Củ nhân sâm và mật ong đều là những thức quà thiên nhiên quý giá vừa để cải thiện sức khỏe vừa dùng để làm đẹp. Vậy mật ong ngâm sâm để được bao lâu và cách ngâm như thế nào? Ngày hôm nay bạn hãy cùng tìm hiểu với Dalia Natural thông qua bài viết này nhé. Show
1. Tác dụng của sâm khô/tươi ngâm mật ongTrước khi biết mật ong ngâm sâm để được bao lâu, hãy cùng xem sâm và mật ong kết hợp với nhau có thể mang tới những công dụng tuyệt vời nào nhé:
Có thể thây mật ong ngâm sâu có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Lúc này chắc hẳn bạn cũng tự hỏi mật ong ngâm sâm để được bao lâu và cách ngâm sao cho đúng, hãy cùng tìm hiểu ở phần sau đây. 2. Mật ong ngâm sâm để được bao lâu?
Sâm khô ngâm mật ong bao lâu thì dùng được còn tùy thuộc vào nhu cầu của bạn. Thông thường, dù là ngâm sâm tươi hay sâm khô thì chỉ tầm 1 tháng là bạn đã có món sâm mật ong thơm ngon đầy dưỡng chất có thể sử dụng luôn được rồi. Tuy nhiên, bạn có thể lựa chọn ngâm lâu hơn, tầm 5-6 tháng để mật ong và sâm có thể thực sự hòa quyện về hương vị, mùi thơm quyện với nhau cũng đặc trưng hơn. Và sâm càng ngâm lâu càng bổ mà, đúng không nào? a. Sâm tươi ngâm mật ong để được bao lâu?Đối với hỗn hợp này, bạn có thể bảo quản trong lọ thủy tinh sạch ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp trong thời hạn vài năm. b. Cách dùng sâm ngâm mật ong đạt hiệu quả
3. Hướng dẫn ngâm sâm cùng mật ong đúng cách Nguyên liệu:
Cách thực hiện: Bước 1: Củ sâm đem ngâm trong chậu nước 30 phút cho bở hết đất cát, để cho dễ rửa hơn, nên xịt vào củ sâm bằng vòi nước chảy thật mạnh để đất cát trôi đi bớt. Để vào khay cho thật ráo nước, có thể rửa từ tối hôm trước cho ráo nước để sáng hôm sau mới ngâm mật ong. Bước 2: Sâm tươi đem sau khi để ráo nước thì cắt riêng phần núm đầu và phần rễ phụ nhỏ, chỉ để lại thân. Phần thân và rễ chính đem cắt lát thật mỏng, mỗi lát từ 1-3g, sau khi để riêng phần đầu và rễ thì còn khoảng 750g. (Theo adayroi) Bước 3: Ngâm sâm tươi với mật ong theo tỷ lệ 4:6 tức là 750g sâm thì cho 1 lít mật ong là vừa. Nếu muốn ăn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm mật ong vào. Bước 4: Bảo quản sâm ngâm mật ong trong hủ thủy tinh và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và nguồi nhiệt. Không nên để trong tủ lạnh. Qua bài viết về mật ong ngâm sâm để được bao lâu trên, chúng mình đã chia sẻ cùng các bạn tất tần tật những điều cần biết về hỗn hợp làm từ 2 món quà quý giá của thiên nhiên. Chúc các bạn có thể áp dụng thành công! Dalia Natural chuyên cung cấp các sản phẩm mật ong nuôi nguyên chất lấy từ các trang trại ở Tây Nguyên. Xem thêm sản phẩm Tại đây. Về chuyên mục: Thông tin cơ bản Về trang chủ: Matongvang
