Hộp bảo quản thực phẩm Tupperware là dụng cụ nhà bếp thông minh được nhiều chị em nội trợ yêu thích. Tuy nhiên sử dụng đúng cách sẽ đem lại hiệu quả cao cũng như giữ được độ bền của sản phẩm. Hôm nay hãy cùng Ngọc Tường tìm hiểu nguyên tắc sử dụng hộp bảo quản thực phẩm Tupperware. Show Nguyên tắc 1: Rửa rau củ quả để ráo nước trước khi bảo quản Để bảo quản rau củ quả được lâu dài, bạn nên cắt bỏ rễ, nhặt sạch, rửa và vẩy cho ráo nước. Sau đó xếp gọn vào hộp bảo quản thực phẩm Tupperware. Khi nào cần dùng đến chỉ cần bỏ ra để chế biến, vô cùng tiện lợi.  Nguyên tắc 2: Phân loại thực phẩm Mỗi loại thực phẩm có thời hạn bảo quản khác nhau, bạn nên bảo quản vào một hộp khác nhau, phân loại theo nhóm: nhóm rau mềm, nhóm quả, nhóm củ… Hoặc hải sản bạn có thể cho vào hộp riêng, thịt có thể cho vào hộp riêng. Như vậy sẽ không sợ dập nát hoặc bị hư hỏng. Nguyên tắc 3: Sử dụng đúng nắp, đúng hộp – Hộp trữ mát Vensmart có nút hô hấp: thiết kê thông minh, nắp hộp có hệ thống hô hấp giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn. Không những vậy, có 4 hốc ở đáy là nơi tụ nước thừa… chuyên dùng lưu trữ các loại rau củ quả tươi trong ngăn mát tủ lạnh. – Hộp trữ đông Freezermate: Nắp kín khí, không thoát mùi thực phẩm ra ngoài, giúp tủ lạnh sạch mùi. Ngoài ra, tránh được hiện tượng nhiễm chéo vi khuẩn và hạn chế quá trình oxy hóa, giúp thực phẩm tươi màu, hạn chế đóng tuyết. Thân hộp dẻo giúp dễ tách thực phẩm đông lạnh ra khỏi hộp, rã đông dễ dàng; ngoài ra chất liệu nhựa dẻo giúp hộp không bị giòn khi cấp đông, bền bỉ khi sử dụng trong thời gian dài. Hộp nhựa để bảo quản các loại thực phẩm tươi như thịt sống, hải sản, gà và các loại rau củ quả đặc biệt. Ví dụ như ớt, hành lá xắt nhỏ, nấm…các loại nước lèo dùng ăn lâu ngày. – Set hộp Bowl dùng cho lò vi sóng Crytalware: Dùng để lưu trữ các thức ăn đã nấu chín trong tủ mát (cơm, canh, thức ăn xào, kho…). Bảo quản ngăn mát tủ lạnh và trực tiếp hâm nóng trong lò vi sóng. >>> Xem thêm: Giá hộp bảo quản thực phẩm cao cấp Tupperware Địa chỉ mua hộp bảo quản thực phẩm Tupperware
Khi sử dụng các loại hộp đựng thực phẩm Tupperware, các bạn nên lưu ý: Nên đậy nắp hộp đựng các thực phẩm tươi sống, hộp chứa các loại thức ăn thừa khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông ➔ Tránh lây nhiễm vi sinh, lây nhiễm mùi cho các loại thức ăn khác trong tủ lạnh Khi dùng hộp hộp nhựa để hâm thực phẩm trong lò vi sóng thì các bạn không nên đậy nắp bằng nhựa ➔ Tránh quá nhiệt và khả năng nhựa sẽ thôi nhiễm vào thức ăn. Đánh dấu để nhận biết khi bảo quản trong tủ lạnh. Những loại thực phẩm ưu tiên dùng trước nên để phía ngoài để dễ nhìn thấy. Bảo quản & sử dụng Hộp Nhựa Tupperware– Lưu ý về nhiệt độ: các bạn nên hạn chế tối đa sự gia tăng nhiệt độ vì nhựa sẽ bị thôi nhiễm và nhiễm sang thực phẩm gây mất an toàn hoặc thậm chí có thể gây nguy cơ bệnh ung thư. – Nhựa tốt nhất là nhựa PP: vì nhựa PP chịu được nhiệt độ cao nhất và an toàn nhất nên có thể dùng trong lò vi sóng. Tuy nhiên bạn chỉ nên hâm tối đa từ 2-3 phút trong lò vi sóng thôi nhé. Đây cũng là cảnh báo của đa số các nhà sản xuất đồ nhựa. Các loại nhựa khác trên thị trường có độ nóng chảy rất thấp nên việc hâm trong lò vi sóng hoặc đựng thức ăn nóng là cực kỳ nguy hiểm. Để an toàn khi dùng hộp đựng thực phẩm Tupperware, bạn cầnTráng sơ hộp nhựa bằng nước ấm trong lần đầu tiên sử dụng. Các hộp nhựa làm từ nguyên liệu PP và Tritan có thể sử dụng trong lò vi sóng, cần mở nắp khi hâm nóng và không hâm quá 3 phút để tránh biến dạng. Các loại hộp có vành silicon gắn trên nắp để giữ kín hơi, nên tháo rời làm vệ sinh sạch sẽ với xà phòng và nước ấm. Cách gỡ dây silicon ra khỏi nắp hộp: uốn cong nhẹ nắp hộp, dùng tay hoặc đầu đũa tách dây silicon ra khỏi nắp. Khi làm vệ sinh nên sử dụng các loại khăn, xốp mềm tránh trầy xước, bám màu thực phẩm vào hộp. |
