Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

Thực tế cho thấy bà bầu ăn sầu riêng khi mang thai không những không gây hại mà còn giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ khỏe mạnh.

Phụ nữ mang thai luôn phải cẩn thận về vấn đề ăn uống. Trong thời gian này, có một số thai phụ thường xuyên bị ốm nghén, nôn ói trong khi một số khác lại rơi vào tình trạng thèm rất nhiều thức ăn. Sầu riêng là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ăn loại trái cây này khi mang thai liệu có an toàn không lại trở thành một vấn đề khác.

Hãy cùng Hello Bacsi theo dõi những chia sẻ dưới đây để có câu trả lời liệu bà bầu ăn sầu riêng tốt hay xấu cũng như các lưu ý đi kèm.

Bà bầu ăn sầu riêng có tốt không?

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới, có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Loại quả này thường chín rộ vào mùa hè, có mùi vị rất riêng, không lẫn vào đâu được. Lớp vỏ bên ngoài của loại quả này đầy gai nhưng bên trong, thịt có màu vàng ruộm với một mùi hương hấp dẫn. Sầu riêng không phải là món ăn yêu thích của tất cả mọi người nhưng khi đã yêu, bạn sẽ khó lòng cưỡng lại mùi vị hấp dẫn của nó đấy.

Bên cạnh mùi vị, sầu riêng rất giàu dinh dưỡng. Ở một số nước châu Á, phụ nữ mang thai ăn sầu riêng là điều “cấm kỵ” vì nhiều người cho rằng tính nóng của loại trái cây này có thể ảnh hưởng xấu đến thai nhi hay có thể ảnh hưởng đến làn da của trẻ sau sinh. Do đó, có rất nhiều mẹ bầu băn khoăn về việc bà bầu có nên ăn sầu riêng hay bầu 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không hay bà bầu ăn sầu riêng có tốt không?

Thực tế không có bằng chứng khoa học nào chứng minh quan điểm trên nên mẹ bầu vẫn có thể ăn loại quả này khi mang thai. Sầu riêng mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều, bạn có thể sẽ gặp phải nhiều tác dụng phụ không tốt.

Ăn sầu riêng khi mang thai đem đến những lợi ích gì?

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

Sầu riêng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, một số điểm tích cực của việc bà bầu ăn sầu riêng gồm:

1. Giàu chất xơ

Táo bón là vấn đề khá phổ biến đối với phụ nữ mang thai do sự thay đổi nội tiết tố trong thai kỳ. Thịt quả sầu riêng hoạt động như một loại thuốc xổ (thuốc nhuận tràng) tự nhiên, giúp loại bỏ các hóa chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Sầu riêng rất giàu axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh cho thai nhi. Bà bầu ăn loại trái cây này khoảng 100g có thể đáp ứng khoảng 9% nhu cầu axit folic mỗi ngày mà cơ thể cần.

3. Giàu vitamin B

Sầu riêng chứa rất nhiều các loại vitamin thuộc nhóm B như vitamin B1, B2 và B3. Những loại vitamin này rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Do đó, bà bầu ăn sầu riêng cũng giúp bổ sung cho cơ thể vitamin mà bạn đang cần.

4. Giàu chất chống oxy hóa

Ngoài chất xơ và vitamin B, loại trái cây thơm ngon này còn có chứa kẽm, tryptophan và organo-sulfur có tác dụng chống oxy hóa. Các chất này giúp bảo vệ mẹ bầu và thai nhi khỏi sự tấn công của các chất gây ô nhiễm và các gốc tự do.

5. Giàu vitamin C

Bà bầu ăn sầu riêng còn giúp hấp thụ vitamin C. Loại vitamin này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn giúp ích cho việc hấp thu canxi và sắt của cơ thể bạn và bé.

6. Giàu khoáng chất

Sầu riêng có chứa rất nhiều khoáng chất như sắt, đồng, mangan và magiê. Những khoáng chất này rất có lợi cho những phụ nữ mang thai đang cần bổ sung máu để cung cấp cho thai nhi.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

7. Không chứa chất béo có hại cho cơ thể

Sầu riêng không chứa cholesterol và những loại chất béo có hại cho cơ thể. Ngoài ra, bà bầu ăn loại quả này còn giúp điều hòa huyết áp khi mang thai.

8. Chống trầm cảm

Một lợi ích của việc bà bầu ăn sầu riêng là giúp tăng cường sức khỏe tinh thần. Loại trái cây này giúp hạn chế trầm cảm khi mang thai và sau khi sinh.

Những lưu ý cho bà bầu ăn sầu riêng

Mặc dù sầu riêng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng loại quả này cũng chứa rất nhiều đường và carbohydrate. Hai múi sầu riêng có kích thước trung bình chứa khoảng 60 cal. Vì vậy, mẹ bầu ăn quá nhiều sầu riêng có thể làm lượng glucose trong máu tăng đột biến, khiến cân nặng của bé tăng lên. Điều này sẽ khiến quá trình chuyển dạ và sinh nở gặp khó khăn.