Uống sâm ngâm mật ong lúc nào tốt nhất, cách làm và tác dụng? Tác dụng của nhân sâm ngâm với mật ong được xếp hạng đầu trong 4 vị thuốc quý của Đông y: sâm, nhung, quế, phụ. Tuy nhiên uống sâm tươi ngâm mật ong vào lúc nào để phát huy tác dụng không phải ai cũng biết. Nhân sâm: là sản phẩm có chất lượng cao, có vị hơi đắng. Vậy nên khi nhân sâm kết hợp với mật ong sẽ giúp chúng ta dễ dàng sử dụng hơn, làm mất đi vị khó chịu từ sâm mà nhiều người không thích. Mật ong: là sản phẩm đến từ thiên nhiên, rất quý, trong nó chứa nhiều chất kháng viêm, kháng khuẩn, nhiều dưỡng chất mà trong thức ăn hàng ngày của chúng ta không thể tổng hợp hết được. Mật ong còn chứa chất chống oxi hóa giúp chúng ta cải lão hoàn đồng từ bên trong, đặc biệt khi kết hợp với nhân sâm nữa thì vô cùng hiệu quả. Sau đây là 10 công dụng tuyệt vời của mật ong với nhân sâm. Sâm tươi đem ngâm mật ong rất bổ dưỡng Xem ngay: Top những loại mật ong tốt nhất hiện nay để ngâm với nhân sâm
I. Tác dụng của nhân sâm ngâm mật ong#1. Sâm tươi ngâm mật ong tác dụng tăng cường sức đề khángSử dụng củ nhân sâm tươi ngâm mật ong sẽ cho bạn 1 sức khỏe hoàn hảo, giúp chống mệt mõi, giải quyết các vấn đề về thiếu hụt năng lượng, đặc biệt là ngăn ngừa bệnh ung thư. Trong y học cũng đã sử dụng liệu pháp này để cải thiện sức khỏe cho người bệnh. - Nhân sâm ngâm mật ong tốt cho tim mạch: Nhiều người thắc mắc "bệnh tim có uống sâm được không". Bộ đôi sản phẩm này kích thích cho quá trinh lưu thông máu huyết rất tốt. Đó là lý do mà các cụ của chúng ta hay nói máu huyết lưu thông thì bách bệnh tiêu tan nên các bạn hãy lưu ý. - Nhân sâm ngâm mật ong tốt cho hệ thống tiêu hóa: Trong mật ong chứa nhiều chất kháng viêm kháng khuẩn nên giúp đường ruột giữ lại các vi khuẩn có lợi và đầy lùi các vi khuẩn gây hại. Thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đẩy lùi cholesterol thừa. Đó là nguyên lý giúp tăng sức đề kháng. Cả nhà vui khỏe nhờ uống sâm ngâm mật ong #2. Giảm stressCác dưỡng chất trong mật ong và nhân sâm giúp người sử dụng tỉnh táo, cải thiện được tính cách của những ai có tính trầm cảm, lo lắng hoặc chị em phụ nữ trong thời kỳ tiền mảng kinh. #3. Chống lão hóaNhư Hiland Food có chia sẻ trong mật ong chứa nhiều chất chống oxi hóa. Khi kết hợp 2 sản phẩm này với nhau tạo sự săn chắc cho cơ, cho da, giúp cho làn da sáng đều. Đặc biệt là người có làn da mụn hay thâm nám thi giải pháp này sẽ giúp cải thiện rất hiệu quả cho tình trạng da của bạn. #4. Ngăn ngừa béo phìTrong mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là axit amino khi kết hợp với nhân sâm giúp đốt cháy mỡ thừa, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, đốt cháy cholesterol dư thừa, mỡ dư, tạo cơ săn chắc giúp bạn không béo phì. #5. Tăng ham muốn sinh lýKhi mật ong và nhâm sâm kết hợp với nhau sẽ kích thích hoocmon làm tăng ham muốn giúp cho cuộc sống gia đình hạnh phúc hơn. #6. Làm đẹp daSâm ngâm mật ong uống vào cơ thể để bài trừ độc tố từ bên trong thì da sẽ đẹp và sáng lên. Ngoài việc dùng để uống, nếu bạn sử dụng sâm ngâm mật ong đắp