đây là 3 bí mật đằng sau ngày sinh của bạn được chuyên gia phong thủy Phùng Phương chia sẻ. GD&TĐ - Nàng và anh chẳng còn trẻ nữa. Mọi thứ đâu đã vào đó, cuộc sống riêng tư cũng tạm gọi là bình thường, chẳng có gì để có thể gọi là quá tệ nhưng cũng chẳng thể được gọi là trọn vẹn. GD&TĐ - Mình và anh yêu nhau đã 8 năm và có 1 đứa con trai 16 tháng tuổi. Tuy đã có con với nhau nhưng đến giờ tụi mình vẫn chưa chính thức đám cưới. GD&TĐ - Một bếp sinh thái có nghĩa là thân thiện môi trường và vừa với túi tiền của bạn. Có một nhà bếp sinh thái dễ dàng đạt được hơn bạn có thể nghĩ. GD&TĐ - Ngày nay, một số người coi thời gian “không làm gì” là không hiệu quả, nhưng kinh nghiệm của những bộ óc vĩ đại và các nghiên cứu đã chứng minh điều ngược lại. GD&TĐ - Trong cuộc sống, cha mẹ thường dạy con “Kính trên nhường dưới”. Điều này rất đúng tuy nhiên cần giúp con phân biệt thế nào là “nhường dưới”. GD&TĐ - Nhà bếp là kho chứa lương thực, cũng giống như kho chứa của cải cho gia đình. Vì vậy tài vận ngôi nhà có liên quan mật thiết tới phòng thủy bếp. GD&TĐ - Bước sang tháng 4 dương lịch 2022, những con giáp này nhận được nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp, dễ vươn mình thành tỷ phú. GD&TĐ - Có những thói quen tài chính vô cùng nguy hiểm, gây hại cho nhiều người mà nếu không thay đổi, bạn sẽ trở nên suốt đời nghèo khó. GD&TĐ - Trên bước đường phát triển và hoàn thiện nhân cách của mỗi đứa trẻ, không thể không kể đến ảnh hưởng từ những người bạn. Nhiều phụ huynh đã dành quan tâm thích đáng cho việc cùng con chọn bạn để kết thân. GD&TĐ - Ngoài giá cả và khu vực phù hợp với mịch đích sinh hoạt, người mua căn hộ chung cư cần lưu ý 4 tiêu chí này để chọn mua được căn hộ ưng ý vừa mang tính thẩm mỹ, vừa thuận theo phong thủy. GD&TĐ - Tôi và chồng đã có với nhau 2 mặt con đủ trai đủ gái, nhà Hà Nội, công việc ổn định, cuộc sống khá giả không phải lo nghĩ nhiều. Hôn nhân của tôi chẳng có gì phải chê ngoại trừ anh ngoại tình nhiều lần. |
