Xúc xích hot dog bao nhiêu calo

Hot dog là một món ăn truyền thống ở Mỹ ngon, mang lại cảm giác hoài cổ đối với nhiều người, nhưng đôi khi chúng không phải là sự lựa chọn bổ dưỡng nhất.

Hot dog được qua nhiều quá trình xử lý và thường chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và natri - chất dinh dưỡng mà nhiều người cần phải hạn chế.

Ngoài ra, nhiều loại được làm từ các chế phẩm từ thịt động vật kém chất lượng và chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia, hương liệu nhân tạo và chất tạo màu. Các loại thực phẩm thường đi kèm với xúc xích như các loại sốt cũng thường không có lợi cho sức khỏe.

Một số lượng lớn các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tim và một số loại ung thư.

Tuy vậy, người dùng có thể làm cho bữa ăn của mình lành mạnh hơn bằng cách chọn sản phẩm hot dog được làm từ thịt chất lượng cao và lựa chọn các món ăn kèm bổ dưỡng hơn, chẳng hạn như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.

Vì vậy, việc thỉnh thoảng ăn hot dog là không hề xấu, chỉ cần người sử dụng biết cân bằng chế độ ăn và đưa ra các lựa chọn lành mạnh.

Xúc xích là một món ăn mùa hè phổ biến có thể được tìm thấy tại các trận đấu bóng chày hoặc tiệc nướng ngoài trời. Hương vị thơm ngon và vô số lựa chọn topping chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách kén ăn nhất. Ngoài ra, món ăn này rất tiện lợi, giá cả phải chăng và dễ chế biến. Do sự phổ biến của chúng, nhiều người thắc mắc một chiếc xúc xích thực sự chứa bao nhiêu calo?

Nội dung bài viết:

1. Xúc xích ra đời như thế nào?

Frankfurters là một loại xúc xích có nguồn gốc từ Frankfurt, Đức vào thế kỷ 13. Sau đó chúng được phổ biến thành thức ăn đường phố ở New York vào những năm 1800.
Ngày nay, xúc xích thường được coi là tinh túy của Mỹ bất chấp nguồn gốc của chúng. Ban đầu, xúc xích được làm hoàn toàn từ thịt lợn, nhưng hầu hết các phiên bản hiện đại đều có sự kết hợp. Hỗn hợp thịt lợn và thịt bò. Để giảm giá, thịt gà và gà tây cũng có thể là một lựa chọn thay thế. Theo truyền thống, xúc xích được phục vụ trong một chiếc bánh mì đã mở một phần và ăn kèm với các loại gia vị như sốt mù tạt, sốt cà chua, dưa chua và dưa cải bắp.

2. Calo

Một chiếc xúc xích cỡ tiêu chuẩn cung cấp khoảng 150 calo
Một chiếc xúc xích cỡ tiêu chuẩn cung cấp khoảng 150 calo, con số chính xác rất khác nhau tùy thuộc vào kích cỡ xúc xích, thương hiệu và các thành phần bổ sung khác. Dưới đây là lượng calo cho một số thương hiệu xúc xích phổ biến:

Công viên bóng (49 gram): 160 calo
Tiếng Do Thái quốc gia (49 gram): 150 calo
Trang trại Hillshire (76 gram): 240 calo
Nathan’s Famous (47 gram): 150 calo
Oscar Mayer (45 gram): 148 calo
Hầu hết các thương hiệu trên đều mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn với hàm lượng calo khác nhau.
Các phiên bản có hàm lượng calo cao hơn, như xúc xích cực lớn hoặc xúc xích khổng lồ, hoặc những loại có nhiều calo bổ sung như pho mát hoặc thịt xông khói, có thể cung cấp tới 300 calo. . Mặt khác, một số loại ít chất béo hoặc không có chất béo có thể chứa ít nhất 100 calo.

3. Thêm calo từ gia vị và toppings

Nhiều người yêu thích xúc xích không bao gồm toppings, nhưng nếu toppings là sở thích của bạn, hãy chú ý đến lượng calo mà chúng chứa. Điều này có thể phức tạp, vì các tùy chọn đứng đầu hầu như vô hạn.
Hai loại gia vị phổ biến nhất cho xúc xích là mù tạt và sốt cà chua, mỗi loại cung cấp khoảng 10 đến 20 calo mỗi muỗng canh (16 gam). Các món ăn kèm phổ biến khác bao gồm dưa chua, cung cấp 20 calo mỗi muỗng canh (15 gam) hoặc dưa cải bắp, chỉ có 3 calo trong cùng một khẩu phần.
Các món ăn kèm có hàm lượng calo cao hơn bao gồm ớt chuông, pho mát, thịt xông khói, xà lách trộn, nước thịt, hành tây chiên và khoai tây chiên – tất cả đều có thể bổ sung tới 300 calo mỗi loại tùy thuộc vào sự đa dạng ở các khẩu phần ăn.

4. Có nên ăn xúc xích không?

Thỉnh thoảng ăn xúc xích không phải là xấu, miễn là người dùng biết cách cân bằng chế độ ăn uống và đưa ra những lựa chọn lành mạnh.
Xúc xích là món ăn truyền thống ngon và hoài cổ của người Mỹ đối với nhiều người, nhưng đôi khi chúng không phải là lựa chọn bổ dưỡng nhất. Xúc xích đã qua chế biến và thường chứa nhiều chất béo bão hòa và natri – những chất dinh dưỡng mà nhiều người cần hạn chế.
Thêm vào đó, nhiều loại được làm từ các sản phẩm động vật chất lượng thấp và chứa nhiều chất bảo quản, chất phụ gia, hương vị và màu nhân tạo. Thực phẩm thường đi kèm với xúc xích, chẳng hạn như nước sốt, cũng thường không tốt cho sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm bệnh tim và một số loại ung thư.

Tuy nhiên, người dùng có thể làm cho bữa ăn của mình lành mạnh hơn bằng cách chọn xúc xích làm từ thịt chất lượng cao và chọn các mặt bổ dưỡng hơn, chẳng hạn như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. . Vì vậy, thỉnh thoảng ăn xúc xích không phải là xấu, miễn là người dùng biết cách cân bằng chế độ ăn uống và có những lựa chọn lành mạnh.