Cách làm bánh mì dừa kem cheese chuẩn bị cho ngày Gia đình 28/6 sắp đếnMinh Huệ 26/06/2021  Gia đình là thứ tồn tại duy nhất, còn những thứ khác như bánh mì dừa kem cheese cũng quan trọng không kém để góp phần làm trọn vẹn cho những dịp lễ đặc biệt. Ngày Gia đình Việt Nam 28/6 sắp đến rồi, là cơ hội để các thành viên trong gia đình được quây quần bên nhau, được bày tỏ tình yêu thương, sự biết ơn và sum họp sau khoảng thời gian xa cách. Vậy thì cùng học ngaycách làm bánh mì dừa kem cheesecho gia đình nhé! Show Xem thêm:TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN LÀM TỪ PHÔ MAI MOZZARELLA DỄ CHẾ BIẾN GÂY NGHIỆN VỚI MỌI ĐỘ TUỔI MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu làm bánh
Phần nhân dừa kem phô mai
Phần phết mặt bánh
Xem thêm cách làm nhiều món ăn vặt thú vị khác với Check in Vietnam. Cách thức làm bánh mì dừa kem phô maiBước 1: Hâm sữa cho ấm ở nhiệt độ khoảng 35 đến 40 độ C thôi vì nếu sữa bị quá nóng sẽ làm chết men và ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Sau đó đổ nhẹ vào bát sạch, quấy cho tan men và đường. Sử dụng màng bọc thực phẩm bịt lại, ủ trong phòng tầm 10 phút cho men nở như gạch cua. Công đoạn này có thể đánh giá là quan trọng nhất trong việc quyết định đến chất lượng và hương vị chiếc bánh. Trường hợp bạn ủ nhưng men không nở xốp giống gạch cua thì nên bỏ đi làm lại, đừng tiếc chút công vì nếu cố giữ thì bột ủ ở bước tiếp theo cũng khó lòng nở và bánh sẽ bị dai, không mềm mịn nữa. Bước 2: Cho các nguyên liệu bột mì, sữa bột, muối vào trộn đều với nhau trong bát nhôm sạch Bước 3: Cho kem tươi. trứng gà vào quấy trước trong bát to rồi tiếp tục cho men đã ủ vào quấy đều với kem trứng Bước 4: Đổ bát kem, trứng và men vào hỗn hợp bột khô sao cho hỗn hợp đó kết dính và ướt, sử dụng thìa gỗ hoặc spatula để trộn đều Bước 5: Nhồi bột có hai cách
Bước 6: Cho vài giọt dầu ăn tráng đều thành bát, cho khối bột vừa nhồi vào, lật đi lật lại để dầu bao quanh bột. Quấn màng bọc thực phẩm và ủ ở nhiệt độ phòng vừa phải cho đến khi bột nở gấp đôi (có thể 40-50 phút), kiểm tra bằng cách ấn ngón tay lên bột, nếu thấy vết lõm giữ nguyên tức đã ủ đủ Bước 7: Trong lúc chờ ủ bột, chúng ta tranh thủ chuyển sang phần nhân bánh. Cho kem phô mai và đường bột, dừa nạo và nước cốt dừavào bát nhôm, dùng máy đánh trứng ở mức thấp hoặc bằng thìa lớn sao cho đường và kem phô mi hòa quyện lại với nhau Bước 8: Cho bột lên mặt phẳng sạch, lấy tay ấn nhẹ cho khí thoát bớt ra, khối lượng bột sau khi ủ khoảng hơn nửa cân, bạn sẽ chia ra 12 phần, mỗi phần không trên 50 gram Bước 9: Lăn tròn từng viên bột, rồi cán lần lượt từng viên, đến khi quay lại viên bột cán đầu tiên đã bớt co giãn để tạo hình. Bạn cho thìa nhân vào giữa lớp bột mỏng rồi túm lại sao cho các mép khép kín. Lại vo nhẹ để viên bột tròn trịa lại như ban đầu và tiếp tục làm tương tự cho tới khi hết bột và nhân Bước 10: Xếp các viên bánh lên khay đã lót giấy nướng, để nhiệt độ lò khoảng 165 độ C trong 3 phút cho lò vừa ấm rồi tắt lò, xịt chút nước ẩm giữ độ ẩm trong lò để không làm hỏng bánh, cho khay bánh vào ủ nửa tiếng cho bột nở thêm rồi lấy khay ra. Đảo đều lại phần trứng và sữa tươi để phết lên mặt bánh, chú ý lọc trước qua rây để hỗn hợp trứng sữa không có hiện tượng vón cục trên bánh, cuối cùng rắc hạt chia hay hạt mè lên bánh. Bước 11:Bật lò nướng nóng sẵn ở 165 độ C rồi mới cho bánh vào nướng khoảng 20-22 phút đến khi mặt bánh vàng óng màu mật ong. Qua ngần ấy bước chiếc bánh mì dừa kem cheese của chúng ta cũng đã hoàn thành rồi, giờ là đến lúc thưởng thức. Nhìn chiếc bánh vàng tròn tròn trông thật dễ thương, khi cắn vào hương vị phô mai béo ngậy và ngọt ngào của sữa thật hấp dẫn hết sức. Từng chiếc bánh nóng hổi bày ra để cả gia đình cùng thưởng thức với nhau, giây phút ấy thật ấm cúng và hạnh phúc. Ngoài ra, làm thêm vàimón ăn lạ miệngtừ trái cây nhưvải Elsa băng giácũng sẽ khiến buổi tiệc gia đình thêm hoàn hảo. Ngày gia đình đang đến gần kề rồi, nếu bạn muốn làm một món quà thể hiện tình cảm thì còn chần chờ gì mà không học ngaycách làm bánh mì dừa kem cheese để chiêu đãi gia đình bạn, tạo một khoảng thời gian ý nghĩa và đáng nhớ nhất. Chúc các bạn thành công!
