Lò vi sóng được xem như công cụ nhà bếp đắc lực của nhiều chị em nội trợ. Ngoài các chức năng cơ bản như trước đây, hiện nay một số dòng lò vi sóng còn được tích hợp chức năng nướng giúp cho bữa ăn hàng ngày trở nên ngon và đa dạng hơn. Vậy cách dùng lò vi sóng để nướng thực phẩm như thế nào? Hãy cùng Điện máy Chợ Lớn tham khảo bài viết sau đây nhé! Show Cách dùng lò vi sóng an toànBước 1: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng ( Tờ hướng dẫn sử dụng đi kèm có đầy đủ thông tin mà bạn cần lưu ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho cả gia đình ) Bước 2: Lưu ý ổ cắm điện ( Lò vi sóng có công suất từ 800 – 2000W, không nên cắm chung với nhiều thiết bị khác trong gia đình ) Bước 3: Cài đặt thời gian và công suất phù hợp. Đối với lò vi sóng cơ bạn điều chỉnh nút xoay tới vị trí thời gian và công suất mong muốn. Lò vi sóng điện tử, nhập thời gian, công suất đã cài đặt sẵn. Ngoài ra, ở một số lò vi sóng bạn cần phải Cook/Start để khởi động lò. Bước 4: Tiến hành thực hiện một số món ăn đơn giản. Lò vi sóng tích hợp chức năng nướng là gì?Lò vi sóng nướng tích hợp nướng ngoài các chức năng cơ bản nhất như hâm nóng, rã đông còn có thêm chế độ “Grill” ở nút điều chỉnh tương ứng với công suất riêng trên máy. Với chế độ này, thức ăn sẽ được nướng đều, giữ lại hương vị thơm ngon. Bạn có thể dễ dàng chế biến những món bánh đơn giản để ăn sáng hoặc ăn nhẹ không tốn quá nhiều thời gian, công cụ nấu nướng.  Lò vi sóng tích hợp chức năng nướng Điểm khác biệt lớn nhất của lò vi sóng tích hợp chức năng nướng so với lò nướng thông thường chính là nguyên lý hoạt động. Lò vi sóng nướng sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45 GHz, được sinh ra từ nguồn magnetron theo ống dẫn sóng vào khoang nấu, làm rung các phân tử chất lỏng tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài. Ngoài ra, nếu lò nước tác động nhiệt vào mọi vật đặt bên trong lò thì lò vi sóng nướng chỉ có thể tác động và các phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo và các chất hữu cơ khác. Về mức giá, lò vi sóng nướng hiện nay được bày bán với mức giá đa dạng như: 1,5 đến 2 triệu đồng, trên 2 triệu đồng còn lò nướng từ 1,2 – 2,4 triệu đồng. >> Tìm hiểu về các chức năng của lò vi sóng Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng nướng là tác động vào các phân tử lỏng bên trong để tạo nhiệt làm chìn thức ăn Các bước thực hiện nướng bằng lò vì sóngBước 1: Lấy khay hoặc đĩa hứng mỡ đặt dưới vỉ nướng. Bước 2: Đặt thực phẩm vào bàn xoay. Bước 3: Điều chỉnh chế độ nướng. Bước 4: Phụ thuộc vào lượng thức ăn bạn cần nướng để điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp. Bước 5: Lấy đĩa thức ăn ra. Bước 6: Vệ sinh lò. Dùng lò vi sóng nướng khoai lang Cách vệ sinh lò vi sóng sau khi sử dụngThay vì phải rửa hàng tá số công cụ nấu ăn dầu mỡ, khi nấu nướng với lò vi sóng bạn có thể tiết kiệm khá nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên việc vệ sinh lò sau khi sử dụng là rất cần thiết, vì môi trường nóng