Khi trồng các loại cây có rễ củ như củ cải, cà rốt, khoai lang, khoai tây,… thì người ta thường thu hoạch củ trước khi cây ra hoa. Vậy tại sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa? Và mục đích của việc làm này để làm gì? Hãy cùng Kiến thức tìm hiểu nhé! Show  Tại sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa? Thế nào là cây rễ củ?Khái niệm: Cây rễ củ trong thực vật được coi là loại rễ bị biến dạng. Nó thường phình to ra và được dùng như cơ quan có chức năng lưu trữ chất dinh dưỡng. Về cơ bản thì loại cây rễ củ khác với thân củ, nhưng nó lại có bề ngoài và chức năng tương tự, gần giống với thân củ. VD: Cây rễ củ khá phổ biến trong đời sống như khoai lang, củ đậu, cà rốt, sắn,… Và nó được sử dụng để cây lâu năm có thể tồn tại từ năm này sang năm khác. Cây rễ củ là cây có phần rễ phình to ra Đặc điểm và cấu tạo: Các rễ phình to làm cơ quan lưu trữ khác với củ thật, khối phình to của rễ phụ với đại diện điển hình là khoai lang có cấu trúc tế bào bên trong và bên ngoài của các rễ điển hình. Còn các củ thật sự sẽ có cấu trúc tế bào của thân, và trong rễ sẽ không có các đốt, gióng hoặc các lá suy thoái. Một đầu gọi là đầu gần có các mô đỉnh đầu sinh ra các chồi để sau này phát triển thành lá và thân. Còn đầu kia là đầu xa, thường sinh ra các rễ không bị biến đổi. Trong các củ thật sự, thì trật tự sẽ ngược lại với đầu xa sinh ra thân cây. Rễ củ có thời gian về mặt là 2 năm. Trong năm đầu thì cây mẹ sinh ra rễ củ và mùa thu cây sẽ chết đi. Năm sau thì các rễ củ sẽ sinh ra cây mới và bị tiêu hao trong quá trình tạo thành bộ rễ mới cùng thân cây và ra hoa. Các mô còn lại chết đi trong khi cây sẽ sinh ra rễ củ mới cho năm sau. Phải thu hoạch các cây có rễ củ trước thời điểm chúng ra hoa. Bởi đây là thời điểm trong củ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất cùng năng suất tốt nhất. Thu hoạch củ trước khi cây ra hoa để có chất lượng tốt nhất Đặc biệt, đối với các cây rễ củ như sắn, khoai, cà rốt, củ cải, củ đậu,… thì sản phẩm thu hoạch cuối cùng chính là củ. Và đây được coi là phần rễ bị biến dạng và lưu trữ các chất hữu cơ, chất dinh dưỡng. Mục đích của việc này là giữ cho cây có đủ chất dinh dưỡng để có thể phát triển khi vào mua sau hoặc nuôi dưỡng trong khi cây ra hoa. Vì thế, nếu để cây ra hoa thì các chất dinh dưỡng ở trong rễ củ sẽ truyền đi để nuôi hoa và làm mất dưỡng chất. Nếu rễ củ mất chất dinh dưỡng sẽ làm cho rễ củ bị teo lại, xốp, chất lượng cũng như khối lượng của củ đều giảm. Nếu người dân thu hoạch chậm sẽ dẫn tới chất lượng và năng suất của củ sẽ bị giảm đáng kể. Và đây cũng chính là lý do giải thích tại sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa để tối ưu hóa năng suất. ||Xem thêm: So Sánh Cấu Tạo Trong Của Thân Non Và Miền Hút Của Rễ Thu hoạch cây lấy củ vào thời điểm nào để có năng suất tốt nhất?Khi trồng các loại cây lấy củ như củ cải, cà rốt thì cần phải thu hoạch vào thời điểm trước khi chúng ra hoa. Bởi lúc này phần rễ củ có chất dinh dưỡng dự trữ cao nhất cùng năng suất cao nhất, vì thế ta cần thu hoạch ngay. Nên thu hoạch cây lấy củ trước khi nở hoa để có năng suất tốt nhất Tuy nhiên, bạn cũng không nên thu hoạch quá sớm. Bởi nếu thu hoạch sớm thì rễ củ lại chưa hấp thụ được hết chất dinh dưỡng. Nên phần củ chưa đạt được năng suất tốt đa, khối lượng và chất lượng củ thu hoạch sẽ thấp. Còn nếu để lúc cây ra hoa, chất dinh dưỡng trong củ sẽ được chuyển lên phần ngọn để nuôi hoa. Lúc này, rễ củ bị mất chất dinh dưỡng, bị xốp, teo nhỏ lại làm giảm khối lượng củ. Dẫn tới năng suất thu hoạch cũng giảm theo. Tìm hiểu một số loại rễ biến dạng khácDưới đây là một số loại rễ biến dạng cùng chức năng của chúng: Một số loại rễ biến dạng thường gặp