Hà Nội Nguyệt Cầm Cách làm bánh chuối hấp đỏ - Thức quà gây thương nhớ của người miền Tây Bánh hấp chuối đỏ là loại bánh đặc trưng của người miền Tây, vị ngon của nó sẽ khiến bạn xao xuyến đến mãi về sau. Hà Nội Hiền Hoàng Học ngay cách làm bánh rán đường Hotteok Hàn Quốc - món bánh quốc dân" vạn người mê chỉ với vài nguyên liệu đơn giản Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt và yêu món ăn Hàn Quốc thì nhất định không được bỏ qua cách làm bánh rán đường Hotteok siêu hot hit dưới đây Hà Nội Hương Ly Bỏ túi ngay cách làm mứt từ chuối xanh thơm ngon giòn rụm đãi khách ngày Tết này Không khí Tết đang cận kề, học cách làm món mứt từ chuối xanh vừa đơn giản lại thơm ngon để đãi khách ngay thôi Hồ Chí Minh Minh Ngọc Đổ gục trước kem cheese đậu biếc - món ngon mới dành riêng cho fan blue Nếu bạn là một tín đồ trà sữa kem cheese, lại còn yêu màu xanh thì đây sẽ là thứ đốn hạ trái tim bạn. Hà Nội Minh Ngọc Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon. Hà Nội Nguyệt Cầm Cùng bé yêu vào bếp làm kẹo chip chip gelatin nói không với đường hóa học Kẹo chip chip là món kẹo khoái khẩu với nhiều trẻ em. Tuy nhiên, loại kẹo này của các hãng sản xuất có thể chứa đường hóa học và dễ gây hại ở trẻ. Hà Nội Minh Huệ Thực đơn cho mẹ sau sinh thơm ngon bổ dưỡng vừa nhanh hồi sức vừa có nhiều sữa cho con Phụ nữ sinh mổ không còn lo lắng về vết thương cũng như tình trạng ít sữa vì đã có thực đơn cho bà đẻ sau sinh bổ dưỡng thơm ngon Hà Nội Hĩm Vườn Nhật Vinhomes Smart City ngay tại nội đô - điểm đến hấp dẫn hòa mình vào chất sống Zen của người dân xứ Phù Tang Khu vườn Nhật Vinhomes Smart City đang trở thành địa điểm check in hot nhất nhì tại Hà Thành được giới trẻ yêu thích. Khu vườn này không chỉ có cảnh quan hấp dẫn mà còn có những hoạt động vui chơi đặc sắc. Hà Nội Hiền Hoàng Rục rịch đón Tết với cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu: 1 mẻ bột tận 5 vị bánh Muốn bánh gì có bánh nấy làm quà Giáng Sinh hay đón Tết mà chỉ với 1 mẻ bột chỉ có thể là cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu Hà Nội Con Tép hehe Hội mê ẩm thực Hà Thành khó tính đến mấy cũng phải gật gù trước 5 quán bún cá chấm "ngon nuốt lưỡi" này Bún cá chấm là món ăn yêu thích của người dân Thủ đô, vì vậy các hàng quán có bán món ăn này có ở khắp nơi. Tuy nhiên, để tìm được 1 hàng bún cá chấm chuẩn vị ở Hà Nội cũng không phải điều dễ dàng đâu nhé. Hà Nội Nguyệt Cầm Karik bị bắt gặp trong bữa tiệc sinh nhật của bạn gái cũ, rộ nghi vấn 2 người tái hợp - Phản ứng bất ngờ của Karik Lộ nghi vấn Karik và bạn gái cũ Bella đã tái hợp, sau hàng loạt khoảnh khắc bị fan hâm mộ bắt gặp, phản ứng bất ngờ của nam ca sĩ sau tin đồn. Hà Nội Hương Ly Dù liên tục nhận phốt nhưng sau hơn 3 năm làm Youtube, bà Tân vẫn có thu nhập cực khủng, cơ ngơi hoành tráng Kể từ khi lập kênh đến nay Bà Tân vlog vẫn luôn thu hút được nhiều sự theo dõi của giới trẻ nên không có gì khó hiểu khi bà vẫn kiếm thu nhập khủng dù nhận nhiều phốt Gửi bình luận 2 |