ẩm nhiều dầu mỡ bám lâu ngày rất dễ sinh ra vi khuẩn độc hại làm ảnh hưởng tới sự an toàn sức khỏe của cả gia đình. Bạn chỉ cần dùng miếng khăn mềm lau chùi nhẹ nhàng. Bật mí mẹo đơn giản khi lò bị ám mùi hôi, cho vài giọt dấm vào bát nước, quay trong vòng 5 phút rồi lấy bát nước ra là bạn đã vệ sinh lò vi sóng của mình sạch sẽ. Vệ sinh lò vi sóng sau khi sử dụng Ngoài ra bạn cần nhớ, tuyệt đối không sử dụng giấy bạc trong khoang lò khi đang sử dụng lò vi sóng để nướng cũng như các vật dụng kim loại dễ gây cháy nổ không an toàn khi sử dụng. Có thể thấy lò vi sóng có tích hợp chế độ nướng cũng có một số chức năng điển hình tương tự như lò nướng giúp tiết kiệm chi phí mua, tiết kiệm không gian và thời gian sử dụng. Bạn hãy lựa chọn cho căn bếp nhà mình một chiếc lò vi sóng đa công dụng này nhé ! >> Các mẫu lò vi sóng nướng trên 30 lít >> Các mẫu lò vi sóng nướng dưới 30 lít #DMCL Lò vi sóng không còn xa lạ gì đối với các gia đình, nhưng để sử dụng triệt để các chức năng của lò vi sóng thì chúng ta cần có vài mẹo khi sử dụng lò vi sóng. Vài mẹo vặt khi dùng lò vi sóng– Dùng để làm món chín sơ trước khi được nấu theo kiểu truyền thống. Ví dụ: làm chín sườn hay gà trước khi nướng, rán. Hay ngâm nấm hương, mộc nhĩ khô cho mau nở… – Không dùng đồ nhựa, đồ sắt thép, inox vì các đồ này không hấp thu sóng và làm tán xạ sóng, làm thức ăn lâu nóng. Chỉ dùng dụng cụ chuyên dụng. – Các thực phẩm có vỏ hoặc màng phải đâm thủng trước khi nấu để tránh nổ như trứng, khoai tây . – Trộn đều thực phẩm từ trong ra ngoài khi nấu để cho chín đều. – Rã đông: chọn chế độ Defrost, hay nhiệt độ trung bình (medium-low micro) không được dùng chế độ High micro. – Giấy bạc chỉ dùng để nướng khi đặt lò ở chế độ Grill và Convection (nướng có khống chế nhiệt độ chứ không phải là Combination nướng kết hợp).sua lo vi song Những món không nên dùng với lò vi sóng Thịt nguột, xúc xích, lạp xưởng, các thức ăn hun khói vì những thực phẩm này chứa nhiều nitrit. Nếu được làm nóng bằng vi sóng, nitrit sẽ trở thành các nitrosamin – những phân tử có thể gây ung thư rất mạnh. Vệ sinh lò vi sóngXắt 3-4 lát chanh bỏ vào bát nước lạnh, sau đó bỏ vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút cho nóng lên. Mùi chanh và nước nóng làm cho các vết bẩn mềm đi, lúc đó chỉ việc lấy giấy lau lại là sạch sẽ.sua lo viba Lưu ý về vị trí – Tuyệt đối không để lò vi sóng xuống đất, những nơi có độ ẩm cao, gần những vật liệu dễ cháy nổ hoặc nhiệt độ cao. – Cũng không nên để gần bếp ga hoặc tủ lạnh, vì khi xảy ra cháy nổ lò vi sóng, bình ga hoặc khí ga rất dễ bị nổ theo. Nếu nhà chưa có lò vi sóng – Bạn nên chọn loại 20-23 lít, công suất khoảng 800 – 1.000 W là vừa cho một gia đình 4-5 người. – Lò vi sóng với chức năng nướng (Grill) tiện lợi để nướng thịt, nướng bánh pizza, nhưng không đáp ứng được nhu cầu nướng bánh. – Lò vi sóng sử dụng công nghệ Inverter (biến tần) giá thành cao hơn nhưng có khả năng tiết kiệm điện. – Giá các loại lò vi sóng hiện phổ biến từ mức 1,4 triệu đến 2,4 triệu. |
