Hướng dẫn sử dụng và bảo quản miến dong sạch được lâu hơn, miến dong ông Hiệp sẽ chỉ cho các bạn biết về cách sử dụng và bảo quản miến dong được lâu hơn mà không làm mất đi đi dinh dưỡng của miến.
Miến ông Hiệp: Mềm- Dai- Ngon, được sản xuất từ tinh bột dong riềng nguyên chất của Hải Tân - Hải Hậu - Nam ĐỊnh theo công nghệ truyền thống kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành phần: 100% tinh bột dong riềng.  Miến dong sạch xào thập cẩm
Ngâm miến trong nước khoảng 5 phút (ngâm nước ấm nếu xào), vớt ra để ráo và có thể sử dụng: Các món trộn với: Đậu hũ, mực, kim chi,… Các món xào với: Bò, tôm, cua, mực, đậu hũ, …Các món nước với: Gà, cá, đậu hũ,… Miến dong nguyên chất Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Miến dong ông Hiệp phân phối và cung cấp miến dong trên toàn quốc. Miến dong ông Hiệp luôn cung cấp đủ hàng hóa và số lượng, đáp ứng đầy đủ các mặt hàng miến mà khách hàng yêu cầu.Với những đơn hàng lớn, miến sẽ được nhanh chóng sản xuất, đóng gói, vận chuyển nhanh nhất từ kho của Cơ sở tới tay khách hàng. Cơ sở sản xuất Miến Dong Ông Hiệp luôn muốn sản phẩm của mình được hoàn thiện hơn nữa đến tay khác hàng. Vì vậy, Miến dong Ông Hiệp mong muốn nhận được những phản hồi, ý kiến của khách hàng về sản phẩm của mình để cơ sở xản xuất được hoàn thiện sản phẩm của mình hơn nữa mang đến cho khách hàng sự an tâm, tin tưởng và hài lòng. Miến dong ông Hiệp: Tự Tin, Uy Tín, Chuyên nghiệp. Miến Dong Ông Hiệp tự tin là nhà sản xuất hàng đầu miến dong tại Việt Nam. Miến dong ông Hiệp: Sản Phẩm Sạch - Sức Khỏe Vàng Cơ sở sản xuất Miến Dong Ông Hiệp Địa chỉ: Đội 10 - Hải Tân - Hải Hậu - Nam Định Email: Hotline: 0979.238.116 Thức ăn thừa là một trong những vấn đề nan giải của hầu hết các chị em nội trợ. Để chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH mách bạn cách để bảo quản thức ăn thừa dùng được lâu ngay sau đây nhé! Tất cả trái cây nên được rửa thật kỹ trong nước sạch trước khi ăn và bạn có thể ăn chúng càng sớm càng tốt. Những loại trái cây tươi được rửa và cắt kỹ thường sẽ giữ được khoảng 3 - 5 ngày trước khi bắt đầu mất độ tươi. Sau khi đã được nấu chín, nếu được bảo quản trong hộp kín rồi cho vào tủ lạnh thường sẽ giữ được đến 3 - 7 ngày. Các loại rau đóng hộp nấu chín như đậu hoặc các loại đậu khác thường kéo dài từ 7 - 10 ngày nếu được bảo quản thích hợp. Bánh mìBánh mì tự làm có thể để được khoảng 3 ngày ở nhiệt độ phòng, trong khi bánh mì mua ở cửa hàng sẽ an toàn để ăn trong khoảng 5 - 7 ngày. Nếu bạn cho bánh mì vào tủ lạnh sẽ giúp kéo dài thời hạn sử dụng của chúng thêm khoảng 3 - 5 ngày. Nhưng cách làm này sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến chất lượng của bánh đấy nhé! Thịt và gia cầmTheo một số nghiên cứu, thịt xay và thịt gia cầm đã được nấu chín đến nhiệt độ an toàn có thể để trong tủ lạnh khoảng 1 - 2 ngày. Nhiệt độ an toàn và hợp lý nhất là dưới 41 °F (5 °C). Các loại thịt tươi khác như steak, phi lê, sườn có thể để được trong tủ lạnh từ 3 - 4 ngày. Nếu chúng được cấp đông thì bạn cần rã đông chúng trước khi nấu. Và tuyệt đối không được cấp đông lại lần nữa đối với lượng thịt không dùng hết. Đối với thịt đóng hộp, bạn nên tiêu thụ trong vòng 3 - 5 ngày kể từ khi mở nắp. Những món salad nguội có trộn với thịt hoặc thịt gia cầm cũng nên