 Quả bơ được rất nhiều người yêu thích và chọn sử dụng trong thực đơn hằng ngày bởi nó có rất nhiều công dụng hữu ích như: Show
2. Cách ăn quả bơ đúng cách2.1. Cách ăn quả bơ đúng cách và hợp lí
Bên cạnh đó, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân không nên thì nên lưu ý khi sử dụng bơ. Nếu bạn dùng quá nhiều thì sẽ tạo cơ hội cho cơ thể hấp thu lượng chất béo, nguy cơ tăng cân càng cao. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn chỉ nên ăn 1/6 quả bơ như vậy đã cũng cấp 5 gram chất béo và 55 đơn vị calo.
2.2. Phụ nữ mang thai và cho con bú hạn chế ăn quá nhiều quả bơĐề cập đến quả bơ, có lẽ không thể không nhấn mạnh lợi ích tuyệt vời của quả bơ đối với mẹ bầu và thai nhi . Quả bơ có chứa nguồn vitamin dồi dào phải kể đến vitamin B6. Nó giúp cho mẹ bầu khi mang thai giảm bớt tình trạng thai nghén, tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và bé. Hỗ trợ sản xuất hồng cầu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất khi mang bầu. Thế nhưng, nếu ăn quá nhiều bơ trong khi mang thai và cho con bú có thể làm giảm khả năng sản xuất sữa và ảnh hưởng đến đường ruột của bé. Do đó, mẹ bầu, mẹ sau sinh đều được khuyên nên dùng lượng bơ vừa phải. 2.3. Những người có cơ địa mẫn cảm hạn chế ăn bơKhi bạn có cơ địa mẫn cảm rất dễ nổi mẫn đỏ, ngứa,...nếu ăn bơ có thể gây cảm giác ngứa ở miệng và sưng lưỡi. Do đó, người có cơ địa mẫn cảm cũng được khuyên cẩn thận khi dùng quả bơ hoặc hạn chế dùng. Quả bơ có chứa nhiều collagen, loại chất này rất tốt cho quá trình làm đẹp của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, khi ăn nhiều bơ cơ thể collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Đây cũng chính là lý do, những ai có bệnh lý về gan cần hạn chế tiêu thụ quả bơ. 2.5. Không ăn bơ khi đang dùng thuốcCông dụng chống viêm của bơ có thể ngăn cản một số loại thuốc phát huy tác dụng. Tốt nhất, nếu bạn đang dùng thuốc thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc dùng quả bơ trong thực đơn của mình. 3. Cách ăn quả bơ đúng cách với những món ngon giàu dinh dưỡng3.1. Sữa chua bơ và yến mạchChúng ta cũng thấy khá rõ, món ngon từ quả bơ vô cùng phong phú. Trong số đó có lợi cho sức khỏe và làm đẹp hoặc cho trẻ ăn dặm phải kể đến là cách kết hợp sữa chua cùng yến mạch. Trong cách làm này, nếu dùng cho người lớn, các bạn chỉ cần gọt bơ, cho bơ cùng sữa chua xay nhuyễn. Sau đó đem trộn với yến mạch để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tiếng là bạn đã có món bơ dinh dưỡng. Bạn có thể dùng thay thế cho bữa ăn sáng cũng khá tốt và lành mạnh. Nếu cho trẻ ăn dặm, bạn nấu cháo yến mạch trộn bơ và sữa chua với lượng phụ hợp là đã có mon ngon cho bé dùng. 3.2. Kem bơSơ chế bơ và cắt thành miếng nhỏ. Xay nhuyễn cùng sữa đặc và sữa tươi. Sau đó đánh bông kem béo và trộn cùng hỗn hợp bơ vừa xay. Cuối cùng cho kem vào khuôn và để đông đá khoảng 2 đến 3 tiếng là bạn có có ngay kem bơ để thưởng thức rồi. 3.3. Bơ nướng trứng gàBơ rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt. Khoét rộng thêm lỗ giữa quả bơ sao cho đủ chứa một quả trứng gà. Đập trứng cho vào giữa quả bơ. Nướng quả bơ chứa trứng trong lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 10-15 phút và sau đó thưởng thức. 3.4. Ức gà cuộn bơ chấm sốt chanh dâyBơ sơ chế xong thái lát mỏng kiểu sợi. Ức gà rửa sạch, để ráo nước sau đó cắt lát mỏng và ướp gia vị. Cuốn ức gà với bơ sau đó dùng tăm ghim cố định lại đem hấp các thủy khoảng 10 phút. Lăn qua lòng đỏ trứng và bột chiên xù. Đem chiên ngập dầu cho chín vàng đều và thưởng thức cùng nước sốt chanh dây. 4. Cách ăn quả bơ tốt cho sức khỏe bằng cách xay sinh tố4.1.Chuẩn bị nguyên liệu
