Bia Blue Cap là nhãn hiệu bia phổ thông bán rất chạy của công ty Sapporo Nhật Bản. Là loại bia thơm ngon, tươi mát với giá thành phải chăng này rất được cộng đồng yêu bia ưa chuộng Show Bia BLue Cap Nhật lon 330mlBia Blue Cap là dòng sản phẩm của công ty Sapporo Nhật Bản. Hiện tại, công ty TNHH Sapporo Việt Nam đóng tại Long An cũng đã sản xuất loại bia này. Bia ngon Nhật Bản với thiết kết nổi bật, độc đáo. Bia Sapporo Ble Cap 330ml có hương vị thơm ngon khác la khó quên. Phù hợp cho những cuộc vui sảng khoái cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Sản phẩm uy tín chính hãng bia Sapporo Nhật bản cam kết chất lượng và an toàn  Nhà máy bia Sapporo tại Nhật Bản và Việt NamVới nền tảng công nghệ sản xuất hiện đại đúng chuẩn Nhật Bản. Cùng nỗ lực sáng tạo để mang đến những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Công ty Sapporo Việt Nam lần đầu tiên ra mắt dòng sản phẩm mới dành riêng cho thị trường Việt. Blue cap, nhãn hiệu thứ hai của Sapporo Việt Nam sau Sapporo Premium Beer. Sapporo có 5 nhà máy bia ở Nhật Bản, 1 nhà máy bia Sleeman ở Canada và nhà máy bia Sapporo ở La Crosse, Wisconsin, Hoa Kỳ. Ngoài ra còn có 1 nhà máy ở Việt Nam, có trụ sở ở Long An. Bia Sapporo Premium, sản phẩm chủ đạo của công ty, là bia Châu Á bán chạy số 1 tại Hoa Kỳ kể từ khi Sapporo U.S.A., Inc. lần đầu tiên được thành lập vào năm 1984. Bia Sapporo là một loại bia nổi tiếng của Nhật được sản xuất từ năm 1876 bởi nhà sản xuất bia Seibei Nakagawa. Hiện nay, Sapporo là thương hiệu bia lâu đời nhất tại Nhật Bản. Trụ sở chính của nhà máy bia Sapporo ở Ebisu, Shibuya, Tokyo. Bia Sapporo hiện nay đã được sản xuất ở Việt Nam. Nhà máy bia được đặt tại Khu công nghiệp Việt Hoá-Đức Hoà, với những trang thiết bị công nghệ hiện đại nhất Việt Nam. Hàng năm, sản lượng bia Sapporo bán ra là 40 triệu lít. Thiết kế Bia BLue Cap NhậtLấy cảm hứng từ thiết kế nắp xanh độc đáo. Sản phẩm Bia Blue Cap dùng tông xanh biển chủ đạo cùng hương vị bia êm nhẹ. Và hương thơm đặc trưng của hoa bia đã kích thích tất cả các giác quan của người dùng. Màu trắng và xanh biển cùng với huy hiệu ngôi sao quen thuộc của Sapporo mang lại sự tươi mát và thuần khiết, lôi cuốn. >Dù được sản xuất tại Việt Nam hay tại Nhật thì bia luôn tuân thủ với quy trình đúng tiêu chuẩn Nhật Bản. Từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến công đoạn nấu bia và đóng gói. Bia Blue Cap là sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản cho người tiêu dùng Việt. Với giá trị cốt lõi: “Sản phẩm chất lượng Nhật Bản với giá phải chăng”. Blue Cap thêm vào cho người tiêu dùng một sự lựa chọn nữa cho sản phẩm bia. Với chất lượng được bảo chứng với giá cả hợp lý. Quy trình sản xuất Bia BLue Cap Nhật lon 330mlNguyên liệu sản xuất bia Sapporo được làm từ nước, lúa mạch và hoa bia đặc trưng vốn có của Sapporo và những bí quyết độc nhất chỉ duy nhất Sapporo sở hữu. Quy trình sản xuất bia được cam kết bởi Japan’s promise và sự kết hợp chặt chẽ giữa các nguyên liệu được chọn lọc nghiêm ngặt, men bia đặc tuyển, kỹ thuật tiên tiến, công nghệ đặc trưng cùng với hệ thống kiểm soát chất lượng khắt khe trong tất cả các công đoạn. Quy trình sản xuất bia tỉ mỉ và chặt chẽ. Đối với bia sản xuất tại nhà máy bia Sapporo Việt Nam, tất cả nguyên liệu và công nghệ được nhập từ Nhật. Chỉ sử dụng nguồn nước của địa phương.
Nước ngầm sạch Long AnTrong sản xuất bia, để làm ra 1KL bia, cần đến 8KL nước cho các công đoạn nấu, lọc, làm lạnh, lò hơi… Chất lượng nguồn nước là yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng của bia. Nguồn nước mà Sapporo Việt Nam sử dụng là nước máy có nguồn gốc từ nước ngầm của tỉnh Long An. Đây là nguồn nước dồi dào, chất lượng rất tốt và ổn định trong suốt cả năm. Lúa mạch nhập khẩuTrong sản xuất bia, đại mạch thường được sử dụng làm nguyên liệu chính. Đại mạch có 2 loại, đại mạch 2 nhánh và đại mạch 6 nhánh. Loại 2 nhánh: hạt lớn, thẳng, có vỏ hạt căng, mỏng, ít sần sùi, trong hạt có chứa nhiều các chất hữu ích, đồng thời do có vỏ mỏng nên sẽ sinh ra ít hợp chất polyphenol và chất đắng hơn các loại khác. Hạt rất đồng đều và có hàm lượng chiết xuất cao. Loại 6 nhánh: hạt gồ ghề, do 6 hạt mọc trên cùng một nhánh nên hạt không có nhiều chỗ để hạt phát triển đầy đủ, cuống hạt mỏng hơn, hạt bị cong và xoắn ở phần đầu hạt. Đây là một trong những đặc điểm rất đặc trưng của đại mạch 6 nhánh, dùng để phân biệt với các loại khác. Thông thường trong sản xuất bia, người ta chủ yếu sử dụng loại 2 nhánh. Hoa bia tươi nhập khẩuCây hoa bia thuộc họ gai dầu, được chia thành loại cây đực và cây cái. Trong sản xuất bia, người ta sử dụng hoa của cây cái. Vào khoảng tháng 8-9, người ta sẽ thu hoạch hoa bia này để sử dụng. Các thành phần của hoa bia sẽ tạo ra vị đắng và mùi thơm cho bia, đồng thời giúp giữ bọt bia lâu tan hơn. Ngoài ra, nó còn có tác dụng làm kết tủa phần protein dư thừa, giúp loại bỏ yếu tố làm cho bia bị đục. Hoa bia còn giúp kềm chế sự sinh trưởng của các loại tạp khuẩn, giúp giữ bia lâu bị hư hơn. Thưởng thức Bia BLue CapBia Sapporo Blue Cap được làm từ hoa bia và các hương liệu khác theo công nghệ và kinh nghiệm lâu đời của hãng sản xuất Nhật Bản mang đến hương vị đậm đà, sảng khoái cho người sử dụng. Trước khi uống bia Blue Cap 4,5% lon 330ml cần phải làm lạnh nhiệt độ của nó xuống để dễ uống hơn. Bia luôn uống lạnh ở nhiệt độ từ 14-16 độ là thích hợp nhất. Khi rót bia phải từ từ để hạn chế bọt ra nhiều. Uống bia cần phải thưởng thức cùng với những món ăn được làm từ hải sản, thịt nướng, mực khô sẽ vô cùng tuyệt vời. |