mặt sẽ hỗ trợ việc làm đẹp da từ ngoài vào trong. Đừng quên áp dụng cả 2 cách để da bạn có màu sáng đẹp, không có chỗ thâm, tối nhé. #7. Điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.Bạn nào hay bị đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt hay không muốn có tuổi mãng kinh đến sớm thì việc sử dụng sản phẩm này sẽ kéo dài thời kì mãng kinh cho chúng ta. Sâm ngâm mật ong điều chỉnh hóc môn estrogen trong cơ thể, điều hòa buồng trứng cho chúng ta từ đó giúp điều hòa kinh nguyệt #8. Chống nhiễm trùng và cảm lạnhViệc uống nhâm sâm tươi ngâm mật ong hàng ngày sẽ làm ấm cơ thể chúng ta, đẩy lùi mầm bệnh giúp chúng ta không bị cảm hay virut tấn công đặc biệt trong giai đoạn thay đổi thời tiết. #9. Làm đẹp tócTheo nghiên cứu của các nhà khoa học, khi sử dụng sản phẩm này giúp tóc chắc khỏe và chống rụng tóc. Nếu sử dụng đúng cách, đúng thời điểm còn giúp bạn chống bạc tóc. #10. Tốt cho hệ thống tiêu hóaTrong mật ong chứa enzim - một loại men tiêu hóa thiên nhiên tuyệt vời giúp cho hệ thống tiêu hóa chúng ta tốt lên. Đặc biệt những người bị rối loạn tiêu hóa, đầy hơi hay táo bón. Khi tiêu hóa tốt sẽ tránh được nhiều bệnh, vì nguồn gốc của bệnh tật phần lớn đến từ quá trình ăn uống. Vậy nên hãy nhớ sử dụng sản phẩm này để tốt cho đường ruột nhé. Có thể bạn quan tâm: Hỗn hợp nghệ với mật ong "kẻ thù của bệnh dạ dày" II. Cách ngâm sâm tươi với mật ongNguyên liệu: - Những củ sâm tươi đủ tuổi đã được rửa sạch. - Mật ong: tốt nhất là mật ong nguyên chất là mật rừng hay mật nuôi đều tốt nhé. - Bình thủy tinh, rửa sạch để ráo nước. Củ sâm tươi được cắt lát mỏng để ngâm mật ong Mật ong hoa rừng Tây Bắc ngâm sâm cực kì tốt Cách ngâm nhân sâm với mật ong Bước 1: - Rửa củ sâm tươi bằng nước ấm. - Cắt nhân sâm thành từng lát mỏng như hình. - Để sâm ráo nước khoảng 30 phút. - Rễ vụn chứa nhiều dưỡng chất, đừng vứt đi, dùng để ngâm chung với củ sâm bạn nhé. Bước 2: - Cho toàn bộ nhân sâm vào bình thủy tinh rộng miệng, sạch, khô, có nắp đậy. - Đổ mật ong nguyên chất ngập gấp đôi phần nhân sâm rồi đậy lại thật kín theo tỷ lệ 1/4 (cứ 30g sâm đổ 120g mật ong). - Bạn lưu ý là khi ngâm sâm với mật ong, hay bị nổi bọt, bạn nhớ vớt bọt. Đây là cách chế biến sâm tươi vô cùng tốt. Ngày dùng 1-3 lát sẽ giúp tăng trí nhớ, tăng cường sự dẻo dai và sức đề kháng cơ thể. Cách bảo quản sâm tươi ngâm mật ong Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Khi sử dụng, bạn dùng muỗng múc cả mật ong lẫn nhân sâm từ lọ ra ăn trực tiếp hoặc pha với nước ấm và uống ngay. Chỉ nên sử dụng 1-4 gram một ngày cả nhân sâm và mật ong (1-3 lát) III. Sâm ngâm mật ong bị sủi bọt là vì đâu?Trên thực tế mật ong có tính kháng khuẩn mạnh là môi trường bảo quản khá tốt khi ngâm với nhân sâm. Tuy nhiên đó là trong điều kiện hàm lượng nước trong mật ong thấp dưới 19% và khi ngâm với sâm khô thì không vấn đề gì. Nhưng với sâm tươi