4.2.Cách làm sinh tố bơ
5. Cách chọn và bảo quản quả bơ5.1. Cách chọn bơ ngonKhi chọn mua bơ, các bạn nên chọn những quả bơ phải được để chín tự nhiên, có da căng bóng, chín mềm nhưng không bị nhũng. Bơ ngon thì thường có phần cuống khá to và tươi. Bơ có dáng tròn thì phần hạt sẽ khá to nhưng bù lại ít xơ. Có rất nhiều giống bơ khác nhau, tuy nhiên những quả bơ khi chín có màu xanh vàng hoặc màu nâu đậm và có xuất hiện những điểm vàng trên da thường là bơ sáp và rất ít sơ. 5.2. Cách bảo quản bơKhi ăn không hết, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Đặc biệt, bạn nên quét một lớp dầu ăn mỏng nên bề mặt bơ. Như vậy, bơ sẽ tươi lâu hơn và không bị thâm đen. Cách ăn quả bơ đúng cách, để phát huy hết những lợi ích tuyệt vời của quả bơ, đã được Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn liệt kê khá chi tiết trong bài viết này. Hy vọng những thông tin chia sẻ thật hữu ích và giúp bạn sử dụng quả bơ theo cách tốt nhất và có lợi nhất. Khánh Kim
Bơ là nguồn dưỡng chất đặc biệt cho những ai muốn tăng cân. Vậy ăn bơ vào thời gian nào để tăng cân và ăn như thế nào cho đúng cách? Mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau nhé. Tác dụng của quả bơ đối với tăng cânĂn bơ đặc biệt tốt cho sức khỏe và cân nặng của bạn bởi vì trong quả bơ chứa tới 250 calo trong khoảng 150 ml, chính vì thế đây là loại quả đặc biệt phù hợp cho những ai muốn cải thiện cân nặng và vóc dáng một cách an toàn nhất. Bơ chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn giúp cơ thể kiểm soát hoạt động trao đổi chất diễn ra một cách dễ dàng. Ngoài ra, quả bơ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như: Kali, vitamin A, B, C, axit folic, canxi, chất xơ, tinh bột… Đó chính là những ưu điểm nổi trội chứa trong quả bơ, do đó, ta có thể hoàn toàn yên tâm dùng bơ để chăm sóc sức khỏe của mình, nhất là những người đang có nhu cầu tăng cân. Ăn bơ vào thời gian nào để tăng cân?Với quả bơ, ăn vào bất cứ thời gian nào cũng không gây hại cho cơ thể, tuy nhiên còn tùy vào mục đích ăn bơ của bạn mà chọn thời điểm tốt nhất nhé. Hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể nên sẽ được tăng cân.
Bạn đã biết bơ vào thời gian nào để tăng cân chưa? Về cơ bản thì các loại trái cây đều phải ăn sống mới không bị mất các vitamin, ăn bơ lúc tốt nhất vào thời gian ăn là trước bữa ăn từ 1-2h với trái bơ các bạn nên ăn vào buổi sáng nếu không muốn tích tụ thành chất béo nếu bạn muốn tăng cân có thể ăn bơ sau bữa ăn từ 1 – 2 tiếng nhé. Đây là cách tốt nhất để hấp thụ vitamin tuy nhiên bạn không nên ăn nhiều quá nhé, nó sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Bên cạnh đó, bơ có hàm lượng mỡ thực vật rất cao, do đó không nên ăn nhiều vào buổi tối. Tốt nhất là nên có định lượng và ăn uống khoa học để lợi ích của quả bơ được sử dụng hiệu quả bạn nhé. >>>> Tham khảo thêm: Ăn bơ có tác dụng gì đối với sức khỏe và chăm sóc da mặt Ăn bơ như thế nào để tăng cân?Chắc hẳn ai cũng biết quả bơ có vị béo ngậy đặc trưng. Đó là do trong thành phần quả bơ có chứa các chất béo không bão hòa cùng với một lượng calo nhất định. Đối với các bạn gầy muốn tăng cân thì chỉ cần đơn giản bổ sung thêm bơ vào thực đơn hằng ngày mà không cần phải bớt đi khẩu phần ăn thường nhật của mình. Những món ăn từ bơ giúp bạn tăng cân hiệu quả như: 1. Sinh tố bơVị béo ngậy của bơ kết hợp cùng vị ngọt của sữa, giá trị dinh dưỡng giàu có của trái bơ kết hợp cùng lượng vitamin và khoáng chất của sữa thực sự sẽ tạo nên một liều thuốc thần kỳ cho việc cải thiện cân nặng của bạn. Chỉ cần bạn bổ sung 1 ly sinh tố bơ vào sau bữa sáng và sau bữa tối trong một thời gian ngắn thôi là bạn sẽ thấy cân nặng của bạn thay đổi ngay.