được tiêu thụ trong vòng 3 - 5 ngày. Động vật có vỏ, trứngTrứng là một loại thực phẩm có nguy cơ hư hỏng cao hơn, vì chúng có thể truyền vi khuẩn Salmonella . Trứng đã được luộc chín chỉ nên được tiêu thụ trong vòng 7 ngày kể từ khi được nấu chín và đông lạnh. Động vật có vỏ và cá cũng có nguy cơ hỏng nhanh hơn, vì chúng có thể chứa nhiều mầm bệnh hoặc chất độc như histamine có thể gây bệnh cho bạn. 2. Khi nào nên vứt thức ăn trong tủ lạnh?Sự xuất hiện của màu sắc khác lạĐầu tiên, hãy tìm những thay đổi về kết cấu hoặc sự xuất hiện của nấm mốc, nấm mốc có thể có nhiều màu khác nhau. Các màu sắc dễ nhận thấy nhất chính là trắng, xanh lá cây, đỏ cam, hồng hoặc đen. Điều này cho thấy thực phẩm đã hỏng và cần được loại bỏ. Sự xuất hiện của màng nhầyNếu bạn nhìn thấy nấm mốc, đừng ngửi nó, vì làm như vậy có thể gây ra các vấn đề về hô hấp. Đối với các loại thực phẩm như thịt nguội, nếu phát triển thành màng nhầy cũng nên được vứt bỏ. Cảm nhận được hương vị khác lạNếu không may cắn một miếng thức ăn thừa và nhận ra hương vị đã biến mất hoặc thay đổi ít nhiều bằng cách nào đó. Đừng ngần ngại ném chúng ngay lập tức và nếu có thể, hãy nhổ ra bất cứ thứ gì bạn chưa nuốt. Lưu ý với bạn rằng, thực phẩm có thể hư hỏng ngay cả khi bạn không nhận thấy các dấu hiệu đã nêu trên. Vì vậy hãy cân nhắc đối với những thực phẩm đã được để trong thời gian dài! 3. Mẹo bảo quản thức ăn thừa đúng cáchChú ý đến nhiệt độVi khuẩn phát triển mạnh trong khoảng 40 °F (4 °C) đến 140 °F (60 °C). Phạm vi nhiệt độ này được gọi là “vùng nguy hiểm”. Để giữ thực phẩm tránh khỏi vùng nguy hiểm, hãy làm lạnh hoặc đông lạnh thức ăn thừa trong vòng 2 giờ. Chú ý đến vật đựngTốt hơn hết bạn nên bảo quản thức ăn nóng trong các hộp nhỏ hơn, nông hơn và kín khí. Điều này sẽ cho phép thực phẩm nguội nhanh hơn và đều hơn và tránh được sự tấn công của vi khuẩn gây hư hỏng. Chú ý đến thời gian bảo quảnViệc làm lạnh có thể giúp làm chậm sự phát triển của hầu hết các vi khuẩn, nhưng điều quan trọng cần lưu ý là một số vi khuẩn như Listeria monocytogenes vẫn có thể phát triển trong nhiệt độ lạnh. Chính vì điều này mà bạn cần lưu ý là bạn đã bảo quản một món đồ nào đó trong tủ lạnh trong bao lâu. Thật tuyệt vời nếu bạn ghi rõ ràng và cụ thể thời gian cũng như ngày tháng mà bạn để thực phẩm vào tủ lạnh. Chú ý đến vị trí đặt thức ănNgoài những lưu ý trên, thứ tự cất giữ các món đồ trong tủ lạnh cũng là một mẹo khá hữu ích giúp bạn có thê bảo quản thức ăn lâu hơn. Cất thực phẩm ăn liền trên kệ trên cùng, cũng như thực phẩm sống. Đồng thời, hãy để phần thịt chưa nấu chín về phía dưới cùng của tủ lạnh. Điều này sẽ ngăn không cho thịt hoặc thực phẩm chưa nấu chín bị nhỏ giọt nước, tránh tình trạng làm ô nhiễm chéo thức ăn thừa của bạn. Không phải thức ăn nào cũng giữ được trong tủ lạnh với khoảng thời gian giống nhau, cần nhanh chóng loại bỏ chúng trước để bảo đảm sức khỏe của bạn. Cùng Điện máy XANH tìm hiểu thức ăn thừa để được bao lâu và mẹo bảo quản thức ăn thừa đúng cách nhé! *Tham khảo và tổng hợp thông tin từ Healthline Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • Đăng 24/02/2021