ngâm mật ong thì lại khác. Trong quá trình chế biến sâm tươi để ngâm mật ong, thường người ngâm để nguyên sâm tươi cho vào ngâm mà không để khô hoặc sấy khô. Điều này làm cho hàm lượng nước trong sâm và mật ong tăng cao. Nếu bảo quản thời gian ngắn không vấn đề tuy nhiên để lâu có thể gây chua. Sâm tươi ngâm mật ong dễ bị sủi bọt nhẹ Cách xử lý sâm ngâm mật ong khi bị bọt:Cách đơn giản là dùng thìa hay đũa vớt bớt bọt đi, dùng nẹp cố định sâm chìm dưới mật ong, hoặc chia sâm tươi ra đổ thêm mật ong vào. Bạn yên tâm vì trọng lượng mật ong nặng hơn nước, nên chất lượng mật ong phía dưới không vấn đề gì. Lưu ý: Sâm nên ngập trong mật ong, nắp nên đậy kín tránh không khí lùa vào để bảo quản được lâu. IV. Sâm tươi ngâm mật ong bao lâu thì dùng được?Thông thường khi dùng sâm Hàn Quốc ngâm với mật ong thì khoảng hơn 1 tháng là chúng ta có thể sử dụng được. Tuy nhiên bạn nên ngâm lâu hơn, tầm 5-6 tháng để cho cho các tinh chất trong nhân sâm được chiết ra và mật ong thấm vào sâm lúc đó nó sẽ có mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Cách sử dụng nhân sâm tươi ngâm mật ong: bạn dùng một đũa sạch gắp lấy miếng sâm ra có thể ngậm trực tiếp hoặc cho thêm một ít nước ấm hòa với mật ong để uống . Cách sử dụng này vừa giúp làm giảm vị đắng của sâm vừa giúp bảo quản sâm được lâu dài. Sâm tươi ngâm mật ong từ 5 tháng dùng tốt nhất V. Uống sâm ngâm mật ong vào lúc nào?Từ cổ chí kim, nhân sâm được đánh giá là vị thuốc đông y tuyệt vời. Việc ngâm nhân sâm với mật ong để dùng giúp điều trị và phòng ngừa bách bệnh. Tuy nhiên việc uống sâm ngâm mật ong đúng thời điềm mới có thể phát huy được hết những tác dụng hoàn hảo của bộ đôi sản phẩm này. - Nên dùng sâm tươi với mật ong 2 lần trong ngày vào buổi sáng và buổi trưa hoặc buổi chiều (trước 5h) để tăng cường sự tỉnh táo và hưng phấn đầu óc, đồng thời chống mệt mỏi và tăng cường sức khỏe. - Không nên dùng sâm tươi ngâm mật ong vào buổi tối vì nó có tác dụng gây hưng phấn thần kinh, dễ gây ra trằn trọc, khó ngủ làm đầu óc khó chịu, căng thẳng. - Nên ăn, uống sam ngam mat ong trước bữa ăn khoảng 15-20 phút để kích thích hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn và dễ hấp thu hơn, đặc biệt là sâm tẩm mật ong. - Với các cặp vợ chồng muốn dùng sâm mật ong để tăng cường sinh lý có thể uống mỗi tối để có tác dụng tốt nhất. - Bên cạnh đó có một lưu ý quan trọng là không nên dùng sâm cùng thời điểm hoặc gần với thời gian dùng kháng sinh đặc biệt là đối với bệnh nhân tiểu đường đang điều trị bằng kháng sinh. Nên uống cách 60-90 phút để tránh tình trạng đường huyết giảm đột ngột gây choáng váng, ngất. Bật mí: Nhân sâm và trà xanh cũng rất tốt cho cơ thể. Xem chi tiết tại đây Có thể bạn quan tâm: Nếu bạn có nhu cầu mua mật ong nguyên chất về sử dụng. Hãy gọi ngay cho Hiland Food qua hotline: 0939 989 139 hoặc xem chi tiết từng loại sản phẩm bên dưới:
|