Những món ăn giúp bạn tăng cân vừa an toàn lại hiệu quả Bạn chỉ cần chuẩn bị 3 quả bơ chín, 2 thìa sữa tươi. Cho phần cơm bơ và sữa vào máy xay xay nhuyễn cùng với đá lạnh rồi cho ra ly và thưởng thức. 2. Bơ dầm trái câyBơ dầm trái cây là món ăn vặt tuyệt vời dành cho các nàng gầy muốn tăng cân. Sử dụng bơ kết hợp với các loại hoa quả tùy thuộc vào loại trái cây mình yêu thích như: quả xoài chín, chuối, dưa hấu, vải, nho, thanh long … Sau đó, chúng ta sẽ cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu trái cây này rồi cho vào tô, bỏ thêm sữa tươi, sữa đặc, đường và đá bào nhuyễn, có thể cho thêm tí siro để tạo mùi và màu sắc đẹp mắt cho món ăn. Thành phần quan trọng nhất của món ăn này vẫn là quả bơ kết hợp cùng nhiều loại trái cây khác sẽ giúp bạn yên tâm có những bữa ăn phụ với chất lượng đảm bảo cung cấp nguồn năng lượng, chất xơ và giàu vitamin cho cơ thể. 3. Bơ chiên giònLà một trong những món ăn mới và lạ miệng giúp người gầy ăn ngon và bổ sung nhiều dưỡng chất. Sử dụng bơ chín cắt lát, trứng gà, bột chiên xù. Sau đó trộn hỗn hợp trứng gà cùng bột chiên xù, rồi cho bơ vào hỗn hợp này đem đi chiên giòn. Món ăn này với cách chế biến hết sức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm kiếm nên chúng ta có thể dễ dàng chế biến hàng ngày. 4. Salad hoa quả với bơĐể làm nên loại salad này bạn trộn các loại hoa cùng với bơ thêm một chút sữa tươi là được.
Món salad bơ vừa dễ ăn lại giúp chị em tăng cân Nó cũng có thể là món rau trộn tuyệt vời khi thêm chút rau ngò băm nhỏ, hạt tiêu và nước cốt chanh, một chút thịt gà tây. Món ăn này sẽ giúp chúng ta làm mới khẩu phần ăn uống hàng ngày của mình. 5. Bánh mì phết bơNếu bạn cảm thấy nhàm chán với tất cả các món bơ kết hợp sữa tươi béo ngậy, sự chọn lựa món bánh mì phết bơ sẽ là sự đổi mới giúp bạn yên tâm thưởng thức với phương pháp tăng cân từ quả bơ cực kỳ ngon miệng. Thành phần nguyên liệu của món ăn gồm: bơ, trứng, bánh mì cắt lát, nước cốt chanh, dầu olive, rau mùi tây, muối, tiêu và bột ớt. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó dùng thìa quét lên bánh mì và dùng ngay. 6. Bơ nấu trứngNguyên liệu: 1 trái bơ sáp ngon, 2 quả trứng, hành ngò, tiêu, muối, gia vị… Cách làm: Cắt đôi bơ, tách hạt, đập trứng vào lòng quả bơ. Đem hấp hoặc quay vào lò vi sóng chừng 1 phút, lấy ra cho thêm hành ngò, gia vị theo ý muốn và thưởng thức ngay. Hi vọng bài viết này đã giúp các bạn tìm được bí quyết ăn bơ như thế nào để tăng cân và ăn bơ vào thời gian nào để tăng cân. Chúc các bạn áp dụng thành công nhé. |
