Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

Vào giai đoạn ăn dặm của bé, những mẹ sẽ phải vắt óc lên thực đơn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng để con được phát triển khỏe mạnh. Trong số đó không thể thiếu cà rốt, một loại thực phẩm giàu vitamin A, K1, chất xơ,… Cùng học hỏi 5 cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm tại nhà trong bài viết này nhé, để mẹ có thể tạo ra một thực đơn đa dạng hơn cho bé nhà mình.

1. Cháo tôm cà rốt khoai tây

(*5*)

Cháo cà rốt nấu với tôm cho bé ăn dặm – Nguồn: Ninfood

Một trong những cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm ngon, bổ dưỡng là kết hợp với tôm và khoai tây. Đây là một công thức đơn giản dành cho hầu hết những mẹ có thể tự nấu tại nhà cho bé như sau: 

Nguyên liệu: 

  • Gạo tẻ: 1 chén
  • Tôm: 100g
  • Gạo nếp: 2 muỗng cà phê
  • Cà rốt: ½ củ
  • Khoai tây: ½ củ

Cách chế biến: 

Bước 1: Sơ chế thực phẩm: 

  • Mẹ làm sạch cà rốt, khoai tây và gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ
  • Tiếp đến, mẹ hãy vo gạo và nếp, rồi bắc lên bếp đun với nước ngập hỗn hợp gạo cho nhừ. 
  • Tôm thì mẹ lấy rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng và xay nhuyễn, cuối cùng là ướp gia vị.

Xem Thêm:  4 Cách nấu LẨU ĐẦU CÁ HỒI đơn giản tại nhà ai ăn cũng thích mê

Bước 2: Khi cháo dần chính, mẹ hãy thêm cà rốt, khoai tây vào nấu chung cho nhừ, và sau đó, hãy thêm tôm xay vào nấu đến khi thấy chín hết thì tắt bếp. 

Bước 3: Mẹ nên múc cháo ra chén để cho nguội một tí rồi hẳn cho con ăn nhé. 

2. Cháo cà rốt thịt bò

Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

Cháo cà rốt thịt bò cho bé – Nguồn: Điện máy xanh

Nếu như với những trẻ thiếu dinh dưỡng, gầy gò, bố mẹ có thể tham khảo món cháo cà rốt thịt bò với nhiều dưỡng chất cho con phát triển. 

Nguyên liệu: 

  • Gạo: 2 chén 
  • Cà rốt băm: 20g
  • Thịt bò xay: 30g 
  • Dầu oliu: 5g
  • Nước lọc: 1 chén đầy

Cách chế biến: 

Bước 1: Trước tiên, mẹ vo gạo và nấu với nước lọc đã sẵn sàng sao cho cháo chín đặc.

Bước 2: Cà rốt nên được rửa sạch, cắt nhỏ trộn với thịt (nên thêm một ít nước để dễ khuấy).

Bước 3: Khi cháo đã sôi, mẹ hãy cho nguyên liệu sẵn sàng tại bước 2 vào nấu cho đến khi chín, thêm ít dầu oliu, gia vị thì tắt bếp để nguội, rồi lấy cho bé dùng. 

3. Cháo cà rốt trứng gà

Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

Cháo cà rốt trứng gà – Nguồn:dienmayxanh

Nếu mẹ quá bận rộn và muốn sẵn sàng nhanh món ăn dặm cho bé đầy đủ chất dinh dưỡng, thì có thể tham khảo món cháo cà rốt trứng gà dễ nấu, thơm ngon. 

Xem Thêm:  Cách nấu canh cá bớp lá lốt ngon như nhà hàng

Nguyên liệu: 

  • Trứng gà: 1 quả
  • Cà rốt: ½ củ 
  • Gạo: 2 chén
  • Nước lọc: 450ml
  • Dầu ăn, gia vị nêm…

Cách chế biến: 

Bước 1: Trước hết, mẹ lấy gạo vo và đun với 450ml nước đã sẵn sàng trong khoảng 15-20’ cho nhừ. Trong lúc nấu, khi thấy cháo sôi, mẹ nên khuấy đều với lửa nhỏ nhé. 

Bước 2: Mẹ hãy rửa sạch cà rốt, cắt thành hạt lựu để mang đi luộc, rồi cho vào máy xay nhuyễn. Trứng gà mẹ chỉ lấy lòng đỏ, đánh tan sẵn sàng chế biến bước tiếp theo. 

Bước 3: Khi thấy cháo đã chín, mẹ cho cà rốt xay nhuyễn, trứng gà ở bước 2 vào khuấy đều tay trong 3 phút. 

Bước 4: Lúc này, hỗn hợp cháo đã chín hết, mẹ tắt bếp và để nguội cho con dùng. 

4. Cháo cà rốt khoai lang

Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

Nấu cháo cà rốt khoai lang cho bé – Nguồn:điện máy hộ gia đình

Để đảm bảo con được ưng ý đầy đủ chất dinh dưỡng và đỡ ngán, mẹ có thể thử món cháo cà rốt khoai lang đơn giản: 

Nguyên liệu sẵn sàng: 

  • ½ củ khoai lang
  • ½ củ cà rốt
  • 2 chén gạo với tỉ lệ 1:10 (1 gạo 1, 10 nước)

Cách chế biến: 

Bước 1: Gạo vo nước, đun cho nhừ với lửa nhiều lúc.