Miến tươi, đúng như tên gọi, là loại miến ngậm sẵn nước, người tiêu dùng chỉ cần mua về, cắt gói, rửa qua với nước rồi chần lên là sử dụng được luôn chứ không mất thời gian ngâm nước như các loại miến truyền thống trước đây. Theo thông tin từ Thai Wah Việt Nam, một công ty sản xuất miến tươi tại Việt Nam, miến tươi đã được nấu chín trong quá trình sản xuất, sau đó trải qua quá trình xử lý vi sinh để sản phẩm có thể bảo quản được lâu dài, tiếp đó đóng gói thành phẩm, bỏ qua quá trình sấy khô để thành miến khô. Do đó, sản phẩm đúng nghĩa "tươi", có thể sử dụng được luôn mà không mất thêm nhiều thời gian sơ chế và chế biến. Cũng theo Thai Wah Việt Nam, miến tươi là sản phẩm đã có mặt khá lâu tại thị trường Thái Lan và trở nên rất phổ biến trong ẩm thực xứ chùa vàng. Từ hàng quán vỉa hè, các nhà hàng sang trọng tới mâm cơm gia đình, người dân Thái sử dụng miến tươi rất nhiều do sự tiện lợi của sản phẩm này mang lại. Miến nấu Tom Yum, miến xào cua tay cầm, salad hải sản Yum Woon Sen… là những món ăn bất cứ dân ghiền ẩm thực Thái nào cũng biết, cũng là những món người Thái sử dụng miến tươi để chế biến rất nhiều. Không mất thời gian ngâm, chỉ rửa sạch và thả vào chế biến luôn, thời hạn sử dụng cũng khá lâu - từ 45 đến 60 ngày khi bảo quản tại điều kiện thường, đây chính là những lý do miến tươi đã hoàn toàn chinh phục được người tiêu dùng thị trường Thái. Thực phẩm tươi mà có thể bảo quản tới 45 - 60 ngày ở điều kiện bình thường, liệu có an toàn cho sức khỏe? Theo nghiên cứu trên các sản phẩm miến tươi phổ biến, để giữ được sản phẩm tươi ngon, các nhà sản xuất có sử dụng chất bảo quản là sunfit với hàm lượng cho phép theo Luật An toàn Thực phẩm Việt Nam. Đây cũng là chất bảo quản thường thấy ở những loại thực phẩm rất quen thuộc với người tiêu dùng như rượu vang, hoa quả nhập khẩu, măng tươi đóng gói… Sunfit không có phản ứng khi tiêu hóa trong cơ thể, an toàn trong bảo quản thực phẩm. Các nhà sản xuất thường hướng dẫn người tiêu dùng rửa qua miến tươi trước khi chế biến để loại bỏ hết sunfit còn lại trong gói, cũng là để miến không có vị chua của chất bảo quản này. Có lẽ chính vì đảm bảo được về vệ sinh an toàn thực phẩm, miến sạch, sợi dai giòn, chịu nước rất tốt, mà miến tươi đã trở nên rất phổ biến tại Việt Nam dù chỉ mới xuất hiện tầm 5 năm tại thị trường nội địa. Có thể dễ dàng tìm thấy những sản phẩm miến tươi trên kệ tại các siêu thị lớn nhỏ như AEON, VinMart, Co.opMart… Sản phẩm nổi bật nhất kệ miến tươi có thể kể đến thương hiệu Song Long, với giá cả rất phải chăng, chỉ tầm 21.000 - 23.000 đ cho 1 gói 450g đủ cho 4 người ăn. Do được làm từ tinh bột đậu Hà Lan và qua công nghệ sản xuất của Thái Lan, miến tươi Song Long có độ giòn dai và chịu nước cao, ít trương nở. Rất nhiều các quán ăn và nhà hàng trên toàn quốc cũng đã bắt đầu sử dụng miến tươi thay cho miến khô do ưu điểm của loại miến này mang lại, đặc biệt khi việc mua hàng qua các ứng dụng trực tuyến đòi hỏi sợi miến phải dai giòn lâu được trong quá trình vận chuyển. Với những ưu thế đó, miến tươi đang dần trở thành sản phẩm không thể thiếu trong tủ bếp của các gia đình. Mùa Tết đã đến, khi người người nhà nhà bắt đầu đi mua sắm thực phẩm cho mâm cỗ Tết và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu, sản phẩm miến tươi chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ an tâm hơn trong chăm lo sức khỏe cho cả nhà dịp Tết. Tham khảo thêm sản phẩm miến tươi Song Long tại vn.doubledragonbrand.com. |
