Tịnh Hả gớ hệu đến các bạn mộ món ăn chế bến nhanh và rấ bổ ưỡng cho hực đơn ga đình bạn. Công hức món Gỏ Bò Khoa Môn:I. Thành phần, định lượng: (1 đĩa/ 4 ngườ)Flê bò Úc: 100 gr II. Cách làm:– Sơ chế rau củ và hị, bảo quản má – Fl bò Úc há lá mỏng, xào săn chín hị (1) – Khoa môn há hình qu, chên gòn (2) – Dưa lo há hình qu (3) – Ớ sừng, hành ây, cà rố há sợ (4) – Bánh phồng ôm chên gòn – Đậu phộng rang gòn (5) – Trộn hỗn hợp (1), (2), (3), (4) cùng nước xố gỏ Vệ Nam. Cho ra ĩa rang rí và cho (5) và rau ngò rên mặ. Mộ món gỏ lạ mệng nguyên lệu chỉ có 3 món chính là bò, khoa môn chên gòn và nhều rau ngò ga. Hương vị chính của món là chua ngọ và hơm mù ngò ga, gòn khoa môn. Món gỏ sêu nhanh, kh ăn mớ rộn số nên rấ ễ àng chuẩn bị rước và phục vụ cho mọ bữa ệc ga đình. Nếu bạn đang muốn đổ khẩu vị cho bữa ăn ga đình hàng ngày, hãy hử vớ món gỏ nào. Những món gỏ vớ hương vị độc đáo, lạ mệng được bến ấu đa ạng vớ nhều nguyên lệu khác nhau chắc hẳn sẽ đm đến mộ rả nghệm hậ uyệ cho bạn sau những món ăn qun huộc. Bpxua hôm nay sẽ gớ hệu đến các bạn món gỏ khoa môn hả sản, mộ món ăn chấ lượng nhà hàng nhưng có hể ễ àng hực hện ngay rong căn bếp của nhà mình. Sự kế hợp gữa khoa chên gòn bù bù cùng hả sản ươ ngon hấm đẫm nước rộn chua cay hứa hẹn sẽ là đểm 10 cho hương vị đấy. Cách làm gỏ khoa môn hả sảnKhoa môn chên gòn hơm phức bù bù hòa cùng vị ngọ hanh của các loạ hả sản vô cùng hấp ẫn. Nhờ chú chua cay của nước mắm rộn mà món ăn càng hêm ngon hơn nữa. Chưa có đánh gá In Pn Chuẩn bị 30 phú Thực hện 20 phú Tổng Thờ Gan 50 phú Loạ Món Gỏ Ẩm hực Vệ Nam Phần Ăn 4 ngườ Dnh ưỡng 317 kcal TRANG THIẾT BỊRổ bào Máy xay ga vị Chảo Nguyên lệu 1x2x3xGa vịCác bước hực hệnSơ chếTôm bỏ chỉ lưng, mực bỏ a, làm rạch rồ rửa sạch ôm, mực. Mực đm khứa vảy rồng, xắ mếng. Khoa môn gọ vỏ, cà rố bào vỏ, đm rửa sạch. Sau đó đm khoa môn và cà rố đ bào, ùng lưỡ bào sợ o bào khoa môn và lưỡ bào sợ nhỏ bào cà rố. Cho cà rố vào ô, hêm 1 muỗng canh đường, ⅓ muỗng caf muố, 2 muỗng canh gấm và rộn đều, ngâm 15 phú. Tỏ, ớ cho vào máy xay ga vị xay nhuyễn. Chế bếnBắc nồ nước lên bếp, cho 10 gram gừng đập ập, 1 muỗng canh rượu vào nấu sô rồ cho ôm, mực vào luộc 2-3 phú để khử mù anh. Vớ ra để ráo, lộ vỏ ôm. Bắc chảo lên bếp, cho 250ml ầu ăn vào đun nóng vớ lửa lớn. Dầu sô cho khoa môn vào chên vớ lửa vừa, đảo nhẹ để khoa không ná. Đến kh khoa gòn hì vớ ra, để ráo ầu. Làm nước mắm rộn gỏ: Cho vào chén 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước ấm, 1,5 muỗng canh đường, ¼ muỗng caf muố, 1 muỗng canh ương ớ khuấy đều. Cho ếp 2 muỗng canh nước cố chanh vào khuấy an rồ cho ỏ, ớ xay vào khuấy đều là xong. Xếp ôm, mực đã luộc và cà rố đã ngâm ra ĩa. Cho 3-4 muỗng canh nước mắm rộn gỏ vào rộn đều. Cho hêm húng lủ cắ nhỏ vào rộn. Cho khoa môn chên ra ĩa khác, cho gỏ hả sản vừa rộn lên. Rắc hêm hành ph và mè rang( hoặc đậu phộng) và hưởng hức. VoLưu ýMẹo chọn mua khoa môn ngon: Dnh DưỡngSoum: 1009mgCalcum: 105mgVamn C: 11mgVamn A: 4333IUSugar: 3gFbr: 10gPoassum: 1244mgCalors: 317kcalMonounsaura Fa: 1gPolyunsaura Fa: 1gSaura Fa: 1gFa: 2gPron: 19gCarbohyras: 58gIron: 1mg Từ khoá hả sản, khoa môn Bạn đã hực hện món này chưa?Cha sẽ công hức của bạn vào Cộng đồng BpXua nhé! Các bạn có hể ham khảo hêm những món gỏ khác ở Bpxua như gỏ xoà đu đủ ôm hị, gỏ a ho, gỏ ngó sn, gỏ bò bóp hấu… đều rấ ngon. Cách làm gỏ xoà, đu đủ ôm hị Món gỏ vớ ôm a a, hị ho luộc vừa mềm vừa hơm quyện vớ vị chua chua và gòn ngọ của xoà và đu đủ chắc chắn sẽ làm động lòng bấ cứ a. Còn chần chừ gì nữa, vào bếp học làm ngay món gỏ xoà đu đủ ôm hị sêu ngon này để cả nhà mình cùng hưởng hức nhé. Xm cách làmKhoa môn có rấ nhều lợ ích cho sức khỏ như cả hện hệ êu hóa, gảm lượng đường rong máu, ngăn ngừa ung hư, bảo vệ a, ăng cường hị lực, ăng uần hoàn cơ hể, gảm huyế áp, hỗ rợ hệ mễn ịch, ngăn ngừa các bệnh m mạch… Tôm và mực đều là những loạ hả sản gàu nh ưỡng. Món gỏ khoa môn hả sản không những hơm ngon mà còn rấ ố cho sức khỏ nữa, rổ à và cùng ga đình mình hưởng hức bạn nhé, chắc hẳn mọ ngườ sẽ rầm rồ không ngừng luôn. |