Hàm lượng đường và carbohydrate cao trong sầu riêng có thể gây hại cho một số phụ nữ mang thai. Bạn nên tránh ăn loại trái cây này nếu:

  • Mẹ bầu thừa cân
  • Bị đái tháo đường đường thai kỳ
  • Bạn đang ở trong tam cá nguyệt thứ ba
  • Có tiền sử gia đình mắc bệnh đái tháo đường
  • Đã từng bị đái thái đường thai kỳ ở lần mang thai trước.

Do vậy, khi rơi vào các trường hợp trên, bạn hãy tham khảo bác sĩ để biết được bà bầu ăn sầu riêng có sao không nhằm đảm bảo an toàn cho mẹ và bé nhé.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

Nếu thèm ăn sầu riêng khi mang thai, ngoài việc dùng trực tiếp, bạn có thể chế biến loại trái cây này thành những món tráng miệng và đồ ăn nhẹ để thưởng thức. Bạn có thể làm một số món với sầu riêng như bánh crếp nhân sầu riêng, kem bơ và sầu riêng, bánh ngọt nhân sầu riêng…

Phụ nữ đang cho con bú có thể ăn sầu riêng không?

Nhiều phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ cho rằng việc ăn sầu riêng có thể giúp lượng sữa tiết ra nhiều hơn. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh điều này. Nhiều chuyên gia cho rằng nguyên nhân là do sầu riêng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin C, sắt, kali, carbohydrate, chất xơ, protein và canxi nên có thể góp phần vào việc tăng tiết sữa.

Mỗi ngày, những bà mẹ đang cho con bú có thể đốt cháy tới 500cal. Do đó, nguồn dinh dưỡng từ sầu riêng sẽ rất có ích nhưng bạn vẫn chỉ nên ăn vừa phải và nếu có bất cứ nghi ngờ gì, bạn nên dừng lại và hỏi bác sĩ ngay.

Nhìn chung, bà bầu ăn sầu riêng là điều an toàn. Bạn có thể ăn sầu riêng khi mang thai nếu thèm nhưng chỉ nên ăn vừa đủ thôi nhé.

[mc4wp_form id=”290304”]

Lo lắng về các biến chứng khi mang thai?

Đừng lo. Cùng tham gia cộng đồng Mang thai - chia sẻ kinh nghiệm thai kỳ với các mẹ bỉm sữa khác.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng Một 14, 2022

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không? Bà bầu nên ăn sầu riêng theo cách nào thì tốt? Là băn khoăn chung của nhiều mẹ bầu đang mang thai mà thèm sầu riêng. Để tìm lời giải đáp chi tiết cho những vấn đề trên, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?

Trong sầu riêng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, đối với những người ăn được sầu riêng thì đây là một trong những món vô cùng ngon. Vậy mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bà bầu mang thai 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn sầu riêng. Bởi không những chứa nhiều dưỡng chất tốt mà sầu riêng còn mang lại cho mẹ bầu rất nhiều lợi ích khi ăn. Cụ thể như:

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Cung cấp Folate, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh thai nhi bởi trong 100g sầu riêng chứa tới 36 mcg folate.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Chống oxy hóa, bảo vệ da: Sầu riêng chưa nhiều vitamin C (100g chứa 37mg) nên có khả năng chống oxy hóa vô cùng tốt. Điều này giúp bảo vệ da, ngăn tình trạng sạm nám vô cùng hiệu quả.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Chống táo bón: Sầu riêng chứa nhiều chất xơm có khả năng nhuận tràng, kích thích nhu động ruột, ngăn chặn tình trạng táo bón ở thai phụ.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Bổ sung kali cho mẹ bầu: Cứ 100g sầu riêng sẽ chứa 601mg kali. Kali có thể giúp ngăn chặn tình trạng tim bẩm sinh ở thai nhi và phòng ngừa sảy thai ở mẹ bầu.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Cung cấp vitamin B: Trong sầu riêng rất giàu các vitamin nhóm B, giúp giảm tình trạng đau nửa đầu, mệt mỏi, căng thẳng, stress, giảm ốm nghén hiệu quả.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Bổ sung canxi: Ăn sầu riêng có thể giúp mẹ bầu nhận được nguồn canxi vô cùng dồi dào, hỗ trợ quá trình tăng trưởng, phát triển xương ở thai nhi, tránh tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Cung cấp magie, sắt, mangan: Sầu riêng có thể giúp mẹ bầu bổ sung thêm sắt, mangan, magie, những khoáng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của thai nhi.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Bổ sung thiamin: Thiamin hay còn được biết đến là vitamin B1, đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ thai nhi phát triển não bộ. Ăn sầu riêng sẽ giúp mẹ bầu bổ sung chất này một cách nhanh chóng.