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn đọc giải thích được lý do tại sao phải thu hoạch các cây có rễ củ trước khi chúng ra hoa. Và cũng đừng quên bấm theo dõi kienthuctonghop.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích và thú vị nữa nhé ||Ôn tập kiến thức khác:
Soạn VNEN ngữ văn 6 tập 1
Soạn VNEN ngữ văn 6 tập 2
Bài tập làm văn điểm cao 6
Soạn tiếng Anh 6 tập 1 mới
Giải SBT công dân 6 chân trời sáng tạo
[Sách kết nối] Giải toán 6 tập 1
Giải SBT ngữ văn 6 cánh diều
[Sách chân trời] Giải toán 6 tập 2
Giải SBT tin học 6 cánh diều
[Sách cánh diều] Giải toán 6
[Sách cánh diều] Giải toán 6 tập 1
Giải SBT công dân 6 kết nối tri thức
[Sách kết nối] Giải toán 6 tập 2
Giải SBT ngữ văn 6 chân trời sáng tạo
[Sách chân trời] Soạn văn 6
Giải SBT tin học 6 chân trời sáng tạo
[Sách cánh diều] Giải toán 6 tập 2
Giải SBT công nghệ 6 cánh diều
[Sách kết nối] Soạn văn 6
Giải SBT ngữ văn 6 kết nối tri thức
[Sách chân trời] Soạn văn 6 tập 1
Giải SBT tin học 6 kết nối tri thức
[Sách cánh diều] Soạn văn 6
Giải SBT công nghệ 6 chân trời sáng tạo
[Sách kết nối] Soạn văn 6 tập 1
Giải SBT ngữ văn 6 tập 1 cánh diều
[Sách chân trời] Soạn văn 6 tập 2
Giải SBT Toán 6 cánh diều
[Sách cánh diều] Soạn văn 6 tập 1
Giải SBT công nghệ 6 kết nối tri thức
[Sách kết nối] Soạn văn 6 tập 2
Giải SBT ngữ văn 6 tập 1 chân trời sáng tạo
[Sách chân trời] Giải công dân 6
Giải SBT Toán 6 chân trời sáng tạo
[Sách cánh diều] Soạn văn 6 tập 2
Giải SBT hoạt động trải nghiệm 6 chân trời sáng tạo
[Sách kết nối] Giải công dân 6
Giải SBT ngữ văn 6 tập 1 kết nối tri thức
[Sách chân trời] Giải tin học 6
Giải SBT Toán 6 kết nối tri thức
Giải SBT Toán 6 tập 1 cánh diều
[Sách cánh diều] Giải công dân 6
Giải SBT hoạt động trải nghiệm 6 kết nối tri thức
[Sách kết nối] Giải tin học 6
Giải SBT ngữ văn 6 tập 1 kết nối tri thức
[Sách chân trời] Giải công nghệ 6
Giải SBT Toán 6 tập 1 chân trời sáng tạo
[Sách cánh diều] Giải tin học 6
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 cánh diều
[Sách kết nối] Giải công nghệ 6
Giải SBT ngữ văn 6 tập 2 cánh diều
[Sách chân trời] Giải Mĩ thuật 6
Giải SBT Toán 6 tập 1 kết nối tri thức
[Sách cánh diều] Giải công nghệ 6
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 chân trời sáng tạo
[Sách kết nối] Giải Mĩ thuật 6
Giải SBT ngữ văn 6 tập 2 chân trời sáng tạo
[Sách chân trời] Giải âm nhạc 6
Giải SBT Toán 6 tập 2 cánh diều
[Sách cánh diều] Giải Mĩ thuật 6
Giải SBT Khoa học tự nhiên 6 kết nối tri thức
[Sách kết nối] Giải âm nhạc 6
Giải SBT ngữ văn 6 tập 2 kết nối tri thức
[Sách chân trời] Giải Lịch sử và Địa lí 6
Giải SBT Toán 6 tập 2 chân trời sáng tạo
[Sách cánh diều] Giải âm nhạc 6
Giải SBT Lịch sử và địa lí 6 cánh diều
[Sách kết nối] Giải Lịch sử và Địa lí 6
Giải SBT tiếng Anh 6 cánh diều
[Sách chân trời] Giải khoa học tự nhiên 6
[Sách chân trời] Giải trải nghiệm hướng nghiệp 6
Giải SBT Toán 6 tập 2 kết nối tri thức
[Sách cánh diều] Giải Lịch sử và Địa lí 6
Giải SBT Lịch sử và địa lí 6 chân trời sáng tạo
[Sách kết nối] Giải khoa học tự nhiên 6
Giải SBT tiếng Anh 6 chân trời sáng tạo
[Sách chân trời] Giải tiếng Anh 6
[Sách cánh diều] Giải khoa học tự nhiên 6
Giải SBT Lịch sử và địa lí 6 kết nối tri thức
[Sách kết nối] Giải trải nghiệm hướng nghiệp 6
Giải SBT tiếng anh 6 Friends Plus
Giải SBT âm nhạc 6 chân trời sáng tạo
[Sách cánh diều] Giải trải nghiệm hướng nghiệp 6
[Sách kết nối] Giải tiếng Anh 6
Giải SBT tiếng anh 6 Global success
Giải SBT âm nhạc 6 kết nối tri thức
[Sách cánh diều] Giải tiếng Anh 6
Giải SBT mĩ thuật 6 chân trời sáng tạo
[Sách chân trời] Giải toán 6
Giải SBT tiếng anh 6 Global Success
Soạn siêu hay văn 6 tập 1
Giải SBT công dân 6 cánh diều
[Sách kết nối] Giải toán 6
Giải SBT mĩ thuật 6 kết nối tri thức
[Sách chân trời] Giải toán 6 tập 1
Giải SBT tiếng Anh 6 kết nối tri thức
Soạn siêu hay văn 6 tập 2 |