Bước 2: Mẹ lấy cà rốt, khoai lang rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu, rồi cho vào nấu chung với cháo ở bước 1. 

Bước 3: Khi cháo đã sôi, mẹ hãy lấy rây lọc hoặc cho vào máy xay nhuyễn để cho con ăn nhé.

5. Cháo lươn cà rốt đậu xanh

Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

Cháo lươn cà rốt đậu xanh cho bé ăn dặm – Nguồn: Khampha.vn

Lươn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, khi kết hợp với cà rốt sẽ cho bé một chế độ dưỡng chất đầy đủ, cũng như giúp bé phát triển toàn diện. 

Nguyên liệu: 

  • Gạo: 2 chén
  • Lươn: 10g
  • Cà rốt bằm: 20g
  • Dầu oliu: 1,5 muỗng

Cách chế biến: 

Bước 1: Mẹ lấy gạo vo sạch rồi nấu nhừ. Sơ chế cà rốt bằng cách làm sạch, gọt vỏ và băm nhuyễn rồi cho vào nồi cháo nấu chung. 

Bước 2: Với lươn, mẹ làm sạch, bắc lên nbếp luộc chín, sau khi chín mẹ lọc thịt, bỏ xương. 

Bước 3: Cho lươn vào nấu chung với cháo khoảng 5’ thì tắt bếp. Nêm gia vị, dầu oliu. 

Bước 4: Chờ cho cháo nguội mẹ múc ra chén cho con dùng. 

Với 5 cách nấu cháo cà rốt cho bé trên, mẹ đã có rất nhiều thể lên một thực đơn cho bé ăn dặm đầy đủ dưỡng chất trong quá trình ăn dặm rồi. Chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh.

Những mẹ nhớ lưu ý chỉ nêm nếm gia vị nếu bé nhà bạn trên 1 tuổi nhé!


Bạn Đang Xem: 5 cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm tại nhà đơn giản

Nguồn: https://duananlacriverside.com 5 cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm tại nhà đơn giản

Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

  • Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

  • Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

  • Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

  • Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

  • Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm

14/10/2019 06:10

Cháo cà rốt là món cực kỳ dễ ăn và ngon nên được rất nhiều người ưa thích, hơn nữa cà rốt còn là loại thực phẩm được khuyến khích dùng khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm.

Cùng FamiCook vào bếp trổ tài nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm nhé.

Nguyên liệu nấu cháo cà rốt:

Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm
Cháo cà rốt cho bé ăn dặm 

- Gạo vo sạch, cho nước vào nồi nấu theo tỷ lệ 1:10 (1 gạo 10 nước). Cách nhanh nhất, tiện nhất để nấu cháo là bạn cho bát vào nồi cơm điện, khi cơm chín là bạn đã có cháo cho bé yêu.

- Cà rốt nạo vỏ rửa sạch rồi cắt khúc. Bạn cho cà rốt vào luộc hoặc hấp chín. Theo mình thì bạn nên hấp chín vì như vậy sẽ giữ lại được nhiều vitamin và khoáng chất có trong cà rốt hơn, vì khi luộc sẽ có nhiều loại vitamin bị tan trong nước.

- Cà rốt chín bạn dùng rây hoặc máy xay xay nhuyễn cà rốt.

- Cháo chín bạn đem ra nghiền nhuyễn rồi trộn cùng với cà rốt vậy là bạn đã có món cháo cà rốt thơm ngon cho bé yêu tập ăn dặm. Ở bước này bạn cũng có thể cho thêm 5ml dầu oliu vào cháo để tăng thêm dinh dưỡng cho bé.

Dinh dưỡng trong cháo cà rốt:

- Cà rốt có màu vàng cam, đỏ, vàng,… trong cà rốt có chứa một hàm lượng chất xơ cao và một số chất tốt cho cơ thể như VitaminA, vitaminC, vitamin B6, sắt, kali, đồng,….Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu dành cho cơ thể của trẻ nhỏ.

- Sử dụng thường xuyên cà rốt trong các bữa ăn dặm của bé giúp bé có đôi mắt sáng, bảo vệ răng chắc khỏe đặc biệt là ngăn ngừa táo bón.

Lưu ý:

  • Khi chọn mua cà rốt bạn phải chọn loại còn tươi ngon, không chọn hay tận dụng quả đã bị héo hay có dấu hiệu hư hỏng.

  • Món cháo cà rốt bạn nên cho bé thưởng thức khi còn nóng để giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng giúp bé hấp thụ trọn vẹn vitamin cho sự phát triển toàn diện của bé yêu nhà bạn nhé

Có rất nhiều công thức và thực đơn khác nhau tại Ăn dặm 3in1 mà mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thêm Thực đơn ăn dặm của bé yêu nhà mình.

>>> Cách nấu cháo tôm rau củ quả thơm ngon cho bé yêu ăn dặm

Cách nấu cháo cà rốt cho be an dặm