Với phần chia sẻ trên đây thì mẹ bầu sẽ không phải băn khoăn mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không nữa. Tuy nhiên, để đảm bảo có thể hấp thu tốt nhất những nguồn dưỡng chất từ sầu riêng, các chị em phải ăn đúng cách. Ở phần tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bà bầu cách “thưởng thức” món sầu riêng này, hãy cùng tìm hiểu nhé!

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không

Chia sẻ cách ăn sầu riêng tốt cho bà bầu

Để sầu riêng có thể phát huy hết tác dụng của nó, thì khi ăn sầu riêng, mẹ bầu nên lưu ý một số vấn đề sau:

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Mẹ bầu cần ăn sầu riêng đúng cách mới mang lại hiệu quả.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Mẹ bầu chỉ nên ăn sầu riêng 1 – 3 lần/ tuần, mỗi lần tối đa 100 – 150g, không nên ăn liên tục mỗi ngày.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Có thể ăn cả thịt và hạt sầu riêng. Nhưng nếu muốn ăn hạt thì nên luộc chín kỹ trước khi ăn.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Mẹ bầu cần tránh ăn sầu riêng trong 3 tháng cuối thai kỳ vì nó sẽ dễ khiến mẹ bầu bị táo bón.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Sầu riêng có tính nóng, nên mẹ bầu cần hạn chế ăn sầu riêng chung với xoài, nhãn, vải. Nên kết hợp với những loại quả có tính mát như dưa, cam, bưởi.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Đặc biệt, mẹ bầu cần tránh ăn sầu riêng trong những trường hợp sau:

  • Mẹ bầu đang bị nóng trong người, bị nhiệt miệng nghiêm trọng.
  • Mẹ bầu mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ.
  • Me bầu có vấn đề về thận không nên ăn sầu riêng.
  • Mẹ bầu bị thừa cân, béo phù cũng không nên ăn nhiều sầu riêng.

Những món ăn từ sầu riêng dành cho bà bầu

Để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của sầu riêng, mẹ bầu có thể mang sầu riêng chế biến thành các món ăn sau:

Bánh Crepe sầu riêng

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Chuẩn bị

  • Cơm sầu riêng: 100g
  • Bột mì: 100g
  • Sữa tươi không đường: 200ml
  • Trứng gà: 2 quả
  • Whipping cream: 200 ml
  • Nước cốt dừa: 100ml

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Cách thực hiện

  • Trộn bột mì, trứng gà, sữa tươi không đường, nước cốt dừa lại với nhau. Sau đó mang hỗn hợp này bỏ vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Lưu ý là cần dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.
  • Tiếp đó, đánh bông kem tươi, cho vào tủ lạnh. Sầu riêng thì tách phần thịt.
  • Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, phết lên chảo 1 lớp bơ hoặc dầu mỏng, và cho hỗn hợp bột đã trộn lúc trước lên chảo để rán (mỗi lần mẹ bầu có thể cho khoảng 1 – 2 muỗng bột tùy vào sở thích). Thực hiện liên tục cho đến khi hết bột. Mẹ bầu sẽ có thành phẩm ban đầu là những chiếc bánh lá hình tròn.
  • Cuối cùng, mẹ bầu hãy dùng những lá bánh vừa rán để gói phần kem và thịt sầu riêng lại. Như vậy là đã có 1 mẻ bánh Crepe sầu riêng thơm ngon rồi.
Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Bánh crepe sầu riêng rất dễ làm.

Kem sầu riêng

Món tiếp theo mà mẹ bầu có thể làm đó là kem sầu riêng.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Chuẩn bị

  • Trứng gà: 2 quả
  • Cơm sầu riêng: 200g
  • Sữa tươi không đường: 120ml
  • Kem tươi: 240ml
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không
Cách thực hiện

  • Sầu riêng bỏ hạt, lấy phần thịt, cho thêm sữa tươi không đường rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 1 phút. Sau đó, mẹ cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, để nguội.
  • Tiếp theo, lấy trứng cho vào chén rồi mang đi đun cách thủy, trong quá trình đun thì hãy đánh bông trứng. Rồi mang trứng đánh bông trộn chung với hỗn hợp sầu riêng sữa đã xay lúc nãy.
  • Tiếp đến, đánh bông phần kem tươi và trộn chung với hỗn hợp trứng, sầu riêng, sữa và để yên khoảng 5 phút rồi cho vào khuôn để vào tủ đông.
  • Khoảng 2h sau là mẹ bầu đã có kem sầu riêng để ăn rồi.

Ngoài ra, mẹ bầu có thể làm thêm các món ăn khác như sinh tố sầu riêng hay bánh ngọt sầu riêng.

Mang thai 3 tháng đầu an sầu riêng được không